Výnos brambor: kolik brambor lze sklidit z 1 hektaru a ze 1 metrů čtverečních? Průměrný výnos na 10 akrů v Rusku. Jak vypočítat výstup?

Jedním z klíčových ukazatelů tak oblíbené zeleninové plodiny, jako jsou brambory, je samozřejmě vysoký výnos. Stojí za zmínku, že v tomto případě neexistují žádné přísné normy, protože tento ukazatel je ovlivněn mnoha faktory. Neméně důležitým bodem je možnost zvýšení produktivity pomocí speciálních zemědělských postupů a technik.

Co ovlivňuje produktivitu?

Klíčové faktory, které přímo ovlivňují odhadované ukazatele této populární kultury po celém světě, jsou především:

• složení a struktura půdy;
• úroveň osvětlení výsadby;
• včasné zavlažování a dostatečné množství vody;
• dodržování klíčových pravidel zemědělské techniky;
• kompetentní výběr odrůdy.

Zpočátku je důležité věnovat pozornost půdě v souvislosti s tím, že brambory preferují vzdušnou půdu. Na základě toho seznam povinných agrotechnických opatření zahrnuje kypření a pahorkování. Předpokládá se, že hlíny, černozemě, stejně jako písčité hlinité a rašelinové půdy jsou pro plodinu optimální. Je žádoucí, aby hladina pH byla v rozmezí od 5,1 do 6.

Dalším důležitým bodem jsou kultivační vlastnosti. Zde stojí za to začít s tím, že brambory se pro většinu pěstují jak obvyklým způsobem, to znamená na otevřeném prostranství, tak ve sklenících, což předvídatelně ovlivňuje uvažované ukazatele. Dlouholetá praxe prokázala, že pro získání maximálních výnosů vysoce kvalitních okopanin je nutné zvolit pro výsadbu dobře osvětlené plochy.

Brambory také vyžadují během vegetace značné množství vody. Jeho spotřeba při zavlažování je od 35 do 45 „kostek“ na sto metrů čtverečních. Stejně rozhodující roli bude hrát i načasování takových agrotechnických opatření. Je důležité si uvědomit, že otázka poskytování vlhkosti rostlinám je nejnaléhavější ve fázi tvorby vaječníků. Po ukončení fáze květu se ve většině případů zavlažování znatelně sníží.

Zcela předvídatelně bude výnos plodin určen použitými hnojivy. Kultura velmi dobře reaguje na aplikaci běžného shnilého kravského hnoje. Při pěstování téměř ve všech regionech bude pro dosažení dobrých výsledků nutné používat komplexy, které rostlinám dodají dostatečné množství fosforu, draslíku a dusíku.

Dalším důležitým faktorem z hlediska potenciálního výnosu je správný výběr odrůdy pro výsadbu. V tomto případě je nutné vzít v úvahu charakteristiky klimatu a půdy v každém konkrétním případě. Pokud mluvíme o držitelích rekordů ve výnosu, pak stojí za to zdůraznit takové odrůdy jako „Gala“, „Russian Beauty“, „Red Scarlet“ a „Nayada“. Například ukazatele prvního dosahují 250-260 c/ha, díky čemuž se „Gala“ těší zasloužené oblibě mezi domácími zahrádkáři.

Odrůdové vlastnosti mají nepochybně velký význam při výběru sadebního materiálu. Přitom za nejproduktivnější jsou dnes považovány středně pozdní a pozdní hybridy. Příkladem je brambor Lugovskoy, jehož výnos může dosáhnout rekordních 50 tun na hektar. Brzy zrající odrůdy se v naprosté většině případů nemohou pochlubit tak vynikajícím výkonem.

Předvídatelně budou výnosy do značné míry záviset na včasnosti a účinnosti kontroly běžných chorob plodin a škůdců. V tomto případě se důrazně doporučuje věnovat pozornost ošetření hlíz před jejich umístěním do země. Největším nebezpečím pro brambory, stejně jako pro jakoukoli jinou plodinu pupalky, je plíseň. Aby nedošlo ke ztrátě části nebo dokonce celé úrody kvůli tomuto infekčnímu onemocnění, důrazně se doporučuje neignorovat následující preventivní opatření.

• Včasná identifikace a okamžitá likvidace postižených hlíz.
• Kvalitní sušení plodiny ihned po sklizni.
• Hlízy brambor před uložením k dlouhodobému skladování pečlivě roztřiďte.
• Při výsadbě používejte pouze zdravé exempláře.

Dalším bodem, kterému je třeba věnovat pozornost v souvislosti s výnosem, je úspěšná volba schématu výsadby. A mluvíme o tom, jak správně budou keře umístěny na místě a jaká bude spotřeba sadebního materiálu pro každý „čtverec“ postele.

Je ale důležité si uvědomit, že zde bude opět hrát rozhodující roli stav půdy. Takže na suchých půdách se tvoří řidší výsadby a v oblastech s vlhkou půdou lze hlízy sázet častěji. Zároveň bylo experimentálně prokázáno, že nejlepší možností je uspořádání keřů podle vzoru 0,5×0,6 m.

Průměrný výnos

Analýzou současných statistických údajů a četných recenzí od zkušených farmářů můžeme dojít k závěru, že dnes je průměrný výnos dotyčné zeleninové plodiny od 15 do 20 tun produktu na hektar výsadby. Na jednu stranu to nejsou tak působivá čísla. Zároveň mohou určité manipulace a triky výrazně zlepšit výkon.

Od 1 ha

Jak ukazuje praxe a zkušenosti moderních zemědělců, výnos z jednoho hektaru půdy může při důsledném dodržování doporučení a dodržování pravidel zemědělské techniky dosáhnout 20 tun zralých okopanin. To samozřejmě není limit. Díky inovativním technologiím sklidí mnoho zemědělců a zahrádkářů mnohem více brambor za sezónu. Mimochodem, v Rusku je možné výrazně zvýšit výnos na hektar použitím odrůdových semen. „Red Cat“ a „Zhukovsky“ jsou tedy schopny prokázat skutečně vynikající výsledky.

Od 1 metrů čtverečních

Protože mnoho letních obyvatel a zahradníků je zvyklých určovat výnos brambor v pytlích, stojí za to věnovat pozornost kapacitě takových kontejnerů. Samozřejmě se zde nebavíme o žádné přesnosti, ale obecně se uznává, že jeden pytel je v průměru asi 40 kg velkých a až 45 kg malých brambor.

Je také důležité poznamenat, že ukazatele výnosu pro sto metrů čtverečních jsou zcela podmíněné, protože závisí na mnoha faktorech, jmenovitě:

• úrodnost půdy;
• odrůda vybraná pro výsadbu a její vlastnosti;
• velikosti sadebního materiálu;
• klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti;
• povětrnostní podmínky.

Výnos na každých sto metrů čtverečních se určuje s přihlédnutím k množství vynaložených sadbových brambor. Například za příznivých podmínek můžete výsadbou 28 kg hlíz na stanovenou plochu sklidit až 200 kg, což bude dobrý výsledek. Navíc za průměrných podmínek se výnos pohybuje od 120 do 150 kg.

Výnosy brambor podle regionů

Hned na začátku je třeba poznamenat, že podle dnes dostupných údajů je průměrný výnos brambor v Rusku 150 centů na hektar. Zde je však důležité vzít v úvahu, že v různých regionech se mohou odpovídající čísla navzájem výrazně lišit. Jak již bylo uvedeno, výnos brambor přímo závisí na klimatu charakteristickém pro místo pěstování a povětrnostních podmínkách v konkrétní době. Rozhodující roli přitom bude hrát i složení půdy.

Teoreticky jsou pro pěstování této plodiny vhodné všechny regiony Ruské federace. Jedinou výjimkou v tomto případě bude pravděpodobně Arktida. Některé oblasti jsou přitom nejpříznivější, zatímco v jiných musíte vynaložit veškeré úsilí, abyste získali dobrou úrodu. Lídrem v pěstování brambor v průmyslovém měřítku a objemem jejich dodávek na domácí trh je oblast Bryansk. Ukazatele výnosů zde pravidelně lámou rekordy. Například v roce 2016 dosáhly 229 c/ha.

Region Tula je na druhém místě v žebříčku, s ohledem na plochy přidělené pro brambory a ukazatele výnosu. Podle aktuálních statistik lze v tomto regionu sklidit až 1 centů okopanin z 250 hektaru. Na seznamu lídrů v pěstování brambor jsou také Nižnij Novgorod, Moskva, Sverdlovsk a Astrachaňské oblasti Ruské federace.

Pokud vezmeme v úvahu top 10, pak by do tohoto seznamu měly být zahrnuty Tatarstan, Udmurtia a Chuvashia.

Docela velké plochy jsou úspěšně osázeny dotyčnou zeleninou v oblasti Ťumeň. Při analýze statistik podle regionů si lze všimnout, že brambory se úspěšně pěstují i ​​v Leningradské oblasti. Například v již zmíněném roce 2016 byl výnos na jejím území impozantních 200 c/ha.

S přihlédnutím k dostupným oficiálním údajům můžeme dojít k závěru, že nejpříznivější podmínky pro získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně okopanin jsou poskytovány v evropské části Ruska, stejně jako na Uralu. To však neznamená, že se brambory úspěšně pěstují pouze v těchto oblastech. Například, na Sibiři jsou uvažované ukazatele více než působivých 200–300 centů na hektar, v závislosti na konkrétní lokalitě a pěstovaných odrůdách.

Je důležité poznamenat, že kromě ukazatelů velkých zemědělských podniků v průmyslovém měřítku stojí za to vzít v úvahu výsledky, kterých zahrádkáři a letní obyvatelé dosahují na svých relativně malých pozemcích. Ti první mají k dispozici moderní zemědělskou techniku ​​a tým profesionálů, což jim umožňuje nasbírat několik set centů úrody na hektar.

Ale často působivější výsledky jsou demonstrovány v soukromých zahradách a chatách. Byly případy, kdy se v některých regionech podařilo získat až 650 c/ha. Průměrný výnos v Ruské federaci je 200-250 c/ha.

Jak zlepšit výkon?

Chcete-li pravidelně dosahovat dobrých výsledků a neustále zvyšovat výnosy brambor, musíte:

• pečlivě vyberte odrůdu, která bude pro daný region nejvhodnější;
• dodržovat pravidla střídání plodin, podle kterých je extrémně nežádoucí pěstovat brambory na jednom místě několik let;
• správně vybrat typ půdy nejvhodnější pro plodinu nebo přijmout včasná opatření zaměřená na úpravu jejího složení;
• kvalitativně oplodnit půdu a poskytnout rostlinám všechny potřebné mikroelementy v dostatečném množství.

Kromě výše uvedených základních technik pomohou výrazně zvýšit výnosy neobvyklé pěstitelské technologie. A jedním z příkladů je Mittliderova metoda, jejíž podstatou je striktní dodržování následujících pravidel.

• Výsadba se provádí do úzkých (ne více než 45 cm) záhonů se širokou (od 70 cm) roztečí řádků.
• Používá se pouze zdravý semenný materiál.
• Ve fázi přípravy se namočí na 15 minut do teplé (až 60 stupňů) vody a poté na 10 minut do roztoku manganistanu draselného.
• Po vodních procedurách jsou hlízy položeny na slunci, dokud se neobjeví klíčky.
• Hlízy se nakrájí na kousky tak, aby každá měla alespoň jeden klíček.
• Výsadbové jamky o hloubce 10 až 15 cm jsou uspořádány ve dvou řadách šachovnicově.
• Zalévání by mělo být každodenní.
• Používají se dva druhy hnojení. První směs obsahuje 5 g dolomitové mouky a 40 g kyseliny borité. Jeho spotřeba není větší než 100 g na metr čtvereční výsadby. Druhá kompozice zahrnuje smíchání 1,4 kg dusičnanu amonného, ​​0,6 kg ammofosu, 0,5 kg sulfidu draselného a 5 g kyseliny borité a molybdenové. Za 1 čtvereční m přidat ne více než 50 g takové směsi.

Podle statistik tento přístup k pěstování brambor zvýší uvažované ukazatele o 25%.

Další populární a účinný způsob zvýšení výnosu je známý jako Gülichova metoda. Jeho klíčovou vlastností je přidělení velkého prostoru pro každý bramborový keř. Před výsadbou je plocha rozdělena na čtverce o straně 1 m Do středu každého fragmentu je umístěna role hnoje a posypána volnou půdou. Hlízy se umístí do půdy tak, aby klíčky směřovaly dolů, a po objevení prvních výhonků se posypou volnou půdou.

Klíčem k úspěšné aplikaci Gülichovy techniky v praxi bude pravidelná zálivka a hnojení. V důsledku tohoto přístupu k pěstování brambor vznikají velké keře, které dávají až 16 kg vyzrálých hlíz.

Přirozeně, že taková technika bude relevantní pouze v případě dostatečného prostoru. Jinak nemá smysl pěstovat tak velké keře.

Každý rok uprostřed léta naše země slaví Den mladých brambor. Právě v této době, před více než 260 lety, císařovna Kateřina II „nařídila přijmout všechna opatření“ k šíření brambor v Rusku a o něco později přijal Senát „Pokyn pro správné sázení a pěstování“. Prostí lidé přitom „hliněné jablko“ ocenili až v 19. století, poté začal výnos brambor vytrvale růst a někdejšímu „nepříteli“ se začalo láskyplně říkat „dobrodinec“. Všudypřítomná kultura se více než jednou pomohla nasytit nízkými výnosy obilí a nahradila obvyklý tuřín, a proto se v Rusku brambory nazývaly „druhý chléb“.

Téměř každý zahradník přiděluje na svém pozemku plochu pro brambory.

V současnosti tento cenný zeleninový produkt, vedoucí ve špičkových strategických zásobách potravin na zimu, pěstují jak velcí producenti, tak běžní letní obyvatelé.

Podle statistik se dnes 64 % všech ruských brambor pěstuje v soukromých farmách; zbývající podíl je rozdělen mezi zemědělské podniky – 22 % a zemědělce – 14 %. Průměrný výnos brambor na hektar v Rusku loni činil 160 centů, ale v praxi se čísla výrazně liší: od 15 do 300 centů na hektar.

Vedoucí kultivace

Výnos na otevřeném poli do značné míry závisí na klimatu konkrétního regionu. Pro teplomilnou rostlinu, která preferuje lehké, volné půdy, jsou nejpříznivější podmínky Oblasti Brjansk a Tula. Jsou lídry ve sběru a dodávkách okopanin na domácí trh: v oblasti Bryansk s výnosem 300 centů / ha bylo v předchozí sezóně vypěstováno a sklizeno 1119,7 646,6 tisíc tun brambor, v Tule – 290 tisíc tun s výnosem XNUMX centů/ha ha.

Množství a kvalita hlíz závisí na počasí a klimatických faktorech, intenzitě použité zemědělské techniky a odrůdových vlastnostech.

Také v horní části největších dodavatelů brambor jsou Tatarská republika, Voronezhskaya, Nizhny Novgorod, Sverdlovská oblast, Krasnojarské území, Republika Baškortostán, ve kterém je výnos 200-250 c/ha a za příznivých podmínek dosahuje 300 c/ha.

V jižních oblastech, například na území Krasnodar, se zvýšené sazby dosahují pouze tehdy, je-li organizováno zavlažování, proto se zde zpravidla pěstují rané odrůdy, které dozrávají před nástupem tepla.

Zelenina se tedy nejlépe cítí ve střední části Ruska a na Uralu, kde velké zemědělské společnosti s moderním vybavením, účinnými pesticidy a hnojivy sbírají 150–200 centů za hektar půdy. V některých oblastech Sibiře lze dosáhnout ještě více. Například velká zemědělská společnost “KRIMM” (Tyumen) dostává ročně až 500 c/ha díky použití pokročilých technologií.

Jak dosáhnout dobré sklizně na vašem webu

Na pozemcích pro domácnost, kde zahradníci zpravidla pracují pro sebe a své rodiny, je průměrný výsledek 200–250 kg nasbíraných ze sta metrů čtverečních.

Díky kompetentní zemědělské technologii je možné vypěstovat 500 kg zeleniny nebo více na každých sto metrech čtverečních, ale ne každému se to podaří

Jedním z důvodů špatného sběru je nekvalitní sadební materiál. Někteří letní obyvatelé vysazují stejnou odrůdu po celá desetiletí, aniž by přemýšleli, kde získat sadbové brambory a jak je připravit na výsadbu, v důsledku čehož se hlízy zmenšují, hromadí nemoci a ztrácejí své odrůdové vlastnosti.

Výběr odrůd

Je možné výrazně zvýšit množství brambor získaných použitím vysoce výnosných odrůd. V současnosti jich je na světě více než čtyři tisíce, takže vybrat ten nejlepší není snadný úkol.

Podle zralosti existující odrůdy jsou rozděleny do několika skupin:

• raná zralost, ve které je období od výsadby po sklizeň 45–65 dní;
• středně rané – 65-80;
• střední sezóna – 80-95;
• středně pozdní – 95-110;
• pozdní zrání – více než 110 dní.

Při výběru odrůdy se mnoho zahradníků řídí především radami zkušených pěstitelů brambor, častěji sousedů v zemi nebo kolegů z práce. Chcete-li porozumět obrovskému spektru zástupců kultury nočních stínů, je nejlepší seznámit se s jejich charakteristikami ve státním rejstříku.

Je třeba vzít v úvahu nejen produktivitu, velký význam mají obchodní a spotřebitelské kvality, doba skladování a další parametry. Je důležité zjistit, jaká jsou doporučení pro oblasti pěstování, jak vysoká je odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Výběrem odrůdy vhodné pro pěstitelské účely a přizpůsobené místním podmínkám můžete bezpečně počítat s plným růstem a štědrou úrodou na podzim.

Pro přehlednost je v tabulce uvedena řada nejproduktivnějších odrůd brambor s jejich hlavními vlastnostmi:

Aby vybraná „supervýnosná“ odrůda produkovala co nejvíce velkých zdravých hlíz, je také nutné vědět, kdy sadbu brambor sázet, jak zvolit místo a vhodný způsob výsadby, jak hnojit půdu a krmit rostliny v různých fázích vegetačního období: od předběžného ošetření sadebního materiálu až po kvetení a plodování.

Video

Zkušení pěstitelé zeleniny hovoří o úspěchu pěstování brambor v různých regionech Ruska v následujících videích:

Larisa Bystrjaková

Dlouho mě lákalo vše, co roste, kvete a plodí, ale dlouhá léta mi intenzivní obsluha nedovolila vrhnout se do mého oblíbeného podniku po hlavě. V poslední době se objevil čas, příležitost a hlavně chuť to dohnat. Jako příznivec správné výživy pěstuji na svém pozemku zdravou zeleninu a ovoce, včetně pórku, chřestu, celeru. Rád se připravuji na zimu a snažím se doplnit a zpestřit stravu své rodiny. Vedu aktivní životní styl: plavu v bazénu, chodím na nordic walking a chovám huňaté mazlíčky. Přitom léty vytvořený návyk sdílet nabyté znalosti a zkušenosti s lidmi kolem mě neopouští.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.81 (16 hlasů)
Víš, že:

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.