Největší ovce na světě

Největší ovce na světě patří do kategorie masa a tuku. Jejich charakteristickým znakem je přítomnost obrovského tukového ocasu, vaku tuku, který se po celý život hromadí v oblasti zádi. Tato zvířata jsou schopna přibrat na váze tím, že jedí pouze pastvu. Z tohoto článku se čtenáři dozvědí, která plemena ovcí jsou považována za největší a proč si jich chovatelé cení.

Velká plemena ovcí

Zvláštností velkých plemen ovcí je, že i přes hubenou stravu rychle přibírají na váze. Právě ovce tlustoocasé jsou považovány za největší. Hmotnost dospělého berana přesahuje 130 kilogramů a hmotnost královen je 70-90 kg.

Všechna tlustoocasá plemena pocházejí z Asie. Jsou odolné a nenáročné. Jsou chováni v Kazachstánu, Uzbekistánu, na Kavkaze, na Krymu a v dalších regionech. Taková zvířata mají vzadu ocasní tuk – tukový váček, ve kterém se hromadí živiny, jako velbloudí hrby. Díky této „strategické rezervě“ mohou ovce vydržet několik dní bez jídla a vody. Za dobrých podmínek údržby a výživy dosahuje tlustý ocas obrovských rozměrů. Jeho hmotnost může přesáhnout 30 kilogramů. Podívejme se na největší plemena ovcí.

Hissar

Plemeno Gissar je považováno za největší na světě. Byl vyšlechtěn v Tádžikistánu metodou lidového výběru. Charakteristika plemene:

• výška berana dosahuje 85 cm v kohoutku a ovce – 80 cm;
• hmotnost dospělého samce s dobrým výkrmem se blíží 180 kg, samice jsou menší, jejich hmotnost je 110-120 kg;
• velikost tučného ocasu berana je 49×40 cm, velikost dělohy 30×40 cm;
• kostra je silná;
• hlava je velká;
• krk je hustý, krátký;
• profil s hrbolem;
• polled (samice mohou mít začátky rohů).

Ovce Gissar jsou největší ovce na světě. Vyznačují se předčasnou zralostí. Do tří měsíců věku přibývají jehňata tohoto plemene 500 gramů hmotnosti denně. Tento rychlý růst se vysvětluje dobrou produkcí mléka matek. Zvířata jsou odolná, jsou schopna urazit vzdálenost 500 kilometrů, přičemž se živí pouze stepní vegetací.

Pozor! Zástupci plemene Gissar mají vlnu nízké kvality, ale tato nevýhoda je zcela kompenzována jejich výhodami – zvířata poskytují výživné maso, tučný ocasní tuk a mléko.

Kalmyk

Kalmycké ovce jsou ve velikosti a hmotnosti o něco nižší než ovce Gissar. Jejich hlavním rozdílem je jejich výška a velká hlava se svěšenýma ušima. Jejich končetiny jsou dlouhé a rovné. Tučný ocas kalmycké ovce je přibližně poloviční než u ovce Gissar. Počátky rohů má pouze 20 % samců.

Plemeno Kalmyk je ceněno pro svou vytrvalost, vysokou produktivitu masa a sádla. Jejich maso je výživné a chutné a takové produkty jsou mezi spotřebiteli žádané.

Pozor! Váha berana Kalmyk dosahuje 140 kg, ovce – 90-100 kg.

Edilbajevská

Toto plemeno je staré přes 200 let. Pochází z Kazachstánu. Jeho předky jsou místní tlustoocasé ovce a hrubovlnní berani, kteří byli v té době přivezeni z astrachaňské země. Zástupci plemene jsou vysocí a silní: v kohoutku dosahuje výška dospělého berana 85-90 cm, pokud jde o hmotnost, jsou ovce Edilbaev nižší než výše uvedené. Hmotnost samce dosahuje 100-110 kg a samice 120 kg, i když ovce dosahují porážkové kondice rychleji. Zvířata jsou dotazována.

Plemeno Edilbaevskaya je chováno pro maso a sádlo. O tloušťce zvířat svědčí to, že žebra nelze nahmatat prsty. Stádo poskytuje chovateli ovcí nejen potravu, ale i vlnu. Roční odřez od každého jedince je 3-4 kg. Vlna je hrubá, proto se z ní vyrábějí koberce.

Samice Edilbaevsky rodí 3krát za 2 roky ve vrhu 1-2 jehňata. Děti rychle rostou a dostávají bohaté mateřské mléko. Mohou být poraženi ve věku 4-5 měsíců.

Pozor! Výhodou Edilbaevských ovcí je jejich vysoká mléčná užitkovost. Za jednu laktaci je možné získat 150-180 litrů. Z mléka se vyrábí sýry, tvaroh a kysané mléčné výrobky.

Takže největší ovce jsou Gissar, Kalmyk a Edilbaevsky. Uvedená plemena patří do masově tučného směru a mají tlustý ocas. Tuk z ocasu se používá při vaření a používá se také jako konzervační látka.

Hissar [1] – tlustoocasé plemeno ovcí na produkci masa a tuku. Plemeno Gissar je největší ze všech pěstovaných plemen ovcí na světě. Plemeno je rozšířeno ve střední Asii, hlavně v Tádžikistánu. Domovinou plemene je Tádžikistán, kde je mezi místními chovateli hospodářských zvířat stále jedním z nejoblíbenějších [1] [2] [3].

Název plemene pochází z údolí Gissar, které se nachází na jižním okraji pohoří Gissar.

Plemeno Gissar je blízkým příbuzným ovcí plemene Karakul, které je běžné i ve Střední Asii.

Plemeno ovcí Gissar bylo vyšlechtěno na horských pastvinách v údolí Gissar v Tádžikistánu prostřednictvím lidového výběru [1] [2] Předpokládá se, že plemeno Gissar je samostatným plemenem tlustoocasých ovcí. K této izolaci došlo v důsledku úplné izolace těchto ovcí od jiných druhů a přírodních podmínek v oblasti chovu tohoto plemene. Ovce Gissar jsou největšími představiteli všech pěstovaných plemen ovcí. Plemeno ovcí Gissar je větší než plemeno Lincoln. Berani dosahují výšky až 85 centimetrů v kohoutku a bahnice – až 80 centimetrů. Hloubka hrudní kosti je v průměru asi 35 centimetrů [2]. Podle archivních údajů Ústavu pro chov zvířat Akademie zemědělských věd Republiky Tádžikistán (TASKHN) byl během expedice na chov zvířat v Tádžické SSR v letech 1927-28 zdokumentován v okrese Regar beran Hissar o hmotnosti 188 kg. Také v Tádžické SSR v letech 1927-28 byl podle nepotvrzených údajů zaznamenán beran Hissar o hmotnosti 212 kg. [4]

Na rozdíl od jiných ovcí mají ovce Hissar silnou a vyvinutou kostru, široké, velké tělo a velký tlustý ocas. Velký tlustý ocas slouží jako zásobárna živin v podmínkách nerovnoměrného rozložení krmiva v průběhu sezón. Tučný ocas ovcí dosahuje v průměru 40 krát 30 centimetrů, zatímco tučný ocas beranů má průměr 40 krát 49 centimetrů. Ovce mají masivní hlavu, zahnutou tlamu a krátký, tlustý krk. Plemeno není rohaté. Ovce mohou mít někdy malé rohy, ale jsou slabě vyjádřené.

Mladé ovce se vyznačují předčasnou vyspělostí. Jehňata během prvních tří měsíců života přiberou každý den až půl kilogramu na váze. Obvykle při porážce váží mladí berani do 50 kilogramů, bahnice do 48 kilogramů. Pohlavní dimorfismus není vyjádřen.

Ovce Gissar jsou odolné a bez problémů vydrží dlouhé přechody z letních na zimní pastviny, jejichž délka může dosahovat až 500 kilometrů. Aby pastýři zvýšili obsah tuku v tučných ocasech, pasou svá stáda speciálně na alpských a subalpínských pastvinách. Největší beran může vážit až 190 kilogramů, bahnice až 120 kilogramů. Chovné farmy chovají toto plemeno převážně ve třech směrech: tučňák, maso tučný a masný. Ovce Gissar jsou jedinečné jak svou fyziologií, tak velikostí tlustého ocasu. Ve směru k masu je tato tzv. „zásobárna“ malá a nevyčnívá v obecných proporcích těla; Tlustoocasá zvířata mají obrovský přívěsek, který tvoří téměř třetinu jejich těla. Při porážce někteří jedinci dávají až 62 kilogramů tlustého ocasu.

Plemeno Gissar bylo použito k vytvoření tádžického polohrubého tlustoocasého plemene a ke zušlechtění dalších tlustoocasých plemen. Nejlepší stáda jsou v Tádžikistánu a Uzbekistánu. [1]

Právě plemeno Gissar je spolu s plemenem ovcí Karakul vedoucím plemenem pro chov v Uzbekistánu a Tádžikistánu. Ovce Gissar jsou pro svou nenáročnost a vytrvalost chovány i v západní části Uzbekistánu, kde místo hor a pastvin převládají pouště a stepi. Ovce Hissar jsou také běžné v Turkmenistánu, Afghánistánu, Kazachstánu a Kyrgyzstánu. V Rusku je také malý počet ovcí tohoto plemene, většinou přivezených obyvateli Střední Asie k chovu a prodeji [5].

Poznámky [upravit | upravit kód]

1. ↑ 1234Plemeno Gissar / A. M. Zhiryakov // Hermafrodit – Grigoriev. — M.: Velká ruská encyklopedie, 2007. — S. 185-186. — (Velká ruská encyklopedie: [ve 35 svazcích] / šéfredaktor Yu. S. Osipov; 2004-2017, v. 7). — ISBN 978-5-85270-337-8.
2. ↑ 123 Plemeno Gissar / G. Okulichev // Velká sovětská encyklopedie: [ve 30 svazcích] / kap. vyd. A. M. Prochorov. — 3. vyd. — M.: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
3. ↑Gissar plemeno | Fermer.Ru — Farmář. Ru — Hlavní zemědělský portál — Vše o podnikání v zemědělství(nespecifikováno) . Datum přístupu: 10. dubna 2015.Archivováno z originálu 14. dubna 2015.
4. ↑Prohlédněte si alba s fotografiemi ovcí Gissar pořízených ve 20.–50. letech XNUMX. století(nespecifikováno) . Fermer.ru Youtube (31. srpna 2016). Datum přístupu: 18. ledna 2020.Archivováno z originálu 3. února 2020.
5. ↑Gissar plemeno | Fermer.Ru — Farmář. Ru — Hlavní farmářský portál — vše o podnikání v zemědělství. Farmářské fórum(nespecifikováno) . Datum přístupu: 10. dubna 2015.Archivováno z originálu 14. dubna 2015.

Odkazy [upravit | upravit kód]

• Archivovaná kopie z 15. dubna 2015 na Wayback Machine
• Plemeno ovcí Gissar a jeho přednosti