Hmotnost selat: norma v závislosti na věku

Rychlost přírůstku hmotnosti u prasete závisí na stravě a vlastnostech plemene. Chovatel potřebuje sledovat hmotnost rostoucích zvířat, aby zjistil odchylky ve vývoji selat a získal očekávaný zisk z masných výrobků.

Pro výpočet rozdílu mezi skutečnou hmotností prasete a normou potřebujete vědět, kolik by mělo prase vážit měsíčně a jak určit hmotnost s přesností na 1 kg bez použití váhy.

Co ovlivňuje hmotnost selat

Rychlost růstu selat závisí na několika faktorech:

1. Pohlaví zvířete. Kanci jsou obvykle mnohem těžší než prasata. Rozdíl v hmotnosti může být nevýznamný (například na severním Kavkaze – až 40 kg mezi jedinci různého pohlaví), nebo významný – 100 kg nebo více (plemena: Murom, ukrajinská step).
2. Plemeno. Bez ohledu na to, jak moc krmíte vietnamské prase, nevyroste více než 170 kg. Ale severní Sibiř dosahuje 240-360 kg, v závislosti na pohlaví.
3. Podmínky zadržení a rysy výkrmu.
4. Počet mláďat v 1 porodu. Když se narodí 5-6 selat, jejich hmotnost bude větší než když se narodí 10-12 selat. Počet novorozenců závisí také na plemeni.

Při porovnávání je snadné si všimnout, že rozmanitost plemen je hlavní příčinou rozdílu v hmotnosti prasat:

Prasnice mohou při pečlivé péči, omezeném pohybu a zvýšeném krmení dosáhnout hmotnosti dospělých kanců.

Hmotnost prasete podle měsíce

Když se selata narodí, je příliš brzy hodnotit jejich hmotnostní charakteristiky. V závislosti na počtu selat na porod bude hmotnost větší nebo menší. Například 12 selat sotva dosáhne 1,4 kg a 6-8 novorozenců může být téměř 2krát větší (až 2,5 kg). Následně, v závislosti na vlastnostech plemene, „malá“ selata přibývají na váze 1,5-2krát rychleji než velká. Také růst zvířat závisí na údajích o plemeni, organizaci krmení a péči.

Od narození do 3 měsíců

Od narození do 1 měsíce jsou mláďata krmena prasnicí. Jejich růst přímo závisí na produkci mléka prasete. Během tohoto období je nutné poskytnout prasnici vyvážené krmivo, včetně kořenové zeleniny, zelené hmoty, ovoce a zeleniny.

Při nedostatku mléka je zajištěno dokrmování. Kravské mléko nemůže plně nahradit stravu novorozených prasat, proto je nutné připravit nutriční směs s použitím následujících složek:

Všechny ingredience je nutné promíchat a zahřát na teplotu asi 40°C.

První příkrmy by měly být podávány 2 týdny po narození. Senný prach, červený jíl a dřevěné uhlí lze použít jako minerální hnojivo. Do jednoho měsíce selata jedí kaši s odstředěným mlékem (odstředěné mléko), jedí pyré, jablka a ovoce a vařené brambory. Sledování vašeho váhového přírůstku ukáže, zda je váš jídelníček správně organizovaný a zda není potřeba něco změnit. Měli byste se zaměřit na data:

1. Hmotnost selat při narození u velkých plemen je 800-1400 g. Menší plemena, například vietnamci, váží pouze 600 g. Příliš nízká hmotnost novorozenců může naznačovat nesprávné krmení prasnice během březosti.
2. Hmotnost selete v 1 měsíci také závisí na plemeni. Geneticky velcí jedinci mohou dosáhnout 9 kg.
3. Po dosažení 4 týdnů věku se selatům zavádí doplňková strava. Prasátko ve 2 měsících by mělo vážit v průměru 12-15 kg.
4. Hmotnost selete ve 3 měsících je určena vlastnostmi plemene, klimatem v oblasti bydliště a stravou. Průměrně zvířata dosahují 12 kg do 25 týdnů věku.

Výkrm prasat začíná po dosažení 3 měsíců. Zvířatům je poskytováno vyvážené speciální krmivo, které jim umožňuje růst prasat s optimálním poměrem svalové a tukové tkáně.

Od 4 do 9 měsíců

Po dosažení 4 měsíců je prase schopno přijímat všechny druhy krmiva určeného na výkrm. Zvířata jsou krmena potravou 2-3x denně. Jídlo je hustá hmota, která zahrnuje:

• sůl, křída;
• kořenová zelenina;
• fazole;
• sérum;
• dietní doplňky;
• premixy.

Vzhledem k tomu, že první porážku selat lze provést, když dosáhnou věku 12 týdnů, stojí za to určit, kolik by mělo sele vážit ve 4 měsících. Průměrná hmotnost zvířete dosahuje 60 kg.

Před dosažením věku 5-6 měsíců přibírá prase denně asi 400 g živé hmotnosti a po šesti měsících je přírůstek 500-600 g denně.

Je snadné spočítat, kolik by mělo prase vážit po 5 měsících. K tomu je potřeba k hmotnosti za 4 měsíce (500 g X 30 dní = 15 kg) přičíst průměrný přírůstek hmotnosti. Takže hmotnost prasete bude 75 kg. V budoucnu bude nárůst 10-15 kg za měsíc.

V 6 měsících bude sele vážit přibližně 90 kg. Poté, co zvíře dosáhne šesti měsíců věku, je nutné přehodnotit jeho stravu. Mastná plemena potřebují více sacharidů.

V důsledku změny stravy může dojít k mírnému zpomalení přírůstku hmotnosti prasat. Není třeba se obávat, měli byste změřit parametry zvířete a porovnat je se standardním ukazatelem. Do 7 měsíců dosahuje běžné bílé prase asi 100 kg a vietnamské prase asi 75 kg.

Počínaje 6-7 měsícem vstoupí zvířata do puberty. Vlivem změn hormonálních hladin (ve větší míře u prasnic) se mění chuťové preference, zvyšuje se rychlost přibírání. Podle průměrných údajů dosahuje hmotnost prasete v 8 měsících 105-110 kg.

Do 9 měsíců se přírůstek hmotnosti stabilizuje. Na základě vlastností plemene mohou některá prasata dosáhnout hmotnosti 300-380 kg. Rekordní jsou také přírůstky prasat až 900 kg a více, ale chovatelé sledují cíl neustále aktualizovat hospodářská zvířata a získávat vysoce kvalitní masné výrobky. Pokud budete prasata vykrmovat několik let, bude výsledným produktem nekonkurenceschopný masný a tučný výrobek s nepřijatelně vysokým obsahem tuku.

Naléhavou otázkou při přípravě jatečných zvířat je, kolik by mělo vážit sele v 9 měsících? Některá plemena prasat již dosahují hmotnosti 130-150 kg, to znamená, že jsou zcela připravena k dalšímu zpracování.

Hmotnost selete podle měsíce je uvedena v tabulce:

Zkušení chovatelé mohou vizuálně, bez použití měřicích přístrojů, určit, zda je třeba prase krmit nebo zda by artiodaktylové měli držet dietu. Chcete-li určit stupeň tučnosti zvířete, můžete použít obrázek:

Kromě vizuální kontroly existují přesnější metody výpočtu, které umožňují určit hmotnost zvířete pomocí běžné metrové pásky nebo svinovacího metru.

Hmotnost selat: tabulka měření

Vyzbrojeni měřicí páskou si musíte zapsat pouze 2 parametry rostoucího prasete:

1. Délka těla (DT). Je určena linií hřebene. Výchozím bodem je zadní část hlavy a „konečným bodem“ měření je základna ocasu.
2. Objem hrudníku (CH). Je definována jako obvod těla pod předníma nohama (u srdce).

Pomocí získaných údajů můžete zjistit přibližnou hmotnost zvířete pomocí vzorců:

K je koeficient, který koriguje hmotnost s ohledem na tučnost.

• pro mastné lidi – 142;
• pro zvířata se středním obsahem tuku – 156;
• pro hubené lidi – 162

Tučnost lze určit s přihlédnutím k tloušťce tuku, věku a pohlaví zvířete.

Tlusté prase lze rozpoznat podle následujících znaků:

• zaoblené strany;
• krátký, sotva znatelný krk, „splývající“ s tělem;
• slabá palpace obratlů;
• Tloušťka sádla je 5-7 cm.

Prasata s masem a slaninou jsou méně tučná, jejich obecné parametry jsou:

• tloušťka sádla – až 5 cm;
• tuk je tvrdý, kůže elastická, břicho nevisí dolů.

Masná prasata mají minimální množství tuku. Jejich parametry:

• malá tloušťka slaniny – 1,5-3 cm;
• je vidět malá prohlubeň mezi lopatkami.

Přesnější údaje poskytne vlastní výpočet. Pokud nechcete ztrácet čas, můžete během několika minut určit hmotnost prasete jakékoli velikosti pomocí univerzální tabulky:

Měření mohou poskytnout chybná data a důvodem je nedodržení určitých pravidel:

• měření se musí provádět ráno;
• v předvečer měření by se zvíře nemělo krmit;
• Při měření používejte svinovací metr s měkkou páskou, abyste praseti nezpůsobili nepohodlí.

Při proceduře musí prase stát vzpřímeně, proto je potřeba ho něčím zaujmout. Obvykle je předmětem vášně jídlo. Vzhledem k tomu, že prase nebylo den předtím nakrmeno, umožní to měřiči dělat svou práci v klidu.

Na velkých farmách je běžnou praxí udržovat několik tabulek, jejichž údaje si chovatelé upravují nezávisle na základě osobních zkušeností a s přihlédnutím k vlastnostem plemene, stravě, roční době a dokonce i pohlaví zvířete.

Je docela těžké se 100% přesností předpovědět, kolik by mělo vážit pětiměsíční, devítiměsíční prase nebo dospělý prase. Například v zimě se energie zvířat vynakládá na udržení tělesné teploty a selata, která v zimě dosáhla 9 měsíců věku, budou v létě lehčí než jedinci stejného plemene a stejného věku.

Měření hmotnosti selat umožňuje posoudit, zda je přírůstek hmotnosti normální, zda je nutné zvířatům přikrmovat nebo krmivo obsahující sacharidy nahradit bílkovinami. Díky monitoringu je možné rychle identifikovat onemocnění: nádor, anémii, chřipku, mastitidu, artritidu a mnoho dalších, které způsobují ztrátu chuti k jídlu. Použití růstových tabulek a znalost standardů hmotnosti selat vám umožní chovat zdravá hospodářská zvířata a získat očekávaný zisk.