Obilná krmiva pro brojlery

Krmiva používaná pro drůbež lze rozdělit do následujících skupin: obilná krmiva a jejich zpracované produkty, bílkovinná krmiva živočišného a rostlinného původu, minerální krmiva, vitamínová a šťavnatá krmiva.

Obilí a produkty jeho zpracování. Ječmen a oves Kuřatům se krmí mletým, drceným, a to i ve formě celozrnných (u starších mladých zvířat) – v suchém nebo naklíčeném stavu. U kuřat do 15 dnů věku by měly být ovesné filmy odstraněny

Proso – dobré krmivo pro kuřata; podávané v drcené nebo celé formě. Kuřatům do 15 dnů věku se obvykle podávají proso.

Pšeničné a ječné otruby – pravidelné krmení kuřat. Jsou bohatší na bílkoviny než jiná obilná krmiva, ale obsahují hodně vlákniny.

Obilný odpad (výtahový odpad z pšenice, žita, ječmene atd.) je zkrmován kuřaty poté, co se nejprve ujistí, že v nich nejsou příměsi škodlivých nebo jedovatých semen plevelů. Obilný odpad se obvykle podává v celé podobě.

Mlýnský odpad, pokud jsou mírně znečištěné zeminou nebo znečištěné, jsou levnou a dobrou potravou pro starší mladá zvířata. Ve stravě mohou nahradit až 25 procent ostatních obilných krmiv.

Žito a žitný odpad mohou být zahrnuty do stravy starších kuřat v mleté ​​a drcené formě a ne více než 15 procent.

Kukuřice – vynikající krmivo pro kuřata všech věkových kategorií; krmené v mleté ​​a drcené formě. Žlutá kukuřice je zvláště prospěšná pro kuřata.

Proteinová krmiva živočišného a rostlinného původu.

Drůbeží farmy by měly pro krmení kuřat používat bílkovinná krmiva z místních zdrojů, konkrétně: mléko a vaječný odpad, žáby, hmyz atd.

Mléčný odpad (pro krmení kuřat se s úspěchem používá odstředěné nebo separované mléko, podmáslí, syrovátka, tvaroh (syrový, ne potravinářský). Mléko je nejlepší podávat v kysané formě, tekutý mléčný odpad obsahuje jen asi 8 procent živin a tvaroh – až 29 procent.

Vaječný odpad Obvykle se vaří spolu se skořápkou, procházejí mlýnkem na maso a krmí se kuřaty v mokré kaši v množství do 5-10 procent. Odpad z druhé fata morgány a komerční vadná vejce se používají ke krmení starších kuřat.

Místní krmivo pro zvířata – ke krmení starších kuřat se používají žáby, housenky, vajíčka mravenců, chrousti a další hmyz sbíraný bez použití toxických látek, měkkýši (obsah skořápky), placenta (po porodu zvířat) – a další bílkovinná krmiva. Do stravy se zavádějí až 10 procent. Z hlediska nutriční hodnoty lze tyto potraviny zhruba přirovnat ke koňskému masu.

Na rybaření žáby Na březích nádrží vykopávají pasti se strmými stěnami a používají také vlečné sítě. Žáby jsou krmeny drůbeži ve vařené formě (po 30 minutovém vaření a nasekání v mlýnku na maso nebo ručně sekáčkem); Kuřatům se podává 3–8 g na hlavu. Vařené žáby můžete také sušit v sušičkách na zeleninu nebo v ruských pecích (při teplotě 75-90°), a poté je před použitím rozdrtit v drtiči. Pro budoucí použití (na zimu) můžete žáby připravit i nasolením. K tomu se uvaří a následně osolí (3-4 procenta soli z celkové hmotnosti suroviny).

Sbírat Májoví brouci Pod stromem se rozprostírají pytle nebo plachty, načež se stromem zatřese, brouci snadno odpadnou. Brouci spaření vroucí vodou a rozdrcení se suší (na slunci nebo v sušičce). Jsou krmena ve formě mouky, která může nahradit rybí a masokostní moučku.

Sbírat mravenčí vajíčka následovně; po odstranění horní vrstvy mraveniště se jehličí s mravenci a jejich larvami nasypou ze středu na síto s velkými buňkami (2 x 2 cm); Jehly zůstávají na sítu a pod ním jsou larvy a mravenci. Celé mraveniště by nemělo být zničeno. Třetina hromady by měla zůstat nedotčená. Po 1-1,5 měsíci lze sběr larev opakovat. Po odstranění larev se doporučuje zakrýt mraveniště suchým jehličím.

Sbírat žížaly Ve stinném a vlhkějším prostoru farmy se vykope díra o hloubce 1/3 m, délka díry se určí v závislosti na požadovaném počtu shromážděných červů. Na dno jámy jsou umístěny vrstvy slámy, hnoje, zeminy a opět slámy nebo plev. Díra je zalita vodou. Po nějaké době se žížaly shromáždí pod vrchní vrstvou slámy a vyberou se ručně. Červi se krmí ptáky v jemně nasekané formě.

Pro množení a sběr masní červi (larvy létat) pryč od ustájení, vyhloubit díry se svislými stěnami (prkno, cihla nebo hlína) o hloubce 3/4 m Do jamky se ve vrstvách uloží nasekaná sláma, hnůj, hlína, zbytky masa a vnitřnosti uhynulých zvířat; To vše je pokryto slámou a zeminou. Jáma se zalévá krví z jatek nebo vodou. Obsah takové jámy se po částech odebírá lopatami na plošinu umístěnou vedle jámy. Masní červi jsou vybíráni ručně.

Rozvádět se mouční červi (larvy moučných brouků) takto: na dno krabice jsou umístěny otruby, zbytky mouky a také několik moučných červů. Obsah krabičky občas navlhčíme vodou. Rychle se množící larvy se vyjmou z krabice spolu s moukou a po částech krmí kuřata.

K zajištění krmení kuřat (kde je elektrické osvětlení) lze použít i následující způsob sběru nočních molů: v pochozím prostoru u drůbežárny rozsviťte v noci elektrickou žárovku, moli letí ke světlu, narazí na sklo lampy, spadnou s popálenými křídly na zem nebo do pekáče s vodou; Do rána má pták spoustu hotového krmiva pro zvířata.

Krmit maso mrtvých zvířat a krev z jatek U starších mladých zvířat je to možné pouze po povolení veterinárního dozoru a předběžném varu: maso dvě hodiny, krev hodinu. Maso zvířat, která uhynula na neinfekční onemocnění, se nakrájí na malé kousky, vaří se v kotlích, umele se a smíchá se (spolu s vývarem) se suchou moučnou směsí.

Masokostní moučka, maso, krev a rybí moučka jsou velmi cenným krmivem; Obsahuje asi 50 procent bílkovin. Všechna tato krmiva jsou součástí stravy kuřat v množství 8-12 procent z celkového příjmu suchého krmiva.

Kasein (sušený tvaroh) – jídlo bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny. Používá se především ve výživě mladých kuřat v množství 3-5 procent.

Koláče a jídla – slunečnice, len, sója a další – jsou obsaženy ve stravě starších kuřat v jemně mleté ​​formě do 5-10 procent. Slunečnicová mouka má často vysoký obsah vlákniny.

Čočka a hrách (odpad) se podávají v drcené formě v množství 5-10 procent stravy.

Minerální krmivo. Mušle, křída, vápno (dobře hašené) jsou zdrojem vápníku. Přidávají se do krmných směsí v množství 3-5 procent a navíc se sypou do otevřených krmítek.

Kostní moučka a drcená kost obsahují vápník a fosfor; Do stravy se zavádějí od 0,5 do 2 procent.

Kuchyňská sůl, jemně mletý, se podává kuřatům (po 7-10 dnech života) v množství 0,5-1 procenta stravy.

Štěrk a dřevěné uhlí (jemně rozdrcený) se nasype do otevřených krmítek a zařadí do jídelníčku 1-2 procenta.

Vitamínové a šťavnaté krmivo. Zeleň (jetel, vojtěška, kopřiva, směs vikve a ovsa) se rozdrtí a přidají do navlhčených kaší.

Seno a senná mouka podávané kuřatům v podzimních, zimních a jarních měsících roku v množství 4-12 procent denní stravy. Trávu na vitamínové seno se doporučuje sušit pod širákem na ramínkách nebo v sušárnách. Kvalitní senná mouka (z mladé, ne hrubé trávy) je velmi výživná a může nahradit část obilného krmiva ve stravě starších mladých zvířat.

Jednoduchý způsob sušení trávy s velmi malou ztrátou živin (vitamínů), který je dostupný pro každou farmu, se používá v kolektivních farmách v okrese Lukhovitsky v Moskevské oblasti. Tráva posekaná brzy ráno se suší tři hodiny na malých hromádkách. Poté se skládají 5-6 kusů najednou do velké hromady. Vysušené vnější vrstvy jsou umístěny vespod a špatně vysušené vrstvy jsou umístěny nahoře. Pokud je slunečné počasí, pak se na konci dne z několika těchto stohů vytvoří velký stoh, ve kterém se sypká hmota trávy nakonec vysuší. Třetí den sušení se seno složí. Takové seno se doporučuje ihned rozemlít. ₍a skladujte ji jako mouku v pytlích nebo popelnicích.

Červená nebo žlutá mrkev je mimořádně cenná vitamínová potravina. Krmí se strouhaný nebo jemně nasekaný v množství 10-20 procent stravy.

Jehly – borovice nebo smrk – ve větvích, sušené v ruské peci nebo v inkubátorech bez vylíhnutí po dobu 20-30 hodin. Suché jehličí se snadno odstraní nebo setřesou z větví, poté se melou v mlýně nebo na „farmáři“ (speciální stroj na zpracování píce) na sypkou mouku. Mouka je obsažena v mokré kaši pro starší kuřata v množství 3-5 procent stravy.

Rybí olej bohaté na vitamíny; Jedná se o hodnotné krmivo zejména pro kuřata chovaná v oblastech, kde klimatické podmínky neumožňují využití pastvin v předjaří. V prvních týdnech života kuřat je obsažen ve stravě 1-1,5 procenta. Rybí tuk lze nahradit speciálním umělým přípravkem – vitamínem D; Když jím krmíte kuřata, musíte jim krmit více zeleně. Pro rovnoměrné promíchání s krmivem se doporučuje tento tekutý přípravek předem rozmíchat v malém množství mléka nebo rozmačkat s jáhly.

Pekařské droždí podávají se v množství 5-7 procent stravy, pivovarské kvasnice —10-15 procent a sušené krmivo — 2-2,5 procenta. Mladým zvířatům starším 20-30 dnů lze místo droždí podávat moučnou směs s droždím a naklíčené obilí.

Vařené brambory a syrová kořenová zelenina, nasekaný v mlýnku na maso nebo řezačce kořenů, může nahradit až 10-20 procent obilného krmiva ve stravě starších mladých zvířat.

Sušené brambory lze podávat mladým zvířatům místo obilného krmiva ve stejném množství, ale nezapomeňte přidat do stravy bílkovinné krmivo v množství asi 6 g suchého krmiva pro zvířata nebo 15 g vařených odřezků masa na 100 g sušených brambor.

Sušené brambory pro mladé ptáky se jemně rozdrtí a zahrnou do suché směsi, ze které se připraví navlhčená kaše.

Brambory můžete sušit v sušičkách zeleniny nebo v ruských pecích. Nejprve se hlízy brambor čistě umyjí ve vodě, aby se odstranily všechny částice půdy a nečistot, které na nich ulpěly; Poté se brambory nakrájí na 5-7 mm kostky nebo 3-4 mm silné kulaté plátky a po nasypání do košíčků nebo drátěného pletiva se ponoří na 3-5 minut do hrnce s vroucí vodou. Poté se brambory rozloží na síto (4–5 kg na metr čtvereční síta) a vloží se do předehřáté ruské pece s cihlami umístěnými pod pecí.

Rozdrcené brambory lze také rozložit v tenké vrstvě přímo na dno trouby, přikrýt podložkou nebo vrstvou slámy. Klapka trouby by neměla být uzavřena těsně, ale šikmo, ponechat mezeru pro lepší větrání a odvod vodních par. Nejlepší teplota pro sušení brambor je mezi 75 a 90° Celsia. Doba schnutí je obvykle asi 6-8 hodin. Správně vysušený produkt má nažloutlou barvu; sušené kousky jsou průsvitné, skelné, tvrdé a při ohýbání se lámou a drolí.

Nemůžete krmit zatuchlou, plesnivou, kyselou nebo jinou nekvalitní potravou. Krmiva, která jsou sporná z hlediska vhodnosti ke zkrmování, podléhají kontrole kvality nebo biologickému posouzení. Kuřata vybraná pro tento účel se rozdělí do dvou skupin (každá po 6–10 hlavách) a chovají se po dobu 5–10 dnů v oddělené místnosti. Část běžné stravy je nahrazena novým jídlem, přičemž jedna skupina dostává dvakrát více potravy než druhá. Například při testování obilného odpadu je jedné skupině 40denních kuřat místo ječmene podáváno 20 g odpadu na hlavu a další skupině 10 g, pokud nedochází k úbytku kuřat v těchto skupinách a příjem krmiva zůstává dobrý a u mladých zvířat se nerozvinou zažívací potíže (průjem), lze novým krmivem zkrmit celé hejno dvou kuřat v jedné dávce.

Klíčení a kvašení krmiva. Klíčení zrna zvyšují jeho vitamínové a chuťové vlastnosti. Klíčení se provádí následovně: zrno se máčí v sudu s vodou na 12-18 hodin, poté se voda slije a zrno se rozloží na dřevěné podnosy v tmavé a teplé místnosti (při 20-22° Celsia). Po 2-3 dnech, kdy se objeví bílé klíčky o délce poloviny zrna, může být krmeno ptáky.

Droždí je jednou z technik přípravy krmiva. Provádí se následujícím způsobem: na 1 kg moučné směsi vezměte 1,5-2 litry teplé vody a 5-10 g pekařského droždí, předem zředěného ve vodě. Kvasinková hmota se udržuje ve žlabu nebo vaně po dobu 6-9 hodin při pokojové teplotě 20 °C; každé 1,5–2 hodiny intenzivně promíchejte.

Další materiály k tématu

• Krmení kuřat
• Chov kuřat v koloniích
• Chov kuřat uvnitř
• Jak krmit kuřata a mladá zvířata
• Pěstování brojlerových kuřat
• Příjem a hodnocení kuřat
• Krmení krůt, housat a kachňat
• Chov a chov kuřat
• Systémy odchovu kuřat
• Prostory, vybavení a potřeby pro chov kuřat

Celozrnná a drcená krmiva pro brojlery tvoří základ vysoce kalorické výživy pro drůbež. Díky své konzistenci slouží jako koncentrovaný zdroj sacharidů, jsou lehce stravitelné, brojleři je s oblibou konzumují a zaujímají podstatnou část jídelníčku z hlediska hmotnosti a nutriční hodnoty.

Obilná zrna (jako je ječmen, kukuřice, proso, oves, čirok) obsahují až 70 % škrobu, až 12 % hrubých bílkovin, až 8 % tuku a až 4 % minerálních látek. Oves, ječmen a proso obsahují značné množství vlákniny, která se v těle špatně vstřebává, a relativně minimální množství popela, hlavního zdroje draslíku a kyseliny fosforečné.

Kukuřice pro brojlery.

Kukuřice neobsahuje více než 2,5 % hrubé vlákniny. Z hlediska celkové nutriční hodnoty je kukuřice o 25–30 % výživnější než plnohodnotný oves a o 10–15 % výživnější než proso. Jeden gram žlutého kukuřičného zrna obsahuje až 10-20 mcg karotenu, který doplňuje ptačí stravu o vitamín A.

Kukuřice je bohatá na sacharidy, ale neobsahuje mnoho bílkovin (8-10 %) a je méně plnohodnotná, protože je chudá na esenciální aminokyseliny. Kukuřice navíc obsahuje minimální množství vitamínů skupiny B a minerálních látek – vápník, sodík, mangan. Při krmení brojlerů velkým množstvím kukuřice je nutné zařadit do stravy krmiva, která obsahují kompletní bílkoviny a vyvažují minerální část stravy. Pro kuřata všech věkových skupin může být žlutá kukuřice přidána ve formě obilovin až do 30-50% denní normy koncentrátů.

Ječmen pro brojlery.

Zrna ječmene jsou stejně jako ostatní obiloviny uzavřena ve filmové skořápce, sestávající převážně z nestravitelné vlákniny. Konzistence ječmene obsahuje více než 50 % sacharidů a více než 9-15 % slupek (filmů). Pro mladší kuřata (do 30 dnů) ječmen nejlépe krmit ve formě jemného šrotu nebo hrubé mouky v množství 20-40 % složení obilné mouky, ale musí být oddělen od skořápek. Nadbytek vlákniny v ječmeni zatěžuje gastrointestinální trakt kuřat a vede k jejich úhynu. Starším brojlerům není potřeba odstraňovat slupky ječného zrna.

Proso pro brojlery.

Jáhly obsahují hodně vlákniny, proto jsou brojleři do 30 dnů věku krmeni bez filmů ve formě prosa v dávce až 30% krmiva z obilné mouky.

Oves pro brojlery.

Plnotážní oves je pro brojlery hodnotnou potravou, ale skořápky jejich zrn obsahují značné množství vlákniny (od 10 do 30 %), proto je třeba brojlery do 30 dnů věku krmit ve formě jemnozrnné nebo hrubé mouky v množství 10-20 %. Ovesné vločky musí být odděleny od slupek zrna. Značné množství vlákniny v krmivu podávaném mladým kuřatům jejich tělo nestráví, což vede k zablokování gastrointestinálního traktu a u mladých zvířat způsobuje smrt.

Pšenice pro brojlery.

Někdy je ve stravě ptactva také krmná pšenice, která nesplňuje potravinářské normy, ale není zkažená. Na rozdíl od jiných obilovin obsahuje značné množství bílkovin – 12-14%, vitamíny B a E. Z hlediska celkové nutriční hodnoty je o něco horší pouze než kukuřice. Kuřatům všech věkových skupin je vhodné podávat pšenici v jemně drcené formě nebo ve formě hrubé mouky. Při výrobě rmutu pro brojlery je nutné přidat do kompozice jako hlavní složku zrna ne více než 20-30% pšeničné mouky nebo hrubé mouky.

Čirok pro brojlery.

Nutriční hodnota čiroku je lepší než u ovsa. Z různých dostupných druhů čiroku (sladký, korunkový, obilný) se jako krmivo pro drůbež hodí obilí. Vypadá jako zrno prosa, ale je o něco větší. Zrno čiroku má podle odrůdy bílou, žlutou nebo načervenalou barvu.

Ve střední Asii se jugara, druh obilného čiroku, používá ke krmení drůbeže a na Dálném východě se používá čirok.

Zrno čiroku je pokryto hrubou skořápkou, proto se nesmí používat pro mláďata v neloupané podobě.

Brojleři do jednoho měsíce věku by měli být krmeni drceným nebo mletým čirokem vykynutým ze slupek v množství 25-50 % moučného složení stravy.

Žito pro brojlery.

Žito se do jídelníčku kuřat zavádí až 3 měsíce po jeho sklizni, brojleři starší jednoho měsíce ho podávají ve formě hrubé mouky v množství 10-12 % veškerého krmiva na obilné bázi. Ptáci ho jedí méně ochotně než kukuřice, ječmen, oves a další obilná krmiva. Velké dávky žita způsobují u drůbeže poruchy trávicího traktu.

Ostatní obilná krmiva pro brojlery.

Do skupiny obilných krmiv dále patří luštěniny: sója, fazole, hrách, čočka a některé další. Uvedená krmiva jsou ve srovnání s obilovinami bohatší na bílkoviny, což se zdá být významným faktorem, protože potřeba vysoce produkční drůbeže na bílkoviny je výrazně vyšší než u skotu.

Sójové boby pro brojlery.

Sójové boby se konzistencí aminokyselin blíží krmivu pro zvířata. Syrové sójové boby však obsahují speciální látku (inhibitor), která neutralizuje trávicí enzym trypsin a zhoršuje využití bílkovin v těle brojlerů. Po tepelné úpravě sójových bobů se inhibitor zničí a zvýší se stravitelnost bílkovin.

Hrách pro brojlery.

Hrách je jednou z nejlepších rostlinných potravin s vysokým obsahem bílkovin, zdrojem esenciální aminokyseliny lysinu. Mletý hrášek má ale specifickou chuť a vůni, a když se přidává ve velkém množství, spotřeba rmutu kuřaty se snižuje.

V mleté ​​formě může hrách ve stravě mladých kuřat od 10 dnů věku tvořit 10-12 % nebo více ze suché mouky.

Čočka pro brojlery.

Čočka se také používá ke krmení kuřat v mleté ​​formě v množství 10-12 % obilné mouky v krmivu.

Lupina pro brojlery.

Lupina (nealkaloidní) a krmné boby mohou být přidávány do 5-7 % hmotnosti všech obilných krmiv.