Výnosná plodina a cenný zdroj energie – AgroXXI

– V regionech, které jsou pro tuto plodinu z hlediska počasí a půdních podmínek nejvhodnější. Největší osevní plochy jsou na Krasnodarském území, Rostovské oblasti, dále na Stavropolském území, Bělgorodské a Voroněžské oblasti. Nejlepší je pěstovat kukuřici na černozemě. Pokud vezmeme v úvahu množství půdy pod kukuřicí pěstovanou jak na zrno, tak na siláž, pak v sestupném pořadí to budou Krasnodarský kraj, Rostovská oblast, Voroněžská a Bělgorodská oblast a Stavropolský kraj. A plocha, kde se pěstuje kukuřice, se stále zvětšuje.

– Kdo se u nás zabývá převážně pěstováním kukuřice?

– Kukuřici pěstují ti, pro které je to ziskové, ať už jde o podniky nebo zemědělce. V zemích SNS historicky platilo, že půda je konsolidována v rukou větších hráčů, než jsou zemědělci. Když se podíváte na množství názvů firem pěstujících kukuřici, pak ze všeho nejvíc samozřejmě budou farmáři. Pokud počítáme v hektarech, pak je většina osevních ploch soustředěna na území podniků, které vlastní více než tisíc hektarů půdy. V souladu s tím bude jejich celková plocha kukuřice větší. Procento obdělávaných ploch vlastněných zemědělskými podniky je vyšší než procento ploch obdělávaných zemědělci, a to platí pro všechny plodiny.

V posledních letech kukuřice poskytuje dobrou ziskovost. Cena za to je dnes velmi dobrá – od 200 dolarů za tunu (asi 6400 ruských rublů). A kdokoli bude toto obilí pěstovat – farmář nebo holding – bude v každém případě ziskové. Kukuřici lze stejně jako pšeničné zrno dobře a dlouho sušit a skladovat. Tato plodina může produkovat poměrně vysoký objem hrubé produkce. Pěstováním kukuřice se zabývají podniky i farmy po celé zemi. Tento obrázek se však může v různých regionech lišit. V regionu Krasnodar je tedy podle našich pozorování tento poměr 50/50 a v regionu Belgorod se převážně podniky zabývají kukuřicí.

– K jakým účelům primárně používáme kukuřici?

– Především pro potřeby chovu zvířat. Kukuřice jako cenný zdroj energie se používá k výrobě krmiv: jak pro výrobu krmných směsí, tak pro krmení drůbeže. V současné době je v Rusku zaseto asi 1,5 milionu hektarů silážní kukuřice. Pro tento segment trhu má Syngenta hybridy kukuřice na siláž, které mají vysoké krmné vlastnosti. Syngenta úspěšně představuje nové silážní hybridy pro všechny oblasti pěstování kukuřice. Většina hybridů kukuřice společnosti je však registrována na zrno. Existují i ​​hybridy univerzálního typu, registrované společně pro zrno a siláž. Část kukuřice se samozřejmě používá v potravinářském a škrobárenském a sirupovém průmyslu. Dochází ke zpracování na kukuřičné vločky, olej a různé potravinářské přísady. 20 % úrody jde na export. V roce 2012 očekáváme růst exportu o dalších 3-5 %.

– Jaký druh kukuřice se v zemi pěstuje častěji: na siláž nebo na zrno?

– Jestliže byl loni poměr pěstování kukuřice na zrno a siláž přibližně stejný, 50/50 %, tak letos má přednost obilná skupina. Plocha osázená plodinami dnes zabírá 1,9 milionu hektarů a plocha kukuřice určené na siláž – 1,5 milionu hektarů.

– Kde provozujete šlechtění kukuřice? Jaké vlastnosti jsou zdůrazněny? Jaké další firmy/ústavy se u nás zabývají šlechtěním kukuřice?

– Syngenta je globální společnost a má šlechtitelské stanice ve všech nejdůležitějších oblastech světa pěstujících kukuřici. Při výběru se zaměřujeme na získání vysokého a stabilního výnosu, toleranci k environmentálním stresovým faktorům a také toleranci k hlavním patogenům kukuřice. Hlavní chovatelské stanice společnosti se nacházejí ve Francii, Německu, Itálii, Maďarsku a na Ukrajině. V Rusku má společnost tři výzkumné stanice (ve Voroněži, Lipecku a Krasnodaru), kde se provádějí testy nových hybridů na adaptabilitu na ruské podmínky.

Kromě nás se na výběru podílejí také společnosti: KNIISKh, VNIIK, KOS „Mais“, SPKh Kazminsky, NIITSChP im. Dokuchaev, Don Zonal Institute of Agriculture, Stavropol Research Institute of Agriculture a řada dalších institucí.

– Podílí se společnost na vytváření hybridů kukuřice pro severní regiony?

– Ano, vyrábíme hybridy této plodiny pro všechny regiony. Na jihu země je možné pěstovat kukuřici od nulté do páté skupiny zralosti – tedy hybridy a odrůdy téměř celého oficiálního registru, který dnes existuje. Pokud se bavíme o severních územích, je zde součet efektivních teplot pro pěstování kukuřice výrazně menší. I zde je možné pěstovat kukuřici a získat normální výnosy, ale hybridy pro severní oblasti jsou potřeba ve skupině mnohem dřívější zralosti. Kukuřice byla zónována v severních oblastech od založení kukuřičných ústavů v Sovětském svazu. Všichni hráči na tomto trhu – jak společnost Syngenta, tak Krasnodarský institut – nabízejí ve svých katalozích ranou skupinu: FAO 200, 220, určenou pro chladné pěstitelské oblasti.

Je třeba říci, že kukuřice nemá tak velkou plochu pro pěstování, takže pokud srovnáme například Krasnodarské území s Belgorodským krajem, bude velký rozdíl v osevních plochách, a přesto je v severnějších regionech také kukuřice. Pro severní oblasti jsou našimi nejvhodnějšími hybridy NK Falcon, NK Gitago a Nerissa.

– Vyjmenujte své tři nejoblíbenější hybridy kukuřice? Co je na nich dobrého?

– Nejoblíbenější díky vysoké produktivitě a stabilitě jsou tyto hybridy: Delitop a NK Falcon, přizpůsobené různým přírodním a klimatickým podmínkám, dále NK Termo, odolný vůči stresovým podmínkám a sněti, schopný produkovat stabilní výnosy na redukovaném zemědělském pozadí, stejně jako suchu odolný, nenáročný hybrid NK Gitago. Dále můžeme zmínit NK Paco, který má nejvyšší výnosový potenciál.

– Na jaké choroby je kukuřice v letošní sezóně náchylná? Jak je varovat?

– Kukuřice je plodina velmi citlivá na sucho, ale v letošní sezóně byly podmínky pro pěstování poměrně příznivé. Všechny hlavní choroby jsou hniloba kořenů a stonků a sněť. Všechny jsou pozorovány hlavně v oblastech s nadměrnou vlhkostí. Známé jsou také způsoby prevence těchto chorob: střídání plodin a zemědělské postupy, používání doporučených vysoce tolerantních hybridů a účinný systém ochrany rostlin.

– Ve kterých zemích je kukuřice nejoblíbenější? Kde jsou oblasti, kde se pěstuje největší?

– Spojené státy jsou na prvním místě v žebříčku zájemců o tuto kulturu. 50 % světového exportu kukuřičného zrna pochází ze Spojených států, kde se na velkých plochách pěstuje zisková GM kukuřice. Na druhém místě jsou díky menším osevním plochám Argentina a Brazílie. Hodně kukuřice se pěstuje v Číně, ale většinou je to pro domácí trh. Ukrajina je na čtvrtém místě. Zde se z 21 mil. tun vypěstovaného obilí asi 60-65 % vyváží. Je třeba říci, že v zemích Evropské unie je plocha pěstování kukuřice větší.

Otázky, které položila Ludmila Starostina

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Spoluautoři: Katie Gohmann. Katherine Gohmann je profesionální zahradník z Texasu. Od roku 2008 se věnuje zahradničení pro sebe i profesionálně.

Počet zobrazení tohoto článku: 6966.

Kukuřice cukrová je jednoletá obilnina, která se velmi snadno pěstuje a sklízí. Kukuřice špatně snáší mráz, proto se nejlépe pěstuje na slunném a větrem chráněném místě. Kromě toho by se kukuřice měla pravidelně zalévat a odplevelovat, protože potřebuje dostatek vody a půdních živin. Vaše úsilí bude odměněno a nakonec získáte sladkou šťavnatou kukuřici, která je mnohem čerstvější, než seženete v obchodě. Dá se jíst samostatně nebo přidávat do různých pokrmů.

výsadba cukrové kukuřice

• Konkrétní datum ukončení mrazu závisí na tom, kde bydlíte. V jižních zeměpisných šířkách lze cukrovou kukuřici zasadit dříve než v severnějších oblastech.
• Počkejte, až teplota půdy stoupne nad 15-16 stupňů Celsia.

• Dobrynya je jednou z nejoblíbenějších odrůd sladké kukuřice. Tato odrůda je ceněna především pro svou velmi sladkou chuť a velké klasy. Tato raná hybridní odrůda se vysazuje v květnu. Odrůda Dobrynya je vybíravá a dobře roste na všech typech zahradních půd.
• Odrůda Lakomka má vysoký výnos, je odolná vůči mnoha chorobám. Tato odrůda je vhodná pro mrazení a konzervování.
• Kříženec Early Golden se vyznačuje vybíravostí a odolností vůči různým chorobám. Používá se ve vařené i konzervované formě.
• Odrůda Spirit je určena pro raný výsev. Tato odrůda se vyznačuje sladkostí a velkými zrny.

• Zvolte dobře osvětlenou plochu o rozměrech alespoň 1,2 metru x 1,2 metru.
• Zvažte výšku kukuřice ve srovnání s okolními rostlinami. Pokud jsou tyto rostliny příliš nízké, může je kukuřice zastínit.

• Oblast kukuřice řádně vyčistěte. Vytrhávejte plevel spolu s kořeny, aby znovu neobrostl.
• Odstraňte také velké kameny z oblasti a rozbijte velké hroudy zeminy.

Do půdy přidejte kompost. Před výsadbou kukuřice rozložte kompost na plochu v rovnoměrné vrstvě o tloušťce 5–10 centimetrů. Kompost poskytne semenům dusík a další živiny a pomůže udržet vlhkost v půdě. [3] X Zdroj informací

• Hnojivo urychlí růst kukuřice a dodá půdě další živiny.

• Při sázení semínek do hlíny v ní palcem zatlačte asi čtyři centimetry hlubokou díru. Ponořte semeno do otvoru a lehce ho posypte zeminou.
• Pokud chcete zasadit více než čtyři řady kukuřice, ujistěte se, že pozemek je čtvercový nebo obdélníkový a vzdálenost mezi sousedními semeny je 23-30 centimetrů.
• Různé odrůdy kukuřice dozrávají různou rychlostí. Pokud chcete prodloužit dobu sklizně, zasaďte několik různých odrůd sladké kukuřice.
• Pokud sázíte několik různých odrůd kukuřice, ujistěte se, že každá odrůda tvoří alespoň několik sousedních řad (to je nezbytné pro normální opylení).
• Pokud váš místní obchod nebo trh prodává sazenice, můžete je použít místo semen.

Semena vydatně zalévejte. Ihned po výsadbě půdu důkladně zalijte, aby byla vlhká a tmavá. To je nezbytné pro normální růst semen. [6] X Zdroj informací