Jehličí a mladé výhonky smrku | Lesní spíž

Jehličnaté stromy mají velkou zásobu vitality. A lidé je už dlouho používají ke zlepšení svého zdraví. Nejen borovice je léčivá. Vůbec podřadný je další u nás běžný jehličnatý strom – smrk obecný. A také další druhy smrků – sibiřský, ayanský, orientální. K léčebným účelům se používá smrkové jehličí, mladé výhonky smrku, mladé smrkové šišky, smrková kůra a její pryskyřice.

Smrkové jehličí: příznivé vlastnosti a aplikace

Smrkové jehličí je bohaté na vitamín C, vitamíny K, D, PP, silice a terpentýny. Těkavé látky uvolňované jehlami jsou fytoncidy, které zabíjejí mnoho patogenů bronchopulmonálních onemocnění. Procházka ve smrkovém lese není o nic méně užitečná než v borovém lese. Jen smrkový les je poněkud ohromující svou ponurou krásou a ponurou.

Smrkové jehličí dále obsahuje minerální soli a stopové prvky: železo, měď, mangan, chrom, kobalt. Smrkové jehličí má antiskorbutické, antimikrobiální, analgetické, protizánětlivé, diuretické a choleretické účinky.

Vitamínový nápoj vyrobený ze smrkového jehličí

Seveřané odedávna používali nálev ze smrkového jehličí proti kurdějím. A v obleženém Leningradu byl lék na tuto hroznou nemoc připraven nejen z jehličí borovice, ale také ze smrkového jehličí.

Jehličí jako zdroj vitamínu C je o to cennější, že obsah kyseliny askorbové je v něm v zimě vyšší než v létě. Ale právě v zimě mohou být jiné zdroje vitamínů prostě nedostupné.

Pro přípravu antiskorbutického vitamínového nápoje vezměte 1 polévkovou lžíci drcených jehličí na sklenici vroucí vody. Pro zvýšení extrakce přidejte na špičku čajové lžičky citronovou šťávu nebo kyselinu citrónovou. Směs se vaří 20 minut v zimě a 40 minut v létě. Poté nechte 3 hodiny na teplém místě a přefiltrujte.

Tento nápoj se doporučuje pít čtvrt sklenice 3–4krát denně. Pro zlepšení chuti se přidává med nebo cukr. Nápoj má antiskorbutický a tonizující účinek.

Jehličnaté koupele

Smrkové jehličí je výborným prostředkem pro přípravu borových koupelí. Takové koupele uvolňují nervové vzrušení a pomáhají při silné únavě a onemocněních kloubů.

Do koupele se připravuje odvar z jehličí smrkového. Použít k němu můžete i mladé šišky jedle. Jehličí a jedlové jehličí se také používá při přípravě borových koupelí. Je přípustné použít směs jehel různých druhů.

Smrkové jehly se odebírají rychlostí 1 kg na 5 litrů vroucí vody. Vařte 20 – 30 minut, čímž získáte hnědý odvar. Přefiltruje se a nalije do lázně.

Hladina vody je zvolena tak, aby nebyla ovlivněna oblast srdce – to je nežádoucí. Teplota vody – ne více než 40°C. Doba strávená ve vaně je 10-15 minut.

Mladé smrkové výhonky

Mladé výhonky smrku se také nazývají smrkové nohy. Objevují se, když se kolem poloviny května otevírají smrkové pupeny. Nejprve se objeví jako „střapce“ světle zelených jehlic. Rychle rostou a až do poloviny června se od ostatních výhonů ještě liší barvou jehličí a měkkostí. V květnu až červnu by se měly sklízet pro terapeutické a profylaktické účely.

Přečtěte si více

Ohřívač vody se nezapne: 12 důvodů, co dělat

Ale pamatujte, prosím, při sklizni smrkových výhonků nemůžete odřezávat vrcholky mladých jedlí! Přestanou normálně růst a už se z nich nikdy nestanou vysoké a štíhlé stromy. Mladé smrkové výhonky se odlamují pouze na vrcholcích bočních větví – „smrkové tlapky“.

Odvar z mladých smrkových výhonků v mléce používá se na různé kožní vyrážky a vodnatelnost. Odvar připravte následovně.

30 g mladých výhonků se nalije do 1 litru mléka, přivede se k varu a na mírném ohni se vaří 10 minut. Poté se vývar filtruje a pije během dne ve třech dávkách – ráno, odpoledne a večer.

Džem z mladých smrkových výhonků

Džem vyrobený z mladých výhonků smrku je užitečný při nachlazení, bronchitidě, kašli, chřipce, dokonce i tuberkulóze jako terapeutický a profylaktický prostředek. Pomáhá posilovat imunitní systém.

Způsobů, jak udělat smrkovou marmeládu, je mnoho. Džem – „tlakový hrnec“ – vyrobíte z velmi mladých výhonků dlouhých jen jeden a půl až dva centimetry. Takovou marmeládu lze uvařit i v kempingových podmínkách, na uhlí.

3 šálky mladých výhonků se posypou granulovaným cukrem v množství 1,5 šálku. Směs se zalije 2 sklenicemi vody. Vařte na mírném ohni za občasného míchání jen asi 20 minut.

Častější způsob výroby džemu je, když se nejprve z mladých smrkových výhonků připraví odvar a z tohoto odvaru se připraví džem (sirup).

Pro odvar se omyté a nakrájené výhonky zalijí vodou tak, aby je zcela zakryla. Vařte dvě hodiny. Ochlazený vývar se filtruje.

Do 1 litru vývaru přidáme 1 kg cukru a vaříme další hodinu a půl až dvě hodiny. Po kontrole připravenosti džemu (podobně jako jakýkoli jiný džem) se nalije do sterilizovaných sklenic a uzavře víčky.

Smrkový džem je užitečný při nachlazení, bronchitidě a kašli. Musíme však pamatovat na to, že se nejedná o obyčejnou pochoutku, ale o lék. Není vhodné nadužívat marmeládu z mladých smrkových výhonků.

Z mladých šišek jedle se vyrábí i marmeláda. Ale o tom více v jiném článku.

V použití smrkového jehličí a mladých výhonků jsou kontraindikací . Stejně jako v případě borových přípravků je to primárně onemocnění ledvin (glomerunefritida) , zánět jater и těhotenství . Neměli byste je brát, když zánět žaludku s vysokou kyselostí.

Při léčbě nemocí použití smrkových jehel neruší, ale pouze doplňuje průběh léčby předepsaný lékařem. Jakékoli léčivé rostliny by se měly používat pouze po konzultaci s odborníkem!

Smrkové jehličí se průmyslově zpracovává na vitamín C, esenciální olej, suchý extrakt z borovice, různé krémy a balzámy používané jak v medicíně, tak v kosmetologii.

Jedle větve mohou sloužit jako základ pro různé kompozice stuh, čerstvých a umělých květin. Mimochodem, je to dobrá alternativa k vánočnímu stromku! A strom není třeba ničit. V takových kompozicích a kyticích jsou také praktické výhody. Koneckonců, fytoncidy vylučované smrkovým jehličím přinesou do domu nejen vůni smrkového lesa, ale také se „vypořádají“ s patogenními mikroorganismy.

Jehličí a mladé výhonky smrku | Lesní spíž