Harwood – Veterinární manuál pro zdraví a welfare koz. Kapitola 18

Pokračujeme v překladu knihy Davida Harwooda A Veterinary Guide to the Health and Welfare of Goats (The Crowood Press Ltd, 2019).

Kapitola 13-1 – „Muskuloskeletální systém“. Část 1.
Kapitola 13-2 – „Muskuloskeletální systém“. Část 2.
Kapitola 14-1 – „Kůže a srst“. Část 1.
Kapitola 14-2 – „Kůže a srst“. Část 2.
Soubory přikládám k příspěvku ( Dokument DOC obsahuje text kapitoly v ruštině a všechny ilustrace).
Děkuji vám za pozornost.
Kapitola 18. Otrava

Náhlé zhoršení stavu nebo úhyn zvířete často vzbuzuje podezření, že příčinou je otrava, ale v praxi musí veterináři otravu řešit zcela výjimečně. Přesto mohou být kozy otráveny jedovatými rostlinami nebo chemikáliemi, tato kapitola se bude zabývat příčinami otravy, diagnostikou a léčbou a především prevencí.

Kozy jsou zvídavé a mají tendenci zkoumat nové předměty, včetně jejich testování, což pravidelně vede k problémům. Ve srovnání s jinými přežvýkavci jsou však kozy odolnější vůči rostlinným jedům a konzumace potenciálně nebezpečných rostlin v malém množství jim často nezpůsobí žádné onemocnění; Při konzumaci takových rostlin ve značném množství se však zvyšuje i riziko otravy. Kozy mají přirozeně tendenci vyhledávat a jíst širokou škálu rostlin, větviček atd., a procento každého druhu rostlin ve stravě je malé. Ale pokud je zvíře nuceno (kvůli plotu nebo úvazu) pást se na poměrně omezeném prostoru, musí být méně vybíravé a jíst, co je k dispozici; Zároveň se také zvyšuje riziko konzumace kritického množství toxického rostlinného krmiva.

V současné době je v prodeji mnoho exotických zahradních rostlin, jejichž potenciální nebezpečí pro kozy je špatně pochopeno. Jako příklad autor uvádí rod Pieris – stálezelené keře, které si získávají oblibu v krajinářství a jsou jedovaté pro kozy.

Je také důležité pamatovat na to, že k otravě může dojít v důsledku nesprávné organizace zootechnických prací. Ve stravě pro normální metabolismus je tedy nutné zvířatům poskytnout dostatečnou hladinu mědi, ale zároveň je její nadbytek nebezpečný. Totéž lze říci o selenu: při nedostatku prvku vzniká onemocnění bílého svalstva (myodystrofie), při nadbytku dochází k otravě. Ujistěte se, že používáte vitamínové a minerální doplňky správně a že jsou potřebné.

❗ Vždy si přečtěte pokyny pro všechny materiály a chemikálie používané v prostoru chovu zvířat:

• Pokud používáte přípravky na ochranu rostlin, pečlivě dodržujte návod k použití, abyste zajistili bezpečnost svého stáda.
• Při ukládání odpadu, zejména z prořezávání stromů a keřů, byste měli počítat s jejich možnou nebezpečností pro kozy a případně zamezit přístupu zvířat k nim.
• Před použitím jakýchkoli kozích léků si pečlivě přečtěte pokyny a přísně je dodržujte. Pokud je nutné lék před použitím protřepat, tento pokyn by neměl být zanedbán. Při práci s ovcemi autor pozoroval případ, kdy při použití kombinovaného antihelmintického léku se selenovým doplňkem nebyla lahvička v rozporu s návodem před použitím protřepána. Protřepáním by se selen měl rozdělit rovnoměrně po celém objemu, ale bez protřepání zůstal téměř všechen selen na dně láhve. Nejenže většina zvířat nepřijímala minerál v potřebném množství, ale poslední porce se ukázala jako toxická kvůli vysokému obsahu selenu. Výrobce nakonec změnil formu uvolňování léku.

Při léčbě otravy je nutné izolovat kozy od zdroje, přenést zvíře na jinou potravu a do jiných podmínek. Laxativa nebo diuretika pomáhají odstraňovat toxiny vstřebávání toxinů lze snížit podáváním (včetně nuceného krmení) stravou bohatou na vlákninu, energii a bílkoviny. V některých případech se provádí rumenotomie (otevření jizvy). Na začátku léčby, kdy ještě není objasněna povaha otravy, se nasazují symptomatické a podpůrné prostředky (infuzní terapie, sedativa, léky na normalizaci dýchání apod.), po identifikaci jedu je podán specifický protijed, pokud je k dispozici. Ve Spojeném království byla vytvořena jediná referenční služba o otravách zvířat (National Poisons Information Service), která nepřetržitě poskytuje poradenské služby; Existují podobné služby, k nimž je pomocí vhodných komunikačních prostředků možný přístup odkudkoli na světě.

RŮZNÉ TOXINY A JEJICH ÚČINKY

• Některé látky (rostlinného původu nebo chemické jedy) jsou extrémně toxické a rychle vedou k smrti, pokud zvíře zkonzumuje významnou dávku; Jako příklad lze uvést akutní otravu tisovými alkaloidy nebo olovem.
• Řada toxinů má dlouhé toxikogenní období a kumulativní účinek – než se objeví první příznaky onemocnění, postupně se v těle hromadí (například měď).
• Některé jedy způsobují průjem a dokonce zvracení (u koz velmi vzácné) – viz tabulka níže.
• Jed může ovlivnit určitý orgán nebo systém těla. Takže při otravě žaludy jsou vážně postiženy ledviny.
• Někdy se mohou vyvinout komplikace, jako je inhalační nebo aspirační pneumonie: když jsou kozy otráveny rododendronem, když se obsah bachoru může dostat do plic.
• Mnohé látky, i když nejsou pro zdraví koz vůbec nebezpečné, mají negativní vliv na organoleptické vlastnosti (vůně, chuť, barva) mléka.

NĚKTERÉ ROSTLINNÉ TOXINY

Rostlinné toxiny (alkaloidy taxin a efedrin, glykosid taxikantin) může způsobit smrt u koz, i když se konzumuje v malých množstvích. Přestože se kozy tisu obvykle nedotýkají, mohou ho ze zvědavosti ochutnat. Od této rostliny a jejích řízků byste měli držet nejen kozy, ale také dbát na to, aby vám ani jednotlivé větve náhodou nespadly do kotců, například zlomené bouřkou. Pokud máte podezření na otravu tisem, okamžitě kontaktujte svého veterináře. Protijed nebyl vyvinut, ale pomoci může podpůrná léčba, jejíž účinnost přímo závisí na množství zkonzumovaného tisu zvířetem a včasnosti veterinární péče.

Rododendron a pieris

Oba rody patří do stejné čeledi (Ericaceae). Přestože rododendron roste ve Velké Británii divoce, nejčastější příčinou otravy jsou zahradní okrasné rostliny a jejich řízky. Pieris, ještě toxičtější než rododendron, je dnes poměrně široce používán jako okrasná zahradní rostlina. Autor zná případ, kdy jeden pierisový keř vysoký půl metru způsobil rychlou smrt dvou koz najednou. Mezi klinické příznaky patří letargie, slinění a časté polykání slin, zvracení a při značné dávce toxinu může dojít ke kolapsu zvířat s následnou smrtí. Nefatální otrava je často komplikována aspirační pneumonií v důsledku vstupu obsahu bachoru do plic. Při podezření na otravu rododendronem nebo pierisem je nutná okamžitá veterinární péče. Antibiotika jsou nutná k prevenci zápalu plic, když se tekutina z bachoru dostane do plic.

Starček luční (Jacobaea vulgare, starček Jakubův)

Předpokládá se, že kozy jsou obvykle docela citlivé na toxiny hadříku a zřídka jedí tuto rostlinu čerstvou. Otrava je pravděpodobnější, když se starček dostane do sena nebo siláže, proto je při přípravě těchto krmiv zvláště důležité dbát na druhové složení travního porostu. Při otravě starčekem jsou postižena játra, jsou zaznamenány deprese zvířat, nechutenství, hubnutí, zhoršená koordinace pohybů, žloutenka. Otrava malin je obvykle chronická, toxiny mají kumulativní účinek. K objasnění diagnózy se provádí funkční studie jater.

Další rostliny toxické pro kozy jsou uvedeny v tabulce níže na obrázcích.
CHEMICKÉ JEDY

U koz, i když dosti vzácně, dochází k případům otravy různými chemikáliemi. V tomto případě mohou být klinické příznaky akutní a stav se může vážně zhoršit, proto je pro prevenci otrav zvířat důležité, aby si chovatelé byli vědomi možných hrozeb.

Pokud se vyrábí mléko (zejména na prodej) nebo se porážejí kozy na maso, případy otrav zvažují veterinární specialisté, aby byla zajištěna nezávadnost potravin pro člověka. Poté, co toxin přestane vstupovat do těla zvířete, je nutné dodržet určitou čekací dobu na mléko nebo maso, aby mohly být živočišné produkty použity jako potrava.

Jedna z nejčastějších příčin otrav hospodářských zvířat. Většina moderních dokončovacích materiálů je bezpečná, ale například stará barva nebo tmel může obsahovat olovo v nebezpečném množství. Buďte opatrní při použití starých dveří nebo okenních rámů při stavbě plotu, protože odlupující se nátěr nebo rozpadající se tmel bohatý na olovo mohou zvířata sežrat. Na bývalých skládkách můžete náhodně narazit na staré plechovky od barev, ale i na vyřazené autobaterie včetně rozbitých – kozy mohou zajímat obojí. V případě otravy příznaky zahrnují slepotu, bolesti břicha, zvíře opírá hlavu o stěny a je dezorientované. Pro laboratorní rozbor olova se odebírají vzorky krve živým zvířatům nebo fragmenty ledvin mrtvých zvířat. Léčba může být účinná, ale měla by být zahájena co nejdříve.

Kapitola 12 popisuje enzootickou ataxii u mladých zvířat způsobenou nedostatkem mědi a zdůrazňuje důležitost používání krmných aditiv. Pokud je však doporučená norma překročena, mohou mít toxický účinek. Kozy snášejí zvýšenou hladinu mědi lépe než ovce, ale musí být správně používána následující krmiva:

• lizy obohacené mědí;
• krmivo bohaté na měď, například pro prasata;
• roztok síranu měďnatého používaný jako veterinární léčivo;
• koupele paznehtů se síranem měďnatým – roztokem se mohou zvířata otrávit, zejména pokud je po použití vypuštěn, tvoří se louže, nebo kontaminuje jinou vodu, ze které pijí kozy.

Když se nadbytečné sloučeniny mědi dostanou do těla, nejprve se hromadí v játrech, ale po dosažení kritické úrovně se dostanou do krevního řečiště. Dále začíná hemolytická krize – masivní destrukce červených krvinek. Mezi klinické příznaky patří anémie, žloutenka a bolesti břicha, i když se vyskytly případy náhlé smrti bez předchozích příznaků. Úspěch léčby závisí na množství spotřebované mědi a včasnosti zahájení terapie. Docela účinná intravenózní aplikace chelatačních činidel (měděná vazba) látek.

❗ Pokud máte podezření na otravu, postupujte takto:

• Pokud jste identifikovali možný zdroj toxinu (jedovatou rostlinu nebo chemickou látku), ujistěte se, že k němu kozy již nemají přístup.
• Pokud uvidíte zvíře žvýkat jedovatou rostlinu (například tis), měli byste se pokusit ji odstranit z kozí tlamy, ale musíte to udělat opatrně, protože kozy mají dost ostré zuby.
• Nemocné zvíře pozorujte a pokud možno jej nenechte otálet. Kontaktujte svého veterináře co nejdříve a řekněte mu, čím přesně si myslíte, že zvíře otrávilo. Než dorazí veterinář, můžete zkusit dát koze značné množství silného čaje, zvláště pokud máte podezření na chemickou otravu – u otravy žaludem je to ale kontraindikováno, protože čaj má také vysoký obsah tříslovin. S největší pravděpodobností veterinář předepíše pouze udržovací léčbu, protože existuje jen málo specifických protijedů. Při křečích se používají speciální antikonvulziva a sedativa, provádí se infuzní terapie proti možnému rozvoji šoku, podávají se i vitamíny. V případě nebezpečí vniknutí bachorového obsahu do dýchacího systému při otravě rododendrony se nasazují antibiotika.
• Je možné provést rumenotomii, chirurgický výkon, při kterém se k jizvě dostane řezem a odstraní se její obsah. Tato metoda je zvláště účinná, pokud byla toxická látka nedávno spotřebována. Úlomky jedovatých rostlin se však mohou díky peristaltice rychle smísit s obsahem bachoru, takže je často obtížné je odhalit a odstranit.

Zhoršení kvality mléka

Když kozy jedí určité rostliny, mohou se zhoršit organoleptické vlastnosti mléka – vůně, chuť, barva. Vysoký obsah takových rostlin v potravinách může vést k otravě. Příklady takových rostlin:

• blín;
• fazole;
• bolehlav;
• hrach;
• dub;
• jetel – některé druhy;
• řeřicha;
• cibule a česnek;
• pryskyřníky;
• mátou;
• pastýřská taška;
• kapradí;
• břečťan
• ředkvičky;
• okurky;
• řepa;
• psí petržel;
• přesličky

Hlavní krmiva pro kozy jsou rostlinná: hrubá, šťavnatá a koncentrovaná.

Šťavnaté jídlo. V podmínkách oblasti Sachalin to může být zelené krmivo, siláž, okopaniny a melouny.

Nejlepší výsledky produktivity jsou pozorovány při použití listů a mladých výhonků stromů jako zelené potravy (na pastvinách kozy jedí 7-8 kg zelené hmoty denně, dospělé kozy – 5-7 kg, kůzlata od 6 měsíců do jednoho roku – 4-5 kg, kůzlata od tří do šesti měsíců – 2-4 kg).

Siláž se používá ke krmení koz v zimě. Kozy ochotně jedí siláž z luštěnin, plevelných rostlin, kukuřice, slunečnice a melounů (v období laktace lze kozám podávat až 3 kg siláže a děložní dělohy v druhé polovině březosti a kůzlata ve věku 6-12 měsíců – 1,0-1,5 kg).

Kořenové hlízy a melouny. Kořenová zelenina se kozám podává syrová. Pro lepší chutnost se nakrájí na kousky, osolí a dochutí jemně mletými koncentráty. Dávka pro dospělé kozy je 2-4 kg, pro mladé kozy do 1 kg. Brambory se podávají syrové nebo vařené do 2,0-2,5 kg na dospělou kozu. Řepa by ale měla být kozám zkrmována jen v malém množství, protože u kozy se projeví pálení žáhy způsobené změnami v kyselosti bachoru. Pro kozy je lepší připravit na zimu stolní řepu než krmivo.

Základem zimní krmné dávky pro kozy je objemná krmiva. Seno se získává konzervováním trávy sušením na vlhkost 15-17%. Nejlepší nutriční hodnotou je správně sklizené a dobře zachovalé malostébelné seno luskovin a obilných trav, řezané v období květu. Z hlediska stravitelnosti je takové seno podobné zelené trávě. Kozám se podává 2,5-3,0 kg sena denně, kozám – 1,8-2,2 kg, kůzlatům do jednoho roku – 0,8-1,0 kg.

Stroje a zařízení potřebné pro výrobu krmiv. Farma s průměrným počtem koz 50 stád na dojení, dospělý skot na výkrm a mláďata musí mít k dispozici stroje a zařízení pro přípravu a distribuci krmiva vlastní produkce. Na seno tedy potřebujete traktor s přívěsem, sekačku, shrnovač, lis a na senáž a senáž sekačku a baličku na senáž.

Výroba vlastního krmiva výrazně snižuje náklady na výrobu.

Škodlivé a jedovaté rostliny. Při pastvě musíte vědět, že některé rostliny pro kozy mohou být škodlivé a dokonce smrtelné.

Škodlivé rostliny. Mezi škodlivé rostliny patří rostliny, které neobsahují toxické látky a jsou dokonce považovány za výživné, ale jejich konzumace může vést ke zkažení produktů živočišné výroby.

Některé rostliny kazí chuť mléka nebo jej barví různými barvami: modrá, červená, žlutá. Jiné rostliny kazí chuť masa a dodávají mu nepříjemný zápach.

Mezi jedovaté rostliny patří ty rostliny, jejichž konzumace zvířaty způsobuje vážné poruchy v těle a v některých případech (při těžké otravě) vede k smrti.

Jedovaté rostliny představují zvláštní nebezpečí pro mláďata, která hůře rozlišují mezi škodlivými a jedovatými bylinami, a proto se častěji otráví.

Prevence otrav:

— před vyháněním koz na pastvu je třeba ji pečlivě prohlédnout a v případě nalezení škodlivých nebo jedovatých rostlin ji odstraňovat;

— v prvních dnech pastvy je nutné sledovat chování zvířat a kvalitu mléka;

— pokud jsou zjištěny byť jen ojedinělé případy otravy zvířat, doporučuje se je přesunout do jiných oblastí, kde tráva neobsahuje jedovaté rostliny;

— přijmout opatření k prevenci otrav během chovu zvířat: seno, siláž a zelená hmota posekaná pro letní krmení by neměly obsahovat významné příměsi jedovatých rostlin. Seno se odmítá, pokud obsahuje více než 1 % jedovatých bylin;

– prozkoumejte nově zakoupené seno. Při zkoumání krmiva věnujte pozornost jeho botanickému složení a identifikujte v něm jedovaté a škodlivé rostliny;

— pokud se do siláže dostane malé množství jedovatých nebo škodlivých rostlin s velkými stonky, měly by být před krmením odstraněny.

Mezi základní opatření k hubení jedovatých a škodlivých rostlin patří odplevelení nebo sečení brzy ve vegetačním období, použití herbicidů nebo orání zaplevelených ploch.

Travní moučka a granule z ní mohou být zavedeny do stravy koz v množství 10-15% nutriční hodnoty a ve složení kompletních směsí – až 40% hmotnosti.

Zásoba senáže pro dospělé kozy je 3-4 kg denně, pro mladé kozy 1-2 kg.

Dobrou potravou pro kozy je krmení pro větvičky – mladé olistěné výhonky stromů sušené ve stínu. Jsou bohaté na karoten a vápník. Výživová hodnota listů stromů není nižší než luční seno. Kromě větví listnatých stromů se ke krmení koz používají mladé výhonky smrku po opaření vařící vodou. Košťata se připravují z mladých větví vrby, dubu, břízy, osiky, javoru, jasanu, jeřábu a topolu.

Vrby jsou považovány za nejlepší. Břízy se krmí střídmě, střídají se metly jiných dřevin, jinak mohou způsobit zánět ledvin.

Potrava pro větve se sklízí v polovině léta. Mladé výhonky se stříhají 50-60 cm dlouhé a suší se pod přístřeškem nebo na půdě. Zkušení chovatelé hospodářských zvířat také ukládají spadané listí na zimu. Dobře se suší a skladuje na půdách volně ložené nebo volně balené v pytlích.

Řezání větví je vhodné provádět buď pozdě večer, nebo brzy ráno, kdy stromy rostou a hromadí cenné látky.

Kozy hltavě a beze stopy žerou zimní větve, jejichž dřevo, pupeny a kůra obsahují všechny minerály a hodně chlorofylu. Tato krmná přísada pomáhá zlepšit trávení v bachoru u zvířat, což je důležité v období stání.

V zimě se kozám dávají také jehličnaté plodiny (smrk, borovice).

Koncentrovaná krmiva se vyznačují vysokou nutriční hodnotou v malém objemu. Jako koncentrované krmivo se používají obilná zrna, luštěniny, směsné krmivo apod. Kozám se často podává oves z obilných koncentrátů. Obsahuje kompletní bílkoviny a je bohatý na vitamín E. Oves je zvláště nezbytný pro chov koz v období před chovem a rozmnožováním. Dobrými výkrmovými krmivy jsou ječmen a kukuřice. Otruby slouží jako výživné, lehce stravitelné krmivo pro všechny věkové a pohlavní skupiny koz. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a jsou zvláště vhodné pro krmení kůzlat a kojících matek. Krmí se odděleně, mírně navlhčené nebo ve formě posypu, spolu se šťavnatými a balastními látkami.