Jak dlouho můžete skladovat vodu v plastových nádobách – lahvích, kanystrech?

Kvalita pitné vody určuje, jak prospěšná bude pro lidské zdraví. Voda z centrálního vodovodu nevzbuzuje z celkem objektivních důvodů důvěru, a tak se stále více lidí rozhoduje používat čistou artéskou vodu z chladiče. Dnes je taková volba opodstatněná nejen pro veřejné a kancelářské prostory, ale také pro domácnost. Stále více lidí dává přednost výběru chutné a zdravé vody od spolehlivých výrobců, která splňuje vysoké standardy kvality. Zde však vyvstávají další otázky: „Jak bezpečná je plastová nádoba, do které přichází voda do chladiče? Je možné skladovat vodu v plastových lahvích a jak dlouho to lze provést bez újmy na zdraví? V tomto článku na tyto otázky odpovíme.

Jsou plastové lahve na vodu bezpečné?

• Plastová nádoba by se neměla zahřívat nad 60-70 °C.
• Plastové lahve by se neměly vkládat do mikrovlnné trouby ani mýt v myčce na nádobí.

O trvanlivosti vody v plastu

Vodu můžete skladovat v plastových lahvích v souladu se stanovenými parametry trvanlivosti. Doba skladování bude záviset na řadě faktorů: složení produktu, přítomnost konzervačních látek a samotný typ nádoby. Informace o bezpečných lhůtách a teplotních podmínkách pro skladování musí být uvedeny na etiketě výrobku.

Doba použitelnosti v otevřeném a neotevřeném stavu

Každý výrobce uvádí, jak dlouho lze vodu skladovat v plastové láhvi, hermeticky uzavřené a otevřené. Musí být uveden teplotní rozsah pro bezpečné skladování. Současná norma například uvádí, že voda v 19litrových lahvích by měla být skladována při teplotě 2 až 20 °C.

Za těchto podmínek si voda v plastové lahvi plně zachová své blahodárné vlastnosti a úžasnou osvěžující chuť.

Průměrná trvanlivost v plastových nádobách bez otevření nádoby je 6-12 měsíců.

Upravena je i trvanlivost vody v otevřených lahvích. Voda v otevřených lahvích by se zpravidla neměla skladovat déle než 20 dní. U kojenecké vody se tato doba zkracuje a není delší než 5 dní.

Co se stane, když porušíte skladovací lhůty?

Pokud je doba skladování porušena, mohou nastat následující důsledky:

• Minerální voda ztratí své prospěšné vlastnosti.
• Chuť vody se může zhoršit.
• Při výrazném porušení doby skladování se do vody mohou dostat škodlivé a nebezpečné bakterie, které způsobí problémy s gastrointestinálním traktem nebo alergické reakce.
• Voda se může zakalit a získat nepříjemné cizí chutě a pachy.

Jak udržet vodu déle čerstvou?

Podívali jsme se, jak dlouho skladovat vodu v plastové láhvi, otevřené a uzavřené. Mnoho lidí má však logickou otázku: je možné nějak prodloužit trvanlivost vody?

Než se pitná voda dostane do plastové láhve, prochází několika fázemi čištění. Nákupem certifikované balené vody jsme si jisti vysokou kvalitou a bezpečností tohoto produktu. Pokud je však těsnění láhve porušeno (když se pod uzávěr dostane vzduch) nebo pokud nejsou splněny podmínky skladování, voda se může znehodnotit. Proto je třeba věnovat pozornost teplotě, při které jsou plastové lahve u vás doma nebo v kanceláři.

Abyste si vodu udrželi déle čerstvou, je lepší ji držet mimo zdroje tepla a přímé sluneční světlo. Přehřátí nádob podpoří růst bakterií uvnitř láhve.

Pokud zmrazíte láhev s vodou, neovlivní to kvalitu tekutiny, ale láhev se může poškodit. Vodu je nejlepší skladovat při pokojové teplotě v suchých prostorách s nízkou relativní vlhkostí. Zabráníte tak růstu plísní a bakterií.

Pravidla pro skladování lahví pro chladiče

Skladování velkých 19 litrových lahví, které jsou široce používány pro chladiče, má své vlastní charakteristiky.

S nimi jsou spojena pravidla pro skladování chladicích lahví a doporučení pro instalaci chladiče v kanceláři nebo bytě:

• Je třeba pečlivě zvážit umístění instalace chladiče. Neměl by být umístěn v blízkosti radiátorů nebo oken, kam neustále dopadá sluneční světlo.
• Pokud není možné nainstalovat chladič tak, aby nebyl vystaven přímému slunečnímu záření, je nejlepší použít speciální kryty, které pomáhají chránit láhev před vystavením ultrafialovému záření a teplu.
• Provádějte pravidelné čištění a dezinfekci chladiče.

Pokud byla voda delší dobu skladována otevřená, je nutné tekutinu před pitím převařit. Pokud cítíte nepříjemnou chuť ve vodě, všimnete si zákalu nebo cizího zápachu, je lepší zdržet se pití takové tekutiny.

Dodržováním těchto jednoduchých doporučení si můžete být jisti vysokou kvalitou pitné vody a pít ji s maximálním přínosem pro vaše tělo.

V dnešní době se voda často prodává v plastových lahvích. V podobných nádobách můžete najít i lidi, kteří rozvážejí tekutiny. Obchodníci používají plastové nádoby, protože jim umožňují uchovat vodu a další tekutiny po dlouhou dobu.

14 Leden 2019 16: 39

Skladování vody v jednoduchých nádobách má řadu nevýhod. Mezi nimi:

1. Voda se může zkazit.
2. Vyvine nepříjemnou chuť nebo zápach.
3. Hrozí nebezpečí vniknutí nečistot nebo bakterií do kapaliny.

Ale způsob, jakým obchod skladuje vodu, je jiný. Výrobci používají metodu konzervace, aby déle zachovali kvalitu kapaliny. Mezi známé způsoby konzervace patří:

1. Karbonizace.
2. Ozonizace.
3. Přidávání speciálních látek (antibiotik).

Poslední způsob konzervace je schopen zachovat kvalitu kapaliny déle než ostatní. Má to ale jednu závažnou nevýhodu – antibiotika mohou člověku ublížit nebo snížit jeho odolnost vůči nemocem.

Další dva způsoby člověku neublíží, ale vodu lze uchovat pouze do otevření. Po otevření zmizí plyny a ozón a voda se musí používat po omezenou dobu.

Jaké podmínky jsou potřeba pro správné skladování v plastových nádobách?

Při nákupu vody pro ni musíte najít místo v kuchyni nebo jiné místnosti. Existuje řada podmínek, které pomohou uchovat kapalinu déle:

1. Udržujte při teplotě ne nižší než 15 a ne vyšší než 30 stupňů.
2. Umístěte plast na tmavé místo. Chraňte před slunečním zářením.
3. Kupte si vodu, která byla nedávno vyrobena.
4. Je lepší koupit kapalinu, která se vyrábí v místě, kde žijete. Zachováte si tak maximum živin.
5. Věnujte pozornost tomu, z jakého plastu je láhev vyrobena.

Jaké plastové nádoby jsou vhodné?

Při vytváření nádoby by měly být použity materiály určené pro skladování potravinářských výrobků. Symbol PET je umístěn na štítku. To znamená, že nádoba je založena na materiálu (polyethylentereftalát), který nepoškozuje lidské zdraví a při kontaktu s vodou neuvolňuje cizorodé látky. Pokud je lahvička označena PVC, je v ní zakázáno uchovávat tekutiny. Materiál, ze kterého jsou připraveny, má toxické vlastnosti. Je také zakázáno skladovat vodu v láhvi, která obsahuje melamin.

Jsou chvíle, kdy na štítku nejsou žádné značky a neříká, jaký materiál byl použit, existuje způsob, jak to zkontrolovat. Zatlačte na lahvičku nehtem. Na nádobě z PVC zůstane značka, ale nádoba obsahující PET se nepoškodí. Nádobu obsahující melamin poznáte podle zvuku. Je potřeba na to zaklepat. Pokud je zvuk matný, nádoba nemůže obsahovat kapalinu.

Jak dlouho můžete skladovat vodu v plastové láhvi nebo kanystru?

Dobře uzavřenou vodu lze uchovávat až 1 rok. Jakmile však víko otevřete, můžete jej skladovat ne déle než dva týdny.

Kromě data expirace je zde i životnost. To je doba, na jejímž konci z vody zmizí všechny užitečné minerály. Proto při nákupu kapaliny musíte zkontrolovat datum výroby, čím později je vyrobena, tím déle ji lze skladovat.

Jak skladovat vodu?

Voda je důležitou součástí lidského těla a dokáže mnoho prospěšných věcí. Studie provedla experiment, který potvrdil, že vlastnosti kapaliny závisí na podmínkách jejího skladování.

Zajímavý experiment

Vědci provedli experiment studiem toho, jak se vlastnosti kapaliny mění během skladování. Obyčejná voda byla nalita do různých nádob, udržována po dobu 48 hodin a byly studovány změny, ke kterým došlo během skladování. Nejběžnější nástroje použité v experimentu byly:

1. Krystalová nádoba.
2. Skleněný karafa.
3. Karmická nádoba.
4. Hliníková pánev.
5. Nádobí z nerezové oceli.
6. Skleněné nádobí se stříbrnou lžičkou ve vodě.
7. Stříbrná nádoba.
8. Průhledná plastová láhev.
9. Barevná plastová láhev.

Výsledky ukázaly, že voda se nejlépe zachovala ve skleněných nádobách a nejhůře v plastových nádobách. Kvalitu vody ovlivňuje i přítomnost světla.