Jak rozlišit penetrační a obalující oleje: vědecký přístup a všechny základní informace – struktura, jodové číslo, druhy

Nápad na příspěvek se zrodil náhodou: došly mi všechny základové oleje a než si objednám nové, rozhodl jsem se ponořit do tématu hlouběji. Co když něco důležitého nevím? Obecně jsem příznivcem olejů nejen na vlasy, ale i na tělo (o to víc na tělo, to je jediná věc, která v zimě zachraňuje mou citlivou pokožku). Miluji něco univerzálního, a tak jsem se při hledání „co ještě vyzkoušet na tělo i vlasy“ ztratila v tématu hledání olejů přímo na vlasy.

Jak rozlišit penetrační olej od obalového oleje

Nejprve jsem začal hledat popisy účinků na vlasy, ale rychle jsem si všiml, že v 90 % případů je popis stejný: „ideální pro suché vlasy“, „navrací vlasům lesk“, „hydratuje“, ve vzácných případech „ ideální pro kudrnaté vlasy – vyhlazuje kudrlinky” .

Tak co si vybrat? No, zdá se, že jsem o obalujících a penetračních olejích slyšela, ale popisy účinků (viz výše) jsou podobné skoro u každého, vezměte si jakýkoli. Tak přestaňte! Jak tedy rozlišit penetrační olej od obalového oleje, zejména těch, které „jdou“ nad rámec „standardního seznamu“. Řekněme, že mám tamanu olej – strašně páchnoucí, ale na pleť ideální, takový hojivý a obnovující účinek jsem ještě neviděla! Proč, dokonce i modřiny (ano, ano, pořád jsem taková ta neúhledná) zmizí za jednu nebo dvě! Spotřeba je minimální, rychle se kazí. Je to možné na vlasy? Jak?

A pokud začnete číst o penetrujících a obalujících olejích, v 95% případů najdete něco jako tento popis, ale parafrázovaný různými způsoby:

• Penetrační oleje – mají malé molekuly, které mohou proniknout dovnitř vlasu a integrovat se do struktury.
• Obalové (nepronikající) oleje – mají velké molekuly, které nedokážou proniknout do vlasu, tvoří na povrchu film a chrání vlas.

Mmm, tak to je věc, ukázalo se, že je vše hned jasné! Dívám se na svůj tamanu olej číst „jakýkoli olej“, a samozřejmě okamžitě vidím velikost jeho molekul a jejich schopnost proniknout do mých vlasů! Dobře, dělám si srandu, samozřejmě, ale vážně.

No podařilo se mi najít

1. Za prvé, ne každý a ne všude rozděluje oleje na penetrační a obalující, setkala jsem se i s podtypem „polopenetračních“ – těch, které částečně, ale přesto dokážou proniknout do vlasů; Nakonec se budu držet této klasifikace (níže vám řeknu proč).
2. Za druhé, většina stránek skutečně přetiskuje totéž jinými slovy, ale najít původní zdroj informací o vlastnostech olejů je téměř nemožné. Jediný vědecký časopis, na který jsem narazil na odkazy, je Journal of Cosmetic Science, ale celý archiv na oficiálních stránkách je placený a jeden článek stojí podle mého názoru něco kolem 15 dolarů (zde moje vnitřní židovka řekla, že nebylo Už je zajímavé si to přečíst). Možná bych měl aktivněji hledat na pubmed, ale přiznám se, že jsem byl líný. Pro případ, že by si někdo chtěl ještě přečíst originál, našel jsem odkazy na tyto články: Journal of Cosmetic Science str. 327-339,1999
   Journal of Cosmetic Science str. 169-184,2001
   Journal of Cosmetic Science, str. 299, 2005
   Journal of Cosmetic Science, str. 135-145, 2007
3. Za třetí, nejzajímavější: jak rozlišit tyto „velké“ a „malé“ molekuly! Rostlinné oleje se skládají z triglyceridů mastných kyselin, doprovodné látky a nečistoty, které přecházejí do oleje při jeho extrakci nebo zpracování (fosfolipidy, vosky, barviva, steroly, vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K), volné mastné kyseliny atd.). Triglyceridy tvoří většinu (až 95–98 %) lipidů v olejnatých semenech a semenech. Jsou to estery glycerolu a mastných kyselin. Všechny triglyceridy mají stejnou glycerolovou část, takže rozdíl ve vlastnostech je způsoben pouze mastnými kyselinami. Zde je stejný příběh o velikosti molekul a jejich schopnosti proniknout/neproniknout do vlasů. Mnoho lidí ví, že mastné kyseliny jsou nasycený и nenasycené (mononenasycené и polynenasycené). Zůstal někdo, kdo neslyšel o slavné Omega 3? Například je přesně polynenasycený.

Druhy kyselin

• nasycené kyseliny obsahují pouze jednoduché vazby mezi atomy uhlíku;
• mononenasycené kyseliny obsahují dvojnou nebo vzácně trojnou vazbu;
• polynenasycené kyseliny mají dvě nebo více dvojných nebo trojných vazeb.

Jak to ovlivňuje vlastnosti olejů?

• Převládající oleje nasycený mastné kyseliny (jednoduché vazby mezi atomy uhlíku) jsou klasifikovány jako pronikavý
• Převládající oleje mononenasycené mastné kyseliny (dvojité nebo vzácně trojité) – až polopronikavé. Oleje z této skupiny pronikají velmi pomalu. Zde zřejmě hodně záleží na počtu vazeb a procentu ostatních mastných kyselin a nečistot.
• Převládající oleje polynenasycené mastné kyseliny (dvě a více dvojitých nebo trojitých) – až obálkování (nepronikající)

Jak vypadají mastné kyseliny?

Vizualizace těchto molekul jasně ukazuje rozdíl v jejich velikosti.
Nasycený LCD

Polynenasycené mastné kyseliny

Klasifikace

Pro snazší pochopení jsem vytvořil cedulku, která obsahovala, které mastné kyseliny patří ke kterému typu. Je to škoda, při načítání se kvalita velmi zhoršuje a lze to vložit jen velmi rozmazané s malým textem, sorry, ale jinak to nejde

Nejzajímavější pro pochopení toho, do jakého typu konkrétní olej patří, je ale procento mastných kyselin (rozděleno podle kategorií vlastností oleje). Bohužel jsem nenašel některé ukazatele. V ideálním případě byste samozřejmě požadovali složení mastných kyselin od konkrétního výrobce, ale je nepravděpodobné, že to někdo udělá, a zobecněné shrnutí stále poskytuje pochopení složení.

Penetrační oleje

Polopenetrační oleje

Obalové/nepenetrující oleje

To vše samozřejmě není konečná pravda a některé oleje (například sezamový) jsou z hlediska ukazatelů na hranici, některé mají velmi široké procentuální rozmezí konkrétní kyseliny (například arganový), takže kategorii „polopenetračních“ olejů stojí za zvážení zvláště komplexně. Například olej Pracaxi je polopenetrační (45-55% olejová mononenasycená kyselina), ale obsahuje až 40% různých nasycených kyselin myslím, zvláště když se smíchá s penetračním olejem, udělá výbornou masku.

A například marulový olej je bohatý na kyselinu olejovou (omega-9), která se vyznačuje pomalým, ale hlubokým pronikáním, díky čemuž má čas se správně začlenit do poškozených oblastí kutikuly a lipidové vrstvy. Nahrazuje chybějící lipidy a dlouhodobě obnovuje vlasovou strukturu. Proto je tento olej vhodnější jako bezoplachový produkt. V každém případě složení mastných kyselin olejů vrhá určité světlo na tuto temnou stránku a v tomto přístupu vidím logiku a strukturu rozdělování olejů do kategorií.

Stojí za zmínku, že stojí stranou jojobový olej (často je klasifikován jako obalující). Přísně vzato, toto není vůbec olej, protože neobsahuje stejné triglyceridy mastných kyselin, ale je to tekutý rostlinný vosk. Tento nádherný rostlinný vosk je velmi stabilní a prakticky neoxiduje v průběhu času (více o tom níže). Proto se používá ke stabilizaci olejů obsahujících mnoho nenasycených mastných kyselin, které jsou velmi užitečné, ale při skladování nestabilní, oxidují vlivem vzdušného kyslíku a slunečního záření

Stabilita oleje

Jedním z důležitých ukazatelů ropy je její stabilita vůči dennímu světlu a teplotám. Proč je to tak důležité? Neexistují vůbec žádné informace o dopadu oxidačních procesů v oleji na vlasy, ale pro pokožku píší, že oxidace v oleji může vyvolat podobné procesy v lipidové vrstvě epidermis, což následně povede k předčasnému stárnutí celé pokožky. struktur.

Možná podobné procesy mohou být vyprovokovány ve vlasové struktuře, což povede k urychlenému stárnutí (čti suchost, lámavost atd.), ale v každém případě pro ty, kteří mají rádi olejové masáže vlasové pokožky nebo masky na vlasovou pokožku (I I‘ takhle rozhodně ne), stojí za to se nad tím zamyslet a zapátrat hlouběji. Opět jsem nenašel jiné vědecké potvrzení než verbální „vědecky dokázáno“ bez poznámek kým a kdy. Nestabilní oleje v čisté formě se doporučují používat pouze večer.

Jodové číslo

• Velmi stabilní nebo nevysychající (jódové číslo 80-100). Ve složení dominuje kyselina olejová – takové oleje se dobře distribuují a pomalu se vstřebávají.
• Středně stabilní nebo polovysychavé oleje (jódové číslo 100-145). Ve složení dominují kyseliny linolová a olejová. Klasifikován jako „lehké“ oleje – vhodné pro mastné typy pleti
• Nestabilní nebo vysychající (hodnota jódu nad 145). Ve složení dominují polynenasycené mastné kyseliny. Vytvořte film. Rychle oxidují.

Nakonec jsem seskupila některé oleje podle jejich vlastností.

• Posílení: lněné semínko, černý kmín, skočec, rukola, pekanové ořechy, bakuri
• Zvlhčování: okurka (semena), meloun, sapota, argan, prakaxi, babassu, kokos, murumuru, pequi, tucuma, acai
• Suchá pokožka hlavy (lupy): tulukuna, bakuri
• UV ochrana: rajče (semena), jangu, sezam. Oleje s nasycenými kyselinami laurovou a myristovou jsou ideální pro dlouhodobé vystavení slunci – zůstávají stabilní pod ultrafialovým světlem. To ale neznamená, že před tím chrání!

• Lakované (ochrana barev): cupuaçu
• Křehký: konopí, datlová palma, rajče (semena), švestkové pecky, rukola, babassu, illip, tucuma, makadamie
• Sucho: ořech kukui, pupalka dvouletá, makadamie, meloun, datlová palma, rajče (semena), para ořech, pekan, argan, tulukuna, strom sal, panya, illip, bakuri, pecui, yangu
• roztřepené konečky: mučenka, para ořech, babassu, kokos, murumuru, sádlo, pequi, tucuma, acai
• Kudrnatá (vyhlazuje, ale nezdá se, že by se narovnala): sapota, prakaxi, yangu, pecui, brokolice

PS: Už mě nějak nebaví psát tenhle příspěvek. hlavně upravovat design. Holky, taky vám čas od času všechno „uletí“? a tvrdošíjně nepřecházet na nové řádky? Nerozumím důvodu, stiskněte enter alespoň 25x a nic se nestane. wtf?

• Tagy:
• Přírodní vlasové oleje
• Olej na vlasy
• přírodní péče
• Přírodní kosmetika
• organická kosmetika
• Teorie
• Řešení problému
• Začátečník HM