Lednička. s ohřevem aneb proč lednička potřebuje plynový hořák? – MRG-Online

Plynové chladničky jsou dnes spíše exotikou. Kdysi však představovaly skutečnou konkurenci těm elektrickým. Tato zařízení jsou velmi spolehlivá a pracují tiše, protože nemají žádné pohyblivé části. V tomto článku vám prozradíme, kdy se objevily plynové lednice, kde se dnes používají a co s tím má společného velký fyzik Albert Einstein.

Kdo vynalezl lednici?

Před příchodem skutečných ledniček, které využívají energii k výrobě chladu, se k uchovávání potravin používal led. Byl sklizen v zimě a naplněn ledovci. Díky tomu v nich v teplém období zůstala nízká teplota.

Sklizeň ledu na Něvě. Pohlednice. Začátek XX století

V roce 1858 francouzský vědec Ferdinand Carré přišel na to, jak vytvořit umělý chlad pohlcováním čpavku. Jeho základem byla malá kamna, která sloužila k ohřevu nádoby s čpavkem. Amoniak se odpařil, páry byly vypouštěny do chladícího kotle, který následně ochlazoval vodu na teplotu mrazu.

Německý vědec Carl von Linde vynalezl v roce 1873 chladicí zařízení s kompresorem, pro které nejprve použil metyléter a poté čpavek. Díky jeho chladicímu stroji bylo možné vyrábět led ve velkém množství.

Patent Carl von Linde

Vynálezy Carré a von Linde tvořily základ dvou typů chladniček – absorpční a kompresní. V první polovině 20. století, kdy se začaly sériově vyrábět domácí chladničky a postupně si nacházely místo v domácnostech a kuchyních stále více lidí, se oba systémy využívaly a aktivně si konkurovaly. Postupem času dostal přednost kompresní systém a dnes má naprostá většina lednic ve své konstrukci kompresor.

Plynová lednička General Electric, 1911

Plynové chladničky patří k alternativnímu typu – absorpční. Přestože se nyní používají mnohem méně často, mají některé důležité výhody. A například v některých situacích jsou prostě nenahraditelní.

Výroba plynových chladniček začala ve 20. letech XNUMX. století na základě řešení vyvinutého švédskými inženýry a vynálezci, kteří vylepšili zařízení navržené Ferdinandem Carré.

Mimochodem, Albert Einstein také v roce 1926 navrhl svou verzi takového zařízení. Společně se svým bývalým studentem Leo Szilardem vyvinuli design, který minimalizoval možnost úniku chladiva a tím i riziko otravy chladivem. Einstein a Szilard získali 45 patentů na svůj vývoj v šesti zemích. Pozdější nástup netoxických chladiv učinil únik z hlediska zdraví a bezpečnosti uživatele méně problémem. Postupem času se ale ukázalo, že škodí ozónové vrstvě Země.

Princip činnosti a konstrukce plynové chladničky

Podstatou absorpčního procesu, na kterém jsou plynové chladničky založeny, je pohlcování par chladiva vznikajících ve výparníku kapalným nebo pevným absorbentem (nejčastěji vodou). Typickým chladivem v plynové chladničce je čpavek. Pára amoniaku je absorbována vodou za vzniku roztoku amoniak-voda.

Schéma provozu plynové chladničky

Samotná chladicí jednotka je umístěna na zadní stěně absorpční chladničky a výparník je umístěn uvnitř chladicí komory. Plynový hořák ohřívá roztok čpavek-voda v absorbéru, ve kterém se vlivem zahřívání rozpouští čpavek vodou a postupuje dále trubkami do výparníku. Ve výparníku se čpavek uvolňuje ze směsi vody a čpavku, čímž se ochlazují desky výparníku a v důsledku toho se ochlazuje uvnitř komory plynové chladničky.

Výhody plynových lednic

Silnou stránkou absorpčních ledniček je absence pohyblivých mechanismů. Díky tomu je jejich provoz tichý a samotná zařízení jsou velmi spolehlivá a odolná. Zároveň je jejich účinnost nižší, což znamená, že chlazení stejného objemu produktů bude vyžadovat více energie. Plyn je ale většinou znatelně levnější než elektřina, takže úspory při jejich používání jsou stále možné. Ale nejdůležitější výhodou je, že takové chladničky mohou fungovat z plynové láhve, kde není k dispozici konstantní napájení.

Plynová chladnička „Sever-2“, 1958

Plynové chladničky v SSSR

V druhé polovině 1930. let 30. století. Ve VNIIHI byl navržen a vyroben prototyp absorpční chladničky pro domácnost s užitečným objemem 45 litrů. Úspěšně prošel testy. Artel Metizmettrud moskevského regionálního Metsojuzu začal vyrábět první sérii nástrojů, ale tuto práci přerušila Velká vlastenecká válka. První absorpční chladnička pro domácnost s užitečným objemem 1950 litrů byla vyrobena podle návrhu N. V. Likhareva v roce XNUMX v moskevském závodě Gazoapparat.

Provozní schéma plynové chladničky “Sever-2”

V roce 1954 závod přešel na výrobu pokročilejší chladničky „Sever“ s užitečným objemem 65 litrů. A v roce 1958 bylo v obchodech Khoztorg již možné zakoupit plynovou chladničku „Sever-2“ za 75 rublů. Minimální teplota stěn výparníku byla -13 °C.

Montáž plynových chladniček při nákupu provedli mechanici krajských pracovišť pro obsluhu a opravy plynových zařízení. Na všechny domácí chladničky vyrobené v SSSR byla stanovena dvouletá záruční doba a na plynové hořáky 1 rok. Provozní životnost plynových chladniček byla stanovena na 15 let a více.

Hořák plynové chladničky

Plynové chladničky dnes

Absorpční chladničky byly postupně nahrazovány kompresními chladničkami. To bylo způsobeno provozními vlastnostmi prvního. Měly omezenou regulaci teploty a kapacita mrazáku byla zanedbatelná. Absorpční chladnička také produkovala více tepla než podobné elektrické kompresorové spotřebiče. Hojné používání plynových lednic u nás v polovině 20. století. Limitovalo to i to, že ne všechny byty měly plynovou síť.

Plynové chladničky se však vyrábějí dodnes. Dodávají se v různých velikostech: od kompaktních modelů s objemem 33 litrů až po běžné stojací – 100 litrů a více. Cena takových zařízení je obvykle vyšší než cena jejich elektrických protějšků.

Instalace plynové chladničky se provádí podle podobného schématu jako připojení sporáku nebo trouby. Některé modely navíc mohou fungovat jak na plyn, tak na elektřinu. Například automobilové plynové chladničky jsou připojeny k plynové láhvi a konektoru zapalovače cigaret.