Výsadba ředkviček na podzim 100% bezproblémovou metodou — AgroXXI

Čerstvá zelenina přímo z vaší domácí zahrádky je známá jako nejzdravější. Proč si tedy vitamínovou sezónu neprodloužit co nejdéle? A pro zdravé a výživné ředkvičky nemusíte ani oplotit zahradní záhon. Začátek září je skvělý čas na pěstování ředkviček v nádobě

Většina odrůd ředkviček je připravena ke sklizni přibližně za 25 dní a pěstování ředkviček na podzim je jednodušší než na jaře, zvláště když máte po ruce jakoukoli 15–20 cm hlubokou plastovou krabici nádobu, aby byla zajištěna dobrá drenáž. Vzhledem k tomu, že ředkvičky jsou kořenová zelenina, nechcete, aby seděly v promočené půdě, když přijdou deště.

Truhlík naplňte vrchní úrodnou vrstvou z jakéhokoli zahradního záhonu (po sklizni jej jednoduše vraťte na místo). Není třeba krmit žádnými syntetickými hnojivy – přebytek dusíku je u ředkviček kontraindikován. Pokud je v půdě příliš mnoho dusíku, získáte nádherné zelené vrcholy a tenké narůžovělé kořínky. Listy ředkviček jsou sice jedlé a zdravé, přesto chceme sbírat kořeny, nikoli vršky.

Tentokrát tedy půdu před výsevem semínek nebudeme přihnojovat, ale maximálně načechrat, což je mnohem pohodlnější v nádobě, než záhon lopatou. Můžete ponořit ruce do nádoby, když přidáváte zeminu a rozdrtíte všechny malé hrudky země. Čím volnější půda, tím lépe a rychleji se budou ředkvičky vyvíjet. Pokud máte po ruce rašelinu, můžete namíchat v poměru tři díly zeminy na jeden díl rašeliny.

Připravenou výsadbovou plochu zalijte vodou, která byla ponechána na slunci, a semena zasaďte mělce, lehce je zatlačte do půdy a ve vzdálenosti 7–8 centimetrů. Po výsevu jemně přejeďte rukou po povrchu půdy, abyste zakryli semena a velmi jemně zalijte.

V případech, kdy se nechcete zabývat drobnými semínky a sypete je do rýhy, je následné proředění na vzdálenost minimálně dvou prstů nezbytným krokem.

Ředkvičky klíčí docela dobře, pokud nejsou příliš zahrabané, takže obvykle vyklíčí každé semínko, které zasadíte. Pokud jeden nebo dva nevyklíčí, můžete vždy zasadit do této díry a ještě mít čas na sklizeň, než přijde chladné počasí. Pro případ vážných nočních mrazů mějte po ruce krycí materiál, ale ředkvičky jsou plodinou odolnou vůči chladu a porostou s minimální péčí.

Hlavní je umístit nádobu na co nejslunnější a nejteplejší místo na zahradě a udržovat půdu neustále vlhkou, zejména při klíčení. Na podzim je zase mnohem méně starostí se zaléváním. Zkontrolujte obsah vlhkosti v prvních 5 centimetrech půdy v nádobě, to znamená podél první falangy vašeho prstu. Pokud se o to déšť nepostará, zalévejte plodiny, aniž byste nechali půdu úplně vyschnout.

Podzimní ředkvičky jsou při kontrolovaném pěstování v nádobě šťavnaté a chutné. S ním nejsou žádná letní zklamání, kdy ředkvičky zdřevnatí nebo nesnesitelně zhořknou nebo vystřelí horkem.

Pěstování v nádobě je dobré i proto, že podzimní okopaniny na zahradě mají často kožní defekty způsobené krmením drátovci. Takové ředkvičky nebudete moci dlouho skladovat. Jakékoli řezy nebo poškození slupky způsobí rychlé skladování. Silné ředkvičky se ale obejdou i bez lednice.

Pokud se do týdne chystáte jíst podzimní ředkvičky, pak je umístěte i s kořeny do misky s vodou a nechte na parapetu. Ujistěte se, že vrcholy kořenů a stonků nejsou ve vodě, pouze kořen.

Pro dlouhodobé skladování využijte svůj sklep nebo sklep. Jako kořenová zelenina mají ředkvičky rády temnotu a vlhkost. Naplňte igelitový sáček nebo pevný botník malým množstvím vlhké, ale ne mokré zeminy a ředkvičky tam „zasaďte“ tak, aby se kořínky, ani vršky, navzájem nedotýkaly. V chladném tmavém sklepě vydrží ředkvičky křupavé až dva měsíce.

Foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.