Ekněte ne starému chlebu: Jak vybrat zásobník na chléb pro váš domov

Snem každé hospodyňky je útulná kuchyně se všemi potřebnými doplňky, mezi nimiž určitě nesmí chybět dobrá přihrádka na chleba. Mysleli jste ale vždy na jeho praktičnost a bezpečnost? Jaká kritéria by měla být pro výběr takového nezbytného předmětu v kuchyni? A pokud si koupíte ten správný chlebník, bude se hodit do interiéru vaší kuchyně?

“Dom snů” vám pomůže zjistit, jak vybrat chlebník pro váš domov, na co si dát pozor a která z nejstylovějších a nejoriginálnějších chlebových nádob zaujme důstojné místo ve vaší kuchyni.

Originální nápady pro chlebníky fotografie

Jaké úkoly plní chlebník?

Ideální variantou je jíst pouze čerstvé pečivo. Ale bohužel to není vždy možné. Chléb se často kupuje s očekáváním, že ho budou potřebovat i k snídani. Nabízí se proto otázka: kde je lepší chléb skladovat, aby si zachoval chuť, jemnost a příjemnou vůni. Skvělou variantou je chlebník. Ale ani tak důležitá věc v kuchyni vás neochrání před možností, že dostanete ráno prošlý chléb. Proč se to děje? Proč tak lahodný, čerstvý chléb rychle ztrácí všechny své kvality? Může být několik možností:

• zásobník na chléb propouští hodně vzduchu;
• vůbec nepropouští vzduch;
• Při výrobě chlebníku byly použity nekvalitní materiály;
• nesprávné skladování chleba;
• je narušena údržba chlebníku.

První pravidla

Dnes není těžké koupit chlebník. Najít skutečně kvalitní produkt je mnohem obtížnější. Pojďme tedy vymyslet, jak vybrat chlebník tak, aby udržel chléb čerstvý a zároveň doplnil interiér kuchyně, než aby z něj vyčníval. Zde je několik věcí, které je třeba zvážit:

• Než půjdete do obchodu, musíte se rozhodnout, kolik chleba dáte do chlebníku. Pokud se jedná o více druhů, pak byste si měli dát pozor na dvoupatrové chlebníky. Můžete se omezit na jednu vrstvu, stačí dodat chléb do papíru, aby se různé druhy nedotýkaly.
• Druhá otázka je umístění. Pokud máte v kuchyni omezený prostor, má smysl uvažovat o závěsných chlebnících.
• A nakonec, pokud souhlasíte s tím, že na chleba musíte používat samostatné prkénko, pak věnujte pozornost chlebníkům s prkénkem.

Chlebník vestavěný do kuchyňské linky

Přihrádky na chléb pro domácí fotografii

Jak vybrat zásobník na chleba

A tak jsme se dostali k nejzajímavější části našeho článku – k typům chlebníků.

Z čeho jsou chlebové přihrádky?

dřevo

Nejoblíbenější je dřevěný chlebník. Předpokládá se, že uchovává čerstvost zakoupeného chleba lépe než ostatní. Důvodem je samozřejmě strom. Může to být bříza, jasan, dub nebo lípa. Pozor na chlebníky z jehličnatého dřeva, mají specifickou vůni, kterou pak chléb nasaje.

Dřevěný chlebník může být ozdoben malbou, vyřezávaným vzorem nebo decoupage. Hlavní věc je, že lak na takovém produktu není nadměrný. Silná vrstva laku nedovolí dřevu dýchat, takže neudrží chléb ve správném stavu.

Všechny části dřevěné přihrádky na chléb by měly do sebe těsně zapadat, aniž by vytvářely mezery.

Postarat se o takový chlebník není nic složitého. Stačí jednou týdně odstranit drobky a omýt mýdlovou vodou. Nepoužívejte kapaliny s chemickým složením. Chlebník je třeba po zpracování důkladně vytřít a nechat oschnout a teprve poté do něj lze vkládat chleba.

Důležité: Pokud si domů přinesete teplý chléb, nechte ho nejprve vychladnout a teprve potom vložte do dřevěného chlebníku.

Podle trendů, které jsou vlastní různým stylům interiéru, bude dřevěná nádoba na chléb vypadat vhodně v kuchyni navržené v etnickém, venkovském nebo Provence stylu.

Fotografie dřevěná přihrádka na chleba

Fotografie dřevěná přihrádka na chleba

Dřevěný chlebník s prkénkem

Dřevěný chlebník s víkem

Krásné dřevěné přihrádky na chléb fotografie

Krásné dřevěné přihrádky na chléb fotografie

Beresta

Je překvapivé, jak v moderním světě, kdy jsou etnické motivy v módě, byla březová kůra zcela zapomenuta. Ale to je právě ten přírodní materiál, který už jen svou přítomností v domě čistí vzduch a dává mu léčivé vlastnosti.

Březová kůra je kůra břízy, přesněji řečeno její vrchní vrstva. Kromě břízy jsou dobré i přihrádky na jalovcový chléb.

Pozitivní vlastnosti těchto přírodních materiálů jsou působivé:

• materiál šetrný k životnímu prostředí;
• při výrobě se nepoužívá lepidlo, je nahrazeno pryskyřicí;
• antiseptické vlastnosti – chléb nezplesniví, v chlebníku se neobjevuje houba;
• zachovává vůni a čerstvost pekařských výrobků po dlouhou dobu;
• příznivě působí na člověka – čistí vzduch, zmírňuje bolesti hlavy.

Silná pozitivní energie březové kůry naplní váš domov teplem a zvýší vaši vitalitu.

Keramika

Keramický chlebník bude ozdobou téměř každého interiéru. Keramické výrobky jsou také šetrné k životnímu prostředí. Tento chlebník udrží váš chléb po dlouhou dobu, jelikož tento materiál zabraňuje vzniku jakýchkoliv mikrobů a pachů. Péče o keramickou chlebovou nádobu je radost – omyjte ji pod tekoucí vodou, vytřete dosucha a výrobek je připraven k dalšímu použití.

Nevýhodou tohoto chlebníku je jeho cena a křehkost.

Pokud kupujete hotový výrobek a neobjednáváte si ho z keramické dílny, pak se určitě podívejte na certifikáty kvality keramické nádoby na chleba. Aby výrobci snížili náklady na výrobek, často přidávají do keramiky látky škodlivé pro lidské tělo. A takový chlebník už svým majitelům nepřinese žádný užitek.

Pro přirozenost

Proutěné chlebníky mají své místo i v moderním kuchyňském designu. Pokud vám padnou do oka, bude se hodit vědět, jak vybrat opravdu dobrou věc.

Materiál, ze kterého je proutěný chlebník vyroben, musí být pouze z dřevin! V opačném případě riskujete, že ráno ucítíte rybí zápach místo příjemné vůně chleba. A to vše proto, že mnoho výrobců používá mořské řasy k výrobě proutěných nádob na chléb. Ještě horší je to v případě použití plastových vláken.

Fotografie proutěné přihrádky na chléb

sklo

Při úvodní recenzi chlebových košíčků z přírodních materiálů jsme nemohli vynechat sklo. Ve specializovaných prodejnách můžete vidět poměrně velký výběr skleněných chlebníků. Některé z nich jsou prostě úžasné ve své kráse. Jejich výhodou je, že se snadno používají a jsou šetrné k životnímu prostředí. Skleněný chlebník vyžaduje stejnou péči jako keramický.

Nevýhodou skleněných výrobků je jejich křehkost.

Skleněná nádoba na chléb bude vypadat perfektně v kuchyni ve stylu high-tech.

Skleněná přihrádka na chleba do domácnosti

Chlebník se skleněným víkem fotografie

Nerezová ocel

Pokud je kuchyně navržena v high-tech nebo moderním stylu, pak se do tohoto interiéru dokonale hodí nádoba na chléb z nerezové oceli. Výhody materiálu jsou zřejmé:

• ocel neoxiduje, takže si chléb zachová své původní vlastnosti po dlouhou dobu;
• spolehlivost – chlebník se nerozbije ani při pádu z výšky;
• Snadno se udržuje a lze jej mýt i v myčce na nádobí.

Při nákupu nerezové nádoby na chléb věnujte pozornost následujícím faktorům:

• pogumované nožičky zajišťují stabilitu na povrchu;
• větrací otvory zajišťují cirkulaci vzduchu (mohou být umístěny v zadní stěně);
• Víko by se mělo otevírat tiše a hladce.

Nerezový zásobník na chleba má však jednu nevýhodu: na tomto materiálu jsou vidět otisky prstů. Víko se proto bude muset po každém dotyku otřít.

Nerezový chlebník BergHOFF

Fotografie z nerezové nádoby na chleba

Kovové přihrádky na chleba

Alternativou k nerezovým chlebníkům jsou různobarevné kovové chlebníky, které v interiéru vypadají velmi zajímavě. Zjednodušené tvary bez rohů vypadají velmi stylově.

Kovová přihrádka na chléb červená fotografie

Kovový chlebník s nápisem BREAD

Originální modrý chlebník s nápisem BREAD

Umělá hmota

Nejlevnější možností je koupit čínskou plastovou nádobu na chleba a po pár týdnech, možná i dříve, ji vyhodit do koše. A to vše proto, že levný plast má specifickou vůni, která zázračně prostupuje pekařské výrobky v nejkratším možném čase.

Existuje cesta ven – utratit více peněz a koupit si slušnou přihrádku na chleba z vysoce kvalitního plastu. Abyste se při výběru nezmýlili, nezapomeňte produkt zkontrolovat, zda nemá praskliny a kvalitu odlitku. A samozřejmě se nebojte přivonět – i ten nejmenší zápach na vás může působit nepříjemně.

Vysoce kvalitní plastový zásobník na chléb se velmi snadno používá, snadno se čistí a může mít různé vzory, aby vyhovoval různým stylům interiéru. Moderní plastové chlebníky mohou být vybaveny mřížkou, jejíž speciální povlak absorbuje vlhkost a zabraňuje vzniku plísní. Mohou mít také prkénko na krájení chleba. Speciální deska zajišťuje stabilitu plastové přihrádky na chleba a neotupí nůž.

Plastová přihrádka na chléb Blaumann

Typy moderních chlebníků

Vakuum

Moderní technologie šly ještě dále a nabízejí spotřebitelům vakuovou přihrádku na chleba. Navenek to vypadá jako velká miska na máslo. Princip fungování je následující: po naložení chleba do nádoby je veškerý vzduch odčerpán speciálním otvorem. Tento chlebník lze použít nejen pro skladování chleba, protože nepřítomnost vzduchu uchová jakýkoli produkt na delší dobu.

Nevýhodou tohoto produktu je, že lze skladovat pouze jeden druh chleba.

Dva v jednom

Kombinovaný chlebník je vynikajícím řešením do každé kuchyně. Nabízí se nejrozmanitější kombinace materiálů: kov a sklo, dřevo a sklo, dřevo a kov, dřevo a nerez, plast a dřevo, plast a nerez a tak dále. Často mají takové chlebníky výsuvnou desku na krájení chleba.

Tato kombinace vám umožňuje nejen vybrat si chlebovou přihrádku podle stylu, ale také vybrat toho nejneobyčejnějšího, nejkrásnějšího a zároveň praktického pomocníka!

Dřevěná nádoba na chléb a fotografie z nerezové oceli

Dřevěný chlebník s plastovým víkem

Dřevěný chlebník VINZER s nerezovým víkem

vlastníma rukama

Mnoho řemeslníků vyrábí chlebové koše z novinových trubic. Mistrovské kurzy lze snadno najít na internetu. Je však důležité pochopit, že takový chlebník je spíše ozdobou nebo dočasným pomocníkem na nějakou oslavu. Chléb se nedoporučuje dlouhodobě skladovat v chlebníku z novinových dutinek.

Jakmile najdete svůj chlebník na pultu obchodu, měli byste si také doplnit znalosti o různé triky na skladování chleba. Jako například vložení kousku cukru do přihrádky na chleba. Nejlepší je ale kupovat omezené množství pekařských výrobků, abyste druhý den mohli potěšit sebe i své blízké skutečně čerstvým, aromatickým a křupavým chlebem.