Kupte si mramorované hovězí maso v Moskvě s doručením domů: skvělá cena na PrimeMeat

Mramorované hovězí maso je vysoce ceněno gurmány po celém světě a patří do elitní skupiny masa. Jeho odlišnost spočívá v rovnoměrně rozložených vrstvách tuku, které se tvoří díky speciální pěstební technologii. Během vaření se rozpouštějí, díky čemuž jsou pokrmy neuvěřitelně měkké, šťavnaté a jemné. Mramorované hovězí s donáškou domů si můžete zakoupit v našem internetovém obchodě.

Něco nového Nejčastěji focené
Něco nového Nejčastěji focené
Král steaků s nejvyšším stupněm mramorování masa. Dá se snadno připravit doma

Ribeye steak je klasika masové kuchyně a standard smaženého masa. Ve většině případů, pokud jde o steaky, mají na mysli právě toto. Chutné, uspokojující a zároveň jemné a šťavnaté ho milují gurmáni z celého světa.

Svěží pohled na slavný steak. Jemná chuť a lehké ořechové aroma
Nejčastěji berou
Nejčastěji berou
Kus z mramorovaného hovězího masa s mimořádnou šťavnatostí. Odřízněte od „tenkého“ okraje
Něco nového Nejčastěji focené
Něco nového Nejčastěji focené
Kus z mramorovaného hovězího masa s mimořádnou šťavnatostí. Odřízněte od „tenkého“ okraje
Speciální cena
Speciální cena

Vykostěný hřbet se svíčkovou, také známý jako svíčková a mignon, stupeň Prime.

Něco nového
Něco nového
Alternativní střih s velkými vlákny a vysokým mramorováním

Tento široký steak příjemně překvapí sofistikované masožravce svým vysokým stupněm mramorování a také jasnou a intenzivní chutí. Všimli jsme si více než jednou: ti, kteří Machete vyzkouší poprvé, se na dlouhou dobu stávají jeho věrnými fanoušky.

Nejčastěji berou
Nejčastěji berou
Hovězí maso Top Blade je hodnotným řezem lopatky.

Flank je aromatický, velkovláknitý alternativní steak.Hlavní výhodou steaku je jeho výrazná hovězí chuť.

Nejčastěji berou
Nejčastěji berou
Šťavnatý a měkký podlopatkový řez. Skvělá volba pro grilování

Bavette je poměrně známý steak, který je právem považován za alternativní steak. Má velmi hlubokou chuť a velká masová vlákna mu dodávají brutalitu.

Nejčastěji berou
Nejčastěji berou
Mramorované hovězí maso z býků Black Angus. Základem jídelníčku je kukuřice.
Něco nového Nejčastěji focené
Něco nového Nejčastěji focené

Maso má rozpoznatelnou strukturu a jedinečnou chuť. Tento střih je oblíbený zejména v Latinské Americe.

Mramorované hovězí maso z býků Black Angus. Základem jídelníčku je kukuřice.
Jemný filet vnější strany stehna.
Mramorované hovězí maso z býků Black Angus. Základem jídelníčku je kukuřice.
Něco nového Nejčastěji focené
Něco nového Nejčastěji focené
Žebra s velkým množstvím masa z tlustého konce býka
Výborná volba pro znalce mramorovaného hovězího masa s kostí. Řez je vhodný pro různé způsoby vaření

Skvělé na grilování nebo pečení. Kombinuje jemné maso a chutné žeberní kosti

Nejčastěji berou
Nejčastěji berou
Šťavnatá mramorovaná hovězí hruď
více

Hovězí maso dovezeno až k vám domů

Firma Gurmanin nabízí ke koupi prvotřídní hovězí maso z masovýroby Agromar s rozvozem domů. Naše maso je vypěstováno v ekologicky šetrných podmínkách s použitím nejlepších krmiv v souladu s evropskými normami. Prochází šokovým zmrazením, které zachová chuť, barvu a vůni, nebo se ochladí. Katalog obsahuje více než 70 položek:

• Ribeye a Striploin steaky.
• Tenderloins, Filet Mignon a Chateaubriand.
• Alternativní střihy – Chuck Roll, Sirloin Tip, Top Blade, Sirloin Flap atd.
• Ramena, prsa, žebra.
• Kotlety, guláš a mleté ​​maso.
• Vnitřnosti – tváře, tuk, kosti.

Striktně dodržujeme dohodnuté dodací lhůty a v případě potřeby jsme schopni dodat zboží v den vaší poptávky. Při přepravě se používají speciální termoboxy, ve kterých jsou udržovány ideální podmínky.

Ceny za mramorované hovězí maso

„Gurmanin“ je přímým dodavatelem mramorovaného hovězího masa od výrobce. Díky absenci zprostředkovatelů se nám daří držet ceny na rozumné úrovni. Například žebra lze zakoupit od 535 rublů. za 1 kg, Ribeye na kosti – od 1320 rublů a steaky Striploin – od 1600 rublů. Náš obchod navíc pravidelně pořádá akce, během kterých můžete nakoupit mramorované hovězí maso se slevou až 20 %.

Kupte si mramorované maso v Gurmaninu

Prodáváme pouze kvalitní a čerstvé produkty s nepřekonatelnou chutí. Díky široké nabídce hovězího masa v katalogu si každý zákazník bude moci vybrat variantu, která dokonale odpovídá jeho chuťovým preferencím. Pro objednání vložte produkt, který se vám líbí, do košíku a uveďte požadovanou váhu. Pokud je pro vás obtížné se rozhodnout nebo máte otázky týkající se našeho masa, manažeři jsou vždy připraveni poskytnout pomoc po telefonu.

Nákupem mramorovaného hovězího v internetovém obchodě Gurmanin zaručeně zažijete vytříbenou a ušlechtilou chuť a spoustu potěšení!

Je to nejznámější a nejvybranější masová pochoutka na světě. Mramorované maso se vyrábí z býků Aberdeen Angus (tzv. Black Angus) nebo japonských černých krav (tzv. Wagyu) a vyniká speciálním mramorováním, které dodává steakům vytříbené aroma a chuť. Vybrali jsme a připravili pro vás ty nejlepší steaky z ruského, argentinského, uruguayského a japonského masa tak, aby vyhovovaly i té nejnáročnější chuti.

Při správné přípravě se mramorované hovězí maso stane skutečným svátečním pokrmem pro každou rodinu nebo velkou společnost. Jeho přínos pro člověka je neocenitelný a v kombinaci s nepřekonatelnou chutí se mramorované hovězí maso stává nepostradatelným produktem na stole.

Mramorované hovězí maso v Moskvě a Moskevské oblasti si můžete objednat a koupit na našich webových stránkách za atraktivní cenu. Objednávky doručujeme co nejrychleji až k vám domů.

• Podle oblíbenosti
• Za rostoucí ceny
• Klesající cena
• Nové produkty

Šťavnaté placičky vyrobené z prémiového mramorovaného hovězího Black Angus.
Složení: mramorované hovězí maso, originální směs koření, sůl.

Král mramorovaných steaků. Dokonale mramorovaný ribeye steak vyrobený z prémiového hovězího Black Angus krmeného obilím vás uchvátí svou bohatou chutí a vůní. Jedná se o velmi šťavnatý a středně tučný klasický steak.

Kategorie Prime tohoto steaku znamená, že je dodáván do nejlepších restaurací a je nejvíce mramorovaný ze všech steaků získaných z prémiového hovězího Black Angus krmeného obilím. Ribeye steak s vynikající mramorovanou texturou vás uchvátí svou bohatou chutí a vůní. Jedná se o velmi šťavnatý a středně tučný klasický steak.

Setkat! Král mramorových steaků z Argentiny. Ribeye steak, získaný z prémiového hovězího Black Angus krmeného obilím, s vynikající mramorovou texturou si vás podmaní svou bohatou chutí a vůní. Jedná se o velmi šťavnatý a středně tučný klasický steak.

Prémiové steaky Filet Mignon ztělesňují výjimečnou jemnost a neuvěřitelnou chuť. Tato pochoutka, kterou uctívají gurmáni po celém světě, přináší potěšení každému, kdo ji ochutná. Doporučujeme pražení „Medium rare“.

Vynikající každodenní steak vyrobený z prémiového hovězího Black Angus se skvělou masovou chutí, perfektní velikostí porce, jemnou texturou masa a velmi bohatou chutí. Tento steak snadno uvaříte i na běžné domácí pánvi. Také známý jako striploin steak a Kansas steak. Doporučujeme pražení „Medium rare“.

Kategorie Prime tohoto steaku znamená, že je dodáván do nejlepších restaurací a je nejvíce mramorovaný ze všech steaků získaných z prémiového hovězího Black Angus krmeného obilím. New York je vynikající každodenní steak vyrobený z prémiového hovězího Black Angus se skvělou masovou chutí, perfektní velikostí porce, jemnou texturou masa a velmi bohatou chutí. Tento steak snadno uvaříte i na běžné domácí pánvi. Také známý jako striploin steak a Kansas steak.

Bohatě mramorovaný steak lze grilovat, smažit na pánvi nebo péct. Vyrobeno z toho nejlepšího hovězího masa Black Angus, jaké dnes můžete najít. Denverský steak pro vás bude skvělou alternativou steaku každý den. Také známý jako pod lopatkou, podlopatkový řez nebo dokonce krční filet v závislosti na výrobci. Jatečně upravené tělo se nachází v těsné blízkosti slavného řezu Ribeye, ale přesto má svůj jedinečný gastronomický charakter.

Šťavnatý a neuvěřitelně chutný mramorovaný hovězí steak z Black Angus s velmi bohatým masovým aroma. Je to nejoblíbenější steak v Latinské Americe. Je ideální na smažení na pánvi nebo grilu, stejně jako na výrobu kebabů.

Steak ze zadní strany vola má vysoké mramorování, bohatou chuť a je docela měkký ve srovnání s jinými kusy z kyčelní části vola.


Fricanton nebo jak se mu také říká na Západě v doslovném překladu – Oční svalovina z mramorovaného hovězího masa, připravovaná k pečení. Průměrná hmotnost 2-2.5 kg.

Chcete získat celou mužskou část vaší společnosti? A její krásná polovička taky? Pak byste si na sváteční stůl rozhodně měli pořídit takové brutální vnější, ale uvnitř jemné ribeye z vybraného mramorovaného hovězího masa v aromatické směsi olivového oleje, dijonské hořčice a drceného koření. Tuto úžasnou pochoutku vám dodáme již připravenou k pečení. Jediné, co musíte udělat, je přivést jej do požadovaného stupně připravenosti v troubě.

Tento jedinečný kus mramorovaného hovězího masa přitahuje pozornost svou šťavnatou strukturou, vynikající chutí a rozmanitými možnostmi vaření. Tri-tip střih, také známý jako baby trojúhelník, je střih ze hřbetu vola. Jeho mramorovaná textura zajišťuje, že maso je neuvěřitelně šťavnaté a křehké, takže je ideální pro různé kulinářské pokrmy.

Charakteristickým rysem tri-tipu je jeho univerzálnost při přípravě. Můžete ho nakrájet na šťavnaté steaky, udělat z něj šašlik, upéct v troubě jako rostbíf, naporcovat do hovězího stroganovu nebo guláše a pro jedinečné aroma a chuť i udit.

Ribeye na dlouhé žeberní kosti je prémiový steak. Vybírá se od středu zadního řezu a umožňuje vám vychutnat si nesrovnatelnou chuť klasického steaku. Nejtenčí vrstvy jemného tuku dělají maso neuvěřitelně šťavnaté a chutné. Doporučujeme vařit na grilu.

Nejlepší kebab, jaký jste kdy v životě vyzkoušeli! Lahodné kousky hovězího Black Angus krmené mramorovaným obilím s bohatým aroma se doslova rozplývají v ústech. Maso se propeče dostatečně rychle a je pokryté vynikající chutnou kůrkou, proto si tento kebab zamilujete na první pohled. Obsahuje pouze prémiové maso, cibuli a originální směs koření.

Klasický recept na slavné oklahomské grilované rolky. Jeden z nejchutnějších rohlíků, který se stal mezi milovníky grilování kultovním. Jen tři ingredience, super snadná a rychlá příprava a chutná úžasně! Mimochodem, oklahomské grilovací rolky podle našeho receptu lze připravit i v kuchyni, na běžné pánvi, i když na grilu jsou samozřejmě chutnější. Určitě se bude líbit všem milovníkům steaků a grilování!

Potěšte své blízké opravdovým chutným burgerem. Kotleta je vyrobena z výběrového mramorovaného hovězího Black Angus, rychle se vaří, je šťavnatá a má vynikající chuť. Vhodné na smažení, jak na pánvi, tak na uhlí. Po usmažení je vhodné nechat řízek 5 minut odležet, aby byla zajištěna rovnoměrná distribuce šťávy.

Mramorované hovězí klobásy jsou výborným doplňkem každého rodinného jídla, venkovního pikniku s grilováním nebo jako svačina pro přátele k pivu při sledování jejich oblíbených zápasů.

Multifunkční digitální kulinářský teploměr pro měření teploty vařených pokrmů pomocí dálkové sondy. Vysoce přesné a snadné použití.

Kulinářský digitální teploměr pro měření teploty připravovaných pokrmů. Vysoce přesné a snadné použití. Baterie je součástí dodávky!

Hovězí žebra Kalbi jsou výborným základem svátečních jídel s bohatou vůní a výraznou chutí. Kalbi žebra jsou vhodná pro smažení a pečení v troubě nebo na grilu. V tomto případě se vyplatí maso napěchovat česnekem nebo předem namočit v pálivé kyselé omáčce.

Tento steak vděčí za svou nesrovnatelnou chuť a vůni sotva znatelným vrstvám tuku, díky nimž je také velmi šťavnatý. Pro vychutnání jemného chuťového buketu se doporučuje maso rychle orestovat do karamelové kůrky s minimálním množstvím koření. A zajímavý tvar tohoto kousku vás bude inspirovat ke kulinářským experimentům ve vaší kuchyni, protože se dá srolovat do závitků nebo použít k přípravě mletého hovězího Black Angus.

• Na mleté ​​maso
• Uhasit
• Upéct

Poměrně tučný kus hovězího korpusu, který se skvěle hodí na pečení v troubě. Hrudník dělá vynikající vařené závitky.

Mramorované hovězí maso je oblíbené maso pro opravdové gurmány, kteří oceňují jeho zvláštní jemnost a chuť.

Mramorované hovězí maso je oceňováno gurmány díky jedinečnému vzoru tukových vrstev v mase speciálních plemen zvířat. Úžasná chuť a jemnost mramorované hovězí svíčkové vám umožní připravit jakýkoli pokrm neuvěřitelně chutný, bez ohledu na způsob vaření.

Není k dispozici

Přímo z Uruguaye – Král mramorových steaků. Dokonale mramorovaný ribeye steak vyrobený z prémiového hovězího Black Angus krmeného obilím vás uchvátí svou bohatou chutí a vůní. Jedná se o velmi šťavnatý a středně tučný klasický steak.

Není k dispozici

Hovězí maso Wagyu z Miratorgu je maso nejvyššího mramorování z mladých býků Cross-Wagyu, kteří procházejí výkrmem systémem „Slow Grow“ trvajícím minimálně 500 dní ve zcela bezstresovém ustájení. Tento přístup nám umožňuje vytvářet maso kategorie B3 (7-8), které svými vlastnostmi předčí Prime a zaručuje nejvyšší mramorování.

Mramorované hovězí maso se poprvé objevilo v Japonsku, ale jedním z největších spotřebitelů masa jsou USA a Velká Británie. Výrobek se používá především na steaky, ale lze ho grilovat ve velkých kusech nebo jako kebab.

Zkuste si koupit mramorované hovězí maso a uvařit ho s kostí Ribeye, Filet Mignon, Porterhouse nebo T-Bone. Čím je produkt atraktivní? Jak to vybrat?

Hodnota mramorovaného hovězího masa

Mramorované hovězí maso se vyznačuje mastnými pruhy po celém povrchu svalové tkáně. Tvoří atraktivní mramorový vzor. Maso je nejen krásné, ale i šťavnaté. Není klasifikován jako dietní výrobek. Hovězí maso zakoupíte v internetovém obchodě PrimeMeat. Dodávka je cílená, provádí se v Moskvě a regionu.

Získává se z býků určitých plemen, kteří mají schopnost tvořit tukovou vrstvu uvnitř svalů. Patří mezi ně především Aberding Angus, Shorthorn a Wagyu. Mramorované maso seženete z býků Charolais, plemene Kian Simmental.

Mladá zvířata jsou dlouhodobě krmena mlékem. Když je telatům 8 měsíců, začnou se jim podávat travnaté, šťavnaté a objemné krmivo. Po 200 dnech se býci umístí do stísněných stájí na výkrm. Hlavní potravou se stává kukuřice, pšenice, ječmen. Zvířata se nemohou pohybovat. Rychle se v nich hromadí tuk, který se ukládá nejen pod kůží, ale přechází i do svalů.

Důležité! Mramorované hovězí maso není příliš kalorické, jak si mnoho lidí myslí. Energetická hodnota je 170 kcal na 100 g Nasycených tuků je málo, ale podíl bílkovin je vysoký. Cholesterol 40 mg/100 g výrobku. Podíl nenasycených tuků je 30 %. Patří mezi ně Omega-3 a Omega 6. Tato vlastnost umožňuje konzumaci masa i lidem s vysokým cholesterolem.

Nedoporučuje se jíst mramorované hovězí maso každý den. Pokud vaříte steak jednou za 1-2 týdny, nezpůsobí to žádnou újmu na zdraví. Samozřejmě je nutné vzít v úvahu kontraindikace, mezi které patří období exacerbace chronických onemocnění.

Jak si vybrat?

Mramorované hovězí maso se vybírá v závislosti na typu steaku nebo kulinářského pokrmu. V tomto případě se bere v úvahu stupeň mramorování a přítomnost kamenů. V internetovém obchodě PrimeMeat si můžete objednat maso na medailonky Wagyu, rostbíf a různé druhy steaků. Kuchaři mohou produkt pouze marinovat a připravovat pokrm.

Cena masa závisí na stupni mramorování a části zvířete. Pohybuje se od 500 rublů za kilogram do 6 tisíc rublů/kg. Odborníci varují, že cena přípravku nemůže být nízká kvůli speciální péči a výživě zvířat.

Barva masa je sytě červená. Mramorový vzor musí být jasně definován. Textura je hustá. Po stlačení se svalová tkáň rychle vrátí do původního tvaru. Dodavatel obvykle uvádí plemeno býka, ze kterého byl cenný produkt získán.

Kde koupit mramorované hovězí maso?

Mramorované hovězí lze zakoupit v řeznictví PrimeMeat. Maso je lepší objednat předem. Společnost organizuje dodávku v Moskvě a regionu. Výrobek se prodává chlazený.

Před použitím se doporučuje nechat ji nějakou dobu v teple, aby dozrála. Mělo by mít pokojovou teplotu, mít měkkou, ale hustou texturu a nemělo by se rozpadat na vlákna.

Spolu s masem si můžete zakoupit klobásy na smažení, přípravky na grilování a výrobu burgerů. Firma nabízí knedlíky, medailonky a další produkty.

Řeznictví PrimeMeat nabízí ke koupi vybrané mramorované hovězí maso za přijatelnou cenu. Aby bylo zaručeno, že dostanete ty nejlepší masné výrobky, stojí za to provést objednávku předem – chlazené maso z mladých býků speciálních plemen je obzvláště oblíbené mezi zákazníky obchodů z Moskvy a moskevské oblasti. Jakékoli recepty s takovými produkty se zaručeně stanou kulinářským mistrovským dílem.

Pohodlná dodávka produktů a vysoká kvalita produktů PrimeMit jsou zárukou výhodného nákupu a skutečného gastronomického požitku. Rychlé doručení je k dispozici pro obyvatele z Nižního Novgorodu a Petrohradu.

Maso a masné výrobky dodáváme do těchto měst:

Petrohrad	Dolgoprudny	Domodědovo	Klimovsk
Nižnij Novgorod	Balashikha	Podolsk	Aprelevka
Lyubertsy	Shcherbinka	Troitsk	Fryazino
Kotelniki	Mytishchi	Ivanteevka	Golitsino
Reutov	Jubileum	Пушкино	Ramenskoe
Dzeržinský	Moskvě	Schelkovo	Krasnoznamensk
Chimki	Железнодорожный	Dedovsk	Losino
Krasnogorsk	Lytkarino	Zhukovsky	Petrovský
Prominentní	Queens	StarayaKupavna	Istra
Odintsovo	Lobnya	Elektrické uhlí	Noginsk