Zaštipování hroznů před květem

Pro mnoho letních obyvatel jsou hrozny především rostlinou, která na místě plní dekorativní funkci. Jeho rychle rostoucí výhonky v létě zahradu dokonale ozdobí a ozelení.

Pokud však chcete z hroznů získat nejen dekorativní funkci, ale také si užít příjemnou chuť jeho plodů, měli byste vážně přemýšlet o zaštípnutí hroznů.

Ve fázi květu dosahuje růst výhonků hroznů svého vrcholu, zatímco živiny se hromadí ve velkých spodních listech, a proto většina zahrádkářů v tomto období prořezává.

Co je to štípání hroznů?

Zaštípnutí je postup, který vám umožní zbavit se přebytečných růstových bodů rostliny. Zahradník pomocí tohoto postupu může dát rostlině tvar a dát jí směr dalšího vývoje.

Tato technika spočívá v odříznutí části révy, aby druhá část rostliny začala růst nebo umožnila rychlejší dozrání plodů. Zákrok lze provést i bez pomoci nože nebo nůžek – pouhým odštípnutím části výhonku prsty.

Je nutné hrozny zaštípnout?

Zda tento postup provést nebo ne, by se mělo rozhodnout na základě klimatických podmínek a druhu bobulí. V mírných klimatických podmínkách, v místech, kde rostou hrozny, kde je celoročně teplo, není potřeba zaštipování.

Ale v severnějších oblastech, kde jsou pozorovány mrazivé zimy, je takový postup, jako je sevření, prostě nezbytný. V opačném případě rostlina jednoduše nebude schopna přezimovat kvůli nedostatku imunity.

Proč štípání hraje rozhodující roli při zrání hroznů

1. Aby rostlina nevynakládala svou energii na růst, zeleň, růst listů a stonků, ale na tvorbu a zrání bobulí, stojí za to provést tak jednoduchý postup, jako je sevření. Štípání může učinit sklizeň bobulí větší a chutnější a podporuje rychlejší zrání ovoce. Tento postup navíc umožňuje růst silnějších stonků vyhozením přebytečných výhonků, což pomáhá připravit hrozny na zimu.
2. Stanovení ceny (druhý název postupu) umožňuje načíst rostlinu, která sama o sobě není schopna produkovat plodící trsy. Tato technika umožňuje révě větvit se a vytvářet nové vaječníky. Kromě toho sevření umožňuje větší větrání keře, což může zachránit hrozny před různými druhy škůdců.

Jaký je nejlepší čas na štípání?

Nejoptimálnější doba pro postup je předtím, než hrozny začnou kvést. Zaštipování v tomto období zvýší obrat šťávy ve révě a zajistí tok živin do potřebných částí rostliny.

Ostatně právě v období květu réva obvykle dostává méně živin a samotná fáze kvetení a opylování je horší, kvůli tomu se může vaječník obzvláště špatně drolit. A právě zaštípnutí umožňuje pohyb šťávy révou, což umožní tvorbu nových vaječníků.

Profesionální vinaři a zkušení zahradníci preferují provádění oceňovacího řízení každý týden. Počet poupat na rostlině se zvýší, což znamená, že sklizeň bude větší a kvalitnější.

Video: „Hrozny. Zaštipování výhonků na začátku květu“:

Jak správně provést postup štípání hroznů

Způsob provedení tisku závisí na době jeho provedení a účelu, který tento postup sleduje.

1. Pokud se rozhodnete hrozny před rozkvětem zaštípnout, je lepší odstranit nejsilnější výhony. Prořezávání se provádí nad 9. uzlem, což umožňuje získat více vaječníků pro budoucí hrozny.
2. Vrcholy révy se pravidelně odtrhávají o 20 – 30 cm, odstraňují se vrcholy výhonů, na kterých jsou přibližně tři listy.
3. Aby bylo možné přesměrovat části vitální energie během kvetení konkrétně na samotné květenství, můžete provést tak jednoduchou operaci, jako je zaštípnutí výhonků, jakmile začnou kvést.
4. Ale pozor, tuto operaci byste neměli provádět na nízko rostoucích keřích a výhoncích, stejně jako na výhoncích, které rostou na náhradních uzlech, tedy na těch výhonech, na kterých budete příští rok pěstovat novou plodinu.
5. Důležitým aspektem provádění této operace je výběr správného okamžiku. Tento okamžik se objevuje na samém začátku odlévání čepice, když je jasné, že se první čepice začínají drolit, pak je jasné, že je možné provést svírání.

Co se stane, když je svírání provedeno nesprávně?

Nesprávně provedené zaštipování může způsobit vážné poškození révy a výrazně snížit budoucí sklizeň. Stanovení cen, které je provedeno příliš brzy, nebo naopak příliš pozdě, nepřinese efekt, který zahradník potřebuje.

Pouze sníží růst a vývoj hroznů, poškodí imunitu rostliny a oslabí ji před povětrnostními událostmi.

Klíčová zjištění

• Hrozny není nutné zaštipovat. V teplých podmínkách, které trvají po celý rok, nemusí být rostlina vysazena. Ale v oblastech s mrazivými zimami je takový postup jako štípání nezbytný.
• Doba, než začnou hrozny kvést, a během květu je nejvhodnější doba pro zaštipování. Tato operace vyvolá příliv šťávy do požadovaných částí keře.
• Procedura sevření může být provedena pomocí nástrojů: nožem, nůžkami, zahradnickými nůžkami nebo holýma rukama.
• Pokud štípnete ve špatnou dobu, dosáhnete katastrofálních výsledků a poškodíte rostlinu.
• Postup se neprovádí na slabých výhoncích, protože může dále oslabit keř.