Zakrytí hroznů na zimu: příprava, pravidla a načasování

Zimní zima se blíží. To znamená, že nastal čas vyřešit otázky: kdy a jak správně zakrýt hrozny na zimu a jak je izolovat. Neexistuje jednoznačná odpověď – vše závisí na klimatu a zimní odolnosti odrůdy. Řekneme vám více!

Jak správně zakrýt hrozny na zimu? Musíte se spolehnout na předpověď počasí. V některých oblastech se rostliny posílají na zimování v listopadu, v jiných v říjnu a v nejchladnějších oblastech – již v září. Přístřešky se také dělají jinak: na některých místech révu jednoduše ohnou k zemi a v severní vinařské zóně je schovají do hlubokých příkopů. Sazenice vysazené na podzim vyžadují zvláštní pečlivou pozornost – nezapomeňte pečlivě přemýšlet o tom, jak zakrýt hrozny prvního roku na zimu.

Doporučené termíny

Největší nebezpečí představují první vážnější podzimní mrazíky s teplotami klesajícími až k -8 °C. Chlad škodí ledvinám. Zmrzlé oči nemusí příští rok kvést. Pak se sklizeň zpozdí – budete muset počkat, až z kořenů nebo krčku vyrostou nové výhonky.

Rada. Sledujte počasí, abyste měli čas zakrýt keře.

V moskevské oblasti a středním pásmu jsou hrozny obvykle pokryty na konci září, v teplejších oblastech – v posledním říjnovém týdnu. Musíme se tam dostat, než začne padat sníh. Není však třeba spěchat – předčasná izolace povede k tvorbě kondenzace kvůli velkému rozdílu mezi denními a nočními teplotami a výhonky mohou zemřít zvlhnutím.

Hrozny by měly být zakryty postupně během několika dní, sledujte předpověď počasí. Bez ohledu na region a způsob izolace je třeba révu ihned po položení na půdu ošetřit fungicidem, aby v zimě netrpěla infekcí. Vhodné jsou Kuprolux, Tiovit Jet, Agro Lekar, Topaz.

Možnosti úkrytu

Části hroznového keře reagují na chlad odlišně. Kořeny odumírají v mrazech silnějších než -7.. -8 °C. Staré dřevo snese teploty až -26 °C. Ledviny zamrzají při -18 °C. Kromě toho mrazuvzdornost závisí na odrůdě a stavu rostliny. Silné keře, které po celou sezónu přijaly dostatek vody a výživy, jsou méně citlivé na chlad.

Jak zjistit, zda je třeba hrozny na zimu zakrýt? Pokud v zimě teplota klesne pod kritické hodnoty, je to nutné. Pokud zimní teploty nedosahují kritických hodnot, lze odrůdu pěstovat v nezakryté plodině.

Jižní oblasti

Na jihu se pěstují pokryvné i nepokryvné odrůdy. První se nechají na zimu na trelážích. Evropské odrůdy jsou klasifikovány především jako krycí odrůdy. Jsou odstraněny z mřížoviny a izolovány, aby chránily pupeny.

Pro použití v přístřešku:

• půda – rukávy jsou pokryty vrstvou zeminy o tloušťce 15 cm;
• rákosové rohože s povinným pokládáním otrávených návnad pro hlodavce;
• seno, sláma, listí – z větví položených na zemi udělejte boudu a zasypte je organickou hmotou;
• voděodolný materiál pro ochranu před vlhkostí – film, střešní lepenka, břidlice.

Slabou stránkou hroznů jsou kořeny. Na zimu musí být uzemněny. Zemina pro zásyp je přivezena ze zahrady, nelze ji shrabat z meziřadí – tím se odkryje podzemní část keře.

Jak zakrýt hrozny na zimu ve středním pásmu

V mírném podnebí vyžadují hrozny spolehlivější úkryt na zimu. Mrazy jsou zde silnější než na jihu. Hrozny jsou ohroženy mrazem, uvadnutím a vysycháním zimními větry.

Existují nekryjící odrůdy pro mírné podnebí. Většina ale potřebuje izolaci. K ochraně před mrazem použijte zeminu, rákosové rohože, slámu, seno, smrkové větve, dřevěné panely, střešní lepenku, fólii, břidlici.

Přístřešky se skládají z několika vrstev:

• réva je posypána zeminou nebo organickou hmotou a pokryta smrkovými větvemi;
• Nahoře jsou položeny listy nepromokavého materiálu.

Při pokládce fólií a jiných nedýchavých krytin je třeba na koncích ponechat mezery, do kterých může procházet vzduch, protože réva dýchá i v zimě.

Severní regiony

Na Uralu, Sibiři a severním Rusku se pěstují především pokryvné odrůdy. Hrozny se zpočátku vysazují do zákopů – to usnadňuje jejich skrytí před chladem. Šířka příkopu je 50 cm, hloubka – 30 cm. Díky této metodě výsadby budou kořeny v zimě hlubší.

Na podzim se rostliny vyjmou z mříží, umístí se do výkopu a přišpendlí se kovovými háčky. Svršek je zabalený jako přikrývka několika vrstvami černé nebo bílé spunbond pro ochranu před kondenzací. Příkop je pokryt deskami, překližkami nebo dřevotřískovými deskami. Nahoře je třeba položit izolaci a plastovou fólii na ochranu před vlhkostí.

Řekněte nám v komentářích, jak jsou hrozny pokryty ve vašem regionu.

Hrozny jsou krásnou a nenáročnou rostlinou, která ještě potřebuje nějakou přípravu na příchod mrazíků. Aby bylo možné správně připravit hrozny na zimu, je třeba vzít v úvahu věk rostliny, klimatické vlastnosti oblasti bydliště a odrůdové vlastnosti.

Kdy byste měli zakrýt hrozny na zimu?

Hrozny je důležité na zimu zakrýt dříve, než okolní teplota klesne pod -5 °C, protože při této teplotě může kořenový systém zamrznout. Existují však odrůdy vinné révy, které snesou teploty až -28 stupňů Celsia.

Pokud máte vysazené hrozny, které nejsou mrazuvzdorné, doporučuje se je zateplit při poklesu teploty vzduchu na -4°C. Pokud vinnou révu zakryjete příliš brzy, rostlina může uschnout, zplesnivět a odumřít. Zároveň musíte hrozny zakrýt pouze za suchého počasí, aby na půdě a na rostlině nezůstaly žádné stopy vlhkosti.

Zralou vinnou révu se doporučuje otužovat. To znamená, že hroznům neposkytnou úkryt až do prvního mrazu. To nelze provést za deštivého počasí, jinak zvlhne, což povede k praskání kůry.

V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti jsou hrozny pokryty od 20. listopadu do 10. prosince. Na Uralu a Sibiři je obdobím zakrytí hroznů říjen a začátek listopadu. V oblastech středního Ruska se réva pokrývá v polovině listopadu.

Jak připravit hrozny pro úkryt na zimu

Při přípravě na zakrytí hroznů na podzim je třeba je seříznout, pohnojit, ošetřit proti chorobám a škůdcům a znovu zavodnit. Doporučuje se to udělat, když teplota klesne na 0 stupňů.

Hrozny se hnojí 2-3 týdny před dobitím vlhkosti. To umožní vinné révě normální přezimování a následně dobrou sklizeň. Nedoporučuje se však na podzim používat k hnojení dusíkatá hnojiva, která keř stimulují k rašení nových výhonků.

Při přípravě na zimování se doporučuje postříkat hroznový keř síranem měďnatým. Na plísňové infekce můžete postříkat roztokem kuchyňské soli, sody a jódu. (na 10 litrů vody, 40 g soli, 20 g sody a 10 kapek jódu). Kromě toho lze ošetření hroznů před zakrytím provádět hotovými přípravky určenými k boji proti škůdcům a chorobám této konkrétní plodiny.

Nabíjení vlhkostí

Vlhkost vinné révy se provádí 3 dny před izolací, protože suchá půda velmi zmrzne. K tomu se doporučuje vykopat několik otvorů pro odvodnění a poté zalévat rychlostí 20 litrů vody za každý rok života révy.

Mladé rostlinky se před zazimováním nestříhají, ale jen se jim trochu odříznou vršky. Prořezávání dospělých keřů hroznů se provádí takto:

● loňské výhony jsou zkráceny tak, aby na nich zbylo až 15 očí;

● doporučuje se ponechat až 8 již zdřevnatělých mladých výhonků;

● odstraňte všechny tenké, nemocné a poškozené větve.

Kromě toho se doporučuje udělat katar, to znamená odstranit kořeny, které se nacházejí v hloubce až 25 cm. Pro tyto účely byste měli kolem kmene vykopat díru a odříznout všechny horizontální kořenové procesy a poté místa řezu dezinfikujte roztokem manganistanu draselného.

Základní způsoby přikrývání révy vinné

Ochranu hroznů na podzim lze provést různými způsoby. Zároveň je velmi důležité spolehlivě zakrýt kořenový systém, protože právě on je nejvíce náchylný k ničivým účinkům mrazu.

Existují tři hlavní způsoby, jak chránit vinnou révu před mrazem:

Při svahování je nejprve potřeba vyčistit pozemek v okruhu 1 m kolem keře. Aby bylo hilling snadné, musí být sypký a ke zvýšení jeho tepelné kapacity lze přidat piliny. Poté je potřeba kolem kmene nasypat 15 cm vysokou hromadu.Doporučuje se rozprostírat po zemi přípravky na hubení hlodavců. Poté, co se objeví sníh, se doporučuje hodit jej na vrchol kopce.

Pro částečné zakrytí se používá sláma, pytlovina, fólie a další podobné materiály. Spodní část hroznového keře je na zimu pokryta vrstvou země, jako u hillingu, a poté se na ni položí piliny nebo jiný krycí materiál. Doporučuje se svázat větve hroznů motouzem a poté je položit na zem, která je pokryta slámou nebo krycím materiálem, přitlačena deskami a pokryta fólií.

Tato metoda spočívá v sejmutí révy z mřížoviny, svázání do svazku provazem a zabalení do geotextilie. Poté vykopou příkop, do kterého se nasype seno a přitlačí se k němu větve. Větve jsou shora pokryty zemí a po pádu sněhu – sněhem.

Jaké materiály lze použít k pokrytí keřů hroznů?

V severních oblastech, kde je hodně sněhu, jím můžete přikrýt keře hroznů. K tomu se na zem položí překližka a na ni se položí liána svázaná do svazku, která se upevní sponkami nebo drátem, zakryje sněhem a zhutní. Čím více sněhu bude, tím bude rostlina teplejší.

V jižních oblastech se břidlice, desky nebo střešní lepenka používají k ochraně před mrazem a tam, kde je v zimě málo srážek. Pro tyto účely se vykope příkop po délce větví svázaných do svazku motouzem a omotá se pytlovinou, které se do tohoto příkopu položí a přikryjí břidlicí tak, aby jej po stranách zakrývala o 15 cm, a následně se posype Země.

Jako krycí materiál lze použít piliny, které se vyznačují nízkou cenou a šetrností k životnímu prostředí. K tomu byste měli položit plastovou fólii na zem, na které jsou položeny vinné révy. Jsou pokryty pilinami ve vrstvě o tloušťce 30-40 cm a pokryty břidlicí nebo deskami. Je však třeba mít na paměti, že se mohou nasytit vlhkostí a zmrznout, což povede ke smrti pupenů nebo dokonce celé rostliny. Pokud se tedy používají, je povinné pokrytí půdy filmem.

Listí lze použít jako krycí materiál. K tomu se listy nejprve shromáždí a dobře vysuší. Je však třeba mít na paměti, že listy napadené chorobami nebo napadené škůdci nelze pro tyto účely použít. Kromě toho lze pro tyto účely použít smrkové, jedlové nebo borové smrkové větve. Je zcela zdarma, absolutně prodyšný, nemají ho rádi hlodavci, houby a plísně. Ne každý však má možnost ji získat. Skvělým materiálem je také sláma. Je levný, ekologický a prodyšný. Jeho jedinou výraznou nevýhodou je, že silně láká myši, což je třeba vzít v úvahu při jeho používání a přijmout vhodná opatření.

Vinnou révu můžete pokrýt spunbondem přímo na treláži nebo je jím obalit a ohnout k zemi. Je prodyšný, šetrný k životnímu prostředí a opakovaně použitelný. Nevýhody tohoto materiálu zahrnují vysoké náklady a schopnost propouštět vlhkost, proto se doporučuje používat jej pouze v těch oblastech, kde jsou zimy mírné. Střešní plsť je cenově dostupná a vhodná pro opakované použití. Jeho velkou nevýhodou je vzduchotěsnost, takže pokud se používá, je nutné pravidelné větrání.

Vlastnosti ochrany vinné révy před chladným počasím

V moskevské oblasti, aby se zabránilo smrti hroznových keřů během mrazů, se doporučuje jako krycí materiál použít listy nebo spunbond. Leningradská oblast se vyznačuje vysokou vlhkostí, takže zahradníci používají k izolaci keřů hroznů smrkové větve a agrovlákno. V Kubanu se doporučuje používat částečný a v Povolží úplný úkryt. Ve středním Rusku je dostatek srážek, které umožňují použití sněhu k izolaci. V klimatických podmínkách oblasti Černozemě se nedoporučuje používat netkané materiály, které neumožňují průchod vzduchu, protože kvůli častým teplotám nad nulou v zimě může pod přístřeškem kondenzovat voda a rostlina bude zemřít ne kvůli chladu, ale kvůli hnilobě. Ale materiál, jako jsou smrkové větve nebo listí, v tomto případě bude ideální.

Na zimu nezapomeňte z rostlin odstranit všechny listy, pokud nějaké zůstanou. Pokud používáte vzduchotěsné materiály, doporučuje se v nich ponechat pár otvorů, aby k rostlině mohl proudit vzduch.

Pravidla pro zakrývání hroznů nejsou příliš složitá, takže je mohou dodržovat všichni zahrádkáři. Pokud se vám z nějakého důvodu nepodařilo tato pravidla dodržovat včas, měli byste rostlinu alespoň zabalit do spunbondu. Pokud nemáte možnost se každý rok pohrávat s vytvářením úkrytů, pak se vyplatí vysadit mrazuvzdorné rostliny. Stále se však doporučuje postarat se o mladé sazenice i těch nejmrazuvzdornějších odrůd před první zimou, jinak ji nemusí přežít. Po prvním roce nebudou muset následující odrůdy splňovat zvláštní pravidla pro izolaci: Isabella, Saperavi, Marusya, Kishmish, Spartan, Vatra atd. Můžete si koupit vysoce kvalitní materiál mrazuvzdorný a nemrazuvzdorný odrůdy v internetovém obchodě semena.ru.