Zimní chov kuřat – AgroXXI
Ať už jde o mléko od krav, produkci masa z prasat, nebo maso a vejce od slepic. Aby zvířata plně prokázala své přirozené produktivní vlastnosti, je nejprve nutné vytvořit optimální podmínky ustájení. Níže uvedený článek se bude zabývat chovem kuřat během zimního chladu.
Teplotní podmínky
Kuřata mají poměrně široký rozsah příjemných teplot. Bez újmy na zdraví tedy mohou existovat v rozmezí teplot od -2°C do +27°C. To však neznamená, že teplotní rozsah pro maximální produktivitu je stejný. Takže pro nosnice je optimální teplota vzduchu v místnosti +17. +22°C a pro chov drůbeže na maso od 18°C do 26°C v závislosti na věku.
V průmyslovém chovu drůbeže se těchto teplotních hodnot dosahuje pomocí speciálních topných zařízení doma, používají se různá zařízení, od kamen na břicho po olejové radiátory; Stojí za zmínku, že pokud není vaším cílem udržet produkci vajec nosnic na úrovni jarních a letních měsíců, pak se dalším potížím s topným zařízením a souvisejícími náklady lze zcela vyhnout.
Nejprve byste měli vědět, že fyziologicky má úroveň produkce vajec kuřat výraznou sezónnost. Například, pokud v létě můžete získat až 25 vajec za měsíc od kuřete, pak v zimě pro stejného ptáka bude normální číslo 10-12 vajec.
Aby se předešlo nákladům spojeným s vytápěním kurníku v chladném počasí, jsou kuřata chována na hluboké podestýlce. K tomuto účelu zpravidla používají:
- nasekaná sláma;
- piliny;
- seno.
Zpočátku se podestýlka sype ve vrstvě do 25 cm a poté se postupně přidává, jak se vrchní vrstva špiní. Použití této metody zajišťuje dodatečné zahřívání kurníku zahřátím tloušťky kontaminované podestýlky nad 30 °C. V tomto případě je nutné kontrolovat vlhkost vzduchu v místnosti a její kontaminaci plyny. Regulace prvního i druhého se provádí pomocí přívodní a odsávací ventilace opatřené zátkami. Vlhkost v drůbežárně by se měla pohybovat mezi 65-70%. Při vyšší vlhkosti hrozí rozvoj různých onemocnění, včetně plísňových infekcí a zánětů dýchacího ústrojí, při nižší vlhkosti vede k rozvoji žízně, špatné spotřebě krmiva a snížení užitkovosti.
Plemena
Pro chov v severních oblastech země stojí za to vybrat plemeno kuřat, které dobře odolává mrazu. Pokud váš kurník není vybaven topným systémem, je nepravděpodobné, že byste se měli rozhodnout pro exotické vrstvy. Například plemena jako:
- Puškinská;
- Orlovská;
- Pavlovská.
Jak naznačují názvy, plemena byla vyšlechtěna v Rusku a vyznačují se dobrou adaptabilitou na drsné podmínky. Existují však plemena speciálně vyšlechtěná pro chov v chladných podmínkách. Například islandská Landrace, vyznačující se velmi dobrou produkcí vajec i v extrémních mrazech. Bohužel, když se tato kuřata rozšířila ve své domovině, jsou v Rusku poměrně vzácná. Také kuřata jako Haysek nebo Loman Brown vykazují dobrou mrazuvzdornost.
osvětlení
Pokles ukazatelů užitkovosti u nosnic v zimě je do značné míry způsoben nejen teplotou prostředí, ale také změnami délky denního světla. Pokud v jarních a letních měsících kuřatům stačí přirozené světlo, pak v zimě musí být denní doba uměle prodloužena.
V první řadě musí být kurník vybaven dostatečným počtem oken, aby bylo maximálně využito přirozeného světla. Při stavbě drůbežárny platí pravidlo, že plocha oken by měla tvořit alespoň 10 % podlahové plochy.
V zimě jsou světla v místnosti rozsvícena tak, aby denní světlo bylo 12-14 hodin. Typ osvětlovacího zařízení v tomto případě nehraje prakticky žádnou roli – můžete použít jak klasické žárovky, tak i úsporné nebo LED žárovky.
Krmení
Optimalizace stravy kuřat v zimě je velmi důležitá. Nejen, že teplota v drůbežárně klesá, část energie pták spotřebuje na udržení tělesné teploty, zimní krmivo je mnohem chudší na vitamíny, což také negativně ovlivňuje celkový stav hospodářských zvířat a jejich užitkovost.
Krmení kuřat v zimě musí být organizováno alespoň 3-4krát denně. V tomto případě se třetina denního příjmu krmiva podává ptákovi co nejdříve ráno, ihned po rozsvícení světla. Za nejlepší přístup je považován ten, kdy se při ranním a odpoledním krmení podává kaše a v noci, krátce před zhasnutím světel, jsou kuřata krmena celými zrny.
Pro doplnění vitamínů ve stravě můžete do drůbežárny zavěsit svazky kvalitního sena. Kromě toho se doporučuje používat průmyslové specifické krmivo pro různé věkové a produktivní skupiny kuřat. Krmivo zpravidla obsahuje aditiva obsahující vitamíny a minerály nezbytné pro drůbež.
Chůze
Bez ohledu na roční období by se kuřata měla pohybovat na speciálně oploceném dvoře. Výjimkou není ani zima – když je mráz alespoň -15°C, je třeba nechat kuřata chodit na procházky. Jediné omezení je ne více než 2-3 hodiny při teplotách vzduchu pod 10-12°C. Aktivní cvičení podporuje dobrou chuť k jídlu, normalizaci metabolických procesů a v důsledku toho zvýšenou produktivitu. Chůze navíc aktivuje imunitní systém těla a zvyšuje odolnost vůči různým nemocem.
Při teplotách nad nulou je lepší organizovat denní krmení na procházkovém dvoře, čímž se zabrání nadměrné kontaminaci steliva uvnitř.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.