Odrůdy pepře a semena na balkon
Pěstování paprik na zatepleném balkoně se v zásadě neliší od pěstování v místnosti na parapetu. Pokud je balkon otevřený, je to stejné, jako když je pěstujete na záhoně. Prostě nikam nechoď.
Významnou výhodou pěstování paprik na balkoně je větší plocha oproti parapetu. Na balkoně tak můžete pěstovat jak vyšší keře, tak odrůdy paprik s výrazně většími plody. Včetně sladkých odrůd.
Pokud totiž balkon není zateplený, papriky se na něm nepěstují, ale v květnu se z místnosti stěhují.
Pozor! Pálivé a sladké papriky nelze pěstovat společně.
Při křížovém opylení získá sladká paprika hořkou chuť. Milovníci pepře si tedy budou muset vybrat, které odrůdy budou pěstovat.
Z feferonek lze na balkoně pěstovat kromě mnoha dekorativních odrůd i ty, které jsou definovány jako zahradní. Nejsou tak krásné jako okrasné, ale často mají vyšší výnos. Keře zahradní papriky jsou často větší a vyšší než okrasné papriky, takže budou potřebovat větší květináč. Pokud na dekorativní stačí jeden a půl litru, pak větší odrůdy budou potřebovat asi dvanáct. Bude to vypadat nějak takto.

Pepř lze v létě pěstovat pouze na balkoně, ale v tomto případě jej lze považovat za jednoletou rostlinu.
Feferonky na balkon
maďarská žlutá

Nápadný příklad papriky, která v bytě nevypadá moc dekorativně, ale hodí se pro pěstování na balkóně. Odrůda je velmi oblíbená po celém světě.
Odrůda vytváří velké, dlouhé plody o hmotnosti až šedesát gramů. Můžete sbírat žluté a červené plody. Pokud je to žádoucí, můžete nechat semena z červených zralých plodů pro setí příští rok. Plody se používají při vaření a konzervování.
Odrůda je mrazuvzdorná a brzy dozrává. K získání ovoce stačí tři měsíce. Keř je až padesát centimetrů vysoký, kompaktní.
Pěstování a péče
Semena vysévejte od konce února. Pokud byly sazenice zasety ve společné krabici, jsou vypichovány ve fázi druhého nebo třetího listu a okamžitě vysazeny do trvalého květináče. Optimální teplota pro pěstování sazenic je dvacet sedm stupňů ve dne a třináct v noci. Po skončení mrazů se vynášejí na balkon. Každý region má své vlastní období v závislosti na zeměpisné šířce a povětrnostních podmínkách konkrétního roku.
Papriky se vysazují do úrodné půdy bohaté na organickou hmotu.
Tato odrůda papriky vyžaduje nízkou vlhkost vzduchu a dobrou vlhkost půdy. Po západu slunce zalévejte u kořene teplou vodou.
Poraďte! V ideálním případě by se zalévání všech rostlin mělo provádět buď za svítání, nebo po západu slunce, kdy se probouzí kořenový systém rostlin.
Během dne rostliny „spí“ a neabsorbují vlhkost z půdy. Pepř není výjimkou.
Odrůda vyžaduje fosforo-draselná hnojiva v období nasazování plodů a dusíkatá hnojiva ve vegetačním období. Pro lepší vývoj kořenového systému a jeho zásobování kyslíkem je nutné půdu uvolnit. Chcete-li zvýšit výnos, můžete odstranit centrální květ z první větve.
Tato paprika se sklízí od července do září.
Jalapeno
Původní pravopis odrůdy je Jalapeno. Pochází z Mexika, kde obyvatelé mluví španělsky. V RuNetu můžete někdy najít zkomolené, poangličtěné čtení tohoto jména: Jalapeno. Ve španělštině se „J“ vyslovuje jako „X“.
Ve skutečnosti je Jalapeno skupinou odrůd, které se liší barvou a tvarem plodů, ranou zralostí a štiplavostí. Obecně platí, že celá skupina patří mezi středně pálivé odrůdy. Papriky s velkými, hustými plody. Barva se může pohybovat od fialové po červenou.
Jalapeňo pomeranč

Průměrná doba klíčení semen je dva týdny. Plody jsou dlouhé až osm centimetrů. Plodování začíná čtrnáct týdnů po výsadbě a pokračuje po celou sezónu: od července do září.
Semena se vysévají do hloubky šesti milimetrů do květináčů vysokých deset centimetrů. Transplantace na trvalé stanoviště se provádí poté, co sazenice dosáhnou výšky deseti centimetrů a objeví se alespoň dva páry pravých listů.
Pálivost odrůdy je 2,5 – 9 tisíc jednotek.
Jalapeño brzy

Raně dozrávající odrůda s velkými (až osm centimetrů), silnostěnnými plody, které mají tvar tupé šišky. Štíhlost 8 tisíc jednotek. Zemědělská technologie je podobná odrůdě Jalapeno Orange.
Jalapeňo fialová

Jalapeno Purple může být mylně nazýváno fialovou. Má husté, masité, fialově zbarvené plody s úrovní štiplavosti 2,5 až 8 tisíc jednotek. Papriky jsou velké. Používají se při vaření.
Jalapeno žlutá
Raná odrůda s velkými žlutými plody. Jak plody této odrůdy dozrávají, mění barvu ze zelené na žlutou. Plody lze sbírat ještě zelené. Plodí osm týdnů po zasazení sazenic do velkého květináče. Štíhlost 2,5 – 10 tisíc jednotek.
Zemědělská technologie je stejná pro všechny odrůdy Jalapeno.
Kouzelná kytice

Odrůda získala své jméno pro svůj charakteristický rys: plody se sbírají ve svazcích po pěti až deseti kusech a směřují nahoru. Odrůda je středně raná. Keř je vysoký až sedmdesát pět centimetrů. Plody jsou tenké. Délka plodu je deset centimetrů, hmotnost deset až patnáct gramů. Zralé lusky jsou červené. Můžete sbírat i zelené. Používá se ve vaření, konzervování a medicíně.
ohnivá sopka

Raná odrůda. Keř je vysoký až 120 centimetrů, což se na malý balkon příliš nehodí. Výhodou této odrůdy je její vysoká produktivita. Plody jsou velké a známé zahradníkům z bývalého Sovětského svazu. Mohou dosáhnout délky dvaceti centimetrů a hmotnosti pětadvaceti gramů. Zralé červené papriky. Používají se při vaření, konzervování a k přípravě koření.
sladké papriky
Ze sladkých odrůd doporučených pro pěstování na balkóně jsou:
Majkopský 470

Vysoce výnosná odrůda střední sezóny. Plody jsou velké. Výška keře je až čtyřicet pět centimetrů. Papriky jsou čtyřstěnné a mají tupé konce. Když jsou plně zralé, jsou červené.
Medvídek Pú

Raná odrůda. Keř je nízký, až třicet centimetrů vysoký. Plody jsou kuželovitého tvaru, váží až šedesát gramů. Vyznačuje se přátelskou sklizní, která se sbírá v červenci – srpnu. Barva zralých paprik je červená. Dobře se udržují. Vyznačují se křehkou, sladkou dužinou.
Pěstování
Před výsevem se semena namočí, poté se vysévají do sazenic nebo květináčů do hloubky půl centimetru. Sazenice se objeví po dvou týdnech. Sazenice se vysazují do velkých květináčů ve věku osmi až deseti týdnů. Pokud musíte při výsadbě na zahradě věnovat pozornost povětrnostním podmínkám, pak při pěstování na balkoně mohou být sazenice ve vhodnou dobu bezpečně přesazeny do trvalých květináčů. A když se oteplí, vezměte papriku na balkon.
Tajemný ostrov

Předčasné zrání. Keř je až šedesát centimetrů vysoký, kompaktní. Drobné plody směřující nahoru rostou ve svazcích po několika kusech. Tvar je kónický. Délka až devět centimetrů. Vzhledem k tomu, že plody jsou ve fázi technické zralosti fialové a v biologické fázi červené, vypadají velmi dekorativně na pozadí zelených listů. Vyznačuje se dlouhou plodností a vysokou přizpůsobivostí podmínkám prostředí. Může růst nejen na balkonech, ale i v kancelářích.
Agrotechnika
Vzhledem k tomu, že pěstování hořkých a sladkých odrůd je stejné, nemá smysl je posuzovat samostatně.
Semena pepře se vysévají pro sazenice od posledních dnů února. Výsev je ukončen začátkem března. Termíny lze posunout pouze v případě, že existuje touha sklízet na jaře. Ale v tomto případě by se paprika měla po většinu času pěstovat uvnitř, protože k jejímu vývoji dojde během nejchladnější části roku.
Semena se vysévají do připravené úrodné směsi složené z humusu, nížinné rašeliny, kompostu a drnové půdy. Recepty na směs se mohou lišit, ale obecné pravidlo by mělo být jedno: kyselost by neměla být nižší než 6.5.
Semena vysévejte buď do truhlíků, nebo do sazenic. Při výsevu do krabice se sazenice sbírají nejdříve po objevení druhého páru pravých listů.
Důležité! Semena není vhodné vysévat do truhlíků, papriky totiž špatně snášejí sběr.
Při výsevu do květináčů se mladé papriky ve stáří osmi týdnů přesazují do většího trvalého květináče.
Když přijde teplé počasí, papriky se vynášejí na balkon.
Jak při pěstování sazenic, tak při další péči je nutné zajistit, aby hrudka půdy byla vždy mírně vlhká.
Balkonové papriky není potřeba vyštipovat.