Botanické a biologické vlastnosti

Řepka olejná (Brassica napus oleifera Metxg) a řepka olejná (Brassica rapa L. var. silvestris (Zam.) Brigs) jsou dva nezávislé druhy rodu Brassica z čeledi zelatinových (Brassicaceae). Podle morfologických znaků se každý z těchto druhů od sebe liší charakteristickým tvarem, barvou, strukturou a úponem listů a lusků ke stonku; tvarem květenství, barvou děložních lístků a květů; barvou a velikostí semen. Hospodářské využití a zamýšlené využití řepky olejné a řepky olejné je stejné.

Jarní formy řepky a řepky obecné jsou bylinné jednoleté rostliny. Kořen těchto plodin je táhlý, v horní části ztluštělý, v orné vrstvě dobře rozvětvený a proniká do hloubky více než 2 m.

Ve fázi klíčení a růžice jsou listy řepky zelené, bez pýrování, s modravým odstínem v důsledku voskového povlaku, zatímco u řepky tuřínové jsou zelené, s tvrdým, řídkým pýrováním, bez voskového povlaku.

Stonek řepky je silný, vzpřímený, silně větvený a vysoký 90 až 180 cm v závislosti na odrůdě; stonek řepky je vzpřímený, ale méně silný než stonek řepky, vysoký 60 až 3 cm. Stonek těchto plodin je dobře olistěný a má 7–XNUMX větví prvního řádu. Boční výhonky prvního řádu řepky jsou rovnoměrně rozloženy od střední části rostliny až na vrchol, zatímco u řepky jsou kompaktnější a koncentrovanější v horní části stonku.

Na začátku kvetení jsou všechny listy a větve řepky pokryty sivastým, dobře definovaným voskovým povlakem; řepka má slabý voskový povlak nebo žádný. Listy řepky stonek pokrývají částečně, zatímco listy řepky jej pokrývají zcela.

Květenství řepky je řídké, hroznovité, zatímco u řepky je zpočátku chocholaté, později nabývá tvaru hroznu. Kvetení řepky začíná spodní částí květenství a řepky horní částí. Květy mají zlatožlutou barvu a u řepky jsou větší.

Plodem je mírně hrbolkatý lusk dlouhý 5-10 cm, obsahující 18 až 30 semen. Počet lusků na rostlině do značné míry závisí na oblasti pěstování a pohybuje se od 100 do 400 kusů. Plody řepky mají delší chlopeň (1/4-1/2 délky chlopní lusku) než plody řepky (1/5-1/6 délky chlopní). Semena jsou kulato-kulovitá, o průměru 0,4-2,5 mm. Barva semen řepky je černá, tmavě hnědá, hnědá a u řepky žlutá, světle hnědá,

hnědá. Semenný obal je u řepky jemně síťovaný a u řepky hladký. Hmotnost 1000 semen u řepky je 2,6-6,0 g, u řepky – 1,6-3,0 g. Chuť řepkových semen je travnatá, u řepky – hořkotravá.

Jarní řepka a řepka obecná jsou rostliny dlouhého dne. Při krátkém dni se zvyšuje vegetativní hmota a snižuje se produktivita semen. Semena klíčí při teplotě 1–3 °C a snášejí mrazy až do minus 5 °C, dospělá rostlina až do minus 8 °C, což umožňuje jejich krmení až do pozdního podzimu. Za optimálních podmínek se klíčky objevují 5.–7. den.

Během prvních 30–40 dnů vegetace rostliny rostou pomalu, protože si vytvářejí silný kořenový systém a růžici listů. Po začátku tvorby stonku dochází k intenzivnímu nárůstu vegetativní hmoty. Řepka začíná kvést 40.–50. den po vzejití a řepka obecná 30.–40. den a trvá 20–30 dní. Délka vegetačního období (od vzejití do fáze žlutozelených lusků) je u řepky 78–105 dní, u řepky obecné 66–85 dní. Řepka převyšuje řepku obecnou ve výnosu semen o 12–18 %, ale dozrává o 15–20 dní později. Proto by se řepka obecná měla pěstovat v těch oblastech regionu, kde řepka na semena nedozrává nebo jsou za sušení semen vyžadovány velké náklady.

Z hlediska opylování je řepka fakultativním samoopylovačem, zatímco řepka obecná je obligátním křížovým opylovačem. Specifika opylovací biologie těchto plodin určují standardy pro prostorovou izolaci. Pro řepku se doporučuje prostorová izolace alespoň 100 m a pro řepku obecnou alespoň 250 m.

Řepka a řepkový olej jsou vlhkomilné plodiny. Potřeba vody k vytvoření jedné jednotky sušiny u těchto plodin je 500–700 jednotek vody. Největší potřeba vláhy je pozorována v období klíčení, kvetení a nalévání semen. Dobré zásobení rostlin vláhou v těchto obdobích přispívá k dosažení vysokého výnosu semen.

Nejlepší půdy pro řepku a řepku obecnou jsou středně hlinité černozemy; nevhodné jsou těžké jílovité a písčito-hlinité, kyselé a bažinaté půdy. Optimální kyselost půdy je pH 6,8.

V posledních letech vykazují zemědělskí producenti výrazný nárůst zájmu o olejnaté plodiny – sóju a řepku. Vysoká poptávka, včetně exportní, a ceny zajišťující vysokou úroveň ziskovosti produkce přispívají jak k růstu osetých ploch, tak k zavádění nových odrůd a moderních pěstitelských technologií (například systém Clearfield).

V posledních letech se plocha osetá řepkou v Rusku zvýšila 2,6krát, z 512 tisíc hektarů v roce 2006 na 1 milion 352 tisíc hektarů v roce 2013; její podíl na struktuře osetých ploch se v tomto období zvýšil z 0,7 % na 1,7 %. V roce 2013 bylo podle předběžných údajů Ministerstva zemědělství Ruska v Rusku sklizeno rekordních 1,387 milionu tun řepky, což je o 34 % více než v předchozím roce. V roce 2014 se předpokládá, že plocha osetá řepkou v Ruské federaci vzroste o 6,1 % – na 1,434 milionu hektarů. Tabulka 1 jasně ukazuje trend směrem k nárůstu plochy oseté řepkou podle regionů.

K nárůstu plodin řepky došlo výhradně díky jarním plodinám, což je zcela přirozené: ozimá řepka přezimuje pouze v některých regionech (a ne každý rok) – Kaliningradu, Krasnodaru, Stavropolu a Rostově na Donu. Posun zájmu producentů směrem k jarní řepce je navíc do značné míry způsoben moderním technologickým rozvojem: vývojem nových odrůd a hybridů, které ve výnosu nejsou horší než ozimá řepka.

Tabulka 1

Posun zájmu k jarní řepce má i technologické opodstatnění: v regionech produkujících ozimou řepku připadá hlavní zátěž setbových prací na podzimní období. Přechod na jarní odrůdy a hybridy umožňuje rovnoměrnější rozložení materiálních, technických a lidských zdrojů po celý rok.

Průměrný výnos řepky v roce 2013 činil 12,3 centů na hektar oproti 10,6 centům v předchozím roce. Zároveň byl v Severozápadním okrese, stejně jako v předchozích letech, výnos nejvyšší – 24,6 centů. V Jižním okrese to bylo 18,9 centů, v Severokavkazském okrese – 14,6 centů a v Centrálním okrese – 12,8 centů.

A to za relativně příznivých povětrnostních a klimatických podmínek, přičemž genetický potenciál moderních odrůd a hybridů řepky přesahuje 30 c/ha. Průměrný výnos řepky v letech 2003-2005 v Evropě byl již 31,2 c/ha, v Kanadě – 16,3 c/ha. A to i přesto, že pěstujeme stejné nebo podobné odrůdy a hybridy, které nejsou horší v produktivním potenciálu. Pro co nejúplnější využití tohoto potenciálu je nutné v první řadě zavést moderní technologie minerální výživy.

Řepka je vynikajícím předchůdcem pro většinu zemědělských plodin, zejména pro obiloviny (umožňuje prolomit osevní postup jimi přesycený); díky svému silnému kořenovému systému (někdy přesahujícímu 2 metry) optimálně kypří půdu. Pro dosažení trvale vysokých výnosů olejnin však přirozená úrodnost půdy obvykle nestačí, protože řepka spotřebovává většinu živin z horních vrstev půdy a jejich dostupnost je často omezena kvůli půdním, klimatickým nebo povětrnostním podmínkám.

Tabulka 2

Rostliny přijímají své hlavní nutriční prvky z půdy kořenovým systémem a v množství, které nelze nahradit listovou výživou. Pro kompenzaci nedostatku mikroprvků, zejména v podmínkách jejich nepřístupnosti pro rostliny a v obdobích jejich maximální spotřeby, se již dlouho používá metoda listové výživy.

Řepka je obzvláště náročná na přítomnost mikroprvků, jako je bor, mangan a molybden, v potřebném množství a v požadovaných fázích vývoje. Bor hraje důležitou roli v biologii hnojení (růst pylových láček, klíčení pylu, zvýšení počtu květů a plodů). Bor podporuje růst kořenů, zvyšuje elasticitu pletiv (snižuje praskání stonků a kořenových krčků při mrazech), zvyšuje odolnost vůči chorobám, reguluje metabolismus sacharidů a bílkovin. Při nedostatku boru se růst rostlin zpomaluje, mladé listy mají světlejší barvu a na starších listech se objevují načervenalé (nebo i fialové) skvrny. Ozimá řepka na podzim absorbuje 25 % boru, jeho nedostatek negativně ovlivňuje přezimování.

Bór není v půdě příliš mobilní, zejména během sucha, a proto se listová výživa hnojivy s obsahem bóru stala nedílnou součástí technologie intenzivního pěstování řepky. Optimální je provést 2 ošetření: ve fázi tvorby růžice a před květem; první ošetření umožní rostlině vytvořit silný stonek a kořenový systém a druhé prodlouží dobu květu a zajistí tvorbu většího počtu plnohodnotných lusků.

Mangan pomáhá zvyšovat obsah chlorofylu v listech, reguluje vodní režim, zlepšuje odtok cukrů z listů do plodů a ovlivňuje tvorbu plodů. Nedostatek manganu se často vyskytuje v kyprých půdách s vysokým obsahem humusu a v lehkých půdách s pH nad 6,0.

Molybden reguluje syntézu chlorofylu a vitamínů, metabolismus dusíku, sacharidů a fosforu, stimuluje fixaci atmosférického dusíku. Při hladovění molybdenem se na starých listech tvoří nekrotické skvrny, ty se kroutí, tvoří se méně květů a klesá produktivita rostlin. Nedostatek molybdenu se obvykle pozoruje v kyselých půdách.

Mikrohnojiva pro listovou výživu dnes již mají za sebou historii svého vývoje: minerální soli – humáty – syntetické cheláty – aminokyseliny. Na trhu jsou prezentovány všechny druhy v celé rozmanitosti sortimentu.

V posledních letech se objevila nová generace hnojiv pro listovou výživu – tekutá biostimulační hnojiva na bázi aminokyselin. Liší se výchozím materiálem: živočišný nebo rostlinný původ, způsobem extrakce aminokyselin a složením makro- a mikroprvků.

Skupina společností Agroliga Rossii zaregistrovala a úspěšně propaguje na trhu tekutá organominerální hnojiva od španělské společnosti. “Agrotechnická hnojiva”Sortiment těchto hnojiv nám umožňuje pokrýt téměř všechny možné metody zavádění mikroprvků a stimulace růstových procesů u rostlin: fertigace (Tekamin Rice a Agriful), ošetření osiva (Fertigrain Start), listová výživa během vegetačního období (Tekamin Max, Fertigrain Foliar a Teknokel Amino).

V hnojivech Agritekno pro listovou aplikaci je komplexotvorným činidlem volné L-aminokyseliny rostlinného původu. Díky šetrné výrobní metodě (fyzikální extrakce aminokyselin při mírných teplotách, eliminující hydrolýzu a denaturaci složek) je v produktech Agritekno plně zachováno všech 20 aminokyselin obsažených ve složení rostlinných bílkovin a ve stejných poměrech; a další biologicky aktivní složky (polysacharidy, peptidy, proteiny, vitamíny atd.), díky čemuž jsou produkty šetrnější k životnímu prostředí a účinnější.

Aminokyseliny se podílejí na biosyntéze proteinů a enzymů, udržují vodní bilanci buněk a stimulují proces fotosyntézy. Působení aminokyselin vede k biostimulačnímu efektu, který se projevuje stimulací metabolismu rostlin. Výsledkem je, že vyvinutější a zdravější rostlina má zvýšenou odolnost vůči stresu. Použití biostimulantů navíc podporuje lepší vstřebávání živin rostlinami, včetně hlavního půdního hnojiva.

Specialisté společnosti „Agroliga Rossii“ vyvinuli a zavádějí do výroby program listového hnojení řepky (obr. 1). Účinnost tohoto schématu je dána nejen tím, že rostliny dostávají potřebný komplex mikroprvků, ale také biostimulačním účinkem volných L-aminokyselin obsažených ve složení hnojiv Agritekno. Toto schéma má doporučující charakter a lze jej měnit v závislosti na potřebách konkrétního stanoviště. Nezbytným minimem v schématu listového hnojení podle navrhovaného schématu je 1–2 hnojení komplexním mikrohnojivem Fertigrain Foliar a alespoň 1 hnojení hnojivem s obsahem bóru Teknokel Amino B. Pokud je nutné eliminovat specifický mikrodeficit, lze do schématu přidat další produkty z řady Teknokel Amino.

Obrázek 1.

Organické hnojivo Tekamin Max není zahrnuto v doporučeném schématu listové výživy, protože se používá k aktivaci růstu a vývoje plodin, obnově rostlin po stresových situacích (krupobití, teplotní stres atd.). Jeho použití v dávce 1-2 l/ha brzy na jaře je zcela opodstatněné, zejména na porostech ozimé řepky oslabených po přezimování. Tekamin Max se nejen kombinuje s dalšími důležitými složkami listové výživy, čímž zesiluje jejich účinek, ale také doplňuje směsi živin o aminokyseliny nezbytné pro rostliny a zajišťuje také transport minerálních živin v rostlině. Polysacharidy obsažené v jeho složení slouží jako zdroj rychle stravitelné dostupné energie.

Hnojiva Fertigrain Foliar и Teknokel Amino (8 značek) jsou speciálně vyvinuty pro použití jako listové korektory výživy rostlin v závislosti na nedostatku konkrétního mezo- nebo mikroprvku (na základě výsledků listové diagnostiky nebo pro preventivní eliminaci možného mikrodeficitu v závislosti na potřebách rostliny). Jejich složení je uvedeno v tabulce 3.

Tabulka 3

Fertigrain Foliar — je univerzální hnojivo pro listovou aplikaci polních plodin s biostimulačním účinkem. Fertigrain Foliar obsahuje mikroprvky v přirozené formě, v jaké se nacházejí v rostlinách — ve formě komplexů s přírodními chelatačními činidly — rostlinnými aminokyselinami. Díky tomu rostliny rychle a bez ztrát absorbují, transportují a asimilují všechny mikroprvky získané s přípravkem. Zároveň nedochází k fytotoxicitě, která se vyskytuje při použití široce používaných forem mikroprvků se syntetickými chelatačními činidly. Co se týče obsahu mikroprvků, Fertigrain Foliar výrazně převyšuje široce známá vodorozpustná hnojiva pro listovou aplikaci a stupeň jejich asimilace rostlinami je mnohem vyšší.

Fertigrain Foliar aktivuje metabolismus dusíku, zlepšuje proces odnožování a aktivně podporuje rozvoj kořenového systému. Rostliny jsou plně zásobeny potřebnými živinami, zlepšují se kvalitativní a kvantitativní ukazatele sklizně, zvyšuje se odolnost rostlin vůči nepříznivým vnějším podmínkám a chorobám a zmírňuje se herbicidní stres. Dalšího účinku Fertigrain Foliar je dosaženo snížením fytotoxicity herbicidů na plodinu. Zároveň se zesiluje toxický účinek herbicidů na plevele (díky zrychlenému metabolismu a v důsledku toho rychlejšímu vstřebávání účinné látky herbicidu).

Praktická aplikace přípravku Fertigrain Foliar na řepku potvrzuje jeho účinnost. Nejúčinnější aplikace biostimulantu spolu s pesticidy je ve fázi tvorby růžice (foto 1) a na začátku rašení pupenů (foto 2).

Foto 1: Vznik růžice

Ve Stavropolském kraji (SPC “Kolkoz Lenina”, Krasnogvardejský okres, 2009) vykázala ozimá řepka odrůdy Mohikan zvýšení výnosu o 1,9 c/ha (8 %, v kontrole – 23 c/ha) s minimálními dávkami listového hnojení přípravkem Fertigrain Foliar: na podzim ve fázi růžice – 0,3 l/ha a na jaře ve fázi rašení 0,5 l/ha spolu s pesticidy. Podzimní hnojení zajistilo lepší přezimování díky ztluštění kořenového krčku a intenzivnějšímu vegetativnímu vývoji.

Foto 2: Rašení pupenů je čas bojovat s nosatcem květním řepkovým

Podobné výsledky ukázaly registrační testy přípravku Fertigrain Foliar v Běloruské republice (Republikánský jednotný podnik „Vědecko-praktické centrum Národní akademie věd Běloruska pro zemědělství“, 2010) na odrůdě ozimé řepky Zorny. I při minimálních aplikačních dávkách – 0,25 l/ha na začátku obnovení jarní vegetace a 0,25 l/ha ve fázi rašení pupenů – byl nárůst výnosu semen 10,7 % – 2,1 c/ha, s výnosem v kontrole 19,6 c/ha.

Řada tekutých mikrohnojiv s rostlinnými aminokyselinami Teknokel Amino umožňuje pěstitelům rostlin dosáhnout kvalitativně nové úrovně v technologiích listového krmení. Osm značek hnojiv z řady Teknokel umožňuje na základě teoretických znalostí, dat z agrochemických rozborů půdy, diagnostiky listů nebo prvních příznaků mikrodeficitu snadno vytvořit téměř jakékoli schéma, jak rostlinám poskytnout konkrétní mikroelement v požadované fázi vývoje.

Teknokel Amino B (bor) má oproti jiným hnojivům s obsahem bóru pro listovou výživu řadu výhod, protože bór v organické formě (ethanolamin) v kombinaci s komplexem aminokyselin má vysokou stravitelnost a vysokou mobilitu uvnitř rostliny. Bór velmi rychle proniká do těch vegetativních orgánů, kde je jeho potřeba nejvíce patrná, čímž prakticky eliminuje možnost jeho neefektivního využití.

V registračních pokusech s přípravkem Teknokel Amino V v Běloruské republice umožnilo jedno ošetření ozimé řepky (na začátku jarní vegetace) v dávce 1 l/ha zvýšení výnosu o 8,2 % – 1,6 c/ha, s výnosem v kontrole 19,6 c/ha díky zvýšení počtu lusků na rostlinách o 14 % a zvýšení hmotnosti 1000 semen z 5,2 na 5,6 g.

Nejkompletnější schéma listového hnojení hnojivy Agritekno bylo v roce 2011 otestováno v produkčních podmínkách v Kaliningradské oblasti na jarní řepce (hybrid Jura) v ZAO Zalesskoje Moloko v Polesském okrese a v ZAO Agroprom v Čerňachovském okrese. Při prvním ošetření ve fázi 4-6 listů řepky byl spolu s herbicidem aplikován Fertigrain Foliar a Teknokel Amino B a Mn – po 1 l/ha. Vizuální efekt prvního ošetření se projevil ztluštěním stonku, silnějším rozvojem listové hmoty a zvětšením výšky stonku.

Druhé listové hnojení bylo provedeno ve fázi rašení – začátku kvetení insekticidem proti květnímu broukovi: Fertigrain Foliar a Teknokel Amino B – rovněž 1 l/ha. Na ošetřených plochách bylo pozorováno delší kvetení: začátek o 2-3 dny dříve a konec byl téměř o týden později; lusky byly plnější. V důsledku toho dodatečný výnos řepkových semen překročil 20 % a činil 3,9 a 4,5 c/ha (v kontrole 18 a 18,4 c/ha). Nákladové zvýšení výnosu mnohonásobně pokrývá náklady na hnojiva, zejména proto, že neexistují žádné dodatečné náklady na aplikaci – všechna ošetření jsou kombinována s pesticidy.

Skupina společností Agroliga Rossii nabízí pěstitelům rostlin nejen biostimulační hnojiva, ale také kompletní technologický balíček nezbytný pro pěstování řepky a dalších zemědělských plodin: osiva (tabulka 4) a přípravky na ochranu rostlin od předních zahraničních chemických společností (tabulka 5).

Tabulka 4

Tabulka 5

Pro všechny hlavní zemědělské plodiny byly vyvinuty doporučené schéma listového hnojení hnojivy Agritekno. Specialisté-konzultanti skupiny společností Agroliga Rossii jsou vždy připraveni poskytnout odborné konzultace k používání hnojiv Agritekno, vybrat optimální schémata ochrany a hnojiva pro podmínky konkrétního spotřebitele a poskytnout podpůrné zemědělské služby.

Technický ředitel společnosti Agroliga s.r.o.

PhD v oboru ekonomie, Savenko O.V.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.