Chov kachen – Vaše vlastní hospodaření

Chov kachen v zemědělství je považován za ziskový obchod, protože kachna divoká rychle rostou, snáší hodně vajec a používá se na maso a prachové peří. K dosažení maximálních výsledků stačí ptákům vytvořit potřebné podmínky, správně je krmit a hlavně zvládnout technologii jejich chovu a způsoby vytváření hejna.

Výběr výnosného plemene pro chov

Plemeno kachen je vybráno na základě účelu chovu ptáka – pro maso, peří, vejce. Existují masné a vaječné odrůdy, ale chovatelé vyvinuli také vaječná plemena. Odborníci radí začátečníkům začít s nejjednoduššími druhy, které jsou nenáročné na údržbu a rychle rostou.

Peking

Plemeno je považováno za nejrozšířenější v Rusku. Název napovídá, že byl vyvinut v Číně. Pekingská kachna je maso-vaječná kachna – za 12 měsíců může jedna kachna divoká vyprodukovat až 180-200 vajec. Váha samice je 3,5 kg, samec asi 4 kg. Navíc po 45 dnech života již hmotnost dosahuje 2,5-3 kg.

• postava – mohutná (široká záda a hrudník, velká hlava);
• čelo – konvexní;
• zobák – jasně oranžový;
• ocas – malý;
• barva prachového peří – bílá nebo krémová;
• tlapky – zkrácené;
• rozpětí křídel – široké;
• hustota opeření – vysoká;
• charakter – neklidný, hlučný;
• mladé maso – šťavnaté, měkké;
• maso dospělých je tučné;
• váha jednoho vejce je 80-90 g.

Pekingské kachny se vyznačují vysokým stupněm líhnutí – za sezónu se od 6 samic vylíhne 120-150 kuřat. Plemeno snadno snáší chladné klima a nepřejídá se jídlem.

Existují také nevýhody – musíte zcela odstranit vysokou vlhkost, jinak jedinci začnou onemocnět.

Bashkir barevný

Druh byl vybrán ne tak dávno – v prvních letech našeho století. Maso baškirských kachen je považováno za dietní, protože neobsahuje mastné vrstvy. Navzdory tomu ptáci dobře snášejí chlad. Plemeno je chováno pro maso a vejce.

• postava – silná, se svaly;
• zobák – konkávní, béžový;
• barvy – samice jsou diskrétní, samci jsou pestře zbarvení;
• tělesná hmotnost samic / samců – 3,5 / 4 kg;
• produkce vajec – 200-225 kusů ročně;
• hmotnost vajec – asi 90 g;
• tlapky jsou krátké;
• malý ocas je zvednutý;
• středně velká hlava;
• křídla jsou velká.

Plemeno má silný, stabilní imunitní systém a zřídka onemocní. Mezi nevýhody chovatelé kachen zaznamenávají špatnou inkubaci a potřebu velkého množství jídla. Ale nepřekrmujte je – jinak dojde k obezitě.

indický

Dalším jménem je pižmová kachna. Byla k nám přivezena z jižní části Ameriky. Mnoho lidí se mylně domnívá, že při selekci byly použity kachny a krůty, ale není tomu tak. Hlavní předností plemene je odchov potomků bez zásahu člověka. Jedná se o masovou odrůdu s velmi cennými játry.

• tělesná hmotnost ženy – od 1,8 do 3 kg, muž – od 4 do 6 kg;
• velká stavba (divoké kachny jsou 2krát menší);
• chování samců je agresivní, v blízkosti by neměla být povolena přítomnost dětí;
• maso – dietní libové;
• vejce váží více než 110 g;
• Průměrná produkce vajec – 70-120 kusů;
• zobák – béžový nebo červený;
• barva peří je často černobílá, ale existují i ​​vícebarevní jedinci;
• imunita je silná.

Mulard

Plemeno bylo získáno křížením pekingské kachny (samice) a kachny indoské (drake). Můžete to odstranit sami. Mulard vstřebal ty nejlepší vlastnosti svých rodičů – rychle roste a stává se co největší. Vztahuje se na druhy masa.

• hmotnost – od 4 do 7 kg, v závislosti na věku a pohlaví (rozdíl mezi mužem a ženou není větší než 500-600 g);
• barvy – různé;
• zobák – světle růžový, žlutý;
• na hlavě je vždy tmavá skvrna;
• charakter – vyrovnaný a klidný;
• krk je dlouhý jako u hus;
• tělo – protáhlé;
• tlapky – zkrácené, ale masivní;
• hmotnost vajec – asi 80-100 g;
• produkce vajec – od 180 do 210 kusů.

Moskva bílá

Plemeno vzniklo křížením samice Indoutky a samce Campbella. Vyznačuje se výhradně bílou barvou a šťavnatým křehkým masem. Chován pro peří a maso.

• hmotnost samice – 3,5 kg, kačer – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-90 g;
• produkce vajec – od 100 do 150 vajec za sezónu;
• krk – dlouhý, silný;
• postava – silná, svalnatá, široká;
• zobák – velký, červený nebo růžový;
• hrudní kost – zaoblená;
• hlava – malá;
• tlapky – krátké a široce rozmístěné;
• oči jsou modré.

Moskevští běloši patří do skupiny vodního ptactva. Postavte jim rybník. Jsou klidné povahy, ale rádi utíkají a příliš se žerou.

černá bílá prsa

Mezi chovateli kachen je považována za oblíbenou, protože rychle přibírá na váze a má vysoké procento plodnosti vajec (90 % vylíhnutých kuřat). Byl vybrán ze 3 odrůd – Peking, Khaki Campbell a Ukrajinský běloprsý.

• tělesná hmotnost ženy – 3,5 kg, drake – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-100 g;
• produkce vajec – až 130 vajec ročně;
• barva – bílo-černá;
• tělo – dlouhé a široké;
• hrudní kost – konkávní;
• hlava – malá;
• krk – prodloužený, pružný;
• zobák – černý a krátký, mírně zahnutý dolů;
• oči – černé;
• Na krku samců je nazelenalý odstín.

Šedá ukrajinština

Jedná se o plemeno s vyvinutým svalovým systémem, protáhlým tělem, širokým hřbetem a hrudníkem. Vlastnost: na břiše nejsou žádné klínovité výběžky. Používá se k výrobě chmýří a masa. Existují 2 druhy barev – bílá a divoce opeřená (čokoládová nebo zlaté opeření).

• zobák – žlutooranžový nebo olivový;
• tlapky – červené, oranžové nebo šedé;
• třpyt na zádech a bocích je modrý, šedý, lesklý;
• maso – měkké, jemné;
• mužská tělesná hmotnost – 3,8-4 kg, žena – do 3 kg;
• hmotnost vajec – od 70 do 90 g;
• produkce vajec – maximálně 140 vajec ročně.

Stejně jako předchozí plemeno nemůže přežít bez vody. Kachny jsou považovány za chudé slepice, je vhodné je chovat inkubátorovou metodou. Nejmenší průvan a shlukování ptáků by nemělo být povoleno.

Jak vybrat pár?

Pro vytvoření rodiny jsou vybíráni jedinci s vynikajícím zdravím – ptáci s obezitou a podváhou by se neměli pářit. Na jednoho draka by mělo být 5 až 7 samic. Další vlastnosti:

• stádo musí obsahovat jedince stejného plemene a stejného věku;
• Nemůžete pářit běžné druhy s hybridními;
• jediná sada se skládá z jedinců, kteří se vylíhli od července do srpna;
• vícenásobný sběr – vezměte ptáky narozené od ledna do května nebo v září.

Samice a draci by měli mít stejný charakter a navzájem se „mít rádi“. Jinak k páření nedojde.

Kdy začíná období páření?

Kachny divoké se vybírají k páření 150 dní po vylíhnutí. Za optimální dobu se považuje 8-12 měsíců věku, díky kterému bude potomek zdravý a plnohodnotný. Začátek období páření lze určit podle následujících příznaků:

• Peří samce se mění – stává se jasnějším a výraznějším.
• Káčer provádí rituál a doprovází jej zvukovými signály (pískání, syčení, kvákání). V některých případech dělá totéž samice.
• Samice začínají zvedat ocasy.
• Hnízdo se připravuje – kachny ho pečlivě staví z větví, slámy a dalších materiálů.

Kachny se páří jak na souši, tak ve vodě. Nemají speciální otvory, biologické tekutiny se vyměňují přes kloaky. Samec se k tomu pevně přitiskne na partnerku a přenese semennou tekutinu. Z její kloaky proniká až k vajíčkům.

Způsoby chovu kuřat

Jedna snůška se skládá ze 7-12 vajec. Inkubace trvá 28 dní, poté se kuřata vylíhnou a po 10–12 hodinách jsou připravena běhat a plavat. Pokud kachna nesedí na vejcích, je snadné je umístit pod kuře nebo jiného ptáka, ale nemůžete pod kachnu umístit vejce jiných zvířat – nepřijme je.

Chov kuřat se slepicí

Jedná se o přirozený způsob produkce kachních kuřat. Tento typ chovu se používá, když existují plemena samic, která jsou schopna násadová vejce. Pod jednoho jedince je přípustné snést určitý počet vajec:

• v létě – 12-15 kusů;
• na jaře – 10-12.

Pokud se jako chovná slepice použije krůta nebo kuře, množství se liší – záleží na velikosti ptáka.

Dodržujte pravidla a funkce:

• urovnejte vejce rovnoměrně, aby každé dostalo dostatek tepla;
• vytvořte hnízdo ze slámy a peří (tvar by měl připomínat věnec);
• pokud je bidlo umístěno na podlaze, nezapomeňte pod něj položit izolační materiál (zejména pokud je podlaha betonová) – piliny, plevy (odpad z obilovin);
• umístění hnízda je tmavá oblast kachního lůžka;
• pro vytvoření maximálního pohodlí pro ženy, oddělená bidla s přepážkami;
• ihned po vylíhnutí oddělte kachňata od samice – hrozí, že je rozdrtí;
• přeneste mláďata do kartonové krabice se slámou.

Pěstování v inkubátoru

Pokud chováte kachny pomocí inkubátorové metody, potomky lze získat absolutně kdykoli během roku. K tomuto účelu se používají speciální inkubátory, vybavené regulátory teploty a vlhkosti.

Nezapomeňte vzít v úvahu následující nuance:

• Výběr vajec. Do inkubátoru umístěte pouze oplozená vajíčka a ta, která nejsou poškozená (praskliny, třísky). Chcete-li to provést, postupujte takto:
  1. Zkontrolujte umístění vzduchové komory – měla by být dole, ne nahoře.
  2. Zkontrolujte žloutek – jeho poloha by měla být uprostřed a mírně posunutá směrem ke vzduchové komoře.
  3. Zkontrolujte celistvost žloutku – vajíčko roztočte, a pokud se žloutek pohne, není oplodněno.
• Technologie líhnutí inkubátoru. Před umístěním vajec do zařízení je zahřejte na 38,4 °C. Nezapomeňte na tác umístit nádoby s vodou, protože vlhkost by měla být 55-60%. Dále postupujte následovně:
  1. Vložte vejce a nastavte teplotu na 38,2°C. Takto to udržujte 3 dny.
  2. 4. den nastavte teploměr na 37,8°C.
  3. 14. den snižte hodnoty dále – na 32 °C.
  4. Od tohoto dne otevřete inkubátor dvakrát denně pro ventilaci (na 25-30 minut).
• Ovoskopování. Procedura se provádí 2krát během celých 28 dnů. Zahrnuje zkoumání vhodnosti vajec pro vylíhnutí kuřat:
  1. Sedmý den se vyšetří oběhový systém embrya. Pokud tam není, je vajíčko považováno za neoplodněné.
  2. 26. den je pozorován pohyb kuřátka (když embryo zamrzne, je vidět tmavá, nehybná skvrna).
• Termíny líhnutí. První mládě se objeví 27. den a do konce 28. dne by se měla vylíhnout všechna mláďata. Vzhledem k tomu, že skořápka kachních vajec je silná, musíte někdy pomoci – odstranit skořápku z místa klování.

Chov kachňat

Pro produktivní chov kachňat vytvořte příznivé podmínky a přísně dodržujte všechny požadavky. Základem úspěchu jsou pravidla krmení a údržby, zejména do věku jednoho měsíce, kdy mláďata potřebují pečlivou péči.

Předpoklady

Hlavními podmínkami pro chov kachňat jsou teplota, osvětlení a chůze:

• Teplotní režim. Pokud kuřata chová slepice, nemá smysl sledovat teplotu v místnosti, protože se schovávají pod její křídla, aby se zahřáli. V ostatních případech dodržujte tato pravidla:
  • v prvních 7 dnech nastavte teploměr na 27-30°C;
  • od 8 do 14 dnů – od 23 do 26 °C;
  • od 15 do 30 dnů – od 19 do 22°C.

  Krmení

  Věnujte zvláštní pozornost krmení – na tom závisí úroveň další produkce vajec, rychlost růstu masa a zdraví ptáka. Od narození je zvykejte na rutinu – podávejte jídlo ve stejnou dobu. Díky tomu bude mít pták za 1,5-2 měsíce života přesně polovinu své hmotnosti.

  Pravidla pro krmení kachňat v prvních dnech:

  1. Do 8 dnů je denní dávka jídla rozdělena na 7-8 jídel – vařená vejce, tvaroh, kefír.
  2. Během následujících 7 dnů zařaďte zeleninu a specializované krmivo v množství 40 g.
  3. Od 15. dne jsou vyloučeny kysané mléčné výrobky a vejce, ale většinou se živí trávou a trávou (optimálně okřehkem).
  4. Od 30 dnů přesuňte kachňata na běžné krmivo.

  Krmítka nikdy nestavte k napáječkám, protože mláďata začnou smývat potravu vodou a tím ji kontaminovat, což zvyšuje riziko infekce v tomto období života. Napáječky by měly být malé, aby se do nich mláďata nedostala tlapkami (vodu vnímají jako bazén).

  péče

  Pokud se kachňata vylíhla v inkubátoru, přeneste je do kartonové krabice. Na dno položte slámu ve vrstvě do 2-3 cm Pokud na vejcích seděla slepice, po vylíhnutí všech kuřat je vraťte zpět kachně. Nezapomeňte zkontrolovat, zda samice všechna mláďata přijala.

  • Udržujte krabici nebo místnost v suchu – vyměňte podestýlku 2-3krát denně (pro zjednodušení procesu čištění umístěte pod slámu noviny nebo papír);
  • Po každém jídle odstraňte zbytky;
  • když jim dáváte koupele ke koupání, ujistěte se, že je čistá voda, která by měla mít pokojovou teplotu (jinak kachňata nastydnou);
  • uzavřete všechny trhliny, abyste odstranili průvan v prvních 2 týdnech života;
  • pokud je venku teplo, vezměte je ven třikrát denně (na 30–60 minut, postupně prodlužujte dobu chůze).

  Klady a zápory chovu kachen

  Kachny nejsou příliš drahé ptáky. Koupit 2-3 tucty kuřat není obtížné. Rostou rychle (po 2 měsících mohou být poraženi) a dlouho se z nich nelíhnou vejce, takže jejich chov je ziskový jak pro maso, tak pro vejce.

  Chov kachen má další výhody:

  • nenáročnost v krmení a péči – po dospívání nevyžadují zvláštní podmínky a drahé krmivo, jsou připraveni k jídlu pastviny (tráva atd.);
  • farmář má zisk za jedno pěstování ve 4 směrech – prodej masa, vajec, prachového peří a peří, kuřat;
  • rychlý nárůst dobytka;
  • mnoho vajec za sezónu;
  • zřídka onemocní, protože mají silný imunitní systém;
  • v létě se náklady na krmivo snižují;
  • snadnost marketingu produktů (na rozdíl od nutrie a jiných specifických živých tvorů).

  Chov kachen má několik nevýhod:

  • vyžaduje hodně místa;
  • vytvoření umělé nádrže;
  • časté výměny vody;
  • Existují hlučná plemena.

  Časté chyby a užitečné rady

  Aby nedošlo k chybám, které jsou typické pro začátečníky při chovu kachen, dávají zkušení chovatelé kachen užitečná doporučení. Nezapomeňte je vzít v úvahu při chovu tohoto druhu drůbeže:

  • Kachny kladou vajíčka ráno. Nepouštějte je na rybník nebo z jejich kotce do 9-10 hodin.
  • Vodní procedury by neměly přesáhnout 5 hodin v řadě. Ptáci potřebují jíst aktivně
  • Nenechávejte jídlo v krmítkách přes noc – ptáci budou obézní.
  • Ráno krmte koncentrovaným krmivem, odpoledne zeleninou a večer zeleninou a kořenovou zeleninou.
  • Zahájí-li farmář rodičovské stádo k chovu, nepřidělte více než 1 samic na 5 kačera;
  • Pro odchov potomstva vybírejte největší a nejzdravější jedince, nechovejte je déle než 2 roky.
  • U masa, jatečné kachny ne starší 2,5 měsíce, od té doby začíná línání a s ním hubnutí.
  • 2-3 týdny před porážkou ptáky intenzivně krmte.
  • Aby kachny nepřestaly snášet vejce, nepřemísťujte je z jedné stáje do druhé, neměňte jejich obvyklý denní režim.
  • Pro ochranu ptáka dezinfikujte prostory.

  S kompetentním přístupem k chovu kachen můžete dosáhnout úžasného úspěchu za 1 rok – zvýšit počet kachen 10krát, při neustálé konzumaci masa a vajec a použití prachového peří na peřinky a polštáře. Plemeno vybírejte pečlivě, abyste zpočátku neměli problémy s násadovými vejci.

  Chov kachen je delikátní a specifický proces. Je nutné zajistit správný poměr samců a samic v hejnu, poskytnout ptákům maximální pohodlí a dostatek prostoru k životu; pak se můžete pokusit začít chovat tohoto rozmarného ptáka

  Autorský materiál od uživatele platformy. Zdroj fotografie: Shutterstock

  

  Páření kachen: Kde začít

  Někteří považují proces páření kachen za krutý a agresivní. A skutečně to může být zvenčí strašidelné, pokud je ve stádě příliš mnoho kačerů a málo kachen. Když je konkurence vysoká, je přirozené, že se drak chová agresivně.

  Obvykle jeden samec může nakrýt až šest samic, ale tento počet závisí na plemeni. Pokud například chováte kachny Khaki Campbell, pak jeden kačer snadno „obslouží“ až deset kachen. Pokud je v hejnu hodně samic, bude mít kačer zaneprázdněný – a sníží pravděpodobnost, že se na kachny uvalí.

  Jak rozmnožit kachny? Přiznejme si to: nebudete je moci „donutit“, ale můžete to povzbudit. Než začnete s chovem, udělejte si vlastní průzkum konkrétního plemene, které chováte. Zde jsou otázky, které je třeba si položit:

  1. V jakém ročním období se kachny tohoto plemene obvykle páří?
  2. Jsou vaši ptáci pohlavně dospělí?
  3. Jaký je ideální poměr samic a samců pro toto plemeno?

  Všechna plemena mají různé požadavky na chov, ale existuje několik obecných bodů, které by měly být vždy dodržovány, aby se podpořil zdravý chov.

  

  Obytný prostor

  Ujistěte se, že se ptáci cítí pohodlně. V domě a na dvoře by měli mít dostatek prostoru, aby se mohli procházet a roztahovat křídla. Typické požadavky na prostor jsou 0,8 m2 prostoru na kachnu v domě – a 1,5 m2 venku. Pokud jsou vaši ptáci uzavřeni uvnitř, udržujte voliéru přísně čistou!

  Dieta

  Samice by měly být krmeny stravou bohatou na vápník; Drake musí jíst hodně bílkovin. Jak bylo řečeno, každý má rád pamlsky a občasné pamlsky obvykle zlepší celkovou pohodu kachny. Šťastná kachna je stále šťastná kachna!

  

  Ideální podmínky pro páření kachen

  Kachny zvlášť nepotřebují jezírko k páření, ale usnadňuje jim to úkol. V tomto případě jezírko, pokud existuje, musí být poměrně velké, aby se do něj ptáci vešli. Pokud vaše domácnost nemá jezírko nebo hlubokou louži, vyzkoušejte v této roli nafukovací dětský bazén. Udržujte vodu čistou! Měňte jej alespoň jednou denně, nebo i častěji. To je důležité pro zdraví kachen a jejich kuřat.

  Sbírání vajec

  Dejte kachnám čas, aby se spářily, asi dva týdny, a poté vejce seberte. To dá ptákům příležitost inkubovat se, což zvyšuje plodnost, a také jim umožní zvyknout si na samotný proces inkubace a naučit se správně dělat „svou práci“.

  Nespěchejte věci. Udržování kachen uvolněných a pohodlných výrazně zvyšuje plodnost vajíček. Nechte je dělat, co je pro ně přirozené. Pokud kachny nesedí na hnízdech, může být čas na sběr vajec: buďte připraveni přesunout vejce do líhně (elektrický teplý ekvivalent slepice) a poté do líhně.

  

  Skladování vajec

  1. Před uskladněním vajec je pečlivě zkontrolujte, zda nejsou poškozená nebo prasklá. Dejte stranou poškozená, zkažená nebo podivná vejce.
  2. Ke skladování vždy používejte čistou, sterilní nádobu.
  3. Vejce lze skladovat až 14 dní, ne-li déle.
  4. Správný způsob skladování vajec je špičatou stranou dolů. To zajišťuje, že vzduchový vak umístěný na tupém konci zůstane nahoře, takže kuřátko může dýchat. To je velmi důležité: pokud vejce skladujete nesprávně, a to i na velmi krátkou dobu, může líhnutí prudce klesnout.
  5. Skladování vajíček tupou stranou dolů může zvýšit riziko infekce embryí patogenními bakteriemi.

  Co dělat s rozklepanými vejci

  Vařte natvrdo nebo udělejte kaši. Bude to znít hrozně, ale těmito vejci lze krmit kachny. Vejce jsou plná základních vitamínů a bílkovin, které pomáhají mužskému i ženskému reprodukčnímu systému. Skořápky můžete dokonce rozemlít a krmit jimi samice: další vápník učiní následná vejce silnější a reprodukční systém kachen bude životaschopnější.

  

  Páření ve volné přírodě

  Ve volné přírodě žije více kačerů než kachen. To není překvapivé: kachny inkubují vejce a v této době jsou často napadeny predátory. Navíc se samice často utopí kvůli přemnožení kačerů.

  Námluvy

  Za ideálních podmínek si kačer vybírá, které samice se bude dvořit, a kachna si vybírá samice, se kterými se páří. To je důvod, proč samci mají obvykle krásnější opeření; využívají svůj nápadný vzhled k přilákání toho nejlepšího partnera.

  

  Nucené párování

  Pokud se samice pářit nechce, kačer se jí vnutí. Nucené páření je taková podívaná. Samice se brání a proces obvykle nevede k oplodnění kvůli složité povaze jejich reprodukčních orgánů. Bohužel, odpor kachny k pokusům kačera o páření obvykle končí smrtí samice.

  přirozené páření

  Pokud se samice přesto chce pářit, proces začíná. Někteří lidé si myslí, že páření kachen je násilné. A mají pravdu. Když se kachny páří, samice si lehne do vody co nejrovněji. Drake ji kousne do krku a „dělá svou práci“. Zvenčí to vypadá, že se drak snaží kachnu utopit, protože jí drží hlavu ve vodě. Už chápete, proč příliš mnoho draků na chov ve stádě může být děsivý pohled?

  

  Tipy na chov kachen

  1. Mít ve stádě správný poměr samců a samic;
  2. Udržujte jejich stanoviště čisté. To nelze přeceňovat – čistota dělá ptáky šťastnými a jejich plodnost se zvyšuje;
  3. Vytváření pohodlných podmínek pro kachny podporuje přirozený proces páření a výrazně zvyšuje plodnost.
  4. Pokud máte to štěstí, že najdete kachnu na říji, nebo už máte slepici s napjatou slepicí, ujistěte se, že oba ptáci nekladou vejce ve stejné budce. Když sdílejí krabici, vejce uprostřed se obvykle nevylíhnou podle očekávání.
  • Čím a jak krmit husy na vaší farmě?
  • Inkubace husích a kachních vajec
  • Podnikání od nuly na husách: maso, játra, prachové peří, peří. a plenící záhony
  • Jak se vyrábí foie gras: pojďme pochopit problém
  • Prodej kachního masa se za 3 roky ztrojnásobil
  • Vodní ptactvo: zajímavé a ziskové, aneb Podnikání od nuly na kachnách a husách
  • Nový kříženec čuvašských hus zabírá 70 % ruského trhu