Jaké druhy otrub existují a která zvířata se jimi nejlépe krmí? Vlastnosti pšeničných otrub

Otruby jsou vedlejším produktem zpracování obilí na mouku a obiloviny. Krmivo obsahuje mleté ​​skořápky zrna, zbytky klíčků a mlýnský prach. Při výrobě vysoce kvalitní pšeničné mouky může podíl vedlejších produktů dosáhnout 28 %. Krmivo je bohaté na vlákninu a má vitaminovou a minerální výživu.

Skupina krmiva – koncentráty, vedlejší produkty zpracování
DM (sušina) – 880 g
Sklizeň píce

Výživová hodnota otrub a velikost částic závisí na technickém vybavení mlýnů na mouku a obilných podniků.

Při přípravě na zpracování prochází zrno sadou sít s oky různých průměrů, aby se odstranily nečistoty. Dále se provede tlakové foukání, aby se odstranil prach. Ve strojích na mokré loupání se zrno smíchané s vodou o teplotě do 40 °C intenzivně míchá 2-3 hodiny, poté se slupka zrna zcela mechanicky oddělí. Podle stupně mletí se rozlišují velké a jemné otruby.

Přeprava a skladování volných otrub je obtížné. Krmivo je hygroskopické, má špatnou tekutost a je náchylné ke zkažení, proto se doporučuje granulace otrub. Otruby se paří při 150 °C, poté produkt prochází lisy a ochladí se na 20 °C. V konečné fázi výroby procházejí granule separátorem a jsou odeslány k regranulaci.

Skladování krmiva

Otruby se skladují v pytlích nebo nádobách v krytých prostorách s dobrým větráním. Krmivo je nutné chránit před srážkami, požadovaná teplota vzduchu je 20 °C a relativní vlhkost vzduchu do 70 %.

Skladovatelnost volných otrub není delší než 1 měsíc, granulované otruby až 1 rok.
Dobrá kvalita krmiva a její hodnocení

Kvalitní sypké otruby nemají husté hrudky. Potraviny nejsou plesnivé a nekontaminované patogenními mikroorganismy. Barva červeno-žlutá. Není cítit zatuchlý nebo plesnivý zápach. Vlhkost krmiva – ne více než 15%.

Nutriční hodnota krmiva

• Bran – vysoká energie složku stravy, obsahuje 1 kg DM 1,0 EKE pro skot, což odpovídá 9,93 MJ výměnné energie.
• Napájení bohaté na stravitelné bílkoviny s významnou biologickou hodnotou.
• Pšeničné otruby mají vysoké hladiny vlákniny.
• Vysoký obsah vitamíny skupina B, karoten, vitamín E.
• Jídlo je bohaté makro- a mikroprvkyJe zde vysoký obsah vápníku, fosforu, železa, manganu, mědi, zinku, kobaltu a selenu. Pšeničné otruby v teplém roztoku pro výrazný obsah fytinu (sloučenina fosforu) působí v suché formě projímavě, naopak zabraňují průjmům.

Sazby krmení

Otruby se používají v čisté formě nebo jako součást směsného krmiva. Krmí se nasucho i ve formě pomazánky po napaření a vykvašení.

Doporučený příjem krmiva:

• KRS. V suché formě, ve formě rmutu, ve směsi se slaměnými plevami nebo plevami, nebo jako součást směsného krmiva. Skot na výkrm – 1-3 kg/kus. za den, pro stáda dojnic – 3-4,5 kg/kus. za den, pro výrobce – do 2 kg/kus. za den Při krmení mladých zvířat je vhodné používat otruby pro zvířata starší 4 měsíců. Krmivo má pozitivní vliv na produkci mléka a zlepšuje kvalitu másla.
• PANÍ. Až 0,5 kg/hlavu. za den
• Koně V podobě řečníka. Až 50 % energetické nutriční hodnoty obilných krmiv ve stravě.
• Prasata V podobě řečníka. Pro mláďata – do 10 % stravy z hlediska energetické výživy, pro dospělá zvířata – do 1 kg/zvíře. za den Měsíc před porážkou je vhodné vyloučit krmivo ze stravy, protože otruby mohou zhoršovat kvalitu masa a sádla.
• Pták. Používá se jako součást směsného krmiva nebo kaše. Při krmení mladých zvířat (kuřata – od 8 týdnů věku, kachny, husy – od 4 týdnů věku) – až 5% energetické nutriční hodnoty stravy. Při krmení dospělých kuřat – až 10% hmotnosti stravy, krůt – až 15%, kachen a hus – až 25%. Zavedení otrub do stravy zvyšuje produkci vajec a kvalitu vajec a urychluje rychlost metabolismu. Potravu je vhodné používat v období línání.
• Králíci. U mladých zvířat – až 5 % energetické nutriční hodnoty stravy, u dospělých zvířat – až 15 %.

1. Vysoká energetická hodnota.
2. Významné hladiny bílkovin.
3. Jídlo je bohaté na vlákninu.
4. Vitamínová výživa
5. Minerální výživa.
6. Zvyšování úrovně odolnosti zvířat vůči chorobám.
7. Krmivo se používá k prevenci obezity u zvířat.
8. Zlepšení rychlosti růstu mladých zvířat, zvýšení efektivity výkrmu.
9. Zlepšení kvality produktů živočišné výroby.
10. Normalizace trávicího traktu.
11. Absorpce toxických látek.
12. Náklady na otruby jsou nižší než náklady na obilné krmivo.

1. Mohou se objevit plísně a vysoká mikrobiální kontaminace krmiva.
2. Otruby jsou dobrým adsorbentem při jejich použití ve stravě, je třeba zajistit dostatečnou hladinu vody.
3. V chovu prasat se doporučuje vyloučit krmivo měsíc před porážkou.

Zdroje použité při psaní materiálu:

• Normy a dávky pro krmení hospodářských zvířat: referencepříspěvek / Ed. A.P. Kalašnikovová, V.I. Fisinina, V. V. Shcheglova, N. I. Kleimenova. – M.: VNIIZH, 2003. – 456 s.
• GOST 7169-66 „Pšeničné otruby. Technické podmínky“ (s dodatky č. 1, 2) docs.cntd.ru/document/12000223.
• HYBRIMIN FUTTER 5 (počítačový program).
• Otruby pro nosnice – Obecné informace – 2021 (blabto.com)
• sckatran.ru/otrubi-dlja-zhivot.
• stiralkovich.ru/otrubi-dlja-zh.
• worldgonesour.ru/korma/206-kor.
• www.tsenovik.ru/spravochnik/ko.
• oovlab.ru/index.php/novosti/71.
• agrokormspb.ru/otrubi-eto.

Otruby jsou produktem získaným zpracováním obilí. Obsahují 20-30% původní hmotnosti zrna a z hlediska nutričních vlastností nejsou o moc horší. Otruby mohou být pšenice, žito, sója, oves, ječmen a tak dále, podle toho, z jakého obilí se získávají.

Kvalita složení konečného produktu do značné míry závisí na kvalitě zpracování zrna. Čím přesněji je technologie udržována, tím více užitečných a výživných látek otruby obsahují:

Když tedy odpovíme na otázku „které otruby jsou zdravější“, můžeme bezpečně rozlišit pšeničné a žitné otruby.

Pokud jde o mikroelementy, zde najdete:

• Vápník.
• Aminokyseliny.
• Fosfor.
• Vitamíny A, B, E a spousta dalších užitečných látek.

Porovnání složení živin a prvků obsažených v otrubách, mouce a pšeničném zrnu

Jak je vidět z tabulky, nutriční vlastnosti pšeničných otrub nejsou o mnoho nižší než vlastnosti mouky. A co do složení mikroprvků nezbytných pro správný vývoj jakéhokoli organismu jej dokonce předčí. To je důvod, proč jsou otruby v chovu hospodářských zvířat tak žádané. Zejména s ohledem na jejich relativně nízkou cenu ve srovnání s obilím.

Obsah vody v otrubách by neměl překročit 15 %, jinak se výrazně zkrátí jejich trvanlivost. Neměla by tam být žádná cizí semena, stopy hlodavců, plísně nebo kvasinek.

Podle konečného způsobu zpracování jsou otruby buď „nadýchané“ nebo zrnité. Posledně jmenované jsou nejžádanější, protože jejich objem se během lisování zmenší 10krát, což zjednodušuje přepravu a zvyšuje trvanlivost výrobků.

“Načechrané” a zrnité otruby

<strong>Nejoblíbenější druhy otrub</strong>

Otruby jsou široce používány v chovu zvířat, protože bílkoviny v nich obsažené jsou vysoce stravitelné. Nutriční hodnota závisí na poměru mouky a obilných skořápek ve složení. Čím více mouky, tím vyšší nutriční hodnota.

Živočišné otruby se používají jak v čisté formě, tak i jako základ krmiva pro zvířata. Pšenice a žito jsou považovány za nejcennější a jsou vhodné pro téměř každé zvíře. Jiné druhy obsahují velké množství vlákniny, která komplikuje proces trávení. Proto se pohanka, ječmen, sója a další otruby používají pouze ke krmení dospělých hospodářských zvířat.

Nutriční vlastnosti otrub jsou u každého druhu jiné. Níže jsou uvedeny průměrné hodnoty pro nejběžnější druhy obilí:

Obsah bílkovin, tuků a sacharidů v různých otrubách

Na základě těchto ukazatelů se tvoří jídelníček jednotlivých plemen zvířat.

Podrobné chemické složení otrub

Doporučuje se krmit otrubami různá zvířata podle následujícího schématu:

• Pro skot se doporučuje 4-6 kg otrub na jedince a den. Podávají se jako součást tekutého krmiva nebo smíchané se slámovými plevami.
• Koně mohou být krmeny pouze pšeničné otruby ve formě pomyje, v procentech 30-50 % denní potřeby ovsa.
• Prasata hůře tráví otruby, což snižuje jejich přínos, takže jejich procento ve stravě je mnohem menší. Takže u mladých selat je tato hodnota asi 10-15%, u starších prasat (4-8 měsíců) může být obsah zvýšen na 20-30% a u dospělých prasat – až 35%.
• U drůbeže se procento otrub ve stravě vypočítá v závislosti na druhu: pro nosnice – 10 %; pro krůty – 15 %; pro kachny – 20 %.
• Malým králíkům do 3 měsíců se podává 15-25 g otrub denně, březím samicím – až 60 g a kojícím samicím – až 100 g denně.

Pokud potřebujete podrobnější radu, vždy se můžete obrátit o pomoc na poradce Agrokorm. Pomohou vám koupit otruby pro vaše účely.

Krmení jehňat je důležitým aspektem v chovu zvířat. Je nutné zajistit řádnou péči o novotvar.

Většina chovatelů hospodářských zvířat dobře ví, že produktivita jakéhokoli zvířete přímo závisí na tom, k čemu se používá.

O významu lněného koláče ve výživě hospodářských zvířat.Podrobné studium biologických vlastností lnu vedlo k.

• Celá pšenice
• Celé proso
• Celý ječmen
• Celá kukuřice
• Celý oves
• Celé žito
• Vika Lupinová
• Hay
• Pšeničné otruby
• bylinná mouka
• Lněný koláč