Výsadba ředkviček v otevřeném terénu: načasování, schéma, hloubka, zalévání, odrůdy

15 dnů. Jedná se o nejstarší ze všech odrůd ředkvičky. Jen si to představte: v polovině dubna jste zaseli a už o svátcích května to podáváte na stůl! Kořenové plodiny mají klasický tvar. Dužnina je křehká, velmi šťavnatá, křupavá, lehce pikantní chuti. Produktivita – 2,5 – 3,1 kg na 1 m1. m (XNUMX). Odrůda nestřílí. Kořenové plodiny nepraskají.

Zraje, jak název napovídá, 15 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Francouzská snídaně. Tato odrůda je zajímavá jak tvarem, tak barvou – její kořeny jsou červené s bílou špičkou a dlouhé, trochu podobné nantské mrkvi s tupým nosem. Jeho dužnina je bílá, šťavnatá a velmi chutná. Produktivita – 1,3 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 20-25 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Zlato. Tato ředkev vypadá spíše jako malá vodnice – její kořeny jsou zvenčí žluté. A dužina je bílá. Jemné, velmi šťavnaté a chutné. Produktivita – 1,2 – 2 kg na 1 m1. m (19). Odolává suchu, nekvete. Zraje 21-XNUMX dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Mokhovský. Tato odrůda má velmi jemné okopaniny jak barevně – zvenku jsou bílé, tak i chuťově. Jejich dužina je hustá, šťavnatá, výborné chuti. Tvar je klasický, kulatý. Zraje 19-31 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Rampouch. Tato ředkev je také bílé barvy, ale její kořeny jsou dlouhé, podobné daikonu, ale menší – 15 cm, jejich dužina je sněhově bílá, šťavnatá, chuť jemně pikantní. Dlouho se nevrtí. Odrůda je velmi produktivní – každá ředkev váží asi 40 g, zatímco klasické kulaté odrůdy – asi 15 g. A zabírá stejnou plochu. Z jednoho záhonu tedy můžete získat úrodu 2,5krát větší, než když vyséváte kulaté odrůdy. Produktivita – 2 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 30 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Výsev ředkvičky

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina (2), proto se vysévá velmi brzy, již v dubnu. Pak sklízejí a zapomenou na to až do příštího jara. Mezitím lze tuto plodinu pěstovat několikrát za sezónu!

Existuje 5 termínů, kdy můžete vysévat ředkvičky.

Od 15. do 25. dubna. Jde o klasický termín – počasí už většinou bývá vhodné. Optimální teplota pro ředkvičky je 15 – 18 ° C, s přihlédnutím k nejnovějším klimatickým skutečnostem – ve středním pruhu je právě druhá polovina dubna. Nebojí se jarních mrazů – výhonky snadno odolávají teplotám až -4 ° C a dospělé rostliny – až -8 ° C.

Od 5. do 20. května. Toto je poslední jarní termín, kdy ještě můžete získat úrodu.

Od začátku června až téměř do konce července se ředkvičky nevysévají – teplo a dlouhé denní světlo způsobují výhonky rostlin – začnou kvést, ale nevytvoří kořenovou plodinu.

Od 25. července do 5. srpna. V této době můžete zasít odrůdy střední sezóny – v době, kdy jsou kořenové plodiny svázány, bude chladno a den je kratší než v létě. Ideální odrůdy, které dozrávají 30 – 35 dní: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saxa RS, Saratov, Virov bílý, Poker.

Od 25. srpna do 1. září. Pokud je podzim naplánován na teplý, můžete ředkvičky vysévat přímo na záhony. Pokud meteorologové slibují chladné počasí, jděte do skleníku. Pro podzimní výsev jsou ideální pozdní odrůdy, které dozrávají za 40-50 dní: Red Giant, Würzburg 59, Dungan 12/8, Autumn Giant, Riesenbutter.

Kořenové plodiny těchto odrůd lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 měsíců.

Od 25. října do 5. listopadu. Jedná se o tzv. ozimý výsev. Je to dobré, protože umožňuje vyložit výsev na jaře. A ředkvičky zaseté před zimou raší dříve a dávají rychleji.

Důležité je ale nejen dodržet termíny, ale také semena správně zasít.

Hloubka setí. Ředkvičky mají velká semena, doporučuje se je zavřít o 1 – 1,5 cm. Praxe však ukázala, že je lepší zasít menší – o 0,5 cm. Pokud kopáte hlouběji, kořeny se ukáží jako vláknité.

Osévací schéma. V řadě 4 – 5 cm, mezi řadami – 10 – 12 cm (3).

Pěstování ředkviček

Teplota. Optimální teplota pro pěstování ředkviček je 15-18°C (4).

Místo. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pěstovat ředkvičky na světlém místě.

Předchůdci. Ideální variantou je vysévat ředkvičky po okurkách, cuketách, rajčatech, bramborách nebo hrášku. Ale po jeho brukvovitých příbuzných (zelí, ředkvičky, rutabaga, hořčice) nemůžete zasít – mají běžné choroby a škůdce.

Péče o ředkvičky

Zavlažování. Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté, je třeba ředkvičky často zalévat – každé 2 až 3 dny. Rychlost zavlažování – 4 – 5 litrů na 1 mXNUMX. m. Pokud není možné tak často zalévat, měl by být záhon mulčován pilinami (listnaté stromy) nebo trávou – zabrání se tak odpařování vlhkosti.

Krmení. Zapomeňte na ně – hnojiva ředkvičkám jen uškodí. Rychle dozrává, bude mít dostatek toho, co je v půdě.

Pletí. Plevel vás může nechat bez úrody: zastíní ředkvičku a připraví ji o vlhkost. Odplevelte trávu, dokud je malá. Pokud vytáhnete velké rostliny, můžete poškodit kořeny.

Uvolnění. Druhý den po každém zalévání a dešti musí být půda na lůžkách s ředkvičkami uvolněna – půdní kůra vede k tomu, že kořeny rostou drsné a hořké. Ale pokud máte záhony mulčované, není třeba je uvolnit.

Boj proti blechám brukvovitým. Nejjednodušší způsob, jak ochránit ředkvičky před tímto škůdcem, je dát oblouky přes záhon a přikrýt netkanou textilií. To je XNUMX% záruka, že blecha nesežere listy čisté. Lidové prostředky na to nefungují. A k ošetření ředkviček nemůžete používat chemikálie – rozkládají se déle, než plodina dozrává.

Oblíbené otázky a odpovědi

Proč se v kořenech ředkvičky tvoří dutiny?

V horku a během sucha se zpravidla objevují dutiny v okopaninách. Proto je potřeba ředkvičky pěstovat buď na jaře, nebo koncem léta a na podzim. A je velmi důležité ji často zalévat – půda by měla být neustále vlhká.

Proč ředkvičky rostou drsně?

Důvodem je nedostatek vlhkosti – ředkvičky je třeba zalévat velmi často: v chladném počasí každý druhý den, v horkém počasí – denně.

Je možné pěstovat ředkvičky doma na parapetu?

Můžete, ale ne kvůli kořenovým plodinám (nemůžete sklízet velkou plodinu doma), ale kvůli zeleni – je to velmi vitamínové a ideální pro čerstvé saláty. Ředkvičky na zelení můžete vysévat od listopadu do prosince. Nejlepší odrůda pro domácí pěstování je Mokhovsky.

zdroje

1. Státní rejstřík výběrových úspěchů. https://reestr.gossortrf.ru/
2. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
3. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
4. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.

Ředkvičky patří mezi plodiny, které nejsou náročné na pěstování ani pro začínajícího zahradníka. Je nenáročný na půdu, nebojí se vracejících se nachlazení a dokonce i mrazů a nevyžaduje zvláštní péči. Navíc je to jedna z těch plodin, které lze pěstovat v několika střídáních během sezóny, protože ředkvičky lze sázet od května do září. Aby úroda potěšila, je důležité zajistit jí správnou péči a podmínky. Ale kromě dodržování zemědělských technik existuje několik tajemství, která pomohou zlepšit kvalitu a prodejnost kořenových plodin:

1. Kvalitní semena.
2. Výběr umístění na webu.
3. Správná příprava půdy.
4. Nuance setí.
5. Poskytování vlhkosti.
6. Zavádění hnojiv.
7. Světlo.
8. Ochrana proti škůdcům.

V tomto článku vám řekneme podrobněji o tom, jak pěstovat dobrou sklizeň ředkviček, pozorovat jemnosti a nuance.

Zajímavost: ředkev je natolik nenáročná plodina, že se pěstovala (a celkem úspěšně) i v podmínkách Mezinárodní vesmírné stanice.

Tajemství jedna: výběr semen

Zahrádkáři obvykle věnují pozornost 2 faktorům: době zrání a druhu ředkvičky (kulaté, dlouhé, bíle špičaté nebo červené). Tyto vlastnosti skutečně ovlivňují jak výnos, tak chuťové vlastnosti zeleniny. Je však důležité pochopit, že pokud jsou semena nízké kvality, pak ani ta nejslavnější odrůda, za vhodných zemědělských podmínek, vás nepotěší klíčením a plodností.

Z tohoto důvodu spočívá první tajemství pěstování ředkviček ve výběru kvalitních semen od renomovaných výrobců. To je důležité, protože oblíbené šlechtitelské společnosti se zajímají o pověst a přísně sledují produkci produktů, provádějí testování, schvalování a kontrolují čistotu odrůdy nebo hybridu.

V takovém případě je musíte zakoupit u spolehlivého prodejce, který může zaručit originalitu produktu. Kvalitní semena si u nás můžete objednat bez jakýchkoliv rizik a pochybností. Katalog představuje velký výběr produktů tuzemských i zahraničních značek, které se prodávají velkoobchodně i maloobchodně.

Výběr místa

Navzdory skutečnosti, že pěstování ředkviček není složitý proces, plodina nemá ráda větry a průvan. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro zahradní záhon. Často zahradníci tuto jemnost neznají a sázejí zeleninu bez dodržení podmínek. V důsledku toho se rostliny špatně vyvíjejí, některé mohou zemřít a kořenové plodiny zhubnou.

Aby se tomu zabránilo, měly by být ředkvičky vysazeny na místě bez průvanu otevřenému slunečnímu záření. Tajemství je jednoduché, ale účinné, pomáhá snižovat ztráty a zvyšovat výnos.

Tajemství přípravy půdy

Kromě výběru místa na místě je také důležité připravit volné prostranství. To by mělo být provedeno na podzim, i když je výsadba ředkvičky plánována na jaro. Mezi hlavní tajemství:

• výběr předchůdce. Nemělo by se jednat o brukvovité plodiny, jako je ředkvička, zelí nebo hořčice. Vzhledem k tomu, že ředkvičky také patří do rodu brukvovitých, mají tyto rostliny společné škůdce. Výsadba zeleniny stejné skupiny po několik let po sobě tedy přímo zvyšuje riziko infekce;
• uvolnění. Ředkvičky mají malá semena a tenké kořeny. A pokud je půda příliš hustá, je pro ně obtížné zakořenit a rostliny jsou křehké. Kromě toho se okopaniny v tvrdé půdě vyvíjejí hůře. Kvůli hustotě půdy se obtížně rozrůstají a naplňují, roztahují se a stávají se nepravidelným tvarem. Z tohoto důvodu klesá nejen jejich prezentace, ale i jejich celkový výnos. Proto je velmi důležité dobře prokypřit půdu, 20-30 cm hluboko, a to by mělo být provedeno na podzim a na jaře;
• aplikace hnojiv. Aby vás pěstování ředkviček potěšilo výsledkem, vyplatí se na podzim přidat organické látky: humus a písek (0,5 kbelíku/m2), dále síran draselný (1,5 polévkové lžíce l/m2), dusičnan amonný (1 l/m2) a superfosfát (2 polévkové lžíce l/m2).

Důležité: hnůj se nesmí zavádět! Dusíkatá hnojiva vedou k tvorbě dutin v kořenových plodinách.

Dalším tajemstvím pěstování ředkviček je úprava kyselosti. Zelenina tohle nemá ráda. Pokud se zvýší kyselost půdy, pak se vyplatí přidat dolomitovou mouku (asi 0,5 l/m2). Pokud je půda těžká, nasycená jílem, pak pro regulaci tohoto indikátoru a zvýšení kypřenosti byste měli přidat písek – 1 kbelík / m2.

Nuance zasetí

Triky pro výsadbu ředkviček se skládají z následujících kroků:

• vytváření rýh o hloubce 2-3 cm s roztečí řádků 10-15 cm;
• umístění semen ve vzdálenosti asi 5 cm byste neměli zasévat silnější kořenové plodiny v přeplněných podmínkách;
• mulčování tenkou vrstvou mulče nebo zakrytí spunbondem. Toto opatření pomůže zachovat vlhkost v půdě a urychlí klíčení.

Ředkvičky snesou mrazy do -4 stupňů. Ale stojí za zvážení, že v chladném období klíčí pomaleji, klíčky se líhnou asi za 7-12 dní. Během teplé sezóny můžete vidět sazenice za 3-4 dny.

Poskytování vlhkosti

Ve skutečnosti veškerá péče o ředkvičky spočívá v pravidelném zavlažování a ochraně před hmyzem. Nedostatek vody vede ke snížení výnosu a kvality okopanin vláknitých a hořkých. Pokud je dostatek vláhy, ředkvičky narostou velké, chutné, šťavnaté a křupavé.

Nezapomeňte po zavlažování uvolnit půdu, abyste zlepšili provzdušnění. Přístup ke kyslíku je důležitou podmínkou pro růst okopanin.

Krmení

Toto opatření závisí na kvalitě půdy. Pokud je půda úrodná, není třeba nic přidávat. Ale na vyčerpaných půdách bude sklizeň slabá, takže je důležité poskytnout ředkvičkám další výživu.

Jako zálivka je vhodný bylinný nálev. K jeho přípravě budete potřebovat čerstvou trávu (i plevel nebo kopřivu) a vodu. Podíl: 10 kg zelené hmoty na 100 litrů vody. Trávu je lepší sekat. Vše promícháme ve velké nádobě, přidáme 2 kg kuřecího hnoje (suchého), poté přikryjeme síťkou a necháme na slunci. Po zastavení fermentace, kdy se zastaví tvorba plynu (až 3 týdny), se výsledný roztok zředí vodou v poměru 1:1 a zalije se kořenem ředkvičky.

Světlo

Dobrá sklizeň ředkviček je nemožná, pokud je nedostatek světla. Pro normální vývoj vyžaduje kultura alespoň 10 hodin světla.

Ale je tu ještě jedno tajemství. V teplé sezóně, kdy teplota vzduchu dosahuje 23-25 ​​stupňů a denní světlo se zvyšuje na 13-14 hodin / den, pozdní odrůdy zeleniny netvoří kořenové plodiny, okamžitě vyhazují květiny. V takových situacích musí být pokryty netkaným tmavým materiálem, který reguluje přístup světla tak, aby osvětlení netrvalo déle než 10 hodin.

Ochrana proti škůdcům

Hlavním nepřítelem ředkviček je blešivka brukvovitá. Tento malý černý hmyz začíná svůj životní cyklus brzy na jaře, jakmile se vzduch ohřeje na +10 stupňů. Už za pár dní dokáže blecha zničit velké zeleninové záhony. Proto by péče o ředkvičky mezi hlavní opatření měla zahrnovat ochranu a prevenci před tímto parazitem:

• poprašování rostlin popelem, který je také zdrojem draslíku, mikroelementu užitečného pro zeleninu;
• zálivka okyselenou vodou (1 polévková lžíce kyseliny citronové/10 litrů vody), blecha nesnáší kyselé prostředí;
• postřik suchých listů, na kterých si hmyz rád pochutnává, vodou. Obecně platí, že vlhké prostředí také zabraňuje infekci rostlin, takže postřik a kropení pomůže ochránit záhony.

Více o tom, jak se vypořádat s blešákem brukvovitým, si můžete přečíst v našem dalším článku.

Sčítání

Shrneme-li všechny výše uvedené informace, rádi bychom poznamenali, že je docela možné pěstovat a získat dobrou sklizeň ředkviček i ve vaší domácí zahradě. Kultura je poměrně nenáročná a může růst v různých klimatických a půdních zónách. A s vědomím některých jemností může i nezkušený zahradník získat sklizeň. Mluvili jsme o hlavních tajemstvích pěstování ředkviček, jejichž dodržování nezpůsobí velké potíže, ale pomůže vám získat chutnou a čerstvou zeleninu z vaší zahrady. Hodně štěstí