Jak skladovat ředkvičky, aby vydržely déle čerstvé

Doporučuje se skladovat ředkvičky v chladničce. To vám umožní zachovat jejich čerstvost, křupavost a nutriční vlastnosti po delší dobu.

Doba použitelnosti

• Celé ředkvičky s natě: lze skladovat v chladničce až 3–5 dní, protože natě rychle vadnou.
• Celé ředkvičky bez vršků: při správném skladování vydrží až 2 týdny.
• Plátky ředkviček: až 2 až 3 dny ve vzduchotěsné nádobě.

Jak správně skladovat ředkvičky v lednici

• Odstraňte natě: Natě z kořenové zeleniny odsává vlhkost, proto je nejlepší je před uskladněním odstranit. Natě lze použít k vaření, ale měly by se skladovat odděleně.
• Skladování ve vodě: Pro maximální čerstvost můžete ředkvičky umístit do misky s vodou, aby zůstaly křupavé. Tuto nádobu skladujte v chladničce.
• V plastovém sáčku: Zabalte ředkvičky do papírové utěrky, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost, a vložte je do perforovaného plastového sáčku nebo nádoby.
• Plátky ředkviček: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě, aby nevyschly.

Optimální skladovací podmínky

Teplota: od +0 do +4 °C. Vlhkost: mírná, aby nedošlo k vysychání.

Známky znehodnocení

• Ředkvičky měknou, zvrásní se nebo se stanou slizkými.
• Vzhled plísně nebo nepříjemný zápach.

Tipy pro skladování

Ředkvičky skladujte v přihrádce na zeleninu, kde jsou podmínky optimální pro čerstvost. Pokud ředkvičky začnou ztrácet křupavost, namočte je před konzumací na 30–60 minut do studené vody – tím jim obnovíte pevnost.

Ředkvičky se při správné přípravě dobře uchovávají v lednici a jejich čerstvost se dá prodloužit o týden nebo i déle.

Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

202 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

204 000 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

215 000 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 36 483 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

218 900 rublů.
Nové

220 000 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 36 831 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

220 990 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 37 498 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

225 680 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

226 290 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

203 440 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

220 000 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 36 831 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

220 990 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 37 498 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

225 680 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

226 290 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.
Nové
Produkt je zahrnut v akcích:
Vinotéka jako dárek k zakoupení sady spotřebičů Korting
více

233 640 rublů.
Nové

234 500 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 39 998 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.
Nové

239 990 rublů.
Nové

242 000 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

204 000 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

204 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

204 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

204 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

217 040 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 36 483 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

218 900 rublů.
Splátkový plán od T-Bank
od 36 665 ₽ měsíčně
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

219 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

219 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

219 990 rublů.
Oficiální doručení
Tento výrobek je dodáván ze zastoupení výrobce v Ruské federaci s oficiální zárukou.

219 990 rublů.
Oblíbené značky v kategorii ledničky
Nejnovější recenze produktů z článku

Uživatelské hodnocení
229 990 rublů.
229 990 rublů.
5 03.04.2025
Doplňky:

Uchování čerstvých potravin je něco, co je skutečně působivé. Mraznička se dobře vypořádává s úkolem dlouhodobého skladování, přičemž všechny užitečné vlastnosti produktů zůstávají nezměněny. Funkce Super Freeze pro mě byla skutečným objevem. Když si přinesu domů čerstvé produkty z obchodu, tato funkce mi umožňuje je rychle a efektivně zmrazit a zachovat tak maximální množství živin. To je obzvláště důležité pro zachování kvality produktů. Systém No Frost výrazně zjednodušuje používání mrazničky. Zapomeňte na pravidelné odmrazování a zdlouhavé čištění – vše se děje automaticky, což šetří drahocenný čas. Vnitřní prostor je uspořádán co nejpohodlněji. Četné police a zásuvky vám umožňují správně uspořádat skladování produktů. Vše je viditelné a snadno dostupné, což výrazně zjednodušuje proces hledání správného produktu. Zvláštní pochvalu si zaslouží vysoce kvalitní materiály. Plastové boxy a police jsou nejen odolné, ale také se snadno čistí. To je obzvláště důležité pro udržení hygieny v mrazničce.

Celkově mrazák předčil všechna má očekávání. Stal se nepostradatelným pomocníkem při zachování čerstvosti produktů a organizaci jejich skladování. Obzvláště cenné je, že zohledňuje potřeby těch, kteří jsou zvyklí nakupovat produkty ve velkém množství. Jako člověk, který pravidelně nakupuje produkty pro budoucí použití, jsem byl při výběru mrazáku obzvláště opatrný a moje volba byla zcela oprávněná!

Naučte se, jak správně skladovat ředkvičky s podrobnými pokyny.

Corey Williams je novinářkou o jídle pro MyRecipes a Allrecipes. Má desetileté novinářské zkušenosti.

Publikováno 6. ledna 2022

Čerstvé ředkvičky nabízejí svěží, pepřovou chuť a křupavou texturu do salátů, sendvičů a dalších pokrmů. Pokud se však neskladují správně, mohou rychle změknout. Využijte své ředkvičky naplno tím, že se naučíte, jak je správně skladovat při pokojové teplotě, v chladničce nebo v mrazáku.

Jak dlouho vydrží ředkvičky?

Záleží na tom, jak je skladujete. Ředkvičky vydrží při pokojové teplotě dva až čtyři dny, takže pokud je plánujete rychle spotřebovat, je skvělou volbou kuchyňská linka nebo spíž. V lednici by mezitím měly vydržet jeden až dva týdny. Pro dlouhodobé skladování zvažte zmrazení ředkviček až na šest měsíců.

Jak skladovat ředkvičky

Postupujte podle těchto jednoduchých kroků, abyste si uchovali ředkvičky čerstvé co nejdéle.

Jak skladovat celé ředkvičky při pokojové teplotě

Tajemství skladování čerstvých ředkviček při pokojové teplotě? Miska s vodou. Skladování ředkviček na kuchyňské lince nebo ve spíži:

1. Neomyté a neočištěné ředkvičky dejte do pevné mísy. Uspořádejte je tak, aby listy směřovaly nahoru.
2. Ředkvičky částečně ponořte do studené vody. Voda by měla pokrývat asi dva a půl centimetru cibule, ale listy by měly zůstat suché.
3. Vodu měňte denně, dokud listy nezačnou vadnout. Jakmile listy vykazují známky vadnutí, ředkvičky ihned uvařte, nebo je přemístěte do lednice.

Jak skladovat celé ředkvičky v lednici

Pokud použijete metodu s vodou v misce v lednici, ředkvičky vydrží asi týden. Chcete-li jim ale prodloužit životnost, můžete použít vzduchotěsný sáček. Tato metoda udrží celé ředkvičky čerstvé až 14 dní:

1. Ředkvičky ořízněte, abyste odstranili kořeny a listy. Zatím je nemyjte, protože příliš mnoho vlhkosti urychlí proces kazení.
2. Lehce navlhčete dva papírové utěrky několika kapkami vody nebo vlhkýma rukama. Použijte je k vyložení vnitřku vzduchotěsného plastového nebo opakovaně použitelného úložného sáčku.
3. Ředkvičky vložte mezi papírové utěrky, vymačkejte přebytečný vzduch a sáček uzavřete. Skladujte je v zásuvce na ovoce a zeleninu v lednici dva týdny nebo dokud cibule nezačnou měknout.

HodnoceníPro skladování nakrájených ředkviček je nutné dodržet výše uvedené kroky do dvou hodin, aby se zabránilo jejich zkažení. Nakrájené ředkvičky vydrží v zásuvce na ovoce a zeleninu v chladničce dva až tři dny.

Mrazení ředkviček

Pokud máte hodně ředkviček, které chcete spotřebovat, než se zkazí, zmrazení je pravděpodobně nejlepší volbou. Jak zmrazit ředkvičky až na šest měsíců:

Jak zmrazit ředkvičky

1. Ředkvičky připravte na mrazák tak, že jim oříznete kořeny, odříznete listy a důkladně je omyjete studenou vodou. Neloupejte je ale! Slupka je chrání a pomáhá zachovat texturu.
2. Ředkvičky nakrájejte, nakrájejte na kostky nebo plátky. Nemrazte je celé – slupka by mohla prasknout, což by mohlo způsobit ztrátu kvality.
3. Ředkvičky blanšírujte vařením po dobu dvou až tří minut. Ihned je přendejte do misky s ledovou vodou, aby se nevařily, a důkladně je osušte.
4. Ředkvičky rozložte v jedné vrstvě na plech. Přikryjte potravinovou fólií a dejte alespoň na čtyři hodiny do mrazáku.
5. Zmrazené ředkvičky přendejte do mrazicího sáčku označeného datem. Zmrazte po dobu čtyř až šesti měsíců.

Jak rozmrazit ředkvičky

Většinou byste měli být schopni ředkvičky uvařit zmrazené. Pokud je ale potřebujete nebo chcete rozmrazit, stačí je na několik hodin přenést z mrazáku do lednice. Měly by rozmrazit relativně rychle, ale proces můžete urychlit tím, že je necháte pod tekoucí vodou.

Jiné způsoby konzervace ředkviček

Nelíbí se vám žádná z těchto metod skladování? Máme pro vás řešení! Mnoho lidí dává přednost konzervaci ředkviček nakládáním. Nakládané ředkvičky, jemnější alternativa nakládané cibule, dodávají salátům, sendvičům a dalším pokrmům sladkokyselou chuť. Více se dozvíte v našem průvodci domácími nakládanými zeleninami.

PODOBNÉ ČLÁNKY:

• Tipy do kuchyně
• Skladování potravin a organizace kuchyně

Byla tato stránka užitečná?
Děkujeme za vaši odezvu!
Řekněte nám proč!

Také si zamilujete

Jak skladovat špenát, aby déle vydržel čerstvý

Zde je návod, jak skladovat zelí, aby vydrželo déle

Jak koupit a skladovat chřest

Jak skladovat zelenou cibuli, aby zůstala čerstvá

Jak skladovat čerstvá rajčata

Jak skladovat sladké brambory, aby vydržely déle

Jak skladovat okurky

Zkazí se olivy ze sklenic?

Jak skladovat mrkev, aby zůstala čerstvá

Je nutné dýňový koláč dávat do chladničky?

Jak skladovat brokolici, aby zůstala čerstvá

Jak skladovat kapustu, aby zůstala čerstvá a křupavá

Zde je návod, jak dlouho vydrží cibule, pokud ji správně skladujete

Nejlepší způsob, jak ušetřit zbylá konzervovaná rajčata

Jak skladovat lilek

Jak zajistit, aby vám letní rajčata vydržela celý rok
Všechny recepty

• O nás
• Redakční proces
• Zásady ochrany osobních údajů
• Ověřování produktů
• Obchodní podmínky
• Inzerovat
• Kariéra
• Kontakt
• Ochrana osobních údajů EU

Allrecipes je součástí nakladatelské rodiny Dotdash Meredith.
Dialog Mojerecepty
Zaregistruj se pro zpravodaj
Zaregistruj se pro zpravodaj

Záleží nám na vašem soukromí

My a naši partneři 100 ukládáme a/nebo přistupujeme k informacím na zařízení, jako jsou jedinečná ID v souborech cookie pro zpracování osobních údajů. Své volby můžete přijmout nebo spravovat kliknutím níže, včetně svého práva vznést námitku tam, kde se používá oprávněný zájem, nebo kdykoli na stránce zásad ochrany osobních údajů. Tyto volby budou signalizovány našim partnerům a nebudou mít vliv na data procházení.

My a naši partneři zpracováváme údaje za účelem poskytování:

Ukládat a/nebo přistupovat k informacím na zařízení. K výběru reklamy použijte omezená data. Vytvářejte profily pro personalizovanou reklamu. Použijte profily k výběru personalizované reklamy. Vytvářejte profily pro přizpůsobení obsahu. Použijte profily k výběru personalizovaného obsahu. Měřte výkon reklamy. Změřte výkon obsahu. Porozumět publiku prostřednictvím statistik nebo kombinací dat z různých zdrojů. Vyvíjet a zlepšovat služby. K výběru obsahu použijte omezená data. Seznam partnerů (dodavatelů)