Technologie

Květák v doplňkovém krmení | Lekce pro maminky

Když dítě dosáhne věku 6 měsíců, odborníci radí matce, aby do svého jídelníčku zavedla „dospělou“ stravu. Přibližně v této době jsou podle lékařů trávicí orgány dítěte připraveny zpracovávat jinou potravu než mateřské mléko. Nejčastěji se doporučuje začít se zaváděním rostlinných doplňkových potravin. Zelenina má příznivý vliv na tělo dítěte: dodává mu sacharidy, minerály a vitamíny. Vláknina, kterou obsahují, napomáhá hladkému fungování střev a pektiny odstraňují škodlivé látky.

Doba čtení: ~4 min

  • Zelenina pro první krmení dítěte
  • Jak zavést zeleninové pyré do doplňkových potravin.
  • Jak připravit zeleninové pyré pro první krmení
  • Doporučení pro zavádění zeleninových doplňkových potravin

Zelenina pro první krmení dítěte

První a velmi důležitá otázka, kterou si maminka miminka klade: jakou zeleninou začít přikrmovat? Musíte to brát vážně a zodpovědně: správně vybrané pyré bude klíčem k hladkému přechodu na konzumaci pevné stravy. Nejdůležitější je, že v počáteční fázi by zeleninové doplňkové potraviny měly obsahovat pouze jednu složku. Může to být:

brokolice

Obsahuje vitamín C a je užitečný zejména v zimním období

Цветная капуста

Zdroj vitamínů C, K, B6 a mnoha dalších

Zucchini

Bohaté na organické kyseliny, vitamíny a draslík

Dýně

Obsahuje pektin, vitamíny A a C

mrkev

Dodává tělu vitamíny A, B, C a E

Samozřejmě, že složky zeleninového pyré pro doplňkové krmení musí být zaváděny v pořadí priority, postupně rozšiřující zeleninovou stravu. Odborníci doporučují nejprve dítěti nabídnout květák a cuketu. Tato zelenina je pro kojence nejbezpečnější z hlediska rizika alergických reakcí.

Poté, co dítě okusí chuť této zeleniny, můžete miminku nabídnout brokolici, dýni nebo mrkev. Pamatujte, že hlavním principem zavádění zeleninových doplňkových potravin je postupnost a trpělivost.

Jak zavést zeleninové pyré do doplňkových potravin.

Po výběru zeleninového pyré je dalším úkolem matky pochopit, jak nejbezpečněji a efektivněji zahájit proces řízení produktu. Nejprve byste se měli zamyslet nad algoritmem dlouhodobého krmení dítěte. Odborníci vám pomohou naplánovat zavádění zeleniny po měsících. Zde je příklad:

Zeleninové pyré
Zeleninové pyré GERBER® “Mrkev”

Pouze to nejlepší ovoce a zelenina, vybrané našimi odborníky, skončí v dětské výživě GERBER®, aby vaše dítě dostalo všechny výhody ovoce a zeleniny. Věříme, že si vaše miminko zamiluje dětské pyré GERBER®.

Od 8 měsíců – zelený hrášek.

Od 9 měsíců – řepa.

Od 1 roku – lilky, okurky, rajčata, papriky.

Po vypracování plánu zavádění nových produktů byste měli vyvinout schéma prvního doplňkového krmení zeleninovým pyré.

den Část nového produktu
v gramech
Část nového produktu
po lžičkách
Krmení
mateřské mléko
První 3 gramů Půl lžičky +
Druhý 5-10 gramů 1-2 lžičky +
třetí 15 gramů 3 lžičky +
Za čtvrté 20-25 gramů 4-5 lžiček +
Pátá 50 gramů 10 čajových lžiček +
Šestý 80-100 gramů 20 čajových lžiček +
Sedmý 120-150 gramů 30 čajových lžiček +
Osmý 3 gramy – dítě
zeleninové pyré jiného
druhu, po tom je dáno
staré doplňkové potraviny
Půl lžičky +
Devátý 5-10 gramů – zelenina
jiný druh pyré
poté je dáno
staré doplňkové potraviny
1-2 lžičky +

Zobrazený diagram je přibližný. Vždy sledujte reakci svého dítěte a v případě jakýchkoli potíží kontaktujte odborníka. Pamatujte, že velikost porce zeleninového pyré se vypočítává individuálně v závislosti na chuti k jídlu a zdravotním stavu dítěte. Dětské zeleninové pyré nenahrazují kojení; každé jídlo ze zeleninového pyré je nutné doplnit kojením.

Jak připravit zeleninové pyré pro první krmení

Většina rodičů dává přednost nákupu hotových výrobků v obchodech. Je považováno za pohodlné a bezpečné. Činnosti výrobců konzerv jsou totiž přísně sledovány z hlediska dodržování hygienických pravidel a používání přírodních surovin. Některé maminky si však raději připravují vlastní zeleninové dětské pyré. Zde je několik jednoduchých a chutných receptů:

Přečtěte si více
Proč želva ušatá nežere? Hledáme důvody a řešíme problém podle kontrolního seznamu

Cuketové pyré

Připravit ji můžete jedním ze dvou způsobů – uvařit ve vodě nebo v páře. Zeleninu je třeba oloupat, vařit (10 minut) a rozmixovat na kaši v mixéru. Hotové pyré lze skladovat v lednici, ale ne déle než jeden den. Pomocí stejné analogie můžete připravit doplňková jídla z dýně a mrkve.

Bramborová kaše a brokolice

Jedná se již o vícesložkový pokrm, který má velkou energetickou a vitamínovou hodnotu. Oba produkty vařte do měkka a promíchejte. Důležité je dodržet pravidlo: ve výsledném pokrmu by mělo být více brokolice než brambor.

Pokud se rozhodnete připravit si zeleninové kojenecké pyré doma, dodržujte jednoduché požadavky: jídlo dobře omyjte, důkladně umelte, aby nebyly velké kousky, nesolte a nekořeníte.

Doporučení pro zavádění zeleninových doplňkových potravin

Shrňme si článek obecnými doporučeními:

Nezapomeňte, že byste měli začít doplňkové krmení zeleninovým pyré, skládajícím se z jedné složky. Postupem času můžete přejít na vícesložkové.

Proces by měl probíhat postupně: začínáme s půl lžičkou a porce se každý den zvyšuje. Pokud dítě z nějakého důvodu odmítá přikrmování, možná ještě nenastal čas. Měli byste počkat týden a zkusit to znovu.

Nejvíce hypoalergenní zeleninou jsou květák a cuketa. Je lepší začít s nimi a sledovat reakci dítěte.

Pro první krmení pečlivě vybírejte produkty pro přípravu zeleninového pyré. Musí být dobře umyté, vařené a nakrájené.

Při výběru sklenic s doplňkovými potravinami v obchodech si pečlivě přečtěte složení. Neměl by obsahovat látky škodlivé pro dítě. Například zeleninové pyré Gerber ® neobsahují sůl, cukr, koření a GMO!

Přejeme vám trpělivost a úspěch!

  • Program pro optimalizaci výživy dětí v prvním roce života v Ruské federaci. Metodická doporučení. Unie dětských lékařů Ruska, 2019.
  • Začátek pevných potravin. HealthyChildren.org od American Academy of Pediatrics.
  • Čím krmit kolem 6 měsíců. NHS UK.
  • Rapson JP, von Hurst PR, Hetherington MM, Conlon CA. Vliv přístupu „zelenina na prvním místě“ ke komplementárnímu krmení na pozdější příjem a oblibu zeleniny u kojenců: protokol studie pro randomizovanou kontrolovanou studii. Zkoušky. 2021. července 26; 22 (1): 488.

Komentáře
Budeme rádi za vaše hodnocení
Četl jsi článek?
Otestujte si své znalosti a vyhrajte ceny!

Vyzkoušejte našeho nového chatbota!

Užitečné vzdělávací materiály, okamžité odpovědi od odborníků Nestlé, aktuální stav objednávky.

přidáno do košíku
Přijde vám to zajímavé!

Jak je doplňkové krmení zaváděno v jiných zemích?
Přidejte se do klubu
a získejte přístup ke všem jeho výhodám!
Věrnostní program
Objevte slevy a speciální výhody dostupné pouze zákazníkům obchodu NestléBaby
Testování produktu
Získejte zdarma vzorky produktů Nestlé a vyzkoušejte je se svým nejmenším
Oznámení o slevách a akcích
Zjistěte o nejlepších nabídkách našeho internetového obchodu a partnerů rychleji než kdokoli jiný
Zpravodaje o výživě a rozvoji
Přihlaste se k odběru a dostávejte e-maily s tipy, které jsou pro vás právě teď relevantní
Řada Nestlé Care
Máte dotazy k našim produktům a dětské výživě? Zeptejte se jich odborníků kdykoli během dne nebo v noci
Služby a nástroje
Používejte kalkulačky, plánovače a další užitečné online služby
Přidejte se do klubu

Důležité informace
než budete pokračovat

Věříme, že kojení je ideální výživou pro kojence a důrazně podporujeme doporučení Světové zdravotnické organizace o výhradním kojení po dobu prvních šesti měsíců života dítěte. Uvědomujeme si také, že kojení nemusí být rodičům vždy dostupné. Ať už si vyberete kteroukoli možnost krmení, Nestlé Baby&me Club je tu, aby vám poskytl nejnovější vědecky podložené informace, které vám pomohou cítit se podporovány a mít jistotu, že dáváte svému dítěti tu nejlepší výživu.

Přihlaste se a získejte další informace o výživě v každé fázi vývoje vašeho dítěte!

Přečtěte si více
PRAVIDLA OCHRANY PRÁCE PRO PROVOZ ELEKTRICKÝCH INSTALACÍ ConsultantPlus

Zapomněli jste heslo?
Zaregistrujte se
Přihlašte se pomocí telefonního čísla
Přihlášení přes sociální síť

Přihlaste se a získejte další informace o výživě v každé fázi vývoje vašeho dítěte!

Vaše telefonní číslo
Pošlete SMS s kódem
získat kód
Přihlaste se emailem
Zaregistrujte se
Přihlášení přes sociální síť
Obnovení přístupu
E-mailem obdržíte odkaz pro resetování hesla.
Obnovit heslo
Zaregistrujte se
Přihlašte se pomocí telefonního čísla
Přihlášení přes sociální síť
Pojďme se seznámit!
* Povinná pole
prostřednictvím sociální sítě
Máte účet?
v Baby&me Clubu?
Telefonické potvrzení
Změňte telefon
Propojte svůj účet
na sociální síť na:

  • Přihlaste se jedním kliknutím
  • Sdílejte informace s přáteli
  • Automaticky vyplňte základní pole profilu

Ve svém osobním účtu máte možnost změnit heslo na pohodlnější.
Zadejte kód
z SMS zprávy
Zkontrolujte zařízení se zadaným číslem.
Zadejte kód z SMS:
Po 300 sekundách můžete kód odeslat znovu.
Přihlaste se emailem
Přihlášení přes sociální síť
bez hesla
Na zadaný e-mail byl odeslán odkaz pro autorizaci
Herní mince
již na vašem účtu!
Začněte svou další hru nebo se podívejte, jaké ceny máte nyní k dispozici ve svém členském účtu.

Profil není kompletní

Pro účast ve hře musíte kompletně vyplnit svůj profil a potvrdit své telefonní číslo. Udělejte to za pár minut na svém osobním účtu – a vítejte v Babymanii!

Profil není kompletní

Abyste se mohli zúčastnit hry, musíte kompletně vyplnit svůj profil. Udělejte to za pár minut na svém osobním účtu – a vítejte v Babymanii!

Za dokončení 2 her jsme vám e-mailem zaslali propagační kód na 10% slevu* na všechny produkty v internetovém obchodě NestléBaby*!

* Akční kód na 10% slevu na všechny produkty v internetovém obchodě NestléBaby, s výjimkou kojeneckých mlék NAN® a Nestogen® určených pro děti do 12 měsíců a produktů ze sekce „Slevy“.

Vaše žádost je přijata

Zkontrolujeme vaše daňové údaje a brzy vám zašleme potvrzení. Poté můžete pokračovat ve výměně získaných herních mincí za ceny Babymania!

Máte-li jakékoli dotazy, obraťte se prosím pohodlně na naši Linku péče

Údaje se kontrolují

Vaše daňové údaje stále kontrolujeme. Počkejte ještě chvíli – a brzy budete moci své vydělané herní mince dále vyměnit za ceny Babymania!

Máte-li jakékoli dotazy, obraťte se prosím pohodlně na naši Linku péče

Přihlaste se a získejte další informace o výživě v každé fázi vývoje vašeho dítěte!

Zaregistrujte se
Přihlašte se pomocí telefonního čísla
Litujeme, toto telefonní číslo není registrováno nebo je dočasně blokováno.
Přihlaste se prosím pomocí svého emailu nebo se zaregistrujte do klubu Nestle Baby&me.
Přihlaste se emailem
Zaregistrujte se
Přihlašte se pomocí telefonního čísla
Přidejte své telefonní číslo
Zadejte kód
z SMS zprávy
Zkontrolujte zařízení se zadaným číslem. Přeměna
Zadejte kód z SMS:
Po 300 sekundách můžete kód odeslat znovu.
Přidat později

Do svého osobního účtu můžete kdykoli přidat telefonní číslo. Díky tomu bude pro vás přihlašování na stránky jednodušší a pohodlnější.

Telefonní číslo bylo úspěšně přidáno!
Nyní si již nemusíte pamatovat své heslo pro přihlášení na stránky.

V současné době hraje Babymania 11554 XNUMX lidí. Proč je to tak vzrušující?

® a Gerber ® by měly být vždy připravovány, používány a skladovány podle pokynů na etiketě, aby nedošlo k ohrožení zdraví dětí.

Baby&me – dítě a já—> DŮLEŽITÁ POZNÁMKA. Věříme, že kojení je ideálním úvodem do kojenecké výživy a plně podporujeme doporučení Světové zdravotnické organizace výlučné kojení po dobu prvních šesti měsíců života s následným zavedením adekvátní výživné doplňkové stravy spolu s pokračujícím kojením až do dvou let věku.

Přečtěte si více
Proč chutná polévka ze sušených lišek hořce?

Chápeme také, že kojení není pro rodiče vždy možné, a proto vám doporučujeme, abyste si promluvili s odborníkem o tom, jak krmit své dítě, a nechali si poradit, kdy zavádět příkrmy. Pokud se rozhodnete nekojit, pamatujte, že takové rozhodnutí může být obtížné zvrátit a má sociální a finanční důsledky. Zavedením částečného krmení z láhve snížíte přísun mateřského mléka. Počáteční kojenecká výživa by měla být vždy připravována, používána a skladována podle pokynů na etiketě, aby se předešlo rizikům pro zdraví dítěte.

Ahoj Ludmilo!

Moje dcera bude mít za týden 6 měsíců a bude muset zavést příkrmy. Dětská lékařka nám doporučila začít buď zeleninou, nebo kaší. Ale vzhledem k tomu, že miminko už dobře přibírá, inklinuji spíše k zelenině.

Je možné začít s přikrmováním květákem?

Elena.

Děkuji za otázku. Opravdu, začít se zeleninou je velmi dobré a květák v doplňkových potravinách může být tím nejlepším způsobem, jak vaše dítě seznámit s novými potravinami.

V 6 měsících gastrointestinální trakt dítěte dozrává a dítě začíná vykazovat známky připravenosti na doplňkovou výživu. Už jsem o nich mluvil v jiném článku.

Ale zatím se nebavíme o velkých objemech, ale pouze o seznamování miminka s dalšími potravinami. Není třeba přetěžovat gastrointestinální trakt dítěte a zaměřovat se na standardy dané v dětské ambulanci.

Proč zvolit květák

Květák je velmi zdravý pro děti i dospělé. Je bohatý na mastné kyseliny, vitamíny a prvky (mikro a makro). Květák není kalorický. Má následující účinky na tělo:

  • nezpůsobuje alergie;
  • zlepšuje trávení;
  • zvyšuje hladinu hemoglobinu díky vysokému obsahu železa;
  • protein (rostlinný) pomáhá zlepšit funkci jater;
  • normalizuje metabolické procesy;
  • zlepšuje se stav kostní tkáně;
  • posiluje krevní cévy.

Ale i přes veškerou užitečnost je začátek doplňkového krmení květákem zaveden přísně podle pravidel a pečlivě.

Kdy použít zelí jako doplňkovou potravinu

Nejlepší výživou pro miminko je mateřské mléko. Proto často vyvstává otázka: od kolika měsíců může dítě jíst květák a jak zavést květák do doplňkových potravin? Při kojení lze začít s přikrmováním od 5.5 do 6,5 měsíce.

Mateřské mléko stále zvládá všechny potřeby dětského organismu, takže se není třeba bát, že by dítě nedostávalo dostatek živin. Se zahájením doplňkového krmení nespěchejte.

  1. Pro první krmení je vhodná zelenina, která ve vašem okolí roste tradičně a není pestře zbarvená;
  2. Můžete začít pyré požadované konzistence nebo dát dítěti mikrodávku vařeného květáku;
  • Mikrodávka je malý kousek o velikosti zrnka rýže;
  • Dítě vyzkouší novou chuť, pokusí se spolknout;
  • Jídlo se dostane do žaludku a spustí produkci enzymů nezbytných pro trávení;
  • Pokud dáte dítěti jídlo v kuse, uvidíte, že vyjde nestrávené. Totéž se však děje s pyré, jen kvůli tekuté konzistenci je ve stolici dítěte neuvidíte.

Více se o tom dočtete v článku Stolice po zavedení příkrmů>>>.

Přihlaste se k odběru robota Telegram – získejte materiály podle věku dítěte

Co nám to říká? Gastrointestinální trakt je pouze tréninkový a dítě není připraveno přijímat velké množství potravy.

  1. V sezóně je vhodné udělat pyré z čerstvého květáku. S vlastní přípravou si snadno vystačíte:
  • Nejprve musíte rozmixovat jednu zeleninu na kaši;
  • Po sedmi měsících si připravte kombinované zeleninové pyré, ve kterém si budete zcela jistí.
  1. Pokud zaváděcí období připadá na zimu: používá se konzerva nebo přípravek z mražené zeleniny. Níže vám řeknu, jak zmrazit zelí, abyste nakrmili své dítě.

Zavařovací sklenice jsou vhodné na cesty nebo při zásahu vyšší moci v domě. V tomto případě jsou konzervy velmi užitečné.

Podle toho, jak! Nedoporučoval bych dítěti neustále krmit konzervami, protože nic se nevyrovná čerstvě připraveným pyré ze správně vybraných produktů.

Přečtěte si více
Silikonové tmely - jak dlouho schne, návod k použití, složení, druhy a vlastnosti

Pokud jste se zatím rozhodli zelí na kaši, pak je rozdrťte na požadovanou konzistenci pomocí mixéru.

Úvodní pravidla

Květák pro děti do jednoho roku, stejně jako ostatní produkty, má určitá pravidla zavádění, aby se proces stravování pro vaše dítě stal zajímavou a radostnou událostí.

  • Dítě jí jídlo s matkou. Rozvine zájem o jídlo, což je nesmírně důležité pro rozvoj touhy dítěte jíst a chuťových preferencí;

Koneckonců, má zájem jíst v náručí své matky. Jde o váš blízký kontakt, dítě se od vás učí kultuře stravování.

  • Nové složky ve stravě se zavádějí po 1-2 dnech, pokud má dítě tendenci k alergiím – po 3-5 dnech nebo týdnu. To se provádí tak, aby bylo snadné identifikovat potravinářský výrobek, na který se vyskytla alergická reakce;

Pokud dáte všechno a hodně, nepochopíte, co způsobilo zhoršení stavu.

  • Objem spotřeby je zcela individuální. Je důležité dívat se na dítě a stavět na jeho schopnostech, věku a touhách;
  • Prvních pár měsíců je úvodem do výživy nenuťte své dítě jíst, nechte své dítě, aby projevilo zájem samo. Nacpat si ho do úst vám vezme veškerou touhu a radost z jídla;
  • Dokrmování v žádném případě nenahrazuje kojení. Tyto 2 procesy jdou paralelně!
  • Pro referenci lze uvést mikrodávky přijatelných produktů.

Druhy přikrmování: dětské a pedagogické

Pedagogický

Jedná se o nový přístup k poznávání jídla pro dospělé, rozvíjení zájmu o nové chutě a samostatného stravování.

V pediatrických případech se vše počítá podle plánu: čas, objem, typ. Při výuce neexistují žádná striktní pravidla – cítíte své miminko.

  1. Hlavním rozdílem je, že jídlo se nepřipravuje odděleně. Vaše strava se skládá hlavně z potravin, které jsou pro vaše dítě povoleny. Například: polévka bez restování a smažení, bez tučného masa atd.;
  2. Dítě spolu s rodiči zkouší „dospěláckou“ stravu v mikro dávkách. Nemůžete své dítě nutit k jídlu. Právě se seznamuje, hlavní potravou je mateřské mléko;
  3. Při pedagogickém přikrmování není s věkem potřeba jídlo mlít. Když vaše dítě umí žvýkat, seznámí se s pevnou stravou a naučí se polykat;
  4. V pěti měsících věku mizí reflex tlačícího (plivání) jazyka. Dítě již umí sedět, žvýkat a trávit jídlo;
  5. Nejprve sedí matce v náručí. Po vyzkoušení jednoho produktu si musíte udělat pár dní pauzu, abyste viděli negativní reakci, pokud se objeví;
  6. Postupem času se počet mikrodávek zvyšuje. Miminko již může samostatně sedět na svém místě (židle) a používat vlastní talíř.

Je pro něj velkou radostí dělat to, co maminka a tatínek! Kojení nepřestává.

  1. Hlavním úkolem pedagogického přikrmování je postupné přizpůsobení se krmivu pro dospělé, jeho konzistenci a chuti. Ve věku jednoho roku dosahuje objem jídla několik lžic.

Na co si dát u tohoto typu přikrmování pozor?

  • stav vašeho dítěte;
  • Přítomnost alergických reakcí;
  • Zdraví rodičů nebo jiných členů rodiny, z jejichž talíře dítě jí;
  • Jíst zdravá jídla. Rodičovská strava by měla obsahovat potraviny povolené pro malého člena rodiny;
  • Výrobky, které jsou pro miminko zakázané (uzeniny, sladkosti apod.), nesmí přijít do styku s očima.

Přečtěte si také podrobný článek o pedagogickém doplňkovém stravování>>>

Pediatrická

Jeho podstata spočívá v dodržení jasného schématu uvádění produktů (jakých a v jakém pořadí a objemu). Viz článek: Tabulka doplňkové výživy WHO>>>.

  1. Dítě jí odděleně od členů rodiny, samostatně připravené jídlo zvláštní konzistence;
  2. Kojení není nahrazováno náhle, dokrmování nastává po dokrmování.

Je to důležité,! Dítě není zabaveno ani nuceno jíst.

Jak to bylo dříve: konalo se divadelní představení a nacpalo se tam vše, co bylo potřeba sníst.

Přečtěte si více
Potřebujete namočit sušené švestky do vroucí vody: Pochopení složitosti přípravy sušeného ovoce – Telegraph

V tomto případě hrozí, že dítě bude jíst pouze pro zábavu nebo si vypěstuje nenávist k jídlu. Pamatujte, že vaše dítě má pocit hladu, chuti k jídlu a smysl pro regulaci těchto procesů.

Přečtěte si více o tomto typu přikrmování v článku o dětském příkrmu>>>

Optimálním řešením při zavádění přikrmování je kombinace dvou možností: krmiva ve formě kaší a krmiva z mateřského talíře.

Jak to udělat správně, jaké potíže vás mohou čekat při zavádění příkrmů miminku a jak je snadné je překonat, viz online kurz ABC přikrmování >>>

Pravidla pro vaření a přípravu pyré

Jaký je nejlepší květák na první krmení a jak připravit květák na dokrmování?

Nebojte se, hlavní věcí je vybrat si kvalitní produkt a vařit ho, aby byly co nejvíce zachovány všechny živiny.

  • Při nákupu zelí věnujte pozornost jeho vzhledu. Měl by být bílý, bez tmavých skvrn, listy jsou zelené, husté a přiléhající k sobě. Vidlice jsou husté, květenství přitisknuté;

Pokud se rozhodnete použít květák pro první přikrmování, vždy vyvstává řada otázek:

Jak připravit květák na první krmení? Jak dlouho vařit květák pro doplňkové krmení.

K přípravě pyré potřebujete:

  1. opláchněte vidličky zelí;
  2. namočte na 10 minut do slané vody, tím se zbavíte škodlivých složek, pokud bylo zelí zakoupeno a nevypěstováno sami;
  3. vysušte to;
  4. rozdělte květenství na části;
  5. vaříme v dvojitém kotli nebo vaříme. Musíte vařit čerstvé po dobu 10 minut, zmrazené po dobu 15);
  6. Doporučuje se vhazovat do vroucí tekutiny, dochází tak k minimální ztrátě vitamínů;
  7. další – proces mletí: pomocí mixéru nebo pomocí síta;
  8. pokud je tekutiny málo, přidejte vývar nebo převařenou vodu.

Důležité! Přidávání soli se nedoporučuje.

Jak zmrazit, abyste zachovali maximální užitečnost

Při mražení je potřeba dodržet pár velmi jednoduchých pravidel a miminku bude na zimu poskytnut plnohodnotný zdravý květák.

  • musíte si vybrat hustou hlavu zelí, bez skvrn;
  • oddělte listy a rozdělte na květenství (takže snadné skladování);
  • namočte do slané vody a namočte asi deset minut;
  • Opláchněte;
  • držte ve vroucí vodě po dobu tří minut;
  • suché (mokrou zeleninu nelze zmrazit);
  • část do jednoho přípravku;
  • Toto zelí lze skladovat asi devět měsíců.

Kolik dát a kdy

Květák, jak již bylo zmíněno, se doporučuje zavádět jako počáteční doplňkovou potravinu ve věku 6 měsíců.

Můžete se setkat s názorem, že zelí by se mělo podávat pouze 8-9 měsíčnímu miminku, protože má schopnost zvyšovat tvorbu plynů nebo může způsobit zácpu.

Znát! V praxi nebylo nic takového pozorováno při správném a včasném zavádění zelí do doplňkových potravin.

Stejně jako všechny produkty by měl být začátek doplňkového krmení s květákem organizován postupně: půl lžičky a přiveden na objem, který dítě vzhledem ke svému věku může jíst.

Pamatuj! Dítě se teprve seznamuje s chutěmi a stále jsou potřeba malé porce. Hlavní potravou zůstává – mateřské mléko.

Poté, když miminko vyroste, se jídelníček doplňuje o zeleninové polévky a další druhy doplňkových potravin a doplňuje se mléko.

Už jste dali svému miminku květák? Nebo to teprve plánujete? Podělte se v komentářích.

Přečtěte si také:

  • Doplňkové potraviny pro kojence podle měsíce při kojení
  • Jak zavést šťávu do doplňkových potravin?
  • Mléko v dětské stravě

Certifikovaná poradkyně pro kojení, spánek, zavádění příkrmů. Dětský psycholog. Instruktor předporodní přípravy.

Přihlaste se k odběru a získejte záznam semináře o pět hlavních chyb v doplňkovém krmení .

Zadejte svůj e-mail a klikněte na tlačítko „ZÍSKAT“.

*- Kliknutím na tlačítko souhlasím se zpracováním osobních údajů a zasíláním newsletteru.

Zjistěte více o doplňkových potravinách:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button