Cuketový džem, Citronové pokrmy, recepty na: 9 receptů

Neobvyklá pochoutka džem z cukety a citronu je zdařilou kombinací chuťově neutrální zeleniny s bohatým, sladkokyselým citrusovým ovocem.

Sladké recepty → Džem → Džem z cukety

Pokrmy z citronů

podle data / podle popularity

Cuketová marmeláda s citronem, zázvorem a skořicí

Cuketa nás nepřestává udivovat svou jedinečnou schopností sladit se s nejneočekávanějšími produkty, pokaždé je doplňuje svou šťavnatostí. Díky tomu se před námi objevují cukety připravené pro budoucí použití na nejrůznějších obrázcích a někdy je těžké je v přípravě rozpoznat. Dnes připravujeme cuketový džem s citronem, skořicí a zázvorem – velmi aromatický, sladkokyselý, s krásnou zářivou barvou. Kousky cukety a plátky citronu vypadají jako kandované ovoce v sirupu – jsou velmi chutné.

Složení: cuketa, citron, cukr, kořen zázvoru, mletá skořice

Cuketový džem Mojito

Cuket je v sezóně tolik, že chcete jen experimentovat a uvařit z nich něco neobvyklého. Navrhuji, abyste potěšili svou rodinu lahodným cuketovým džemem s citronem a mátou. Cuketový džem „Mojito“ se ukazuje jako velmi aromatický, se sladkokyselou chutí. A cuketu nikdo ani neochutná.)

Produkty: cuketa, cukr, citron, čerstvá máta

Jantarový džem. Cuketa + citron

Výsledkem byla sladká kandovaná citronová kůra, průhledná, s bohatou, lehce cukrovou chutí. V zimě bude skvělý – taková zářivá chuť léta a krásné průhledné kostky v jantarovém sirupu :)

Produkty: cuketa, cukr, citron, kyselina citronová

Cuketový džem s citronem

Cuketová marmeláda s citrony má příjemnou medovou chuť s mírnou kyselostí. Díky levným surovinám je cuketový džem velmi dostupný a jeho příprava není o nic náročnější než běžná ovocná marmeláda.

Složení: cuketa, cukr, voda, citron

Džem z cukety

Jasně žlutá cuketová marmeláda s citronovou vůní je skvělá na pití čaje.

Složení: cuketa, citron, cukr, voda

Cuketový džem s citronem

Neobvyklý džem z obyčejné cukety. Nejsem moc velkým fanouškem této zeleniny, ale miluji cuketový džem. Sladká, s jemnou hořkostí, originální chutí, zlatavě slunečná, průzračně jantarová, ekonomická a rychlá na přípravu džemu.

Produkty: cuketa, citron, cukr

Cuketový džem s citronovou a pomerančovou šťávou a kůrou

Mladá cuketa je jedinečná zelenina. Díky jemné chuti a šťavnatosti cukety z nich připravíte nejen zeleninové pokrmy a přesnídávky, ale i dezerty – můžete je přidat do pečiva a dokonce z nich udělat džem. Cuketový džem je hustý, středně sladký, s jemnou chutí a citrusovou vůní. Tento džem lze použít do koláčů a listového těsta, nanést na toasty a přidat do neslazených kaší.

Produkty: cuketa, pomeranč, citron, cukr

Cuketový džem s pomerančem a citronem (na zimu)

Věděli jste, že z cukety můžete udělat lahodný, zdravý a aromatický džem? Pokud jste cuketovou marmeládu nikdy nedělali, pak vám radím připravit si ji a uložit na zimu.

Produkty: cuketa, cukr, pomeranč, citron

Džem z cukety

Recept na džem z cukety a citronu. Nikdo nebude hádat, z čeho jste tento slunečný džem vyrobili!

Produkty: cuketa, cukr, citron

Tuto pochoutku můžete podávat s jakýmkoli dezertem nebo přidat do čaje ovocný nápoj z nevšedního džemu v horkém počasí dokonale zažene žízeň.

Džem z cukety, pomeranče a citronu obvykle se vaří na varné desce ve velkých miskách. Nyní, s příchodem nových chytrých kuchyňských spotřebičů, ženy v domácnosti přizpůsobily různé recepty na tento džem, aby je připravily v pekárně a multivarku. Vytvořte si vlastní exotiku cuketový džem s pomeranči a citrony jednoduché, dostatečně snadné, vůbec ne dlouhé. Džem z cukety a citronu, recept nevyžaduje velké výdaje. Stačí cuketa, citrusové plody a trocha cukru. Můžete si vzít jakoukoli cuketu, včetně zralé a mladé. Pouze zralé cukety potřebují odříznout slupku a odstranit semena, ale u mladých plodů to není nutné.

Pomocí některých triků můžete vytvořit různé možnosti cuketový džem s citronem. Recept umožňuje dosáhnout sladké i kyselo-sladké chuti a dokonce i trochu hořké, pokud citrusové plody vaříte ve slupkách. Semena musí být odstraněna ze všech plodů. A je jedno, co a v jakém množství bude džem: cuketa, pomeranče, citrony, recept doporučuje vše nakrájet na kousky, umlít v mlýnku na maso nebo mixéru. Připravené kousky jídla je vhodné na krátkou dobu zasypat cukrem, aby pustily šťávu.

Také vaří džem z cukety a citronu na zimu. K tomu je třeba nalít ještě vařící džem do čistých, důkladně sterilizovaných sklenic. Uzavřené sklenice postavíme víčkem dolů, dokud úplně nevychladnou.

Cuketový džem s citronem lze vařit buď v několika fázích, nebo jednorázovým varem. Na tom bude záviset konzistence, barva a průhlednost džemu. Tyto ukazatele si každý volí sám empiricky.

Lepší pochopení jak udělat džem z cukety a citronů, pomohou naše tipy:

– nezapomeňte odříznout hrubou slupku a odstranit semena zralé cukety;

— bude snazší vymačkat šťávu z limetky, kterou přidáme do džemu, ponořením na minutu do horké vody;

– všechna citrusová semínka musí být odstraněna, dodají džemu hořkost.

Často používané suroviny: citron, cukr, cuketa, cuketa, pomeranč, kořen zázvoru, mletá skořice, čerstvá máta, kyselina citronová