Pěstování koriandru: na otevřeném prostranství u dachy, doma na parapetu, tipy pro začátečníky
Koriandr se používá ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii. Chuť a aroma této kořenité zeleně je těžké zaměnit s jakoukoli jinou: je jasná, silná, specifická. Pokud se dříve zabývali pěstováním koriandru pouze amatéři, dnes se stalo velmi populárním. Kultura je vysazena na otevřeném prostranství v chatách a pozemcích pro domácnost. I na okenním parapetu v běžném bytě je snadné získat úrodu čerstvých bylinek kdykoli během roku, vytvořit příznivé podmínky a poskytnout potřebnou péči.

Domovinou koriandru je východ Středozemního moře, jeho semena přivezl do Ruska hrabě P. I. Apraksin v XNUMX.
Popis zařízení
Koriandr (koriandr) je bylinná jednoletá rostlina z čeledi deštníkových.
Stem lysé, vzpřímené, nahoře rozvětvené, asi 50 cm vysoké. Listy, tvořící bazální růžici, na dlouhých řapících, široce laločnaté, členité. Spodní stonky jsou na krátkých řízcích, horní jsou přisedlé. kořen tyčinka, tenká, rozvětvená, asi půl metru dlouhá. Květiny malé, bílé, shromážděné ve složitých deštnících. Plod – kulovitá réva.
Kvetení nastává v červnu nebo červenci, semena dozrávají až do září.
Všechny části rostliny jsou jedlé. Zelení (říká se mu koriandr) se přidávají do salátů a omáček, nepodléhají tepelné úpravě.
Semena (koriandr) mají ve srovnání s čerstvými listy méně intenzivní vůni, používají se jako koření do masitých pokrmů, přidávají se do sýrů, cukrovinek, uzenin. Kořeny se suší, drtí, podávají se k masovým a rybím pokrmům, přidávají se do polévek a omáček.

V závislosti na místě růstu se koriandr nazývá kishnets, bugs, colandra, čínská petržel, kinji, chilantro
Odrůda odrůdy
Při výběru zeleninových odrůd koriandru se bere v úvahu řada základních charakteristik:
- doba zrání;
- výška výsledného vyústění a hmota zeleně;
- odolnost proti zapálení;
- chuť, šťavnatost, vůně;
- obsah vitaminu C.
- rané – “Borodino”, “Král trhu”, “Piknik”, “Amber”, “Debut”, “Prolamované”;
- střední sezóna – “Vanguard”, “Kindza-dza”, “Shiko”, “Santo”, “Nektar”, “Orientální příchuť”;
- později – “Venuše”, “Taiga”, “Caribe”, “Kouzlo”, “Pozdní”, “Alekseevsky”.
Odrůdy salátu jsou vhodné pro pěstování na parapetu, tvořící nízkou svěží růžici a dávající dobrou sklizeň: “Charm”, “Vanguard”, “Borodino”, “Alekseevsky”, “Kindza-dza”.

Chcete-li získat voňavou zeleň, jsou vrcholy řezány ve fázi rozety, před výskytem květenství.
Vlastnosti pěstování v otevřeném terénu
Koriandr je mrazuvzdorný, odolává teplotám až -5 ℃. Semena se vysévají na zahradu poté, co se půda zahřeje na +6 ℃.
Při časném jarním výsevu lze první greeny řezat v červnu. K pěstování koriandru na otevřeném terénu o měsíc dříve se používá zimní setí (od poloviny října do konce listopadu). Metoda sazenic poskytuje stejný účinek. Výsev se provádí na konci února pomocí kazet nebo mělkých krabic a s nástupem tepla se mladé rostliny přesazují na trvalé místo na zahradě. Tento způsob je málo praktikován – je časově i finančně náročnější než setí přímo do země.
Výběr místa
Koriandr roste dobře ve slunných nebo mírně zastíněných oblastech, preferuje písčité a hlinité půdy. Na podzim nebo na jaře, dva týdny před setím, se půda vykope, hrudy se rozbijí, odstraní se kořeny, zbytky rostlin a zbytky. Pokud je půda těžká, přidejte půl kbelíku písku a kompostu na 1 m 2, přidejte potašové hnojivo a superfosfát (30 g na 1 m 2). Pokud je lokalita nížinatá, tvoří se vysoké hřbety.
Nejlepšími předchůdci koriandru jsou obiloviny, luštěniny, kukuřice, brambory. Nevysazujte ji po zelí, mrkvi, petrželi, pastináku, celeru a jiných deštnících.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál


Výsadba na otevřeném slunném místě zvyšuje výnos úrody a koncentraci silic ve všech částech rostliny
Příprava osiva
Chcete-li získat čerstvou zeleninu po celou sezónu, plodiny se pěstují od časného jara do poloviny léta s intervalem 2-3 týdnů.
Pokud je vysoká pravděpodobnost návratu mrazů, je koriandr vyséván suchými nevyklíčenými semeny. Později se semenný materiál zpracuje, aby se dosáhlo maximální klíčivosti:
- Namočte přes noc do teplé čisté vody.
- Vyjmou semínka usazená na dně, zabalí je do vlhkého hadříku, vloží do igelitového sáčku a dají na teplé místo.
- Po klování dejte na 5-7 dní do lednice, aby ztuhla.

Před zimou se semena zasadí na sucho do suché půdy, aby nevyklíčila předem.
Termíny a pravidla setí
Při určování načasování setí koriandru v otevřeném terénu se řídí klimatickými podmínkami regionu:
| Kraj | období setí |
| Jižně od Ruska | Od začátku března do konce července |
| Středová kapela | Od poloviny dubna do začátku července |
| Ленинградская область | Od začátku května do konce června |
| Sibiř, Ural | Konec května až konec června |
Po přípravě místa a semenného materiálu začnou sázet koriandr. Nejprve se vytvoří postele. Označte drážky 2 cm hluboké ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Pokud se výsev provádí na jaře, vylévají se z konve s teplou vodou. Na dně drážek jsou semena rovnoměrně rozložena v intervalu 15 cm, poté jsou posypána půdou. Můžete zasít do jamek, do každé umístit 3 semena, nebo je náhodně rozházet po povrchu, abyste se vyhnuli zahuštění.
Pro koriandr se vyplatí vyčlenit několik malých záhonů, aby bylo možné zasít nové várky semen, jakmile dříve pěstovaná zeleň začne žloutnout.

Výsev běžným způsobem usnadňuje péči o rostliny
Zemědělské tipy
Péče o koriandr nevyžaduje mnoho času, hlavní činnosti se omezují na pravidelné odstraňování plevele, kypření půdy a zalévání.
Pro předjarní výsev nad záhon je lepší nainstalovat rám a natáhnout krycí materiál. Za těchto podmínek se klíčky objeví za 2 týdny. Když vystouplé semenáčky trochu povyrostou, prořídnou se a zůstanou nejsilnější a nejzdravější exempláře. Zalévejte sazenice dvakrát týdně. Aby nepociťovaly nedostatek vlhkosti, spotřebuje se 1-2 litrů vody na 4 m 5. Po každém navlhčení se půda uvolní. Během růstu zelené hmoty se zálivka zvyšuje, v období zrání semen se snižuje na minimum.

Při nedostatku vláhy rostliny rychleji kvetou, listy zdrsní, jejich chuť se sníží.
Na dobře hnojených a úrodných půdách není nutné krmit koriandrem. Pokud je půda chudá a vznikající vrcholy jsou světlé, je zapotřebí dusík. Použijte dusičnan amonný nebo močovinu, rozpusťte 1-2 polévkové lžíce v 10 litrech vody. Zalévá se dvakrát za sezónu, v době tvorby zelené hmoty s intervalem 2 týdnů.
Pěstování koriandru na okenním parapetu
Při vybavování domácí „zahrádky na parapety“ začíná mnoho zahradníků výsadbou bylinek. Při vytváření příznivých podmínek zeleň dobře roste v bytě, dává plnou sklizeň i v zimě.
Nádrže a půda
K pěstování koriandru na okenním parapetu budete potřebovat nádobu o hloubce až 40 cm a šířce 25–30 cm. Kapacita tohoto objemu vám umožní nepřesazovat rostliny, zejména proto, že koriandr na tento postup dobře nereaguje, a jeho kořeny jsou poměrně silné a dlouhé.
Vhodné jsou plastové květináče, sazenice, nádoby na rašelinu nebo jakékoli nestandardní nádoby.

Krabice a nádoby by měly mít drenážní otvory a podnosy, kudy bude odtékat přebytečná vlhkost
Koriandr potřebuje vzduch a vodu propustnou půdu s neutrální kyselostí (pH 6,5-7). Můžete použít jak zakoupený substrát, tak připravený sami. Ve druhém případě se zahradní půda, humus, rašelina, písek smíchají v poměru 2: 2: 1: 1.

Perlit nebo vermikulit se přidávají jako prášek do pečiva spolu s pískem.
Optimální podmínky
V otevřeném terénu kultura dobře roste ve světlém stínu, doma si pro ni vybírají nejvíce osvětlené místo s teplotou vzduchu nejméně +15 ℃.
V létě rostlinám stačí přirozené osvětlení na jižních nebo východních oknech, v zimě je nutné zajistit dodatečné osvětlení „domácí zahrady“ pomocí zářivek nebo fitolamp. S nedostatkem světla vypadají vznikající keře křehké a rostoucí listy jsou bez chuti.

Dodatečné osvětlení se používá ráno a večer, prodlužuje denní světlo až na 12-14 hodin denně
Výsev do nádob
Aby obal semen co nejrychleji nabobtnal a vyklíčil, namočíme sadbu na 4 hodiny do teplé vody. Nádoby jsou naplněny zeminou, povrch je vyrovnán, drážky jsou vytvořeny ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Semena jsou v nich rozmístěna v intervalu 5 cm, semena jsou posypána rašelinou a navlhčena rozprašovací lahví. Nádoby jsou pokryty fólií, která se pravidelně odstraňuje, aby se odvětrával a odváděl kondenzát.

Koriandr se pěstuje v samostatných nádobách, protože při výsadbě s jinými plodinami se jeho růst zpomaluje.
První výhonky se objeví za 1-2 týdny. V tomto okamžiku je krabice přenesena na parapet, fólie je odstraněna. Péče spočívá v pravidelné zálivce, kypření, zvýraznění rostlin. Pokud jsou sazenice zahuštěné, prořídnou se, když sazenice mají dva pravé listy. V zimě se listy zavlažují rozprašovačem, aby se zvýšila vlhkost vzduchu. V případě potřeby se rostliny krmí organominerálním hnojivem “Biohumus” jednou za dva týdny.
Zelený salát se začíná sklízet po vyrašení 5-6 listů. Podle potřeby se větve těsně před použitím opatrně odštípnou, aby nedošlo k poškození malého keře.

Po řezu vyroste několikrát nová zeleň
Nemoci a škůdci
Doma koriandr onemocní jen zřídka a je napaden parazity. V otevřeném terénu se v důsledku porušení pravidel zemědělské techniky nebo nepříznivých povětrnostních podmínek zvyšuje pravděpodobnost infekce houbovými infekcemi:
| Nemoc | Důkaz | Způsoby boje |
| Ramularóza | V období vysoké vlhkosti v chladném počasí se na listech objevují hnědé skvrny, poté šedý povlak. Keř vypadá spálený, rychle umírá | Za účelem prevence se semena ošetřují Fitosporinem-M, pozoruje se střídání plodin |
| Rust | Houba se rychle šíří podél listových desek, tvoří červené pustuly, které se lámou a spory jsou přenášeny větrem nebo hmyzem. | Používají se preventivní opatření: zarývají se hluboko do půdy, odstraňují plevel, střídají výsadby s přihlédnutím k zásadám výměny plodů |
| Prášková plíseň | Na nadzemní části rostliny se objeví bílý práškový povlak | Nemocné rostliny jsou odstraněny a zničeny. |

Pokud najdete štěnice pruhované nebo deštníkové, žrouty semen, naběračky, nestříkejte keře insekticidy – je lepší sbírat škůdce ručně
Video
V prezentovaných videích zahradníci sdílejí své zkušenosti s pěstováním koriandru semenáčkovou metodou, přímým výsevem ve volné půdě a na parapetu:
Olga Potapová
Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.68 (17 hlasů)
Víš, že:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Koriandr (neboli koriandr) se na našich stolech objevil z asijských zemí, kde neztratil svou oblibu už pět tisíc let. Často se jí dokonce říká čínská petržel. Tato kořeněná bylina se hodí k masovým, rybím a zeleninovým pokrmům a dodává jim jedinečnou orientální chuť. Koření se používá čerstvé i sušené.

Tato jednoletá rostlina obsahuje vysokou koncentraci esenciálních olejů, a proto má nádherné, nesrovnatelné aroma. Koření se vyznačuje dvěma formami: zelení a semena. Když se rostlina pěstuje pouze do fáze květu, nazývá se koriandr. Pokud je cílem získat semena, pak pěstujete koriandr. V každém případě budou zemědělské metody stejné.
Pěstování koriandru
Navzdory svému exotickému původu se koriandr cítí v našich zeměpisných šířkách skvěle a při pěstování nevyžaduje použití speciálních triků.
- Původ koriandru naznačuje jeho lásku ke slunečnímu záření, ale rostlina se cítí dobře i v mírně zastíněných oblastech. Ale pod hustým zápojem stromů a keřů se vegetační období zpomalí.
- Podzemní vody ležící příliš blízko nebo nízko položené oblasti nejsou pro koriandr vhodné. Pro koření je lepší zvolit vyšší a sušší místo, kde nebude stagnovat povrchová voda.
- Rostlina preferuje lehké půdy bohaté na humus. Organické látky ve formě humusu nebo hnoje a také minerální složku (dřevěný popel) je nutné přidat ihned při přípravě záhonu. Pokud nejste zastánci ekologického zemědělství, můžete přidat i směsi obsahující fosfor a draslík. Hnojení během růstu se nedoporučuje, protože může vést k hromadění látek škodlivých lidskému zdraví v zeleni. Pokud je půda příliš těžká a hustá, přidejte při rytí písek. Tím se zlepší struktura půdy.
- Koriandr se nejlépe cítí na půdách s neutrální reakcí. Příliš kyselá půda se alkalizuje chmýřím, křídou nebo dolomitovou moukou. Pro mírně kyselé písčité hlíny nebo hlíny postačí dřevěný popel aplikovaný jako minerální doplněk.
- Výsev semen není vůbec náročný. Jednoduše je třeba je umístit na povrch země v řadách nebo náhodně. Semenný materiál můžete zapustit do půdy hráběmi nebo posypat pískem – vyberte si sami. V každém případě bude klíčit perfektně, což opět svědčí o nenáročnosti rostliny. Pokud jste v minulé sezóně nechali několik rostlin na semena a zapomněli je sbírat, pak koriandr poroste dokonce samosevem.
- Chcete-li získat semena, je lepší pěstovat koriandr prostřednictvím sazenic. Za tímto účelem se semena vysazují do skleníku na samém začátku jara. Měsíc a půl po výsadbě začnou rostliny kvést. Koriandr můžete zasadit později (koncem května). Pak rostliny do tří týdnů vykvetou.
- Hloubka výsevu není větší než jeden a půl centimetru a vzdálenost mezi dospělými rostlinami by měla být asi 10 cm, pokud sazenice raší příliš často, je třeba je proředit, aby se rostliny lépe vyvíjely.
- Pozdní termíny výsadby rostlin, u kterých se plánuje příjem semen, jsou nepřijatelné. Horké počasí, které je často pozorováno v polovině léta, negativně ovlivňuje proces opylení a chuť rostliny se během tohoto období výrazně zhoršuje.
Lékaři a odborníci na bylinnou medicínu poznamenávají, že koriandr neboli koriandr je nejen oblíbeným kořením, ale také cenným zdrojem vitamínů a minerálů. Při výsadbě koriandru na otevřeném terénu je důležité vzít v úvahu jeho preferenci slunných míst a volné, dobře odvodněné půdy. Lékaři doporučují výsev na jaře, kdy teplota půdy dosáhne 10-15 stupňů Celsia. Péče o rostlinu zahrnuje pravidelné zavlažování, zejména v období sucha, a odstraňování plevele, aby se zajistilo, že koriandr dostane dostatek živin. Odborníci zdůrazňují, že správná péče přispívá nejen k dobré úrodě, ale také zvyšuje obsah živin v listech, což je činí pro zdraví cennějšími.

Péče o Cilantro
Nenáročné zelené nevyžadují při pěstování speciální manipulace. Koriandru bude stačit pravidelné kypření a plenění. Zalévání hraje významnou roli. Je nutné zajistit, aby rostlina měla vždy dostatek vody, jinak bude zelení suché a tvrdé. Ale neměli byste ani zaplavovat trávu, protože to povede k jejímu potlačení. Rostliny jsou zvláště náročné na vláhu v období tvorby stonků a kvetení. V této době se dobrých výsledků dosahuje střídáním pravidelného a „suchého“ zavlažování, tedy kypřením. Ale když plody dozrávají, je třeba snížit množství vlhkosti. Dobrou technikou pro udržení vlhkosti půdy je mulčování, které pomáhá předcházet zamokření.
Sklizeň koriandru
Plodinu lze pěstovat jak pro zeleninu, tak pro semena. Obojí je vynikající koření čerstvé a suché. Aby měla rostlina charakteristické aroma, musíte vědět, kdy ji správně sklízet a jak ji připravit ke skladování. Pokud pěstujete koriandr, plánujete sklízet zeleninu. V tomto případě je nutné sekat trávu před začátkem květu. Po vytvoření vaječníků se chuť zeleně výrazně zhoršuje a začíná zrání ovoce. Vystihnout tento okamžik je poměrně obtížné, proto zkušení zahradníci doporučují sbírat listy, jakmile dosáhnou výšky 10-12 cm. Sklizeň by se měla provádět buď brzy ráno, nebo za oblačného počasí. Odříznuté větve se shromažďují v malých svazcích a zavěšují se do sucha ve stínu s dobrým průvanem. Dbejte na to, aby koření nebylo vystaveno slunečnímu záření, jinak téměř ztratí své nádherné aroma. Sušený koriandr lze později nakrájet. V této podobě je mnohem pohodlnější jej skladovat ve speciálních nádobách s těsně přiléhajícími víky. Viz také:
Koriandr neboli koriandr je oblíbené koření, které přitahuje pozornost zahrádkářů díky své světlé chuti a vůni. Mnoho lidí poznamenává, že výsadba koriandru na otevřeném prostranství nevyžaduje velké úsilí. Semena lze vysévat na jaře, když se půda zahřeje, nebo na podzim pro časnou sklizeň. Lidé doporučují zvolit slunné místo, protože koriandr preferuje světlo a teplo. Péče o rostlinu zahrnuje pravidelné zavlažování a kypření půdy, což podporuje lepší růst. Někteří zahradníci poznamenávají, že koriandr může rychle kvést, takže je důležité sledovat načasování sklizně. Obecně platí, že koriandr je nenáročná rostlina, která na stole potěší milovníky čerstvých bylinek.

Jak zasadit semena koriandru venku
Vlastnosti pěstování koriandru
- Při přípravě půdy pro koriandr byste kromě hlavních složek měli přidat také kompost.
- V horkém počasí je nutné nejen zajistit zálivku, ale také zabránit období vysychání půdy, protože to vážně zpomaluje dobu zrání semen a nemusíte mít čas získat sklizeň před začátkem chladné počasí.
- Neplánujte pěstovat koriandr i koriandr ze stejných rostlin. Je lepší je oddělit a z některých sbírat zelení a ostatní nechat na semena.
- Správná zemědělská technika (setí, ředění, kypření a zalévání) vám umožní získat sklizeň do poloviny září. Zralost semínek poznáte podle tmavě hnědé barvy.
- Rostliny s vyzrálými semeny i zelení sbíráme ve svazcích a sušíme na suchém a tmavém místě, například na půdě. Po vysušení se semena vysypou, takže pod koriandrové „věnečky“ musíte položit papír nebo utěrku, ze které bude vhodné je sbírat. Některá semena zbývající na rostlinách je třeba opatrně vytřepat.
- Shromážděná semena musí být očištěna od zbytků a šupin a poté uložena na tmavém a suchém místě. Měli byste použít těsně uzavřenou nádobu, aby se aroma nerozptýlilo.
Otázka-odpověď

Kdy můžete zasadit koriandr na otevřeném prostranství?
Semena můžete zasít na otevřeném terénu již v polovině dubna, kdy se půda zahřeje a nasytí vlhkostí – aby bylo možné získat několik sklizní za sezónu, semena se vysévají v intervalech 2 týdnů.
Je lepší zasadit koriandr do stínu nebo na slunce?
Ve stínu dobře rostou: petržel, celer, koriandr, oregano, máta, estragon, libeček, meduňka a tymián. Bazalka ale potřebuje více ostrého slunce.
Jak dlouho trvá, než koriandr vyroste?
Semena začínají klíčit při teplotách od +6°C, proto se koriandr vysévá brzy na jaře. Sazenice snesou teploty do 10°C pod nulou a rostliny s 6-8 mladými listy snesou teploty do -16° – 18°C. Vegetační doba je 110 – 115 dní. Výhonky se objevují 2 – 3 týdny po výsevu.
Je možné zasadit koriandr před zimou?
Klasické pro výsadbu před zimou, zaručující úrodu pro letní obyvatele, jsou česnek, cibule a mrkev. Vysévat lze tyto bylinky: kopr, petržel, celer listový, koriandr, fenykl, anýz, kmín. Viz také:
Советы
TIP #1
Vyberte si správné místo pro výsadbu koriandru. Preferuje slunné oblasti, ale může růst i v polostínu. Ujistěte se, že je půda dobře odvodněná, abyste zabránili stagnaci vody, která může způsobit hnilobu kořenů.
TIP #2
Před výsadbou připravte půdu. Koriandr preferuje lehkou půdu bohatou na organické látky s neutrálním pH. Pro zlepšení struktury a výživy půdy přidejte kompost nebo humus.
TIP #3
Zalévejte rostliny pravidelně, zejména v horkém počasí. Koriandr vyžaduje mírnou vlhkost, takže se ujistěte, že půda není příliš suchá, ale ani příliš mokrá. Zalévejte ráno nebo večer, abyste zabránili odpařování vlhkosti.
TIP #4
Sklizeň včas. Koriandr rychle kvete a střílí, takže listy sklízejte, když jsou mladé a měkké. To pomůže prodloužit dobu sklizně a zabránit hořkosti v listech.