Proč pokojové rostliny nečistí vzduch a co vlastně vydávají | Pikabu

Když dýcháte, vaše tělo přijímá kyslík a uvolňuje oxid uhličitý. Během fotosyntézy rostliny absorbují oxid uhličitý a uvolňují kyslík. Tento opačný vzorec dělá z rostlin a lidí přirozené partnery. Může ale přidání rostlin do vnitřních prostor zvýšit hladinu kyslíku? A podívejme se na převládající názor, že pokojové rostliny mohou zlepšit zdraví ovzduší uvolňováním fytoncidů.

Základní biochemie říká, že rostliny uvolňují kyslík během fotosyntézy a dýchání. Ale kolik věcí bylo vynalezeno o čisticích vlastnostech pokojových rostlin a neustále se nacházejí na internetu – točí se vám hlava. Pojďme přijít na tuto mytologii pokojových květin!

Běžné mylné představy o dýchání pokojových rostlin:

— Pokojové rostliny obohacují vzduch kyslíkem

— Pokojové rostliny absorbují oxid uhličitý

— Vylučují rostliny fytoncidy, které zabíjejí viry a bakterie ve vzduchu?

— Čistí pokojové rostliny vzduch od těžkých kovů a jiných nebezpečných nečistot?

Běžné mylné představy o dýchání pokojových rostlin

Věnoval jste pozornost zcela anonymním pseudovědeckým tezím? Když je potřeba dát nějakému nesmyslu dodatečnou váhu, autoři se odvolávají na vzdálený americký stát nebo se řídí klasikou žánru a posílají čtenáře na Massachusetts Institute of Technology. Pobavilo nás například toto prohlášení:

Přidávání rostlin do nemocničních pokojů urychluje rekonvalescenci chirurgických pacientů, tvrdí vědci z Kansas State University. Ve srovnání s pacienty v pokojích bez rostlin vyžadují pacienti v pokojích s rostlinami méně léků proti bolesti, vykazují nižší srdeční frekvenci a krevní tlak, pociťují menší únavu a jsou propuštěni z nemocnice dříve.“

Nebo tento klenot:

„Holandská rada pro zahradnické produkty zadala studii, která zjistila, že přidání rostlin do kancelářských prostor snižuje únavu, nachlazení, bolesti hlavy, kašel, bolest v krku a příznaky chřipky. V jiné studii provedené Norskou zemědělskou univerzitou se výskyt nemocí v kancelářích s rostlinami snížil o více než 60 %.

Pravděpodobně jen málokterý copy-pastor by zvládl kurz školní biologie. Aby začátečníci v pokojovém květinářství nedělali dramatické chyby a neopakovali hlouposti, zveřejňujeme základní fakta o vlastnostech pokojových rostlin.

Co opravdu zlepší vzduch ve vašem bytě, je kvalitní zvlhčovač vzduchu

Pokojové rostliny obohacují vzduch kyslíkem

To je pravda: během fotosyntézy rostliny uvolňují kyslík jako vedlejší produkt. Těžko však můžete počítat s tím, že by se pokojové rostliny nějak výrazně podílely na okysličování vzduchu ve vašem bytě.

Za prvé, jeden dospělý člověk v klidu spotřebuje asi 25 litrů kyslíku za hodinu. Velký listnatý strom skutečně dokáže „nakrmit“ kyslíkem několik lidí, ale topol nebo dub v plné velikosti doma nepěstujeme, že? Pokojové rostliny jsou obvykle malé, jejich zelená hmota není srovnatelná ani s průměrným keřem a 10 květináčů s konvenčními fialkami nebo jedna monstera je schopna produkovat zcela mizivé množství kyslíku, což je zanedbatelné ve srovnání s přílivem, který dostáváme. banální větrání místnosti.

Za druhé, když se mluví o rostlinách jako zdrojích kyslíku, mnozí zapomínají, že kromě fotosyntézy mají také dýchání – proces, který je v podstatě opakem fotosyntézy, a to i z hlediska vedlejších produktů. Z nejjednoduššího kurzu školní biologie víme, že rostliny produkují kyslík pouze ve světelné fázi fotosyntézy, tedy ve dne. V noci se proces zastaví a rostliny dokonce začnou absorbovat trochu kyslíku v procesu buněčného dýchání – ale v množství mnohem menším, než jaké se uvolňuje během dne (až 30 %). Bilance samozřejmě konverguje pozitivním směrem, ale ukazuje se, že v noci nám rostliny kyslík nejen nedávají, ale i mírně ubírají.

Neměli byste se tedy spoléhat na pokojové rostliny jako na významný zdroj kyslíku: časté větrání místností je účinnější a zdravější.

Pokojové rostliny absorbují oxid uhličitý

A to platí také: oxid uhličitý (CO2), absorbovaný rostlinami během fotosyntézy, je zdrojem uhlíku (C), ze kterého rostliny syntetizují látky potřebné k životu. Tento proces, stejně jako uvolňování kyslíku, však probíhá pouze na světle. V noci je vše naopak: ve tmě se fotosyntéza zastaví a buněčné dýchání pokračuje, takže rostliny nejen absorbují kyslík, ale také uvolňují oxid uhličitý. My sami děláme totéž, když dýcháme, takže v noci jsou rostliny dalším zdrojem CO2.

Existují však výjimky: rostliny, které si kvůli obtížným podmínkám ve svém přirozeném prostředí vyvinuly zvláštní cestu fotosyntézy. Říká se tomu CAM – fotosyntéza (Crassulaceae acid metabolism – kyselý metabolismus Crassulaceae). Tyto rostliny jsou schopny absorbovat CO2 v noci. Mechanismus byl objeven u rostlin z čeledi Crassulaceae, ale existuje nejen v nich.

Opět má smysl mluvit o množství. Již zmíněný dospělý člověk v klidném stavu vydýchá přibližně 22 litrů oxidu uhličitého za hodinu, tedy asi 500 litrů za den. K využití takového množství CO2 potřebujeme mnohem více zelené hmoty, než dokážeme do bytu umístit. Takže i když jsou všechny parapety ve vašem domě zaplněné květináči s pokojovými rostlinami, nijak výrazně nepřispějí ke snížení množství oxidu uhličitého – na rozdíl od stejného větrání.

Rostliny nás v noci samozřejmě neudusí – množství oxidu uhličitého, které vypouštějí, je velmi malé, ale faktem zůstává, že udělat z ložnice skleník stále není dobrý nápad.

Ve světle toho působí velmi vtipně rada, která se pravidelně objevuje na internetu: „Pokud máte v bytě plynový sporák, dejte do kuchyně více rostlin, aby absorbovaly oxid uhličitý.“ Schopnost rostlin vázat CO2 není kvantitativně srovnatelná s objemy, které vypouštějí fungující kamna – zvláště pokud připravujete slavnostní večeři, na kterou jste pozvali hosty. Je ale dobře známo, že kuchyňské mikroklima se svými změnami teplot a vlhkosti většině rostlin škodí, a tak z dodržování této rady nebude mít prospěch ani lidé, ani květiny. No a výběr pokojových rostlin vhodných do kuchyňských podmínek je zde >>>>

Vylučují rostliny fytoncidy, které zabíjejí viry a bakterie ve vzduchu?

Fytoncidy jsou módní téma, které je v poslední době pravidelně zmiňováno, zejména ve světle pandemie koronaviru. Ve veřejném povědomí se pevně usadila myšlenka, že určité těkavé látky produkované rostlinami mohou téměř sterilizovat okolní vzduch. Je to skutečně pravda a hlavně, platí to i pro pokojové rostliny? Podívejme se, co říká věda.

I když si otevřete článek o vlastnostech fytoncidů na Wikipedii, zjistíte, že žádná ze sekcí neobsahuje odkazy na spolehlivé zdroje informací a dostupná bibliografie vede buď k velmi starým publikacím sovětských specialistů, nebo slovníkovým definicím fytoncidů. Není tam jediný odkaz na moderní výzkum. A to z dobrého důvodu: vyhledávání v databázích nejnovějších vědeckých publikací odhaluje řadu velmi slabých studií o fytoncidách s nízkou spolehlivostí získaných výsledků. V žádném z nich se navíc neobjevují pokojové rostliny. Existují studie o antibakteriálních a antivirových vlastnostech šťávy některých rostlin, ale to není novinka: lidstvo ví, že rostliny mohou být léčivé již od starověku. A to nemluvíme konkrétně o fytoncidech, ale o dalších složkách rostlinné šťávy.

Rostliny obecně jsou skutečně schopny vyvinout nejrůznější způsoby ochrany proti škůdcům a infekcím: jsou to různé jedy – fytotoxiny (nikotin, atropin, ricin atd.) a specifické fytohormony, které poskytují aktivní imunitní odpověď na invazi „nepřítel“ (více o imunitě rostlin si můžete přečíst zde >>>). Fytoncidy jsou považovány za složky pasivní imunity rostlin, ale jak ukazuje praxe, nejsou zvláště účinné: stejná cibule a česnek, „inzerované“ jako zdroj fytoncidů, jsou velmi často postiženy chorobami – každý letní obyvatel to vidí na jeho majetku.

Nikdo nepochybuje o samotné existenci fytoncidů, ale následující otázky zůstávají otevřené:

– kolik jsou pokojové rostliny schopny je uvolnit a

— jak účinné mohou být tyto fytoncidy proti infekcím, které jsou nebezpečné pro nás, a ne pro rostliny. Koneckonců, lidé a rajčata trpí velmi odlišnými chorobami a jejich patogeny jsou také odlišné. A rostliny si nevyvinuly ochranné mechanismy pro nás, ale pro sebe.

Zatím neexistuje jediná seriózní studie, která by na tyto otázky dala povzbudivé odpovědi.

Na základě obecných znalostí biologie lze předpokládat, že pokojové rostliny, pokud produkují fytoncidy, tak v mizivě malém množství, které se navíc při větrání snadno z místnosti odstraní (na výhodách větrání jsme se již shodli). Je tedy nepravděpodobné, že by fytoncidy z našich zelených mazlíčků významně přispěly k ochraně našeho zdraví.

Ale na internetu najdete mnoho článků bez uvedení zdrojů informací, které doslova vypisují, kterým lidským infekcím některé rostliny statečně odolávají. Typické je, že některé z uvedených infekcí se přenášejí pouze kontaktem, nikoli „vzduchem“, takže zde žádné fytoncidy nepomohou.

Čistí pokojové rostliny vzduch od těžkých kovů a jiných nebezpečných nečistot?

Ve starých článcích, které „s láskou“ přetiskují bezohledná botanická místa, můžete najít následující prohlášení:

„Podle výzkumu NASA rostliny odstraňují toxiny ze vzduchu – až 87 % těkavých organických sloučenin (VOC) každých 24 hodin. VOC zahrnují látky, jako je formaldehyd (nacházející se v kobercích, vinylu, cigaretovém kouři a nákupních taškách), benzen a trichlorethylen (oba se nacházejí v umělých vláknech, inkoustech, rozpouštědlech a barvách). Benzen se obvykle vyskytuje ve vysokých koncentracích ve vzdělávacích institucích, kde je mnoho knih a tištěných dokumentů.

V dnešních uzavřených budovách s řízenou klimatizací jsou těkavé organické látky uvězněny uvnitř. Studie NASA zjistila, že rostliny čistí tento zachycený vzduch tím, že vtahují znečišťující látky do půdy, kde mikroorganismy v kořenové zóně přeměňují VOC na rostlinnou potravu.

Tvrzení, že pokojové rostliny čistí vzduch, jsou založeny na poměrně starých (1980. letech) experimentů NASA. Během těchto experimentů byly rostliny umístěny do uzavřených komor a po nějaké době byl změřen obsah různých škodlivých látek v těchto komorách.

Ukázalo se, že spathiphyllum, chryzantéma, sansevieria a některé další rostliny jsou schopny absorbovat amoniak, formaldehyd, benzen a další karcinogeny. Vědecká komunita, komentující výsledky experimentů, však správně poukázala na zásadní věc: byt nebo kancelář není uzavřená komora. Pokusy o replikaci slibných výsledků v reálných podmínkách selhaly: ve skutečných kancelářích, kde se nové experimenty prováděly, neměly rostliny žádný vliv na množství znečišťujících látek v ovzduší. To je pochopitelné i z hlediska prostého zdravého rozumu. Množství nečistot ve vnitřním vzduchu závisí na kvalitě venkovního vzduchu neustále přiváděného při větrání a na přítomnosti stálých škodlivin. Pokud například lidé v místnosti pravidelně kouří nebo je vyzdobena materiály, které uvolňují formaldehyd, je nepravděpodobné, že by pár hrnců sansevieria situaci ovlivnilo. Čistě teoreticky je možné provést přesný výpočet požadovaného počtu rostlin s přihlédnutím ke všem faktorům, ale není možné takovou práci zvládnout vlastními silami.

Mimochodem, o těžkých kovech se v experimentech NASA a následných nemluvilo. Kde se vzala informace, že je to údajně možné?

Existuje pojem „fytoremediace“, který zahrnuje čištění půdy, vody a vzduchu od znečišťujících látek pomocí rostlin, které jsou schopny absorbovat určité chemické prvky a sloučeniny a akumulovat je v zelené hmotě nebo kořenech. Je známa řada rostlin, které jsou geneticky predisponovány k vstřebávání těžkých kovů z půdy: jsou to zástupci čeledi brukvovitých (například hořčice), dále kukuřice, průmyslové konopí, vepřovice, slunečnice a některé další. Existují rostliny (například okřehek a rákos), které dokážou „vytáhnout“ těžké kovy z vody. Předpokládá se, že fytoremediace je slibnou technologií pro obnovu půdy a vody kontaminované těžkými kovy. Myšlenka je vskutku atraktivní: rostliny hromadí škodlivé látky a jejich zelená hmota se pak využívá speciálními metodami.

Nemluvíme však opět o čištění vnitřního vzduchu od těžkých kovů. Neexistuje žádný spolehlivý vědecký důkaz, že pokojové rostliny mají významnou schopnost fixovat částice těžkých kovů ze vzduchu. Ve vzduchu velkých měst, zejména těch průmyslových, sice najdete téměř celou periodickou tabulku, ale zda to rostliny mohou nějak výrazně ovlivnit, je otevřená otázka. Je zatím velmi předčasné o tom mluvit jako o prokázaném faktu, jak se to občas prezentuje na internetu.

Mnoho lidí si kupuje pokojové rostliny pro krásu, ale umí víc než to, protože díky fotosyntéze dokážou všechny absorbovat oxid uhličitý a uvolňovat kyslík. A kyslík zase zlepšuje fungování každé buňky v těle – od trávicího systému až po produkci hormonů.

Sestavili jsme seznam 12 nenáročných pokojových rostlin, které zvládnou pěstovat i ti, kteří nikdy nedrželi v ruce konev. A na konci najdete bonus, jak vypěstovat kiwi ze semínek.

1. Decembrista

„Kaktus lesní“ pocházející z Brazílie v těch končinách kvete o Vánocích, jen tento svátek připadá na brazilské kalendářní léto. Uvnitř Decembrist kvete koncem podzimu a v zimě. Od svého majitele vyžaduje pouze zalévání, ale aby kvetení během zimních měsíců podpořilo, na podzim by se mělo zalévat střídmě.

Květina nevyžaduje jasné světlo a nemá ráda příliš aktivní slunce. Pokvete téměř na každém parapetu, ale pár metrů od okna se cítí docela dobře.

2. Cyclamen

V zimě se na scéně objevuje brambořík, právě v této době lze pozorovat nejhojnější kvetení. Miluje rozptýlené světlo, občasné zavlažování (nejlépe z podnosu) a chladné teploty. Může kvést i na severních a západních oknech.

3. Balzám

Balzám neboli „Vanka mokrá“ se již stal oblíbeným u mnoha pěstitelů květin. Lásku si vysloužil svou nepřemožitelnou živostí a snadnou péčí. Má mnoho odrůd a kvete i za špatných světelných podmínek, v bytech s okny na sever. Cítí se skvěle v suchém vzduchu v místnosti, snáší teplo i chlad na parapetu.

4. Spathiphyllum

Tuto květinu lze často vidět na zdánlivě nejobyvatelnějších veřejných místech, špatně osvětlených, v průvanu, ale stále vypadá dobře. Patří mezi nenáročné kvetoucí pokojové rostliny, ale samozřejmě lépe pokvete, pokud bude umístěna na světlém místě a zajištěna pravidelnou zálivkou.

5. Anthurium

Velkolepé anthurium vypadá krásně a je nenáročné na péči. Lidé tomu často říkají „mužské štěstí“ – údajně přináší štěstí mužskému pohlaví. Rostlina se cítí dobře v rozptýleném světle, ale jasné slunce může na listech zanechat popáleniny.

„Mužské štěstí“ je květina, která může růst uvnitř i venku a zdobí balkon nebo terasu. Navíc si můžete vybrat odstín dle libosti – oblíbené jsou anturie v barvách červené, vínové, růžové a fialové. Nemá ráda příliš častou a vydatnou zálivku, takže snadno přežije u zapomnětlivých majitelů.

6. Guzmánie

Tato tropická kráska se cítí dobře ve vnitřních podmínkách. Nevyžaduje slunce, ale ocení zálivku a mírný postřik. Dobře roste na studených parapetech, ale je lepší, když teplota vzduchu neklesne pod 13 °C.

7. Hippeastrum <br />

Světlé a poutavé hippeastrum (amaryllis) se obvykle prodává s klíčky a poupaty, ale můžete si ho vypěstovat sami z cibule. Květiny si udrží svůj dekorativní vzhled asi 3 týdny, poté uschnou a dají příležitost otevřít se novým poupatům. Vše, co se od majitele vyžaduje, je zalévat květinu.

Cibule není nutné zasadit; květina může růst bez půdy. Právě ta se často umisťuje do ozdobných skleněných váz spolu s žárovkou a pravidelně se zvlhčuje.

8. Stephanotis neboli jasmín domácí

Tato odrůda jasmínu může kvést po celý rok, je nenáročná a dekorativní. Květináři dávají malou radu: aby rostlina v zimě vykvetla, je třeba jí na podzim dopřát odpočinek. K tomu musí přísně dodržovat režim: v noci musí být tma, je lepší odstranit květinu z jakýchkoli světelných zdrojů. Jakmile odkvete, velkoryse ji zastřihněte, pak nasměruje více energie do kvetení.

9. Coleria

Velmi častá pokojová rostlina s masitými, načechranými trubkami. Mohou být dvoubarevné, ale zvláště běžné jsou všechny odstíny fialové. Květina nemá ráda přímé slunce, postřik a přílišné zalévání, dobře snáší suchou půdu, jednoduše přejde do klidového stavu, nekvete a z nadměrné vlhkosti může hnít.

10. Klívie

Clivia je ceněna pro své úžasné dekorativní vlastnosti a nenáročnost. Květina roste jak ve stínu, tak na jasném slunci, miluje mírné zalévání a snáší jakoukoli úroveň vlhkosti. Dlouho žije bez zálivky, samozřejmě v tomto případě nepokvete, ale neuhyne. Upadne do jakési hibernace, a jakmile se podmínky zlepší, potěší vás opět kvetením.

Aby se rostlina cítila dobře, je třeba ji v létě zalévat dvakrát měsíčně a v zimě jednou týdně.

11. Pelargonium

Oblíbenou královnu pokojových rostlin zná každý právě proto, že roste téměř v jakýchkoli podmínkách a i v jednom květináči kvete roky. Pelargonium zalévejte, občas přidejte zeminu a potěší vás bohatým kvetením. A pokud přidáte hnojivo, kvetení se nemusí vůbec zastavit.

12. Vánoční hvězda (vánoční hvězda)

Tato rostlina je oblíbenou vánoční dekorací v domácnostech, kancelářích a dalších místech po celé Severní Americe. Květina „vánoční hvězda“ vyžaduje malou péči: miluje jasné světlo, teploty ne nižší než 10 °C a vlhkou půdu. A pro dodržení těchto podmínek potěší majitele jasnými okvětními lístky od krémově bílé po růžové a tradiční jasně červené barvy.

Bonus: Jak vypěstovat kiwi ze semínek

Tyto novozélandské plody si oblíbili lidé po celém světě natolik, že dnes kiwi najdete na pultech většiny obchodů. Ale jedna věc je koupit si to a druhá věc je pěstovat kiwi sami. To lze provést i ze semen.

• Ze zralého kiwi odstraňte semínka a nechte je 2 dny sušit.
• Semena umístěte do nádoby s vlhkým perlitem a dejte na 4 měsíce do lednice na 2°C.
• Poté semena zasadíme do hloubky 3 mm do vlhké sterilní půdní směsi a nádobu zakryjeme plastovou fólií, to znamená, že vytvoříme jakýsi skleník.
• Nádobu umístěte na teplé, světlé místo a udržujte půdu vlhkou.
• Když sazenice začnou růst, otevřete nádobu.
• Když mají rostliny 4 pravé listy, přesadíme je do samostatných květináčů.
• Pokud žijete v teplém klimatu, kdy rostliny dosahují výšky několika centimetrů, musíte je přesadit ven.
• Rostliny obvykle začínají plodit 3-4 roky po výsadbě.

Pěstování rostlin skrývá mnoho úskalí. Mnoho lidí chce vědět, co přidat do vázy s vodou, aby poupata rozkvetla, a jak pěstovat obří aloe vera. Odpovědi na tyto a mnoho dalších otázek naleznete v našich článcích:

• Podivné a efektivní způsoby, jak oživit květiny, které znají jen květináři
• 15 nenáročných rostlin, které se o sebe dokážou postarat
• 10 rostlin, kterým byste se měli vyhnout, pokud je uvidíte při procházce
• 20+ pokojových rostlin, které ozdobí váš interiér a přinesou výhody
• 15 nenáročných rostlin, které promění každého v květinářství