Kudrnatá máta (crispa, zelená tráva): popis, fotografie, užitečné vlastnosti

Kudrnatá máta se svým složením a vlastnostmi mírně liší od ostatních zástupců rodu. Za hlavní rozdíl je považováno malé množství mentolu. Výsledkem je malý chladicí účinek. Latinský název druhu je Mentha crispa. Je to bylinná vytrvalá rostlina. Jeho domovinou je Severní Amerika. V Rusku se kudrnatá odrůda velmi úspěšně pěstuje v soukromých farmách. Rostlina má mnoho užitečných vlastností, díky kterým se stala mezi zahradníky velmi oblíbenou.

Charakteristika kadeřavé máty

Existuje více než 42 odrůd máty. Patří mezi ně nejen odrůdy, ale také hybridy. Nejznámější je však máta peprná. Ale mnoho lidí neví o charakteristických vlastnostech kudrnatých vlasů. Rostlina mezi známými druhy vyniká nejen svým složením, ale i biologickou stavbou.

Popis kadeřavé máty s fotografií

Úplný popis zařízení musí obsahovat vnější parametry:

1. Keř má vzpřímené stonky, je poměrně hustý a rozložitý. Existuje několik stonků. Mají světle zelenou barvu, pak hnědnou, tmavnou nebo červenohnědou. Hustě olistěné. Výška keře je od 0,5 m do 0,9 m.
2. Kořen máty kadeřavé je stromovitý, plazivý a vinný. Nachází se blízko povrchu půdy.
3. Listy jsou nejvýraznější částí keře, respektive jejich tvarem. Kudrnatá máta má pýřité listy, silně zvlněné se zvlněným okrajem. Tento originální tvar listových čepelí sloužil jako důvod pro název mincovna. Listy jsou jasně zelené nebo tmavě zelené barvy, řapíky jsou krátké. Na stonku jsou 2-3 listy ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe.
4. Květy máty kadeřavé jsou drobné, zbarvené do šeříkově růžové nebo světle šeříkové. Květy se shromažďují v květenstvích, nazývaných nepravé přesleny a nacházejí se na konci stonku. Tento typ květenství se vyznačuje sekvenčním trsovým uspořádáním květů na stonku.

Máta kadeřavá má příjemnou, jemnou vůni a chuť.

Kde roste

Ve volné přírodě lze mátu kadeřavou nalézt v Severní Americe, severní Africe, jihovýchodní a západní Evropě. Roste v evropské části Ruska.

Způsoby rozmnožování máty zelené

Kudrnatá odrůda se poměrně snadno množí, snadno zakořeňuje. Zahradníci používají několik metod:

1. Výsev semen. Je to časově nejnáročnější metoda, ale pomáhá, když není možné použít vegetativní metody. Výsadbový materiál se nakupuje ve specializovaných prodejnách. Obyvatelé jižních oblastí mohou na jaře zasít semena máty kadeřavé přímo do půdy. Ti, kteří žijí v oblastech s chladným klimatem, potřebují pěstovat sazenice a poté je zasadit na trvalé místo.
2. Rozdělení keře. Tento způsob rozmnožování rostlin je vhodný pouze v případě, že keř máty kadeřavé není starší než 4–5 let. Je potřeba ji vykopat a rozdělit na části. Připravte výsadbové jamky pro řízky a zasaďte je.

Důležité! Každá sekce by měla mít růstové pupeny na stonku a dostatečný počet kořenů.

Jakákoli možnost reprodukce nevyžaduje zvláštní dovednosti nebo schopnosti. Vegetativní metody jsou rychlejší a spolehlivější.

Jak zasadit křupavou mátu

Největší pozornost vyžaduje způsob setí semen. Chcete-li získat zdravý, plnohodnotný kudrnatý keř, musíte dokončit řadu kroků.

Příprava sadebního materiálu a stanoviště

Crispa curlya roste stejně dobře na slunných místech i v polostínu. Zahradní záhon je potřeba zrýt předem, nejlépe na podzim.

Na jaře opakujte kopání a ošetřete půdu roztokem manganistanu draselného. Před výsadbou kudrnaté odrůdy aplikujte hnojivo, buď organické nebo minerální komplexy. Je dobré použít hnůj nebo humus. Pro sazenice je nutné připravit otvory s přihlédnutím k velikosti kořenového systému.

Osivo osiva

Křupavá semena máty je třeba nejprve naklíčit. Budete potřebovat malý kousek gázy nebo bavlněné látky. Řízek navlhčete vodou a rozprostřete semena, nechte 2-3 dny. Jakmile se objeví drobné výhonky kudrnaté odrůdy, semena jsou připravena k výsadbě.

Nádobu omyjte roztokem manganistanu draselného a osušte. Vezměte půdu pro sazenice nebo si ji připravte sami. Nádoby naplňte půdní směsí, mírně zhutněte a navlhčete rozprašovačem. Navrch položte kudrnatá semínka crispa a posypte tenkou vrstvou zeminy. Nádoby zakryjte fólií nebo sklem. Klíčky se objevují po 2 týdnech.

Během této doby fólii pravidelně odstraňujte, abyste:

• větrat skleník;
• odstranit kondenzaci;
• zalévat půdu.

Poté, co se objeví klíčky, odstraňte fólii a přesuňte sazenice na dobře osvětlené místo. Když se na sazenicích objeví 2-3 páry pravých listů, jsou připraveny k transplantaci.

Vylodění sazenic

Sazenice kadeřavého crispa se vysazují do otevřené půdy, když pomine hrozba nočních mrazů a půda se zahřeje na + 8 °C. Do předem připraveného záhonu vytvořte otvory, mezi sousedními ponechte vzdálenost 25-30 cm Mezi řadami ponechte sazenici, posypte kořenový systém zeminou, trochu ji zhutněte a hojně zalévejte. Výsadbu se doporučuje mulčovat.

Péče o kadeřavou mátu

Po výsadbě vyžadují kadeřavé sazenice crispa pravidelnou péči. Zatímco rostliny sílí, zahradník bude muset sazenicím věnovat dostatečnou pozornost. Hlavními činnostmi péče o rostliny jsou zalévání, hnojení, pletí, kypření a předcházení chorobám.

Frekvence zavlažování

Malé sazenice je třeba pravidelně a často zalévat, aby se na povrchu půdy netvořila krusta. Ujistěte se, že rostliny jsou v dobrém stavu. Jakmile zakoření a vyrostou, je zálivka omezena na jednou týdně.

Důležité! Během období vysoké vlhkosti by mělo být zalévání kadeřavého crispa úplně zastaveno.

Kudrnatou mátu se doporučuje zalévat večer, snažte se, aby se voda nedostala na mladé listy.

Boj proti chorobám a škůdcům

Máta kadeřavá má škůdce, které přitahují jemné a šťavnaté listy tohoto druhu. Nejčastěji lze na keřích vidět následující hmyz:

• nosatce;
  
• mšice, velmi drobný hmyz, dokáže vysát veškerou šťávu z kudrnatého keře crispa;
  
• bleší brouk;
  
• drátěnka
  

Chcete-li zachránit výsadbu máty z uvedených parazitů, musíte použít lidové prostředky nebo insekticidy. Abyste zabránili jejich vzhledu, musíte pravidelně kontrolovat mátové keře a provádět preventivní ošetření.

Při nedodržení bodů péče nebo za nepříznivých podmínek pěstování mohou být rostliny postiženy houbovými infekcemi – septorie, rez, padlí. Prevence zahrnuje dodržování zemědělských požadavků, včasnou likvidaci nemocných rostlin a postřik máty roztoky vhodných přípravků. Karbofos funguje velmi dobře v poměru s vodou (60 g na 15 l). Ošetření kadeřavého crispa by mělo být provedeno po sklizni.

Další hnojení

Hlavní krmení máty kadeřavé se provádí na jaře. Rostlina dobře reaguje na přidání kompostu, rašeliny, kuřecího hnoje nebo výluhu z hnoje. Doporučuje se smíchat hlavní složku s popelem. Tento typ výživy dodává mátě dusík, ale je důležité se tímto prvkem nepředávkovat. Jinak mohou být rostliny napadeny houbovými chorobami.

Řezání

Během prvního roku pěstování máty kadeřavé rostliny nevyžadují řez. Když jsou keře již 2-3 roky staré, pak na začátku vegetačního období je třeba zkrátit stonky. Stačí ponechat ne více než 15 cm od povrchu půdy. Takové omlazení vede k bujnějšímu růstu zelené hmoty.

Plení a kypření

Rostlina preferuje dobře provzdušněnou půdu, takže kypření je povinným krokem v péči o kudrnatou mátu. Mělo by se provádět alespoň 1-2krát týdně. Množství závisí na stavu půdy a jejím typu. Záhon po zalévání nejlépe odplevelíte. Tuto akci byste neměli odmítat, zvláště když jsou sazenice ještě mladé.

Sklizeň a skladování zelené mátové trávy

Sběr křupavé máty by měl začít v polovině července před začátkem květu. V této době obsahují listy rostliny maximální množství aromatických složek. Odříznout můžete buď jednotlivé listy, nebo celé stonky. Poté je třeba je svázat do svazků a zavěsit, aby uschly. Je důležité sbírat kadeřavé crispa v suchých dnech po zaschnutí rosy. Pokud byly listy shromážděny, je třeba je rozházet na plechu nebo štítu. Poté umístěte na větrané místo bez přímého slunečního záření. Listy kadeřavé crispa pravidelně míchejte. Jakmile zkřehnou, je třeba je uložit do skladu.

Usušené listy se doporučuje skladovat v hliněných nebo skleněných nádobách, látkových nebo plátěných pytlích.

Důležité! Sušená máta klasnatá by neměla přijít do styku s jiným kořením, sáčky by proto měly být umístěny v samostatné místnosti.

Užitečné vlastnosti kudrnaté máty

Výhody máty jsou způsobeny přítomností esenciálních olejů a aromatických sloučenin v rostlině.

Léčivé vlastnosti Crispa se používají ke zmírnění úzkosti, neklidu a normalizaci spánku.

Rostlina se používá jako:

• choleretická;
• vazodilatační činidlo;
• lék proti bolesti;
• diaphoretic;
• čištění;
• protizánětlivá.

Z kadeřavé máty se připravují nálevy a odvary. Esenciální olej z máty peprné lze použít v čisté formě nebo společně s rostlinným olejem, zejména v kosmetologii.

Výhody a poškození zelené máty pro muže a ženy

Vliv rostliny na mužské a ženské tělo je odlišný. V určitých případech má máta pozitivní i negativní účinky. U mužů se přínos mátových kompozic projevuje ve zlepšení trávicího traktu, kardiovaskulárního a nervového systému, posílení imunitního systému a normalizaci krevního tlaku. Negativní vliv máty se podle vědců může projevit snížením produkce mužských hormonů a impotenci. Pokud se však užívají mírné dávky, žádné takové důsledky nejsou pozorovány.

Všechny výše zmíněné pozitivní účinky na ženský organismus má i máta kadeřavá. Ženy s hypotenzí by měly omezit spotřebu. Mátové nápoje se v těhotenství a při kojení nedoporučují.

Kde se zelená máta používá?

Rozsah použití máty je velmi široký:

1. Při léčbě mnoha onemocnění v tradiční a lidové medicíně. Máta se přidává do nálevů, odvarů a mastí. Používá se pro inhalace, kloktání a dezinfekční prostředky.
2. Pro přípravu kosmetiky. V kombinaci s oleji je součástí masek, pleťových vod a oplachů.
3. Ve vaření. Nejčastěji se máta používá jako koření. Slouží jako součást nealkoholických nápojů, koktejlů, čajů, salátů a teplých jídel. Máta se hodí k masu, rybám, zelenině, používá se ke konzervování.

V tomto případě je třeba vzít v úvahu jemnost chuti a vůně máty kadeřavé a zvýšit množství bylinky v pokrmech oproti jiným druhům.

Závěr

Kudrnatá máta je nejen krásná rostlina, ale také velmi užitečná. Pěstování tohoto druhu na vašem pozemku pomůže zpestřit váš jídelníček a rozšířit sortiment léčivých a kosmetických produktů. Snadná péče a dobrá schopnost množení činí tento proces pro zahradníky zcela nekomplikovaným.