Kolik váží kráva: průměrná hmotnost krávy a několik způsobů, jak zjistit hmotnost bez váhy

Pro všechny chovatele hospodářských zvířat není tajemstvím, že často dochází k situacím, kdy je potřeba zjistit váhu krávy, býka nebo tele, a přitom bez vah po ruce, bez vah je nemožné určit váhu s naprostou přesností. Přesto nebude těžké získat informace co nejblíže realitě. Hmotnost zvířete můžete zjistit pomocí speciálních tabulek, pomocí jednoduchých měření a výpočtů. Jako orientační údaj lze také použít průměrnou hmotnost zvířete.

K tomu obvykle dochází v následujících případech:

• výběr vyvážené výživy pro skot;
• nákupy skotu v živé hmotnosti (případně je nutné stanovit množství masa).

Co určuje hmotnost dobytka

Faktorů, které ovlivňují hmotnost hospodářských zvířat, není tak málo, jak by se mohlo zdát. Jedním z těchto faktorů je například psychický stav krávy.

Zvíře, které celý den cestovalo v terénu na korbě náklaďáku a třáslo se strachem a nepohodlím, ztratí do konce cesty patnáct nebo dokonce dvacet procent své hmotnosti. Pro nabrání a udržení hmotnosti krávy je proto lepší, aby se zvíře pokojně páslo na polích, dobře žralo a nebylo vystaveno stresu a nervovým šokům.

Dalším důležitým faktorem je výživa zvířat. Živá váha krávy, která během dne nasytila ​​spoustu čerstvé trávy, bude mnohem větší než v době, kdy ráno opustí místo nocování a pošle ji na pastvu.

Navíc jedním z klíčových faktorů je věk krávy. Hmotnost zvířete se v procesu dospívání mění, a když začne postupně klesat vitalita zvířete, ubývá i jeho hmotnost. To znamená, že kráva nebo býk v takzvaném rozkvětu váží mnohem více než ve stáří, kdy jsou zdroje těla prakticky vyčerpány.

Jaký je rozdíl mezi plemeny krav

Za zmínku stojí i vliv plemene zvířete na jeho váhu. Zemědělci přijali rozdělení všech plemen skotu do tří hlavních kategorií:

• maso;
• Mléčné výrobky,
• mléčné výrobky a maso.

Krávy z různých kategorií se od sebe více než znatelně liší. To je vyjádřeno především v následujícím.

Jedinci patřící do kategorie mléčných výrobků, se vyznačují takovými ukazateli, jako je velké množství a samozřejmě vynikající kvalita výsledného produktu. Těžištěm takových krav je co nejvyšší dojivost a nejlepší kvalita mléka.

Zástupci masných plemen se vyznačují vynikající kvalitou a množstvím masného výrobku. Navíc se z nich dá získat i mléko, ale kvalitativně to bude poněkud horší.

Mléko od krav dojná plemena se především liší od mléka získaného od zástupců dalších dvou kategorií, nutriční hodnotou, vysokým obsahem tuku, nejvyšším obsahem sušiny.

Hmotnost skotu orientovaného na mléčné výrobky se výrazně liší směrem dolů od hmotnosti těch zvířat, která jsou chována za účelem získání masných výrobků – hovězího, a to tím, že ta má mnohem větší objem masa, popř. slova, svalová hmota – ve skutečnosti jsou pro to stvořeny.

Zástupci kategorie mléčné a masné patří mezi tzv. smíšená plemena. Mají průměrné ukazatele pro všechny parametry – jak z hlediska jejich hmotnosti, tak produktivity. Pokud mají jedinci kategorie maso a mléčné výrobky určité zaměření na konkrétní produkty, pak jsou krávy dojných a masných plemen stejně zaměřeny jak na maso, tak na mléko.

Čtěte také: Vlastnosti technologie dojení koz

Živá hmotnost hospodářských zvířat a čistý objem živočišného masa se svými hodnotami výrazně liší. Obvykle se tyto hodnoty vypočítávají v závislosti na stupni tučnosti hospodářských zvířat. Ve většině případů je množství masa přibližně čtyřicet až padesát procent živé hmotnosti zvířete.

Kolik váží kráva

Velmi zajímavým faktem je následující. Pokud se na váze zváží všichni živí lidé a všichni zástupci dobytka (všichni býci a krávy), bude miska se zvířaty třikrát těžší než miska s lidmi.

Podle průměrných statistik se hmotnost nejobyčejnější krávy, dobře udržované a zdravé, pohybuje od 300 do 500 kilogramů. Přibližně lze říci, že průměrná hmotnost krávy je přibližně 400 kilogramů.

Podle průměrné hmotnosti jsou zástupci skotu rozděleni do čtyř kategorií:

• od 450 do 600 kilogramů – vybrané kategorie skotu;
• od 400 do 450 kilogramů – kategorie skotu první třídy;
• od 380 do 400 kilogramů – kategorie skotu druhé třídy;
• od 300 do 380 kilogramů – kategorie skotu třetí třídy.

Jak je uvedeno výše, hmotnost hospodářských zvířat přímo závisí na řadě faktorů, včetně plemene zvířete a jeho věku, jakož i výživy a mnoha dalších. Ale možná nejdůležitějším určujícím faktorem je pohlaví zvířete. Výše uvedené váhové kategorie platí pouze pro krávy, jinými slovy, samice.

Průměrná váha býků, tedy samců, většinou převyšuje hmotnost samic asi 1,5 – 2x. Proto se vyznačují zcela jinými parametry a kategoriemi. Jak zjistit hmotnost býka bez závaží podle tabulky bude probráno dále.

Výše uvedené údaje jsou do jisté míry normou, lze je tedy použít jako vodítko pro sledování stavu fyzického zdraví zvířete. Hmotnost skotu, která se výrazně liší od normy jak nahoru, tak dolů, je ve většině případů signálem nesprávně zvolené stravy nebo jejího objemu a také přítomnosti jakékoli nemoci u zvířete.

Při nákupu živého skotu se jistě bude hodit vědět, jak měřit živou hmotnost skotu bez použití vah. O všech nuancích těchto metod stanovení hmotnosti si můžete přečíst níže.

Jak zjistit váhu bez váhy

Je docela možné vážit krávu nebo býka bez použití speciálních zařízení. Jakými způsoby to lze provést?

Existuje několik různých metod pro měření hmotnosti hospodářských zvířat. K určení hmotnosti zvířete můžete použít:

• Truchanovův vzorec;
• metodou Klüver-Strauch (podle speciální tabulky).

Aby bylo možné přejít přímo k výpočtům, je nutné znát hodnotu určitých parametrů. Proto první věcí, kterou musíte začít, je provést několik měření. Pro různé metody určování hmotnosti jsou vyžadována měření podél různých linií. Proto stojí za to zvážit každou metodu zvlášť.

Stanovení hmotnosti pomocí Trukhanovova vzorce

Hmotnost zvířete bez váhy podle tohoto vzorce je určena následujícími parametry:

• délka zad;
• obvod hrudníku.

Délka se měří velmi jednoduše – podél linie od lopatek ke křížové kosti. Protože se tyto kosti mírně, ale přesto znatelně vyboulily, nebude těžké změřit délku této linie, protože krajní body jsou dobře vyznačeny. Je nutné měřit délku přísně v přímce, takže je nejlepší použít k tomu hůl.

Čtěte také: Stavba kravského žaludku a funkce jeho částí

Měření obvodu těla musí být provedeno podél obvodu hrudníku, konkrétně za lopatkami. Zvířátko je nejpohodlnější změřit obyčejnou centimetrovou páskou, kterou používají krejčí.

Všechny hodnoty musí být v centimetrech. Po změření zvířete podle naznačených čar můžete začít vypočítat přibližnou hmotnost zástupce skotu.

Postup pro výpočet odhadované životnosti hmotnost hospodářských zvířat podle Truchanovova vzorce je:

1. Obvod hrudníku se násobí délkou těla zvířete.
2. Získaný výsledek je třeba vydělit stem.
3. Výsledek dělení se násobí speciálním koeficientem, který umožňuje zpřesnit výsledek.

Hodnota uvedeného koeficientu závisí na kategorii, do které plemeno měřeného zvířete patří.

• pro zástupce kategorie mléčných výrobků je koeficient 2;
• pro jedince kategorie maso je koeficient 2,5;
• u mléčného a masného skotu je koeficient rovněž 2,5.

To je vše. Je tu ale ještě jeden důležitý detail, který je třeba zvážit. Výsledek získaný ve výše uvedených výpočtech musí být určitým způsobem korigován. Ve kterém směru (větším nebo menším) bude tato úprava provedena, přímo závisí na úrovni tučnosti zvířete.

Tloušťka zvířete by se měla určovat nejen, jak se říká, „podle oka“. Ujistěte se, že cítíte svalovou tkáň, stejně jako notoricky známé oblasti tělesného tuku. U skotu se tukové zásoby tvoří především vzadu. Hlavní oblastí pro sondování by proto měla být záda, jmenovitě ischiální tuberosity, oblast ocasu a křížová kost.

Dalším nejvíce rozšířeným tukem jsou žebra, maklaki a také spodní část zad. Poslední fáze tuku se dostává na lopatky a krk.

Pokud je kráva hubená nebo prostě štíhlá, musíte od výsledku odečíst pět až deset procent. V opačném případě, pokud má zvíře zaoblené strany a je více než dobře živené (jasně tučnější, než je průměrná norma), stejných pět až deset procent by se mělo naopak přičíst k výsledku získanému po výpočtech.

Hmotnost podle Trukhanovova vzorce je tedy při výpočtu hmotnosti tímto způsobem stanovena s maximální možnou přesností.

Stanovení hmotnosti krávy měřením (tabulka)

Tato metoda však dokáže určit váhu nejen krávy, ale i býka – hlavní je, že zvíře je již dospělé. Protože pro mladé zástupce skotu existuje samostatná tabulka se zcela odlišnými údaji.

Metoda, o které bude řeč, je pojmenována po Klüver-Strauchovi. Pro jeho použití, stejně jako pro výše popsanou metodu, je nutné nejprve změřit několik parametrů. Jeden z této dvojice zůstává stejný – stejně jako v předchozí metodě je výpočet nemožný bez hodnoty obvodu hrudníku, měřeného po obvodu těla za lopatkami.

Druhý požadovaný parametr u této metody je zcela odlišný. Tímto novým parametrem je šikmá délka těla zvířete. Měří se podél šikmé čáry začínající od ramene a končící u ischiálního tuberositu.

Po provedení požadovaných měření můžete přistoupit k dalšímu kroku – stanovení hmotnosti dobytka. V této metodě nejsou k dispozici žádné výpočty, jako u předchozích. Po změření krávy stačí použít speciální tabulku pro měření hmotnosti dospělého skotu.

Chcete-li zjistit hmotnost zvířete pomocí níže uvedené tabulky, stačí ve sloupcích najít hodnoty nejbližší výsledkům měření krávy a zkombinovat je – na průsečíku vybraného řádku a sloupce bude uvedena přibližná hmotnost měřeného zvířete.

Čtěte také: Suché mléko pro telata: náhražky kravského mléka

Horní řádek ukazuje šikmé délky (v centimetrech). První sloupec obsahuje hodnoty obvodu trupu. Na křižovatkách je uvedena přibližná hmotnost dobytka.

Tento stůl se velmi, velmi snadno používá. Je ale třeba ještě jednou podotknout, že z něj lze určit hmotnost pouze ve vztahu k dospělému jedinci skotu. K určení hmotnosti mladých zvířat budete potřebovat podobnou tabulku, která obsahuje údaje speciálně vypočítané pro „mladší generaci“ hospodářských zvířat. Tuto tabulku najdete na internetu na stránkách věnovaných zemědělství a chovu dobytka.