Výsev, pěstování a hnojení ozimého ječmene – jak na to? | DR GREEN – Dr Green

Ozimý ječmen je plodina s nejkratší vegetační dobou ze všech ozimých zrn. Optimální doba setí této plodiny je od 1. do 2. dekády září a závisí na regionu země a povětrnostních podmínkách. Nedoporučuje se oddalovat termíny setí, protože to podporuje přerůstání, které negativně ovlivňuje přezimování plodin a zvyšuje tlak chorob na podzim. Pozdní výsev však může vést k nedostatečnému odnožování. Časné zrání ozimého ječmene a raná sklizeň přispívá k lepší organizaci sklizně a umožňuje pěstování meziplodin zlepšujících kvalitu půdy, zejména při osevním postupu s vysokým podílem zrnin.

Pěstování ozimého ječmene

Ozimý ječmen se vyznačuje vysokým výnosovým potenciálem a vysokou odolností proti jarnímu suchu. Má však nižší zimní odolnost než ostatní ozimé plodiny, proto by se ozimý ječmen měl pěstovat v oblastech s mírnějšími zimami. Tato obilná plodina je velmi citlivá na změnu pH půdy. Optimální reakce půdy by měla být v rozmezí pH 6,0 až 7,0. Příliš nízké pH půdy brání rostlinám v otužování a v důsledku toho může snížit zimní odolnost a výnos.

Ozimý ječmen je zemědělská plodina, která dobře roste v různých půdách, ale z ekonomických důvodů se doporučuje omezit jej na velmi kvalitní komplex pšenice a žita. Nejlepšími prekurzory pro ozimý ječmen jsou ozimá řepka, hrách, rané brambory nebo směsi luštěnin na semena. Pěstování ozimého ječmene v monokultuře se však nedoporučuje, protože to může přispět k šíření fuzárií a houbových chorob. Ozimý ječmen je jednou z nejnáročnějších obilnin, a proto vyžaduje pečlivou pozornost při pěstování. Všechny technologické operace před i po setí musí být provedeny včas. Způsob zpracování půdy se liší podle jejího druhu.

Zpracování půdy po sklizni předchůdce by mělo začít loupáním a orba by měla být provedena alespoň dva až tři týdny před setím, aby měla půda čas se usadit. Výsev do neupravené půdy vede ke špatnému přezimování ječmene.

Pěstování ozimého ječmene

Pokud plánujeme zasít ozimý ječmen po řepce, pak se vyplatí orat do hloubky 16-20 cm, ale pokud je předchůdcem obilná plodina – do hloubky 25 cm, zabráníme tím klíčení semen mršiny. Pokud byly předchůdcem rané nebo středně rané brambory, můžete provést povrchovou úpravu (v hloubce 12-15 cm).

Po sklizni předchůdce, před setím ječmene, je nutné aplikovat vápenná hnojiva. Na velmi kyselých půdách se doporučuje používat uhličitan nebo nehašené vápno. V případě nízkého obsahu hořčíku v půdě se vyplatí použít hořečnaté vápno.

Hnojení ozimého ječmene

Ozimý ječmen má špatně vyvinutý kořenový systém, proto je velká poptávka po hnojivech. Na vytvoření 1 tuny zrna a odpovídající hmoty slámy absorbuje ozimý ječmen v průměru 23-26 kg dusíku (N), 11 kg fosforu (P2O5), 22 kg draslíku (K2O), 7 kg vápníku (Cao ), 4,5 kg hořčíku (MgO), 3,5 kg síry (S) nebo v přepočtu na SO3 – 9 kg, dále 5 g boru (B), 9 g mědi (Cu), 260 g železa ( Fe), 70 g manganu (Mn), 0,7 g molybdenu (Mo) a 60 g zinku (Zn).

Hnojení ozimého ječmene dusíkem

Na podzim hnojení ozimého ječmene dusíkem provádět pouze v případě potřeby, tedy při nízkém obsahu humusu v půdě nebo po nepříznivém předchůdci. Dávkování před setím by nemělo překročit 20 kg N/ha. Přebytek dusíku může urychlit růst rostlin, což se nedoporučuje zejména pro rané setí. To může přispět ke zhoršení zimní odolnosti. Optimální množství dusíku v půdě stimuluje rostliny k rozvoji kořenového systému, což je základem pro lepší přezimování a následně i zvýšenou produktivitu.

Proto se doporučuje použít hlavní dávku dusíku na jaře. Pokud předpokládáme, že ozimý ječmen spotřebuje na každou odhadovanou tunu zrna cca 20-25 kg N, pak výnos zrna 5 t/ha vyžaduje použití 100 až 125 kg N na hektar. Vzhledem k tomu, že dusík je v půdě velmi pohyblivým prvkem, měla by být tato dávka rozdělena a aplikována ve dvou krmích. První hnojení se provádí, když se obnoví jarní vegetační období. V rámci tohoto krmení, pokud jsou rostliny dobře vyvinuté, by dávka krmení měla být 40 kg N/ha, ale pokud jsou rostliny špatně vyvinuté – až 60 kg N/ha. Pro první krmení je nejlepší použít hnojiva, která navíc obsahují síru. Druhá dávka by měla být použita v růstové fázi natě, kdy je již patrné první kolénko: měla by se pohybovat v rozmezí 50 až 70 kg N na hektar. Oddělené dávky dusíku tedy pomohou zvýšit výnos a obsah bílkovin v zrnu. U sladovnického ječmene je třeba dodržovat doporučení výrobců hnojiv.

Hnojení ozimého ječmene fosforem a draslíkem

Fosfor a draslík patří mezi hlavní složky, které je vhodné použít před setím ozimého ječmene. Fosfor je zodpovědný za rychlý a správný růst kořenového systému. Dobře vyvinutý kořenový systém je schopen extrahovat z půdy více vody a živin. Rostliny správně zásobené fosforem na jaře začínají své vegetační období brzy a mají více energie. Fosfor také zlepšuje kvetení a vede k lepšímu dozrávání klasů, což má za následek vyšší výnosy.

Draslík je složkou, kterou ozimý ječmen spotřebovává ve velkém, a je tak zodpovědný za mnoho velmi důležitých funkcí ve výživě rostlin. Řídí vodní procesy, čímž zvyšuje odolnost proti suchu, reguluje uzavírání a otevírání průduchů, zahušťuje buněčnou mízu, což má pozitivní vliv na přezimování rostlin. Určuje také účinnost dusíkatého hnojení, což může výrazně snížit náklady spojené s hnojením tímto prvkem.

Dávka fosforečných a draselných hnojiv závisí na mnoha faktorech. Nutno zohlednit především nutriční potřeby rostliny v závislosti na plánované úrovni výnosu, obsahu stravitelných forem fosforu a draslíku v půdě a energetické hodnotě, kterou poskytují zbytky sklizených rostlin nebo organická hnojiva aplikovaná do půdy. půda.

Hnojení ozimého ječmene: co ještě stojí za zapamatování?

Poté, co určíme nutriční potřeby rostliny, musíme zvolit hnojivo a načasování jeho použití. Při pěstování ozimého ječmene můžete použít vícesložková i jednosložková hnojiva. Při výběru hnojiva byste měli vzít v úvahu nejen jeho cenu, ale také chemickou formu prvku obsaženého v hnojivu, protože se velmi často jedná o formy, které jsou špatně rozpustné ve vodě, a proto jsou pro rostliny nedostupné. Na druhou stranu, co se týče načasování aplikace fosforo-draselných hnojiv, doporučuje se rostliny před setím přihnojit při orbě. Hnojiva lze aplikovat i po orbě, pak je ale potřeba pamatovat na to, že ošetření před setím je nutné provést do větší hloubky, aby se hnojivo důkladně promíchalo s půdou.

Správná příprava půdy k setí, tzn. zavedení plných dávek makroprvků je základem pro dosažení vysokého výnosu zrna. Měli byste však pamatovat také na příjem mikroživin. Nejlepším způsobem je listové krmení, které umožňuje efektivně zásobovat rostliny mikroprvky, které se z půdy těžko získávají.

Ozimý ječmen je plodina, která je zvláště citlivá na nedostatek mědi, manganu, molybdenu a zinku. Měď je zodpovědná za usazování zrn v klasu, podílí se také na produkci ligninu, který je zodpovědný za tuhost stonku a mechanickou stabilitu. Použití mědi také pomáhá snížit plísňové infekce. Mangan se zároveň podílí na tvorbě chlorofylu a syntéze bílkovin, zlepšuje odolnost vůči suchu a chorobám a zvyšuje zimní odolnost. Molybden zlepšuje využití a přeměnu dusíku. Zinek má důležité fyziologické funkce jako součást různých enzymů. Krmení listů by mělo začít na podzim, aby se rostliny připravily na zimu, a v tomto období jsou zvláště důležité prvky měď a mangan. Ovlivňují tvorbu výnosového potenciálu a lepší přezimování. Jaro je dalším obdobím, kdy je aplikace listových hnojiv velmi důležitá. Tato metoda umožňuje rychle dodat klíčové živiny rostlině. Následující postup pro aplikaci listových hnojiv by měl být proveden během růstových fází stonku a začátku rašení, protože je to okamžik, kdy je velmi vysoká pravděpodobnost snížení budoucího výnosu.

Sklizeň ozimého ječmene začíná ve fázi voskové nebo plné zralosti, tedy v okamžiku, kdy zrno dosáhne 14-15% vlhkosti. Příliš suché zrno je náchylné k mechanickému poškození. Nejčastěji se toto období vyskytuje v prvních deseti dnech července.