Navody

15 nejproduktivnějších odrůd brambor – osvědčené a nové | brambor ()

Jak nakrmit rodinu dostatečně „druhým chlebem“? Správná věc je vybrat si nejproduktivnější odrůdy pro výsadbu a studovat hlavní pravidla zemědělské techniky. Pak nebudete muset věnovat polovinu pozemku bramborám.

Během mnoha set let pěstování brambor šlechtitelé vyvinuli více než 4 tisíce odrůd a hybridů této plodiny. Vybrat „tu“ odrůdu, která bude ve vašich podmínkách vykazovat nejvyšší výnos a nejlepší adaptační vlastnosti, není snadný úkol.

V tomto článku jsme shromáždili tucet a půl nejproduktivnějších odrůd brambor, které se ukázaly jako nejlepší na polích a letních chatách středního pásma a regionů s horším klimatem. Zde jsou jak dlouho známé a oblíbené odrůdy mezi zahradníky, tak i relativně nové, ale rozhodně hodné vaší pozornosti.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Bramborová Adretta

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Středně raná odrůda brambor německého výběru. Je nenáročný na půdní a klimatické podmínky, dobře se přizpůsobuje, je odolný vůči suchu a reaguje na hnojení. Odolnost vůči chorobám je nadprůměrná, s výjimkou strupovitosti a plísně. Hlízy jsou připraveny ke sklizni 60.-80. den po výsadbě a výnos při pěstování na volné, úrodné půdě dosahuje 450 kg/100 mXNUMX.

Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, s hustou, mírně drsnou slupkou a žlutou dužninou. Očka jsou malá, průměrná hmotnost hlíz je 120-200 g, skladovatelnost je vynikající.

Obsah škrobu v hlízách je asi 16 %. Účel brambor je univerzální, jsou ideální pro smažení a výrobu hranolků.

Arizonské brambory

Středně raná, vysoce výnosná holandská stolní odrůda brambor. Keře střední výšky, vzpřímené s rozložitými lodyhami. Z jedné rostliny můžete nasbírat 10-12 hlíz, téměř bez drobností. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám a nenáročná na péči, jediným požadavkem je pravidelná vlhkost půdy.

Brambory jsou oválného tvaru, se žlutou slupkou a malými očky. Obsah škrobu – až 16%. Hlízy jsou chutné, středně rozvařené, s vynikajícími kulinářskými vlastnostmi. Navíc brambory Arizona má dobrou skladovací kvalitu a může být skladován po dlouhou dobu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Brambory Atlant

Pozdní vysoce výnosná odrůda brambor vyšlechtěná v Bělorusku. Dobře zakořeňuje na všech typech půd a je vysoce odolná proti plísni, černé hnilobě, hnilobě a virovým chorobám. Středně odolná proti běžné strupovitosti a rhizoktonii. Při pěstování společně s bramborami jiných odrůd Atlas slabě náchylné k útokům mandelinky bramborové.

Hlízy jsou oválného tvaru, slupka a dužnina jsou žluté. Při standardní zemědělské technologii se v jednom hnízdě vytvoří 7 až 11 hlíz. Brambory mají vysokou chuť a jsou skvělé na šťouchání a pečení.

Brambor Bellarosa

Foto: shutterstock.com / Anastasiia Malinich

Brzy zrající odrůda brambor německého výběru. Vysoké, vzpřímené keře s velkými listy a červenofialovými květy jsou nenáročné na péči, dobře reagují na hnojiva a jsou odolné vůči suchu. Mají průměrnou odolnost vůči nemocem. Na každém keři se vytvoří asi 10 hlíz. vykopat Bellarosa možné již 45 dní po vyklíčení; plné zrání nastává za 70-80 dní.

Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, s růžovočervenou drsnou slupkou a světle žlutou dužninou. Malé oči jsou umístěny ve střední hloubce. Hmotnost jedné hlízy je 120-210 g, obsah škrobu je 12-16%. Chuť je výborná, brambory se hodí především na smažení a výrobu chipsů. Udržení kvality je vysoké.

Bramborový vektor

Vektor – středně pozdní stolní odrůda vyšlechtěná běloruskými šlechtiteli. Vhodná pro pěstování na různých typech půd, je odolná vůči negativním povětrnostním vlivům (teplo a sucho). Rostliny jsou odolné vůči plísni a Alternaria, ale jsou náchylné k infekci háďátkem zlatým.

V jednom hnízdě se vytvoří 10 až 14 hlíz, každá o hmotnosti 90-140 g. Slupka je červená, dužina je světle žlutá a při vaření netmavne. Brambory mají příjemnou chuť a jsou vhodné k přípravě jakýchkoli pokrmů. Vařitelnost je průměrná.

Bramborový obr

Stolní odrůda střední sezóny s vysokou produktivitou, získaná ruskými šlechtiteli. Nenáročný na podmínky pěstování, rychle se přizpůsobí klimatu regionu. Vykazuje dobrou odolnost vůči chorobám a vysoký výnos (až 600 kg/100 mXNUMX).

Keře jsou vysoké a silné. Každá produkuje 8 až 13 velkých hlíz oválného tvaru s hladkým lesklým povrchem. Barva tenké slupky je světle béžová, oči jsou načervenalé. Průměrná hmotnost hlíz je 100-140 g.

Přečtěte si více
Jak zhodnotit kvalitu dřevěného domu při koupi aneb 19 typických chyb při jeho stavbě

U hlíz obří dobrou chuť. Dužnina je krémové barvy, středně hustá, bez nadměrné vodnatosti. Obsah škrobu je 16-19%.

Bramborový Volat

Středněsezónní běloruská odrůda stolních brambor s vegetační dobou 80-95 dní. Keře jsou středně vysoké, každý tvoří 8 až 15 hlíz oválného tvaru s malými očky. Rostliny jsou odolné vůči suchu a mechanické zátěži, snadno se přizpůsobí půdním a klimatickým podmínkám. Jsou vysoce odolné vůči hlavním chorobám plodin. Produktivita dosahuje 700 kg na sto metrů čtverečních.

Hlízy brambor této odrůdy jsou bohaté na živiny a jsou vhodné pro přípravu široké škály pokrmů. Obsah škrobu – 11-19%. Chuť je dobrá při vaření, hlízy téměř nezměknou.

Bramborový galavečer

Jednou z hlavních předností této středně rané německé odrůdy je nízký obsah škrobu a velké množství karotenu, díky čemuž jsou brambory vhodné pro dietní výživu. Gala kombinuje vynikající chuť a vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům (strupovitost, rakovina brambor, háďátko). Brambory této odrůdy navíc dávají dobrý výnos (až 550 kg/100 mXNUMX) a jsou perfektně skladovatelné.

Hlízy jsou uvnitř i vně žluté, každá váží v průměru asi 100 g. Tyto brambory jsou ideální pro vaření a šťouchání.

Bramborový Žukovskij brzy

Tato ultra raná odrůda dozrává velmi brzy – hlízy jsou připraveny ke sklizni během 55-60 dnů po vyklíčení. Díky své vysoké přizpůsobivosti různým podmínkám vykazuje tato odrůda stabilní výnosy – až 400-450 kg na sto metrů čtverečních.

Zhukovský časně Nebojí se nízkých teplot a klíčí i ve studené půdě, což z něj dělá ideálního kandidáta na výsadbu začátkem dubna. Rostliny jsou poměrně odolné proti plísni a strupovitosti a úspěšně odolávají háďátkům.

Jeden keř je schopen produkovat 10 až 15 kulatých hlíz o průměrné hmotnosti 120 až 170 g. Jejich slupka je růžová, dužnina je bílá a dlouho netmavne. Obsahuje málo škrobu (asi 10 %) – to znamená, že brambory jsou vhodné pro dietní výživu.

Bramborový lasunok

Tato středně pozdní odrůda brambor běloruského původu nejlépe funguje na písčitých půdách. Mohutné, vzpřímené keře s pýřitými listy a bílými květy špatně snášejí sucho, ale vděčně reagují na hnojení. Odolnost rostlin vůči chorobám je poměrně vysoká.

Sklizeň se sklízí 80-110 dní po vzejití v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, se světle žlutou hrubou síťovinou a krémově žlutou dužninou. Oči jsou umístěny v průměrné hloubce, průměrná hmotnost hlízy je 150-250 g (občas se vyskytují „obři“ o hmotnosti 600-700 g).

Brambory Lasunok má vynikající chuť a je univerzální stolní odrůdou. Dobře se skladuje, ale v teplých podmínkách mohou hlízy začít aktivně klíčit.

Madeira brambory

Středně raná stolní odrůda, vyšlechtěná německými šlechtiteli, roste v průměru 80-95 dní. Polorozložité keře střední výšky mají silnou imunitu vůči hlavním chorobám plodin, jsou odolné vůči suchu a dobře se přizpůsobují povětrnostním podmínkám regionu. Výnos odrůdy dosahuje 630 kg/100 mXNUMX.

Hlízy o hmotnosti od 100 do 140 g jsou oválně kulovité, s malými očky. Slupka je žlutá a hladká. Obsah škrobu je 12-18%. Chuť je vynikající. Dužnina je středně vodnatá, s dobrou hustotou a mírnou moučnatostí, po uvaření mírně mění barvu.

Bramborový manifest

Foto: ogorod.ru / Ekaterina Gorbachenok

Manifest – středně pozdní odrůda univerzálního použití, vyšlechtěná v Bělorusku. Má průměrnou odolnost vůči suchu, přičemž vykazuje vynikající výsledky při pěstování na lehkých, úrodných půdách. Pod každým keřem se může vytvořit až 15 hlíz a výnos dosahuje 730 kg/100 mXNUMX.

Hlízy této brambory jsou červené, oválného tvaru, se světle žlutou dužinou, která při vaření netmavne. Hlízy jsou odolné proti mechanickému poškození a mnoha chorobám, dobře se skladují a dlouho neklíčí.

Bramborová melodie

Tato středně pozdní odrůda, která dává sklizeň za 115-120 dní, je výdobytkem holandských šlechtitelů. Rostliny jsou středně velké, vzpřímené se silnými stonky. Jsou odolné vůči hlavním chorobám, potřebují pouze dodatečnou ochranu před plísní. Při správné péči (pravidelné hnojení, zálivka a kypření půdy) výnos odrůdy přesahuje 600 kg na sto metrů čtverečních.

Přečtěte si více
Rhoicissus (18 fotografií): péče o kosočtverec doma, množení domácí břízy a kvetení. Cape a další druhy. Proč se na listech objevují skvrny?

Na jednom keři dozrává 7-11 hlíz oválného tvaru s malými, mělce posazenými očky. Jejich slupka je světle žlutá, někdy s růžovým nádechem a středně hustá. Průměrná hmotnost – od 100 do 200 g.

Chuť je výborná, obsah škrobu 11-17%. Brambory pro univerzální použití, hlízy si zachovají tvar a tepelnou úpravou nemění barvu dužiny. Má dobrou udržovací kvalitu.

Brambor Tuleevsky

Středně raná odrůda brambor vyšlechtěná v Rusku. Vhodné pro pěstování v centrálních oblastech, na Sibiři a na Dálném východě. Nevyžaduje velké množství hnojení, nenáročný na půdní a klimatické podmínky. Vykazuje dobrou odolnost vůči chorobám, ale špatně snáší chemické ošetření.

První sklizeň se sklízí 50-60 dní po vzejití. Hlízy o hmotnosti 200–300 g, oválného kulatého tvaru, se žlutou, mírně drsnou slupkou a světle žlutou dužninou. Procento obsahu škrobu je 14-16%. Chuť brambor je vynikající;

Bramborové štěstí

Raná odrůda brambor ruského výběru Hodně štěstí nenáročné na půdní a klimatické podmínky. Keře střední výšky, rozložité, s několika tmavě zelenými listy a bílými květy. Snadno adaptabilní, odolný proti přemokření, suchu a chorobám. Dobře reagují na hnojení a vykazují výnos až 500 kg na sto metrů čtverečních.

Sklizeň probíhá 60-70 dní po vzejití a první kopání lze provést již 45. den. Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, s tenkou, hladkou světle žlutou slupkou, malými očky a bílou dužninou. Průměrná hmotnost je 150-250 g, obsah škrobu je 12-14%. Brambory chutnají dobře, mají všestranné použití a dobře se skladují.

Determinant nemocí okurek: fotografie, popisy, kontrolní opatření a prevence

Bojíte se o zdraví okurek ve skleníku a na otevřeném poli? Díky našemu článku se budete moci diagnostikovat sami!

Determinant chorob rajčat: fotografie, popisy, kontrolní opatření a prevence

Listy rajčat zčernaly a na plodech jsou viditelné hnědé skvrny? Zjistěte, jaké nemoci by mohly způsobit tyto a další příznaky!

Co okurkám chybí: určíme podle listů

Příznaky nedostatku živin v okurkovém záhonu.

Proč listy na okurkách vadnou: tři hlavní důvody

Vadnou vám okurky na zahradě? Pojďme zjistit, proč se to děje.

Kyselina boritá: použití v zahradě, zeleninové zahradě a květinové zahradě

Promluvme si o způsobech použití kyseliny borité v zeleninové zahradě, zahradě a květinové zahradě.

Proč listy okurky žloutnou a usychají a co s tím?

Co dělat, když listy okurky žloutnou a vadnou?

Síran hořečnatý: k čemu je potřeba hnojivo, návod k použití

Jak správně používat síran hořečnatý na zahradě?

Jak bojovat proti plísni na rajčatech ve skleníku – co a jak zacházet s keři

Řekneme vám, jak překonat plíseň rajčat ve skleníku a zachránit dlouho očekávanou sklizeň.

Hlavní choroby okurek – fotografie, popisy a způsoby léčby

Jakákoli nemoc se bez správné diagnózy těžko vyléčí. To platí také pro okurky, jejichž onemocnění jsou velmi podobná symptomy, ale „léky“ potřebné v každém případě jsou odlišné.

Vybrat si není jednoduché, ale je to možné. V našem seznamu jistě najdete odrůdu, která vás potěší jak produktivitou, tak odolností vůči nepříznivým faktorům.

Hodnocení „bramborů“ se neustále mění a nabízí přidat k dlouho známým oblíbencům zajímavé novinky zahraničního výběru. Výběr aktualizace odrůdové palety brambor není snadné udělat sami. Nejlepšími pomocníky při hledání spolehlivé odrůdy brambor jsou názory zahradníků a poptávka. Koneckonců, nejoblíbenějšími se stávají pouze ty odrůdy, které dokážou potěšit jak chutí, tak stálostí a zachováním kvality. Mezi našich 10 nejlepších odrůd brambor patří oblíbené oblíbené brambory s vysokým výnosem, které se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a půdám a vyžadují standardní zemědělské postupy.

1. Rosara bramborová, raná

Raná odrůda cenná pro svou všestrannost, postrádající obsah vody charakteristický pro její konkurenty. “Rosara” má nejvyšší chuťové hodnocení mezi všemi ranými bramborami. Lehce drobivá, všestranná stolní odrůda (typ B, 12 až 16 % škrobu). Jeho chuť a vůně se projeví při jakémkoli způsobu tepelné úpravy a řezání. Textura hlíz je vhodná zejména do salátů, příloh a polévek.

Přečtěte si více
Co nemůžete uložit do termosky - Blog společnosti Arctic

Kapkovitě protáhlé, nápadně rovné hlízy s téměř neviditelnými očky mají růžovo-malinovou slupku a bílo-krémovou dužinu, na řezu mírně tmavnoucí. Hmotnost brambor je od 80 do 115 g. Mohutné keře rostou úžasně rychle a přátelsky, středně vysoké, až 55 cm, rozložité, s tmavými rovnými listy a světle fialovými květy.

První hlízy lze sklízet po 45-50 dnech, plná zralost – po 60-75 dnech. Vysoce výnosná odrůda umožňuje sklízet od 350 do 600 kg na sto metrů čtverečních, přičemž prodejnost hlíz je od 91 do 99 %. Každý keř přináší 15 až 25 hlíz.

  • necitlivý na rozmary počasí;
  • odolný proti obrábění a mytí;
  • imunita proti rakovině, háďátkům, kroucení, plísni, skvrnitosti, rhizoktonióze a dalším typům strupovitosti;
  • zachování kvality od 95 % do konce jara bez ztráty chuti.
  • náchylné k zrychlené degeneraci;
  • náročná na plodnost a pravidelnou zálivku;
  • rozlehlé keře poléhání mezi řadami komplikuje péči.

2. Brambora “Red Scarlett”, raná

Atraktivní a prodejná odrůda, která vždy dává dobrou úrodu, ale chuťově je často podceňována. Brambory “Red Scarlett” nepotěší chuť při vaření a sklizni brzy, ale zralé a používané při pečení, bramborové kaši, smažení, přílohách, zeleninových dušených pokrmech, salátech, otevírá se jinak. Odrůda je univerzální, netmavne, hustá, mírně práškovitá (typ A a B, škrob – od 10 do 15%).

Červená slupka a krémově žlutá dužnina podlouhlých oválných hlíz s malými očky vypadají velmi atraktivně. Hlízy o hmotnosti od 60 do 125 g jsou obvykle úžasně jednotné a splývají. Keře jsou polovzpřímené, nízké nebo střední, s hustými fialovými výhonky a tmavými, mírně zvlněnými listy. Květy šeříku.

První hlízy se nalijí za 45-55 dní, plné zrání – 70-80 dní po klíčení. Výnos odrůdy je od 270 kg, na úrodných půdách až 700 kg na sto metrů čtverečních, až 11 hlíz na keř. Prodejnost – od 90 %.

  • zvýšená odolnost proti suchu;
  • vhodné pro dvojitou plodinu;
  • vysoce odolný proti rakovině, háďátkům, plísni, strupovitosti, většině chorob a škůdcům;
  • odolný vůči mechanickému poškození;
  • zachování kvality od 98 % procent, až 10 měsíců.

  • není odolný vůči teplu (vyžaduje vysoké hřebeny);
  • náročné na obsah vápníku v půdě;
  • citlivý na herbicidy.

3. Brambor “Bellarosa”, raný

Brambor “Bellarosa” (Bela Rosa, Bella Rosa) – raná, úžasně odolná a jedna z nejchutnějších odrůd, známá svými velkými hlízami. Všestranná, středně plná v chuti i vůni, na ranou bramborovou kaši nezvykle vzdušná, nevodnatá, tvarově stálá odrůda (typ B, škrob 12 až 16 %). Vhodné pro všechny druhy zpracování, chutnají lépe při pečení, pečení a v polévkách.

Hlízy jsou oválné, s červenou drsnou slupkou, světle krémovou dužninou a malými očky, velmi velké – od 130 do 210 g, některé – více než 500 g. Vysoké, rovné keře se vyznačují neobvykle velkými listy a květy světlého šeříku odstín. Roste rychleji než všechny odrůdy, nalévá se dohromady, někdy hlízy dozrávají před květem.

Dozrání plodiny trvá pouze 45-60 dní. Prodejnost hlíz je od 82 do 99 %, každý keř vyprodukuje od 7 do 15 velkých hlíz a ze sta metrů čtverečních seženete od 310 do 550 kg.

  • odolnost proti stresu – necitlivost na sucho, teplo, náhlé změny teploty;
  • odolný proti rakovině, háďátkům, mozaikám, skvrnitosti, plísni hlíz, strupovitosti;
  • zachování kvality jedinečné pro ranou odrůdu – od 93 % do 98 % bez klíčení až do května;
  • Chuť se zlepšuje pouze skladováním.

  • zranitelnost vůči plísni vrcholků;
  • nekompaktní růst hlíz, které se při rytí snadno poškodí.

4. Brambor “Žukovskij” (brzy)

Jedna z prvních, ale chutných odrůd při smažení, se objevila již v 90. letech. A od té doby neopustila seznamy vedoucích pro letní a podzimní použití. Brambor “Zhukovsky” – nejlepší raná odrůda pro saláty. Poněkud vodnaté, stolní, univerzální (kromě kaše) brambory (typ A, typ B, škrob – od 10 do 12 %). Chuť a vůně zůstávají průměrné pouze po uvaření a jsou velmi dobré při pražení a smažení.

Hlízy “Zhukovsky” jsou jednotné velikosti, zaoblené, s bledě růžovou, hladkou, průhlednou slupkou, červenými povrchovými očima a hustou bílou dužinou, o hmotnosti od 100 do 120 g. vykopávek. Keře jsou střední, s malými lesklými listy. Květy šeříku.

Přečtěte si více
Léčba abscesu paraanálních žláz u psů

Sklizeň je stabilní, dozrává za 40-60 dní. Tato odrůda se sklízí do 15 hlíz na keř a do 450 kg na sto metrů čtverečních (s prodejností minimálně 90 %).

  • odolný vůči stínu;
  • odolný vůči suchu;
  • odolný proti rakovině, strupovitosti obecné a šedé a háďátku zlatému.

  • středně odolná vůči rhizoktonii a mozaice;
  • není odolný vůči plísni;
  • netoleruje přemokření v létě;
  • chuť se při přezrávání a dlouhodobém skladování zhoršuje.

5. Brambor “Queen Anne”, středně raný

Nenáročné na péči, trvale vysoce výnosné, “komerční”, hmotnostně a velikostně vyrovnané hlízy. Skutečný lahodný aristokrat vstoupil do registrů teprve v roce 2015, ale již je považován za vůdce. Brambor “Queen Anna” je nemastná a hutná stolní odrůda s bohatou vůní a nasládlou chutí pro všechny způsoby zpracování a krájení – od kaše a smažení až po saláty a pečení (typ B, škrob – do 14%). Při vaření se mírně rozvaří do měkka, při pečení a smažení tvoří křupavou kůrku s jemnou krémovou dužninou.

Hlízy “Queen Anne” jsou velké, pravidelné, podlouhle oválné, s téměř nepostřehnutelnými malými očky a hladkou, světle žlutou, hustou slupkou. Hmotnost brambor – od 85 do 150 g, rovnoměrné zrání. Keře jsou mohutné, rozlehlé, s velkými tmavými listy. Bílá odrůda.

Sklizeň dozrává 80-90 dní po vyklíčení, mladé hlízy lze sklízet po 45 dnech. Z jednoho keře můžete získat 6 až 16 hlíz. Výnos odrůdy je od 113 do 304 kg na sto metrů čtverečních, prodejnost je od 82 do 93 %.

  • vysoce odolný vůči nepřízni počasí a zamokření; strupovitost, hlístice, mozaika, skvrnitost, alternaria, rakovina; praní a mechanické poškození;
  • nenáročný na péči;
  • vynikající skladovací kvalita bez sebemenší ztráty chuti (od 92 %, 10 měsíců).

  • Středně odolná proti plísni a suchu.

6. Brambor “Něvský” (středně raný)

Domácí odrůda od 70. let neztratila půdu pod nohama. Něvské brambory jsou ceněny pro svou nenáročnost na podmínky a stabilní výnosy. Hlízy se nerozvaří do měkka, netmavnou a dokonale si zachovávají svůj tvar (typ A, škrob – od 10 do 15%). Jeho klasická chuť a vůně z něj dělá referenční odrůdu pro přílohy, polévky, míchanou zeleninu a saláty.

“Nevsky” je bílá odrůda s podlouhlými kulatými hlízami se světlými, povrchními očima, rovnoměrnou kůží a jemnou krémovou dužinou. Brambory jsou středně velké, od 90 do 130 g. Keře rostou rychle, nízké, husté, s jasně zelenými středními listy. Rychle se vzpamatovává z porážky mandelinky bramborové. Květy jsou bílé.

Sklizeň “Nevsky” se sklízí 75-90 dní po vzejití. Z jednoho keře se sklízí 8 až 15 hlíz, 380 až 600 kg plodiny ze sta metrů čtverečních (prodejnost – od 90 %).

  • odolný vůči suchu;
  • snáší přemokření v létě;
  • zachování kvality od 89 %, klíčí až v květnu;
  • odolný vůči rakovině, hnilobě;
  • není zraněný.

  • náchylné k odlamování klíčků;
  • relativně odolná proti plísni a strupovitosti;
  • není odolný vůči háďátkům;
  • chuť silně závisí na půdě, někdy „mýdlová“.

7. Brambor “Adretta”, středně raný

Pro mnohé, která se na 40 let stala standardem chuti a vůně, je tato odrůda nejvíce falzifikovatelná a žádaná. Chuť a všestrannost činí z Adretty ideální odrůdu pro vaření a rmutování. Jemný a drobivý při vaření, při smažení a pečení neztrácí svůj tvar (typ C, škrob – od 13 do 18%).

Žlutá síťovitá slupka a světle žlutá hustá dužnina zaoblených, rovnoměrných, mírně protáhlých hlíz jsou jakýmsi standardem pro středně rané odrůdy. Oči jsou malé. Hmotnost brambor je 100-150 g. Keře jsou vysoké, rovné, elegantně olistěné, srůstají rychle, květy jsou bílé.

Sklízí se 60-80 dní po prvních výhoncích. Ze sta metrů čtverečních výsadby odrůda přináší stabilně od 300 do 450 kg hlíz, prodejnost přesahuje 85 %. Každý keř obsahuje 10 až 25 brambor.

  • odolný vůči náhlým změnám teploty, špatnému počasí;
  • vysoce odolný proti špinění, rakovině;
  • odolný proti mechanickému poškození;
  • zachovává si chuť a barvu až do jara i při zmrazení (zachovává kvalitu – od 95 %).
Přečtěte si více
Jak prořezávat sedmikrásky: 9 kroků (s obrázky)

  • výnos závisí na zavlažování;
  • není odolný vůči strupovitosti, plísni, háďátkům.

8. Bramborová “Gala”, středně raná

Za něco málo přes deset let se odrůda stala jednou z nejžádanějších. Praktické výhody a spolehlivost jsou nepochybné, ale mnozí se hádají o vkusu. Jedná se o skutečnou kulinářskou univerzálku (typ A a B, od 10 do 13 % škrobu), která při chlazení neztrácí chuť. Chuťové hodnocení je nejvyšší, ale při různém zpracování se chuť a vůně mění. Pevná struktura a retence vlákniny jsou nepostradatelné pro pečení a saláty.

Téměř dokonale kulaté hlízy se sytou žlutou dužninou a vzácně síťovanou žlutou slupkou, jednotné, snadno se s nimi manipuluje, váží od 70 do 120 g. Oči téměř nejsou vidět. Keře rostou společně, hustě a bujně, často se uzavírají v řadách a stíní uličky. Listy jsou tmavé, po okrajích zvlněné, květy bílé.

Doba zrání této odrůdy je 70-80 dní od okamžiku klíčení, hlízy pro lidskou spotřebu lze sklízet do 40. dne. Z jednoho keře můžete nasbírat 10 až 25 brambor. Prodejnost je proměnlivá, od 70 % při nestabilních povětrnostních podmínkách v létě, ale obvykle přesahuje 90 %.

  • odolný proti mechanickému poškození, mytí a přepravě;
  • dobrá udržovací kvalita až 96 % (do konce jara);
  • odolná proti rakovině, háďátkům, plísni, skvrnitosti, strupovitosti, kadeřavosti.

  • Pro zajištění trvanlivosti je bezpodmínečně nutné odstranit vršky 10-12 dní před sklizní;
  • není odolný vůči rhizoktonii.

9. Bramborová “Granada” nebo “Grenada”, středně pozdní

Jedná se o jednu z nejlepších odrůd na smažení. Registrován teprve v roce 2017, ale již mezi nejprodávanějšími. Chuť se nejlépe projeví jako krémová s bezchybnou kůrkou při smažení a pečení. Středně vařený, ne vodnatý, hustý, s bohatou chutí a vůní, podmíněně patří k univerzálnímu (typ B, obsah škrobu – od 15 do 18%) a lze jej použít na vaření, na nádivku a na přílohy. .

Hlízy “Granada” jsou podlouhle oválné, homogenní, s nenápadnými oky, s tenkou slupkou krémově nažloutlé barvy a světle žlutou dužninou, která na řezu netmavne. Průměrná hmotnost je od 100 do 175 g. Keře jsou mohutné, s 10-12 výhony, od 30 cm do 1 m (výška závisí na úrodnosti půdy). Listy jsou velké, světlé, květy bílé.

Sklizeň “Granada” lze sklízet po 70-90 dnech od vyklíčení. Z jednoho keře se získá 10 až 20 hlíz, 130 až 300 kg ze sta metrů čtverečních (prodejnost – od 92 do 94%).

  • odolný vůči suchu a počasí;
  • imunita proti rakovině, háďátkům, mozaikám, rhizoktonióze, plísni;
  • odolný vůči mechanickému poškození;
  • nenáročný v péči;
  • udržení kvality 97% bez ztráty kvality až do konce jara.

  • produktivita je nestabilní, závisí na půdě (upřednostňují se pískovce);
  • nestabilita vůči škůdcům.

10. Brambor “Picasso” (Picasso), pozdní

Jedna z nejneobvyklejších skvrnitých odrůd, kombinující prodejnost s vynikající chutí. “Picasso” je nejvíce neškrobovitý a nevroucí z pozdních odrůd brambor (10-12%, typ B). Jemná textura, jasná chuť a vůně jsou univerzální, ale Picasso je zvláště dobrý v krájených – v salátech, přílohách, dušených pokrmech.

Zaoblené, rovné, mírně protáhlé hlízy s načervenalýma očima a nerovnoměrně skvrnitou kresbou na žluté hladké slupce skrývají téměř bílou dužinu. Střední brambory, od 100 do 120 g, homogenní. Keře jsou velké, rozlehlé s tmavými tlustými listy a bílými korymbami květenství.

Hlízy dozrávají 110-140 dní po vyklíčení. Jeden keř umožňuje sbírat 17 až 20 středních brambor (prodejnost od 80 do 95%) a tkací výsadby – od 190 do 320 kg.

  • odolný vůči suchu a horku;
  • nenáročné na úrodnost půdy;
  • umožnit setí bez klíčení;
  • odolný proti rakovině, háďátkům, kroucení, strupovitosti a plísni hlíz;
  • udržení kvality z 90 % do začátku léta bez klíčení a letargie.
  • náchylnost k plísni vrcholků;
  • sklon k praskání u největších hlíz.

Vážení čtenáři! Pokud pěstujete odrůdu brambor, se kterou jste velmi spokojeni a v tomto článku jsme ji nezmínili, řekněte nám o ní v komentářích. Nezapomeňte napsat region a vlastnosti vaší půdy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button