Jezte brambory a buďte zdraví. Brambory s fialovou slupkou a dužinou od firmy SeDeK
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 70 kcal | 1684 kcal | 4.2% | 6% | 2406 g |
| Proteiny | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 3.6% | 4000 g |
| Tuky | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Sacharidy | 14.2 g | 219 g | 6.5% | 9.3% | 1542 g |
Energetická hodnota růžové brambory je 70 kcal.
Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.
Produktová kalkulačka
Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály
Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.
Kalorická analýza produktu
PODÍL BZHU V KALORIÍCH
Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:
Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.
Spočítejte si své standardy
Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.
Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.
Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.
Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.
Termín pro dosažení cíle
Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů
- Dušené zelí s kuřecím řízkem
- Smoothie s banánem
- Náplň do palačinek, koláčů (srdce)
- Filet v burgeru
- Kuřecí paličky ve smetanově sýrové omáčce
- Bramborová polévka
- Sýrové krekry se sezamovými semínky
- Palačinky s játry
- Sušené banány/
- Maso rajčatový protlak 22.04
- Kukuřičná polévka
- Růžový losos
- Rybí kotlety
- Vařené těstoviny
- Oranžový mannik
- Balený sýr „Ermolinský“
- Masové kuličky
- Sladidlo
- Ježek sušenky
- Domácí tvarohové palačinky
- Pilaf 22 04 20
- Polévka z pyré
- Křehký krůtí řízek s česnekem a bylinkami
- arašídové máslo
- Tvarohové koláče 9%
- Pearl ječmen
- Peking s klobásou
- Ovesná kaše s okurkou
- Krupicové palačinky
- Kuřecí karbanátky
- Sušenky
- Suché červené stolní víno
- Prsa jablko okurka vejce
- Prsa jablko okurka vejce
- Koktejl (MM)
- Omeleta se špenátem a sýrem
- Listový salát Sibiřský skleník
- Směs semen
- ovesné vločky (suché)
- ovesná mouka
- Protein
- Sušená rajčata
- Těstoviny z tvrdé pšenice (hotové)
- Krůtí filet
- Zelená pohanka
- Omeleta 220420
- Tvaroh
- Sýr s paprikou Adygei special Zimarechye
- Pomerančový džem
- Vepřová a krůtí masová polévka
- Vlašský ořech
- Mleté řízky Indylight 21.04
- Obilný chléb
- Polévka s knedlíkem 23.10.22
- Rajský protlak
- Cheesecakes 22
- Lavash lasagne
- Jogurt s ovocnou náplní Cherry
- Polévka z houbového pyré
- hrášek
- Julienne z vařeného kuřete a spousty hub se smetanou
- Jablečný závin
- Hnědá rýže
- sušení
- Bun
- za studena uzený losos Krone
- Omelette
- Lososový koláč Stole
- Čokoláda
- Pečené brambory
- jogurt 1,5%
- Velikonoční dort
- hrachová kaše
- vídeňská klobása
- Chléb Kolín nad Rýnem
- Žitné sušenky
- Čedar 48+
- Dušené maso s masovými kuličkami, dětská výživa
- Zacházení
- Adjika z rajčat se sušenou petrželkou
- Omeleta s kokosovou moukou
- Chléb
- Dýně pečená na smetaně
- Domácí rassolnik
- Datlový chléb
- Kotlety (domácí)
- zelený chřest smažený na másle
- Kuře v troubě
- Kuřecí řízky
- Advocado
- Velikonoční Kulich
- Vepřový guláš
- Kuřecí salát + fazole
- Perník
- Koláče s vařeným kondenzovaným mlékem
- Fegato di vitello
- Salát z mořských řas na Sachalin
- Těstoviny rollton
- Černá klasická čokoláda
- Červený salát
Tags: růžové brambory obsah kalorií 70 kcal, chemické složení, nutriční hodnoty, vitamíny, minerály, k čemu jsou dobré růžové brambory, kalorie, živiny, příznivé vlastnosti růžových brambor

Denní kalkulačka živin
Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí
Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti
Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.

Produktová kalkulačka a analyzátor
Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.
Chutné a výživné brambory, které dávají velký prostor při vaření, miluje téměř každý. Kromě skvělé nutriční hodnoty jsou brambory bohaté na vitamíny. Jack London dělá velkou reklamu výhodám tohoto produktu ve svém příběhu „God’s Mistake“, kde jsou lidé zachráněni před kurdějemi pomocí bramborové šťávy. Píše:“Hodinu za hodinou Smoke a Kid znovu a znovu obcházeli obyvatele [táboru] a nalévali životodárnou bramborovou šťávu po čtvrt lžičce do hrozných, vředovitých úst. (…) K dalším úmrtím nedošlo. Nejbeznadějnější pacienti se začali zotavovat úžasnou rychlostí. Třetího dne lidé, kteří týdny a dokonce měsíce leželi v posteli, vylezli z postelí a začali se opírat o hole.„.
Navzdory velké hodnotě brambor jako produktu mnoho lidí jednoduše odmítá bramborová jídla kvůli vysokému obsahu škrobu a sacharidů. Někdo figuru šetří a někdo si takové jídlo prostě kvůli svému zdravotnímu stavu nemůže dovolit.
V tomto ohledu se rok od roku aktivněji rozvíjí směr zemědělství spojený s produkcí dietních odrůd brambor s barevné dužina: fialová, červená, růžová a modrá. Nyní jsou takové brambory vzácností, podobnou těm nejlepším lahůdkám. Barevné bramborové pokrmy se podávají v restauracích v Evropě a Americe. V některých zemích tuto kuriozitu aktivně využívají i továrny na čipy, a to je jasný vrchol – fialové čipy bez přidání barviv.
S rozvojem chovatelských aktivit v Rusku je již možné vařit světlé a zdravé bramborové pokrmy doma pro své blízké a překvapit hosty. Fialové brambory domácích odrůd lze již aktivně pěstovat na ruské půdě.
Takový brambor samozřejmě není lékem, ale je výbornou prevencí mnoha nemocí. Jeho hlavní tajemství je nízký obsah škrobu и ve zvýšeném (ve vztahu k běžným odrůdám brambor) obsah antioxidantů: antokyany a karotenoidy. Navíc, čím sytější je barva hlíz, tím vyšší je obsah antioxidantů v nich.
Studie provedené na klinikách a institucích ve Spojených státech za posledních 10 let ukázaly, že denní konzumace brambor s barevnou dužinou snižuje riziko rakoviny, aterosklerózy, zpevňuje stěny cév, příznivě ovlivňuje zrak člověka.
Bylo také prokázáno, že v bramborách s barevnou dužninou antioxidační kapacita je 6-7krát vyšší než u standardních hlíz s bílou nebo žlutou dužninou. A to znamená, že zavedením takového dietního typu brambor do vaší každodenní stravy budou lidé moci jíst svůj oblíbený produkt a zlepšit celkový stav těla, pomoci mu bojovat proti škodlivému záření, karcinogenům a dalším látkám, které „znečišťují“ organismus. tělo. Zejména takové brambory jsou indikovány lidem s nadváhou, diabetikům, ale i starším lidem a dětem.
Společnost SeDeK považuje brambory s barevnou dužninou za velmi perspektivní oblast pěstování brambor v Rusku a v posledních letech se aktivně věnuje jejich množení a výzkumu.. Stojí za zmínku, že takové brambory nejsou vůbec geneticky modifikované produkty (čehož se mnozí spotřebitelé bojí), ale výsledky selekce. Množení barevných brambor na SeDeK pochází z mikrorostlin, tedy z nejčistšího materiálu získaného ze zkumavky.
Od roku 2011 začala společnost množit brambory v polní školce k získání první polní reprodukce. K tomu byly vybrány vícehlízové odrůdy raného zrání, s velmi tmavou slupkou a dužinou. Práce pokračují s ohledem na budoucnost. Kromě toho probíhají testy také v jižních oblastech Ruska s cílem popularizovat a představit relativně nový a dosud málo známý produkt.
Jakmile brambory s barevnou dužinou odrůd jako jsou např Gourmet, Miami, Black Woman, Blue, Lila, Gypsy objeví ve výprodeji, je téměř okamžitě vyprodáno bez jakékoliv reklamy.
О zakladatel SeDeK ДUbinin Sergej Vladimirovič:
„Jsem velkým fanouškem zdravého životního stylu. Shodit spoustu přebytečných kil, pečlivě si hlídám váhu, a proto nemám brambory v oblibě. Ale na mém stole se pravidelně objevují barevné brambory. Pokrmy z barevných brambor se připravují stejně jako z brambor s bílou, smetanovou nebo žlutou dužninou. Mladé, čerstvě vykopané brambory jsou ideální pro vaření ve slupce i bez, vaření v páře, pečení v alobalu i bez něj, přípravu zeleninových salátů. Aby hlízy neztratily barvu, vaříme je 15-20 minut v osolené vodě.
K tomu brambory s barevnou dužinou Jíme i syrové! Jednoduše ho vtíráme do salátů z různých druhů zeleniny a ovoce. Není se čeho bát. Brambory mají příjemnou chuť a hlavně si zachovávají své užitečné vlastnosti.
Barevné bramborové pokrmy vypadají velmi originálně a výstředně. Pokud je položíte na sváteční stůl, budete hosty korunováni jako nejlepší zahradník a kuchař. A je to pěkné!
Pokud jde o chuť, na degustacích SeDeK se fialové brambory vždy umisťují na předních místech, i když někteří zaměstnanci je ochutnávají s obavami. V důsledku toho je tento strach přirozeně zapomenut.
Barevné brambory spojují neobvyklý vzhled, vynikající chuť, zdravotní přínosy, novost a výstřednost. Nezapomeňte na to při nákupu hlíz brambor na výsadbu, vypěstujte si kuriozitu sami, ještě dříve, než se v naší zemi stane velmi populární.