Hvězdné jablko: popis rostliny, fotografie, vlastnosti, kde a jak roste

Mezi všemi exotickými druhy ovoce je hvězdicové jablko jedním z nejneobvyklejších. Zajímavostí je nejen samotný strom, ale i jeho plody.

Co je to?

Hvězdné jablko, Caimito, Cainito – to jsou běžné názvy pro stejný strom a také plody, které nese. Oficiální název v latině je Chrysophyllum cainito. Je to ovocný strom patřící do čeledi Sapotaceae a rodu Chrysophyllum.

Botanický popis

Stálezelený opadavý strom s hustou korunou. Často dorůstá až 20 m výšky Větve mají střídavě uspořádané oválné listy. Mají také krátkou špičatou špičku a jsou pevné. Mohou dorůst až do délky 16 cm. Povrch je charakterizován jako kožovitý. Zajímavé je zbarvení: horní část je zbarvena v paletě od zelené po tmavě zelenou a spodní část desek je od zlaté po hnědou.

Květiny nejsou nijak zvlášť atraktivní. Květenství může obsahovat od 5 do 30 květů. Jsou poměrně malé velikosti. Zvláště zajímavé jsou plody stromu. Dorůstají až 10 cm v průměru a mohou být kulaté nebo vejčité. Když jsou nezralé, mají zelenou barvu. Poté se změní na fialovohnědou. Dužnina je bílá, má vysoký obsah šťávy a jemnou konzistenci. Každý plod obsahuje 8 lesklých semen. Mají hnědou barvu a jsou umístěny v želatinových komůrkách. Jsou to ty, které při příčném řezu ovoce tvoří charakteristický vzor, ​​který je velmi podobný hvězdě.

Plody dozrávají mezi únorem a březnem.

Kvalita Taste

Slupka ovoce obsahuje mléčnou šťávu, která mu dodává hořkou chuť. Není jedovatý, ale obecně se nejí. Nejčastěji se plody krájí na dvě části a jejich obsah se jí lžící.

Kalorický obsah hvězdicových jablek je 67 kcal na 100 g. Chutnají velmi sladce, ale zároveň jsou velmi zdravé, protože obsahují velké množství:

• fosfor;
• draslík;
• vápník;
• železo;
• vitamín C.

Pravidelná konzumace ovoce posiluje imunitní systém, jsou také užitečné při anémii a nízkém hemoglobinu.

Rozdělovací oblast

Domovinou stromu je Střední Amerika. V poslední době se ovoce stalo tak populární, že se pěstuje v mnoha dalších zemích: v západní Africe, Tanzanii, Indii a Indonésii, stejně jako ve Vietnamu, Malajsii a tropické Jižní Americe.

Podmínky pro růst a vývoj

Pokud je strom pěstován v tropickém klimatu, plodí téměř po celý rok. V mírném klimatu se doporučuje pěstovat ji jako hrnkovou rostlinu. Samozřejmě nedoroste do 20 m, ale plodí. Během letního období se doporučuje vynést rostlinu na zahradu a během podzimního a zimního období je lepší ji vrátit zpět. Rostlina absolutně nesnese nízké teploty vzduchu.

Aby hvězdný strom neonemocněl, rostl a nesl ovoce, je nutné pro něj vytvořit vhodné podmínky:

• optimální teplota vzduchu je od +20 do +25 stupňů Celsia;
• může růst jak ve slunných oblastech, tak v mírném stínu (stín je nepřijatelný, protože v tomto případě strom nebude mít dostatek slunečního světla);
• půda musí být úrodná.

Při pěstování na otevřených plochách lze stromy použít k vytvoření živých plotů.

Vlastnosti zemědělské techniky

Hvězdnice patří do kategorie trvalek. Aby strom rostl a plodil, bude potřeba o něj pečovat po celou dobu růstu. Základní pravidla zemědělské techniky jsou následující.

• Vzhledem k tomu, že strom původně rostl v tropickém klimatu, které se vyznačuje vysokou vlhkostí, musí být tato podmínka splněna i při pěstování v květináčích. Zvlhčování by mělo být pravidelné. Důrazně se doporučuje nenechat půdu ani mírně vyschnout. Jakmile vrchní 1-2 cm vyschne, je nutné další navlhčení.
• Hvězdník také vyžaduje další výživu ve formě hnojiv. Komplexní minerální hnojiva je nejlepší aplikovat v únoru.
• Strom je třeba pravidelně prořezávat. To se provádí pro hygienické účely.

Ekonomický význam

Hvězdník je schopen produkovat jedlé plody. Jedí se čerstvé.. Lze je také použít jako součást výroby šťáv a některých dezertů a pečiva. Rostlina je často používána lidovými léčiteli, protože má vlastnost normalizovat krevní tlak.

Zajímavá fakta

Strom a jeho plody jsou velmi neobvyklé. Je s nimi spojeno několik důležitých zajímavých faktů:

• Místní obyvatelé v různých zemích nazývají tento strom jinak: chrysophyllum, caimito, hvězdné jablko, zlatý list, hvězdná švestka, mléčné ovoce;
• spodní části listů se často přikládají na rány, protože jsou schopny zastavit krvácení a zároveň dezinfikovat;
• Dřevo hvězdicového stromu se aktivně používá pro stavební a dokončovací práce a piliny slouží jako složka při vytváření substrátu pro pěstování orchidejí;
• Plody chutnají lépe, když se jedí vychlazené.

strom 303 keř 210 podkeř 18 keř 12 rostlina podobná liáně 23 bylina 24 palma 5

vysoký 197 střední 146 nízký 91 trpaslík 29
Jehličnatý/listnatý
jehličnatý 35 listnatý 349
Opadavý/stálezelený
opadavý 202 stálezelený 216
Ovocné/okrasné
ovoce 183 dekorativní 266
Kultivovaný/Divoký
pěstovaný 279 divoký 263
Druh ovoce (pro ovocné stromy)
bobule 104 ovoce 60 ořech 40
Míra růstu
rychle rostoucí 151 průměrné tempo růstu 62 pomalu rostoucí 136
Životní cyklus
trvalka 376 roční 12 dvouletá 4
Doba květu
jaro 216 léto 196 podzim 62 zima 31
Vlastnosti

bez trnů (trní) 189 jedlé plody 179 neobvyklý vzhled 34 krásně kvetoucí 99 vhodné do živých plotů 57 medonosná rostlina 64 kvete celé léto 11 snáší stín 59 vonné květy 71

Žádná recenze o rostlině
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Synonyma názvu caimito, Chrysophyllum cainito, Cainito, Caimito Čeleď Sapotaceae Rod Chrysophyllum Druh Jabloň hvězdicová Rostlinná forma strom Země původu – Střední Amerika; v současnosti se pěstuje v tropické Jižní Americe, Indii, Indonésii, Malajsii, Vietnamu, Tanzanii, západní Africe Kontinent Eurasie, Afrika, Jižní Amerika Jehličnaté/Opadavé listnaté Opadavé/Vždyzelené stálezelené Ovoce/Okrasné ovoce Pěstované/Pěstované volně, divoké Citrusy Bez Ekonomická hodnota a využití Ovoce se konzumuje čerstvé a používá se také k výrobě džusů; v lidovém léčitelství se rostlina používá k odstranění příznaků hypertenze Dlouhověkost s vysokou délkou života Jedovatý ne

Внешний вид
Obecný popis koruna je poměrně hustá Výška vysoká Výška, m až 20 Výška

vysoký Popis kmene krátká Kůra obsahuje mléčnou šťávu Tvar listu oválný s krátce zahrocenou špičkou a pevným okrajem Velikost listu, cm až 16 cm dlouhý Povrch listu kožovitý Uspořádání listu střídavé Barva listů se liší od zelené po tmavě zelenou na vrchu a od zlaté po hnědou na spodní straně Popis květů nenápadné, s pěti oválnými kališními lístky, květy vyrůstají malé, květy zelené, květy 5xilné velikost květů žluté , nebo světle fialová Ovoce Ovoce Druh ovoce (u ovocných stromů) Ovoce Tvar plodu kulatý nebo vejčitý Velikost plodu do průměru 30 cm Barva plodu Zelená nebo fialovohnědá Charakteristika dužniny šťavnatá, bílá Jedlé plody ano Chuť sladká

Biologické vlastnosti
Míra růstu

rychle rostoucí Plodové období plody dozrávají v únoru-březnu Vlastnosti plodů v horkých zemích strom plodí 12 měsíců v řadě, ale v klimatu středního pásma je vhodné jej vynést na zahradu v létě Životní cyklus trvalka

Podmínky růstu a zemědělská technika

Zalévání by mělo být pravidelné, strom by neměl vyschnout; mezi zaléváním vyschne horní vrstva půdy o 1-2 cm Pravidelné hnojení; v únoru se stávají relevantní komplexní minerální hnojiva Stříhání rostliny nevyžaduje pravidelný řez Postoj k tepelné péči zahrnuje široký rozsah teplot, ale nejoptimálnější údaje teploměru se pohybují od +20 °C do +25 °C Postoj ke světlu preferuje sluneční světlo nebo lehký polostín Odolává stínu ano Rozmnožování se množí výsevem semen, roubováním nebo zakořeňováním vzduchových vrstev Vhodné pro živé ploty vhodné pro pěstování v interiéru Charakteristika

Jabloň hvězdicová (caimito) je stálezelený plodonosný strom s dlouhou životností. Domovinou rostliny jsou Antily v Karibském moři. Chrysophyllumcainito zapustil kořeny v zemích Střední Ameriky, Mexika, Argentiny a Panamy. Kůra stromu obsahuje mléčnou mízu. Hvězdná jabloň se ve vietnamštině překládá jako „mateřské mléko“ není bezdůvodné, když je ovoce rozříznuto napříč, můžete vidět pět segmentů připomínajících hvězdu.

Již v 16. století byly zmínky o tomto stromu nalezeny v díle Cies de Leon „Kronika Peru“ – autor jako první na světě popsal nuance rostliny V 21. století se pěstuje hvězdná jabloň v otevřeném terénu v tropech: Indie, Indonésie, Malajsie, Vietnam, Tanzanie, západní Afrika V současné době je caimito k dispozici nejen v tropech, můžete si kdykoli objednat závod Star Apple s dodáním po celém Rusku.

Pěstování rostliny caimito osloví všechny znalce exotického a tropického ovoce. Plody se dají jíst syrové, nebo se z nich dají dělat šťávy či dezerty. Slupka se nejí – ovoce se rozpůlí a dužnina se vydlabe lžící.

<img src=”https://mandarin-shop.ru/images/cms/data/ekzotika/zvezdnoe_yabloko/pvap.jpg” />

Vnější vlastnosti

Strom dorůstá do výšky 7-10 metrů. Kmen je krátký, koruna je poměrně hustá s lesklými, atraktivními, zaoblenými listy. Délka sametových listů je 7-14 cm. Odstín listů se pohybuje od zelené po tmavě zelenou nahoře a od zlaté po hnědou. Květenství vyrůstají v paždí listů v množství od 5 do 25 malých nažloutlých květů.

Plody rostliny jsou kulaté, o průměru 5 až 10 centimetrů. Tenká hladká slupka plodů získává během zrání světle zelený nebo červenofialový odstín. Uvnitř plodu je 6-8 tmavých semen, jejichž délka dosahuje 2 cm, čím méně semen je v „jablku“, tím je jeho dužnina chutnější a šťavnatější odříznout spolu s větví.

Na fotografii stromu caimito můžete vidět překvapivě husté listí a velké množství ovoce:

Vzhled plodů udává stupeň zralosti rostliny. Zralé „jablko“ má vrásčitou slupku, která je měkká na dotek. Jedlá dužninu lze při konzumaci smíchat s pomerančovou, citronovou nebo mangovou šťávou.

V lidovém léčitelství se rostlina používá ke zmírnění příznaků hypertenze. Tento léčivý účinek hvězdicovitého jablka potvrzuje i oficiální medicína. Plody obsahují velké množství fosforu, draslíku, železa, vápníku a vitamínu C. Vyplatí se koupit hvězdné jablko pro pacienty s anémií a nízkým hemoglobinem – rostlina se dobře vyrovná s uvedenými patologiemi. Pro expektorační účinek se slupka ovoce vaří a užívá se perorálně. Rostliny jsou účinné při zlepšování stavu člověka s onemocněním dýchacích cest.

Péče o caimito doma se liší od pěstování jiných exotických rostlin V horkých zemích strom plodí 12 měsíců v řadě, ale ve středním klimatu je vhodné jej v létě vynést na zahradu. Sklizeň bude probíhat na jaře a v létě. Hvězdná jabloň v Petrohradu a Rusku se nejčastěji pěstuje v zimní zahradě nebo skleníku Naroubovaná rostlina začne plodit po 1,5-2 letech života doma.

osvětlení

Rostliny: Caimito preferuje sluneční světlo nebo lehký polostín. Žádoucí je intenzivní osvětlení – květináč s rostlinou je lepší umístit do místnosti orientované na jih. Doma není potřeba další osvětlení pro kaimito.

teplota

Péče o hvězdicové jablko vyžaduje široký rozsah teplot, ale nejoptimálnější hodnoty teploměru se pohybují od +20 °C do +25 °C. Je vhodné chránit rostlinu před ostrými poryvy větru, průvanem a chránit ji před náhlými změnami teploty v místnosti V létě mnozí vynášejí květináč na lodžii nebo do zahrady – před jemným stromem je třeba chránit déšť a kroupy.

Reprodukce

Rostliny: Jabloň hvězdicová se množí výsevem semen, roubováním nebo zakořeňováním vzduchovým vrstvením. Samovysazená semena rostou a plodí až po 6-8 letech. Caimito zakoupené v obchodě je obvykle již naroubováno a plodí po několika letech.

Zalévání rostlin (vlhkost)

Je důležité sledovat optimální úroveň vlhkosti vzduchu. Doporučuje se, aby vlhkost nepřesáhla 65 až 70 %. Chcete-li toho dosáhnout, doporučuje se přidat k rostlině malé štěrkové kameny a naplnit zásobník vodou asi do 1/2. Další možností je umístit velkou nádobu s vodou do interiéru vedle rostliny. Strom se cítí lépe s pravidelným postřikem koruny ze spreje. Listy lze otřít měkkým vlhkým hadříkem. Procedura je velmi účinná v horkém létě a během topné sezóny, kdy je vzduch dosti suchý.

Transplantace rostlin

Dokud je strom mladý, bude mu slušet malý květináč, ale po pár letech je důležité jej přesadit do větší nádoby. Drenážní systém by neměl zabírat méně než 25 % celkového objemu hrnce. Zemina – oblázky, rozbité cihly nebo expandovaná hlína.

Pro klíčení semen hvězdicového jablka v květináči je lepší použít rašelinové tablety. Pěstování rostliny od nuly: připravte pár malých květináčů, do kterých je umístěna rašelina a půda je mírně navlhčena. Semeno je zasazeno do hloubky 1-1,5 cm Dále je květináč pokrytý sklem nebo plastovým sáčkem.

zalévání

Musí být pravidelné, strom by neměl uschnout. Mezi zaléváním vyschne horní vrstva půdy o 1-2 cm V létě je vhodné provádět postup 1-2krát každých 7 dní, v zimě se zaměřte na stupeň suchosti půdy. Během zrání jablek se doporučuje zalévat rostlinu častěji než jindy.

Krmení rostlin

Pravidelný. V únoru se stávají relevantními komplexní minerální hnojiva. Používá se stejné složení, které je vhodné pro ovocné a bobulovité plodiny.

Kontroverzní záležitostí je prořezávání hvězdicového jablka. Rostlina nevyžaduje pravidelný řez. Pokud je strom pěstován pro dekorativní účely, můžete jeho vrchol zaštípnout – stimuluje to růst větví.

Nákup hvězdného jablka

Nákup Star Apple tree v Moskvě je poměrně problematický kvůli exotické povaze rostliny. Ale na našem webu je široká škála tropických rostlin z Holandska, Itálie, Portugalska, Dánska a Švédska. Cena hvězdicového jablka závisí na stáří stromu.

Závod Star Apple je možné objednat online s doručením: objednejte na webu obchodu do 16.00:7500 a caimito bude doručeno do dne Ke každému zákazníkovi máme individuální přístup, systém akcí a konzultace se specialisty na výběr a péče o rostlinu. Cena rostliny Star Apple je XNUMX XNUMX rublů za mladý strom vysoký