Erné bobule (26 fotografií): názvy keřů a stromů rostoucích v lese a bažině s malým černým ovocem

Černé bobule přitahují děti i dospělé nejen svou jasnou a neobvyklou barvou, ale také příjemnou chutí. Ne vždy je však možné určit, jaký druh ovoce je před námi, a proto nemáme představu o jejich vlastnostech. To může být nebezpečné, protože neexistuje žádná záruka, že bobule, které si vyberete, nebudou jedovaté.

Názvy jedlých bobulí

Mezi černými bobulemi, které rostou na zahradě nebo v lese a nepředstavují nebezpečí pro člověka, jsou jak široce známí, tak zřídka se vyskytující zástupci. Většina z nich obsahuje užitečné látky a vitamíny a může být také indikována při léčbě některých onemocnění. Mohou růst na větvích stromů – např. jeřáb, na keřích – rybíz, nebo se schovávat v trávě – borůvka. Mezi nejoblíbenější patří rybíz, zimolez, třešeň ptačí a další. Jaké lesní a zahradní bobule můžete jíst a jaké jsou jejich výhody?

Pštrosí

Bobule je přírodní antioxidant. Jeho užíváním se z těla odstraňuje cholesterol, příznivě působí na srdce a cévy a posiluje imunitní systém. Bezinky odborníci doporučují při onemocněních, jako je angína a chřipka, dobře pomáhají při nachlazení a zmírňují kašel. Plody mají navíc antibakteriální a antivirové účinky.

Aronia

Jiný název pro tento strom je jeřáb. Může být červenoplodý nebo černoplodý. Nový druh, arónie nachová, se objevil poměrně nedávno a ještě neměl čas se rozšířit. Velká bobule těsně přiléhající k ústům může normalizovat krevní tlak.

Jeho použití je také užitečné při onemocnění štítné žlázy, stejně jako při radiační zátěži. Černé plody lze navíc použít k výrobě vína a dalších lahodných nápojů.

Barbadoská třešeň

Říká se jí také třešeň acerola. Obzvláště populární ve Střední Americe a Západní Indii. Z třešní lze vyrobit šťávu, která má úžasnou chuť a vůni. Bobule obsahují obrovské množství vitamínu C, pro srovnání jich obsahují přibližně 60x více než pomeranče.

Kanadská hrdost

Ptáci obzvláště rádi jedí toto bobule. Plody jsou poměrně malé, černé s modrým nádechem.

Acai

Acai je v Brazílii široce známé. Je to výborný antioxidant. Bobule jsou kulaté a malé velikosti. Nejčastěji se používá k přípravě různých druhů nápojů.

Panenská ptačí třešeň

Před dozráním bobule má jasnou kyselost a výraznou kyselou chuť. Dozráváním plody tmavnou a mírně zesládnou. Používá se především k výrobě zavařenin, ale je nutné přidávat cukr ve velkém množství. Lze je nalézt jak v letních chatách, tak ve městě.

černá malina

Chuť černých malin je téměř k nerozeznání od těch červených. Bobule se nelepí, ale jsou stále velmi sladké. Mají výrazné aroma, které neovlivní ani tepelná úprava. Podle odborníků může obsah kyseliny elagové v plodech zabránit vzniku zhoubných nádorů. Proto se často doporučují používat k prevenci tvorby rakovinných buněk.

Černý rybíz

Pokud nevíte, že existují stovky druhů rybízu, možná si myslíte, že jsou všechny stejné. To však vůbec neplatí, práce na šlechtění nových kříženců pokračují dodnes. Tyto keřové plody rostou ve shlucích a mají příjemnou chuť a jemnou vůni. Obrovská koncentrace živin a vitamínů dělá z rybízu jeden z nejoblíbenějších zahradních keřů, které lze nalézt na vesnicích a na zahradních pozemcích.

Rybíz je známý pro své choleretické, diaforetické a diuretické účinky. Může být užíván k posílení těla jako celku a používán jako antiseptikum. Kromě toho mají bobule hemostatické vlastnosti.

Stejně jako maliny lze i rybíz použít jako prevenci rakoviny. Plody produkují aromatické a chutné šťávy, zavařeniny a džemy.

Zimolez

Zimolez obsahuje mnoho užitečných látek, jako je hořčík, vápník, vitamín C a další. Mnoho dospělých i dětí zná podlouhlé černé bobule s namodralým povlakem. Již ve starověku se plody využívaly v lékařství. V současnosti je velmi oblíbená odrůda ‘Climbing Honeysuckle’.

To je třeba mít na paměti Bobule některých odrůd zimolezu obsahují malé množství jedu, proto je nejlepší pěstovat bobule sami nebo je koupit ve spolehlivých obchodech. Neznámé lesní plody mohou způsobit otravu.

ostružina

Ostružiny, stejně jako maliny, mají obrovskou škálu prospěšných vlastností. Obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. Kromě toho bobule obsahuje organické kyseliny. Díky tomu napomáhá nejen k celkovému posílení organismu, ale pomáhá i při různých onemocněních. Plody mají antisklerotické vlastnosti, pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi a jsou bohaté na užitečné prvky.

Pokud jde o dospělou rostlinu, může dosáhnout výšky 1,5 metru. Na jaře ostružiny potěší velkými bílými květy. Bobule mají příjemnou kyselost, jsou poměrně velké, ale tento ukazatel přímo závisí na odrůdě.

černá moruše

Rostlina z čeledi moruše. Jeho listy jsou tuhé a mají pilovité okraje. Plody mohou být sytě fialové nebo téměř černé barvy. Moruše je rozšířena zejména v jižních oblastech.

Bobule je milována pro svou příjemnou chuť a mimořádnou šťavnatost. Dají se z nich připravovat různé výrobky a zavařeniny, například džemy, dóšab, šerbet. Zdravotní přínosy jsou vyjádřeny v celkovém posilujícím účinku, zvýšené krvetvorbě a normalizaci metabolismu. Plody moruše se doporučují lidem trpícím nadváhou, protože mají tu vlastnost, že tlumí chuť k jídlu. Muži o nich mluví jako o produktu, který má příznivý vliv na zvýšení potence.

Черника

Tento keř lze často nalézt v bažinách a dorůstá až 40 centimetrů na výšku. Listy jsou protáhlé a sytě zelené. Bobule mají červenou šťavnatou dužinu. Je velmi zdravé jíst borůvky čerstvé, ale to nebrání jejich použití ke konzervování.

Plody obsahují obrovské množství užitečných prvků. Navíc obsahují polyfenol, který příznivě působí na obnovu mozkových buněk. Pro zlepšení zraku a boj s jinými očními chorobami lékaři často předepisují léky, které obsahují toto bobule.

Borůvky

Nejčastěji borůvky rostou v severních zeměpisných šířkách. Je to dáno jeho vysokou mrazuvzdorností. Keř je malý a může dorůst až metru. Bobule s modrým odstínem. Za hlavní problém je považována neschopnost bobule vydržet přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Léčivý účinek borůvek se rozšiřuje i na nemoci, jako je gastritida a gastroduodenitida. Tím ale pozitivní vlastnosti nekončí.

Borůvky dokážou rozšiřovat cévy a působí antipyreticky. Je také užitečný pro zmírnění zánětu.

Crowberry

Keře této rostliny jsou plíživé a mají rozvětvené větve. Jeho výška není větší než 20 centimetrů, ale výhonky dosahují délky až metr. Cítí se obzvláště pohodlně v bažinatých oblastech, ale může také růst v horách, na písku a dokonce i v tundře. Crowberry lze přepravovat, malé bobule jsou perfektně zachovány po poměrně dlouhou dobu.

Juniper

Bobule této rostliny nejasně připomínají borové šišky. Jak dozrávají, mění barvu ze zelené na černou s fialovým nádechem. Když jsou zralé, mají výrazný voskový povlak. Obsahují poměrně hodně mikroelementů a éterických olejů.

Plody jalovce mohou ovlivnit různé oblasti těla. Jsou velmi užitečné při problémech s trávicí soustavou, střevy a žlučníkem. Používají se v boji proti onemocněním kloubů a plic.

Seznam jedovatého ovoce

Pokud jste šli na procházku do lesa a narazili na keř nebo strom s lahodnými černými bobulemi, stojí za to přemýšlet. Koneckonců, mezi plody mohou být ty, které jsou nejen schopny poškodit tělo, ale ve zvláštních případech mohou také vést k smrti. Musíte znát jedovaté bobule a umět je odlišit od ostatních, které jsou chutné a zdravé.

Maiden hrozny

Tato rostlina se nachází po celém Rusku. Vzhledově je velmi podobný hroznům pěstovaným na zahradních pozemcích. Rozdíl poznáte jen tak, že to vyzkoušíte.

Chuť panenských hroznů je velmi nepříjemná, se znatelnou svíravostí. Poznáte to od první bobule. Je třeba říci, že malá dávka nezpůsobí škodu, abyste se otrávili, musíte jíst velké množství ovoce.

Lilek

Tyto keře lze často nalézt v lese. Bobule vypadají jako malé papriky a mají velmi hořkou chuť. Rostlina je silně jedovatá a může způsobit vážné poškození těla.

Rakytnatý řešetník

Rostlina vypadá velmi podobně jako třešeň ptačí, takže to neriskujte, pokud nejste připraveni keř přesně identifikovat. Bobule se dvěma nebo méně často čtyřmi semeny jsou velmi jedovaté a neměly by se jíst.

vlčí bobule

Další rostlina, kterou lze zaměnit s ptačí třešní. Plody na vlci se však objevují až na podzim. Pokud jsou náhodně konzumovány, člověk pocítí silnou slabost, průjem a křeče. Pokud se sní velké množství bobulí a léčba není provedena včas, je možný smrtelný výsledek.

Voronet ve tvaru hrotu

Tyto bobule lze také zaměnit s ptačí třešní nebo jeřábem. Ale v těsné vzdálenosti od rostliny můžete cítit zřetelný nepříjemný zápach. Plody rostliny se shromažďují ve shlucích a mohou být černé, červené nebo bílé. Jsou prudce jedovaté a při požití způsobují záněty sliznic a střev. Kontakt s kůží způsobuje tvorbu puchýřů.

Lakonos

Tato rostlina může růst v těsné blízkosti zahradních pozemků. Květenství jsou tvarována jako klásky. Má černé bobule s fialovým nádechem, které jsou značně jedovaté a mohou vést ke zdravotním problémům.

Vorony Eye

Rostlina je malé velikosti, má 4 listy umístěné na stonku. Vizuálně to vypadá jako kříž. Na bázi je jedna černá bobule, která může mít namodralý květ. Při perorálním podání způsobuje zvracení, průjem a závratě.

Belladonna nebo Belladonna

Tyto bobule jsou velmi zákeřné. Mají atraktivní vzhled a jsou také velmi sladké chuti. Belladonna je však nebezpečná i v malém množství, protože může způsobit zástavu dechu, která může být smrtelná. Před tím se člověku začnou zatemňovat oči, jeho ústa začnou hořet a srdce mu začne vyskakovat z hrudi. Pokud je otrava těžká, provázejí ji křeče.

Dekorativní rostliny

Mezi nejoblíbenější okrasné rostliny s černými bobulemi lze poznamenat dvě, které jsou nejběžnější. Řeč je o černém bezu a zimolezu černém. Pojďme si o nich povědět podrobněji.

Černá zelí

Tato rostlina je keř. Roste především v jižních zeměpisných šířkách a ve střední části naší země. Keře mohou dorůst až 6 metrů a pokud se o ně nestaráte, rozšíří se po ploše poměrně rychle. Se správným souborem zemědělských opatření však černý bez vypadá docela působivě a lze jej použít k ozdobení pozemků a předzahrádek.

Keře jsou pokryty černými bobulemi, které dozrávají v srpnu a září. Vzhledově se jedná o peckovice s modrým nádechem o průměru 7 milimetrů. Plody obsahují velmi cenné prospěšné prvky, jako jsou vitamíny, antokyany a oleje.

Semena jsou jedovatá a při požití se rozkládají za vzniku kyseliny kyanovodíkové, která může být pro lidské zdraví velmi nebezpečná. Proto lze jíst pouze dužinu.

zimolez černý

Jedná se o další keř poměrně velké velikosti. Může být delší než 3 metry. Zimolez nejčastěji roste ve východních oblastech Ruska, ale lze jej nalézt i v jiných regionech. Rostlina dobře snáší silný pokles teploty, takže snadno přežije zimy a nebojí se ani mrazů v období květu, takže zimolez lze pěstovat i v severních zeměpisných šířkách. Kromě toho je zcela nenáročný na typ půdy, odolává útokům škůdců a nebojí se mnoha chorob, což z něj činí skutečnou ozdobu každé lokality.

Rostlina má poměrně velké plody, protáhlého tvaru. Délka jedné bobule je přibližně 2 centimetry. Zimolez dozrává brzy, první plody lze sbírat již začátkem léta. Co se chuti týče, je lehce nakyslá, ale to ji vůbec nekazí. Dokonce i malé děti milují tuto bobule.

Plody zimolezu se nejčastěji používají ke konzervování, ale velmi zdravé je jíst i čerstvé. Keř produkuje svou první sklizeň několik let poté, co byl vysazen na trvalé místo.

Pro další jedlou bobule, černou pupalku, se podívejte na video níže.