CO MÁ CUKROVÁ ŘEPA RÁDA?

Připravte si lahodný zelený boršč s telecím masem, červenou řepou, bramborami a čerstvými bylinkami. Užijte si zdravý pokrm s bohatou chutí!

Telecí maso (hrudník)
Cukrová řepa (nakrájená na proužky)
Brambory (nakrájené na kostky)
Vejce
Citron (šťáva) (pokud je potřeba!)
Bay list
Sůl
Pepř-
Zelenina:
Banda zelené cibule.
Banda špenátu.
Parta koriandru (může být bez!)
Koprová parta.
Hrozen kopřivy.
Banda šťovíku.
Všechnu zeleninu dobře omyjte a nakrájejte (0
5

18224 45 min. 24 9 34

24. července 2009, 18:08

Užijte si dezert ze sladkých vaflí s lesním ovocem, plechovkou kondenzovaného mléka, zelenou marmeládou a malou syrovou červenou řepou! Dokonalá chuť pro milovníky sladkého!

Vafle (lehké, velmi sladké)
Plechovka kondenzovaného mléka
Trochu zelené marmelády
Malá syrová řepa
Trochu krystalového cukru

5354 40 min. 12 18 39

20. října 2009, 00:02

Vyzkoušejte brusinkový koláč s kynutým těstem a náplní z brusinek, červené řepy, krystalového cukru a bramborového škrobu. Lahodný a šťavnatý!

Listové kynuté těsto
Náplň: drobné brusinky, červená řepa, krupicový cukr
Bramborový škrob

7528 45 min. 8 18 14

12. února 2016 20:50

Vyzkoušejte valentýnské sušenky s vařenou řepou, slepičími vejci a máslem. Jemná chuť, krystalový cukr a pšeničná mouka dělají zázrak!

Vařená řepa
Kuřecí vejce
Máslo
Krystalový cukr
Pšeničná mouka
Prášek do pečiva

09 listopad 2013, 16: 02

Vyzkoušejte salát z červené řepy a jablek „od ženy z Oděsy“: střední řepa, velké jablko Antonovka, cibule, ocet, sůl a cukr pro vynikající chuť!

Střední řepa
Velké jablko (nejlépe odrůda Antonovka)
Velká cibule
Jablečný ocet
Sůl
Krystalový cukr
Rostlinný olej

139906 80 min. 10 36 61

20 PROSINEC 2007, 13: 55

Připravte si pravý ukrajinský boršč z čerstvého vepřového masa, cukrové kosti, zelí, brambor, červené řepy a rajského protlaku. Gurmánská lahůdka!

Čerstvé vepřové maso (musí být přítomna cukrová kost)
Staré sádlo
čerstvé zelí
Brambory
Cibule
mrkev
Rajčatová pasta
Sladká paprika
řepa
Bay list
Nerafinovaný slunečnicový olej.

23 PROSINEC 2011, 21: 23

Vyzkoušejte čokoládové bomby z červené řepy! Lahodný dezert z čerstvé řepy, mletých mandlí a hořké čokolády, posypaný moučkovým cukrem.

Červená řepa (čerstvá)
Mleté mandle
Čokoláda (tmavá)
Vaječné bílé
hnědý cukr
Moučkový cukr na posypání

21. října 2022, 09:57

Vyzkoušejte banánový tvarohový krém pro děti! Jemný dezert s tvarohem, máslem, banánem a přírodními ingrediencemi. Zdravé a chutné!

Chléb sýr
Měkké máslo
Banán
Citronová šťáva
Cukrový prášek
Čerstvá řepná šťáva

15200 45 min. 2 52 92

13 listopad 2008, 19: 39

Připravte si sladký předkrm z červené řepy s pařížským sýrem Burenka a vejcem. Pro osvěžující chuť přidejte cibuli, majonézu, olivový olej a koření!

Sladká řepa (podlouhlá)
tuřín cibule
Brynza „Pařížská Burenka“
Egg
majonéza
Sůl
Černý pepř
Kajenský pepř.
Krystalový cukr.
Olivový olej

07. července 2013, 17:38

Pastelkové sušenky s máslem, moukou a zakysanou smetanou, obarvené šťávou z červené řepy a mrkve. Perfektní pochoutka pro děti i dospělé!

máslo
Trápení
Zakysaná smetana
Moučkový cukr
Žloutek
Vanilkový cukr
Kakao
Řepná šťáva pro červenou barvu
Mrkev na pomeranč.

04 listopad 2013, 11: 05

Vyzkoušejte želé Lady Cherry s nízkokalorickou marmeládou Darbo: perfektní servírování s třešňovou marmeládou a přírodními ingrediencemi pro vaše potěšení!

Jedna porce (malá sklenice):
Třešňový džem z pyré
Želatinový prášek
Pitná voda
Moučkový cukr
Šťáva z červené řepy (vařená řepa)
Touha po barvě
Vaječný bílek (chlazený)
Moučkový cukr
ocet
Všechny odměrky

13. února 2016 20:21

Upečte si sušenky „plamenné srdce“ z vařené řepy, slepičích vajec, másla a cukru. Potěšte svou rodinu originální chutí!

Vařená řepa
Kuřecí vejce
Máslo
Krystalový cukr
Pšeničná mouka (na světlé těsto) na „řepné“ těsto)
Prášek do pečiva

27. dubna 2007 05:48

Naučte se, jak připravit lahodnou polévku z červené řepy s mladou řepou, masovým vývarem a fazolemi. Pro nejlepší chuť přidejte rajský protlak, zakysanou smetanu a koření!

Mladá řepa s listy
Masový vývar
Vařené fazole (konzerva)
Rostlinný olej
rajčatová pasta
Sour Cream
Krystalový cukr
Špičku nože osolte

7930 20 min. 17 22

31 Leden 2010, 20: 00

„Řepa v majonéze s cibulí, koriandrem a kořením je perfektní svačinka! Recept se slunečnicovým olejem, octem, česnekem a kořením. Vyzkoušejte hned teď!“

řepa
Cibule malé hlavy
Slunečnicový olej
Parta koriandru (100
Lžíce krystalového cukru
Sůl
Ocet
skořice
Utsho suneli
Červená paprika
stroužek česneku
majonéza (250

22518 120 min. 1 31 63

17 PROSINEC 2011, 00: 53

Vyzkoušejte dort Zimní růže: jemný dezert s vínovou červenou řepou a citronem. Ideální pro každou zvláštní příležitost! Mléčná masticha mu dodá jedinečnost.

Pro růže:
Řepa Bordeaux
Žádné žíly.
Citron – 1/2
Cukr – 1
Voda-1
5
Pro mléčný tmel:
Moučkový cukr – 250
Sušené mléko – 150
Kondenzované mléko – 150
Citronová šťáva – 2

27 listopad 2007, 22: 02

Nakládané zelí s hrozny a řepou je chutný předkrm z hlávky zelí, mrkve, řepy, rozinek, česneku a koření. Vyzkoušejte ho!

Hlava zelí
Mrkev
řepa
Malá hromada hroznů quiche-mish
stroužky česneku
Rostlinný olej (nerafinovaný)
Ocet
Krystalový cukr
Sůl
Voda

18468 40 min. 5 63 43

03. dubna 2013 20:44

Připravte si lahodný kaviár z červené řepy z vařené červené řepy, mrkve, cibule a rajského protlaku. Perfektní kombinace pro předkrm! Recept je jednoduchý a cenově dostupný.

Vařená řepa – 300
Mrkev – 150
Cibule – 2 střední
Ocet
Sůl
Mletý černý pepř –
Granulovaný cukr – 0
5
Rostlinný olej – 2
Rajčatový protlak – 2
Voda-150

17116 30 min. 2 36 54

10. srpna 2010, 22:35

Vyzkoušejte studenou polévku z červené řepy s parmazánem a olivami! Recept obsahuje červenou řepu, ayran, česnek, sůl a koření. Dokonalá chuť na léto!

Velká řepa
Strouhaný parmezán
Ayran nebo kefír litr.
Olivový obr
Snítka bazalky.
Malý stroužek česneku.
Špetka moučkového cukru.
Sůl
Směs paprik.
Špejle na ozdobu.

6168 35 min. 5 24 20

18. února 2015 23:16

Vyzkoušejte okouzlující růžové palačinky s vařenou řepou, slepičími vejci a smetanovým sýrem. Ideální pro jemné náplně a lahodné svačinky!

Velká vařená řepa
Kuřecí vejce
Teplé mléko
Pšeničná mouka
Prášek do pečiva
Rostlinný olej
Krystalový cukr
Sůl sevření
Na náplň:
Tvaroh
Zeleň
česnek
Koření

08. června 2009, 21:29

Taiti buchty: neuvěřitelně chutné pochoutky z pšeničné mouky, cukru a mléka s přídavkem šťávy z červené řepy a špenátu. Vyzkoušejte je, i tady nás dobře krmí!

Pšeničná mouka (na těsto)
Cukr
mléko
Sůl
Vejce slepičí vejce těsto
1 vejce na pomazání)
Cukrový prášek
skořice
Šťáva z řepy
Špenátová šťáva

21286 4 min. 1 30 64

12. února 2008 20:55

Nakládané zelí (červené) – lahodný recept s bílým zelím, řepou a kořením. Dokonalá marináda s octem a cukrem!

bílé zelí
Řepa velká nebo malá.
Pepře
karafiát
Marináda:
Litr vody.
ocet
Krystalový cukr
Dezertní lžíce soli (nebo polévkové lžíce).

11. července 2012, 17:09

Lahodný studený boršč s velkou řepou, mrkví, okurkou a vejcem, podávaný se zakysanou smetanou a zakončený kolečkem klobásy a jarní cibulkou. Vyzkoušejte ho!

Velká řepa
Střední mrkev
Krystalový cukr
Sůl
Jablečný ocet
Talíř:
Hrnek klobásy
Zelená cibule peří
malá okurka
Egg
Natvrdo vařené
Zakysaná smetana

7581 50 min. 8 21 31

30. října 2010, 01:03

Perníčky z červené řepy se švestkami: křehkost vajíčka, sladkost cukru a vůně červené řepy. Lahodná pochoutka z pšeničné mouky a zakysané smetany. Vyzkoušejte!

Pšeničná mouka
Krystalový cukr
Egg
majonéza
Sour Cream
Sůl
Soda
Vařená řepa (malá)
Slivky

21. října 2007, 18:31

Připravte si lahodný boršč z hovězího masa, řepy, zelí, mrkve a brambor. Pro dokonalou chuť přidejte cibuli, česnek, ocet, cukr, sůl a pepř!

Hovězí vývar
řepa
Malá hlávka zelí
Mrkev-
Cibulová hlava
Brambory
Rostlinný olej
Ocet
Krystalový cukr
Sůl
pepř
Stroužek česneku

09 Leden 2011, 18: 26

Nakládané zelí s řepou a mrkví – jednoduchý recept se stroužkem česneku, octem, slunečnicovým olejem, cukrem a solí pro váš stůl.

Zelí
Střední řepa
Velká mrkev
Stroužek česneku
Chcete-li vyplnit:
rafinovaný slunečnicový olej)
ocet
Plné krystalového cukru
Sůl bez skluzavky

27. března 2008, 12:52

Připravte si lahodný ukrajinský boršč z hovězího masa, řepy, zelí a čerstvých bylin. Pro bohatou chuť přidejte slaninu a parmazán!

Hovězí kosti s tukem (nejlépe hrudí)
Možná vepřové
mrkev
řapíkatý celer
cibulový tuřín
řepa
čerstvé zelí
Brambory
Hlava česneku
chilli papričky
Rajský protlak
Ocet
Krystalový cukr
Parmazánový sýr
Bacon
Hromada čerstvého zeleného pepře

2615 40 min. 6 3 3

30. srpna 2021, 16:56

Lahodné čokoládové muffiny s červenou řepou, připravené s kuřecími vejci, cukrem, kakaem a aromatickou vanilkou. Dokonalá pochoutka pro každého!

Vaječné kuře
Cukr
Vanilinový sáček
Pšeničná mouka
Prášek do pečiva
Kakaový prášek
Máslo
Sůl sevření
Středně velká vařená řepa
Hotové košíčky posypeme vanilkovým moučkovým cukrem (libovolným).

22. května 2007, 23:45

Vyzkoušejte náš lvovský boršč: bohatá chuť s velkou řepou, bramborami, klobásami a aromatickým kořením. Perfektní recept na každý den!

Воды
Kosti (dřeňové)
„cukr“)
Velká řepa
Bramborové hlízy
Klobásy
Žárovky
Rajčatová pasta
mrkev
Kořen petrželky
Сахара
Kuličky černého pepře
2 bobkové listy
Máslo
Zelená petrželka
Sůl

13. dubna 2011 13:20

Upečte si domácí čokoládovo-hruškový dort z konzervovaných hrušek, čokolády a ořechů. Jemné sušenky a čokoládové dorty zdobené marcipánem!

Na křehké pečivo:
Pšeničná mouka
Krystalový cukr
Máslo
Sůl sevření
Na čokoládový dort:
Horká čokoláda
Espresso káva teplá
Kuřecí vejce
Krystalový cukr
Vanilínová špetka
Pšeničná mouka
vlašské ořechy nebo jiné)
Prášek do pečiva
Kromě:
Konzervované hrušky ve sklenici
Horká čokoláda
Marcipán na ozdobu
Zelená cukrová tužka na listy
Šťáva z řepy a mrkvová šťáva na barvení marcipánu

13502 60 min. 12 15 22

18. února 2016 22:51

Vyzkoušejte maminčiny lahodné broskve s mascarponovým krémem. Jemný dezert z vajec, cukru, zakysané smetany a vlašských ořechů. Ozdobte mrkví a červenou řepou!

Egg
Cukr
Máslo
Sour Cream
Vanilin
Prášek do pečiva
Mouka
Mascarpone
Сгущенное молоко
Ořech
Cukrový prášek
K dekoraci:
mrkev
řepa

Cukrové řepě kromě základních živin často chybí v půdě dostupné formy vápníku, hořčíku, síry a stopových prvků. S nedostatkem posledně jmenovaného klesá imunita, stejně jako absorpce a účinnost. NPK, rozvíjejí se nemoci. Ale i v půdách s vysokým obsahem živin mohou rostliny trpět hladem z nedostatku určitých mezo- a mikroprvků, protože jejich pohyblivost a dostupnost pro kořenový systém je ovlivněna různými povětrnostními, klimatickými a půdními podmínkami. Proto je zavádění mikroprvků do půdy, a to zejména v anorganické formě, ekonomicky a ekologicky neopodstatněné.

Nedostatek vápníku v půdě je často spojena se zvýšenou kyselostí. V tomto případě se objevují nemoci: „černá noha“ (kořenovka), „spálený konec“, kdy se na špičkách mladých listů vyvíjí černá nekróza, připomínající poškození mrazem. Následně růstový bod odumírá, růst okopaniny je inhibován a na jeho řezu jsou patrná hnědá kolečka. Tomu se lze vyhnout listovým krmením speciálně vyvinutou novou formou chelátu vápníku – Kalbit S (Ca – 15% LPCA), které lze kombinovat s ošetřením pesticidy.

Červená řepa spotřebuje mnohem více než jiné plodiny a je nejcitlivější na nedostatek bóru, který může nastat i při dostatečném obsahu v půdě, a to jak za sucha a podmáčení, tak i při nadměrném používání dusíkatých a draselných hnojiv a vápnění. Při hladovění bórem se u rostlin zhoršuje metabolismus sacharidů a bílkovin, cukr a škrob se hromadí v listech a růstových bodech a jejich odtok do okopanin se zpomaluje. Současně odumírají mladé listy a růstový bod řepy. Vyskytuje se hniloba jader nebo suchá hniloba řepy, což vede k velkým ztrátám cukru, jak na poli, tak při skladování. Extrakce cukrů z postižených okopanin je výrazně snížena, většina z nich jde do melasy.

Je nemožné zabránit ztrátám plodin pomocí fungicidů, protože hlavní příčinou onemocnění není infekce, ale nedostatek bóru, který vede k narušení biochemických procesů. V takové situaci pomůže pouze ošetření hnojivem s obsahem bóru. Boroplus. Jedná se o unikátní organickou sloučeninu obsahující 11 % boru, která je vysoce účinná při aplikaci na list díky své kapalné formě a sníženému riziku fytotoxicity.

Nedostatek dalších mezo- a mikroprvků – hořčíku, železa, manganu, zinku, mědi a molybdenu – může vést ke značným ztrátám výnosu. V tomto případě nejúčinnější Brexit Mg(8%), Brexit Fe(10%), Brexit Mn(10%), Brexit Zn(10 %) a Molibion (Po – 8 %).

Specialisté společnosti AgroMaster vyvinuli schéma pro korektivní listovou výživu cukrovky spolu s dezinfekčními prostředky a herbicidy. Byl testován v zemědělských výzkumných ústavech severního Kavkazu a centrální černozemské oblasti a rozšířil se v řepařských farmách. Použití tohoto schématu umožňuje zefektivnit a vyvážit tradiční systémy hnojiv (NPK) pro konkrétní regiony.

Je vhodné provádět ošetření osiva pomocí Hydromixa (B-0,65; Cu (EDTA) – 0,27; Fe (EDTA) – 6,30; Fe (EDDNA) – 0,70; Mn (EDTA) – 3,30; Zn (EDTA) – 0,60; Mo – 0,20), který stimuluje klíčení a energie klíčení semen, zvyšuje odolnost rostlin vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám v počátečních fázích růstu, kdy rostliny potřebují více mikroprvků než makroprvků. Hydromix obsahuje všechny mikroelementy potřebné pro rostliny a jejich koncentrace jsou fyziologicky ověřeny a odpovídají jejich obsahu v živých rostlinných pletivech. Spotřeba – 150 g na 1 tunu semen.

Při použití herbicidů rostliny zažívají stres, a když je koncentrace nucena zvyšovat, zažívají deprese, což negativně ovlivňuje výnos a kvalitu. Aby se tomu zabránilo, stejně jako ke stimulaci růstu a vývoje rostlin cukrové řepy, je při provádění chemického pletí účinné přidat Mistr speciální (N-18+P-18+K-18+Mg-3+mikro) Při prvním ošetření je spotřeba hnojiva 0,5 kg/ha, při druhém – 1,0 – 1,5 kg/ha, při třetím – 2 kg/ha. Aby se zabránilo ztrátám způsobeným hnilobou srdce a s ohledem na vysoké požadavky rostlin cukrové řepy na bór, Mistr je třeba posílit speciálním hnojivem Boroplus (B-11%), při druhém ošetření herbicidem v dávce 0,2 l/ha, při třetím – 0,3 l/ha (nebo jednou před uzavřením řádků – 0,5 l/ha). Pokud nebylo provedeno preventivní hnojení bórem, pak pokud dojde k hnilobě srdce, bude k jejímu potlačení zapotřebí alespoň 1 l/ha. Boroplus.

Přirozená otázka zní: jestli krmení Mistr uvolňuje stres z herbicidů na rostlinách cukrové řepy, pak by se totéž nestalo s plevelem? Výzkum provedený Severokavkazským výzkumným ústavem cukrové řepy a cukru ukázal, že přidání herbicidů do pracovního roztoku Mistři (18:18:18+3+mikro) podporuje menší inhibici sazenic cukrové řepy bez snížení účinnosti potlačení plevele pomocí léků.

Pokud jsou rostliny zakrnělé kvůli nízkým nebo vysokým teplotám, ke zvýšení vstřebávání minerálních živin navíc K Mistrovi měl by přibýt antistresový biostimulátor nové generace Megafol. Je založen na rostlinných aminokyselinách (28 %), plní tedy nejen transportní funkce, zvyšuje vstřebávání prvků minerální výživy, ale také poskytuje rostlině hotový biologický materiál, který uchovává energii k překonání stresu. Kromě, Megafol zvyšuje účinek herbicidů na plevele.

Na polích v oblasti Belgorod v roce 2004 dokonce jediná aplikace uvedeného schématu spolu s druhým ošetřením herbicidem umožnila získat dalších 35 c/ha okopanin bez výskytu srdeční hniloby.

Aktivní dorůstání řepných vršků před sklizní vede k výrazným ztrátám cukernatosti okopanin. Krmení na list (nejméně 2 týdny před sklizní) Mistr s vysokým obsahem draslíku (N-3, P-11, K-38, Mg-4+mikro)1 – 2 kg/ha a Boroplus –0,3 – 0,5 l/ha, zvyšuje tok cukrů z listů do kořenů, zvyšuje obsah cukru v kořenové zelenině o 2 – 3%. Hnojení lze kombinovat s ošetřením proti cerkospoře. Použití této techniky v roce 2004 v Krasnodarském regionu s velmi vysokým výnosem umožnilo zvýšit obsah cukru v okopaninách o 2 %.

Alexandr KHOROSHKIN,

přední specialista AgroMaster LLC

KHOROSHKIN Alexander Borisovič,

přední specialista AgroMaster LLC, Krasnodar.

Tel.: (861) 253-37-38, 275-05-28, fax: 253-36-15.

Publikováno v čísle 5, 2005

Přetisk a kopírování materiálů do elektronických zdrojů pouze s písemným souhlasem redakce a uvedením původního zdroje.