Cucumber Phoenix: popis a vlastnosti odrůdy, pravidla pro výsadbu a pěstování, recenze

Cucumber Phoenix ​​je důstojným příkladem domácího výběru, zvláště milovaného těmi, kteří pracují na malé letní chatě nebo zahradním pozemku, aniž by se uchýlili do pařenišť a skleníků. Začínající zahradník může být zmaten existencí několika odrůd s tímto názvem. Není zde žádné tajemství: Phoenix a Phoenix 640 jsou stejné odrůdy, pouze označení může být vynecháno z názvu. Phoenix Plus má některé charakteristické rysy: dřívější období zrání, vřetenovité okurky.

Historie dedukcí

Phoenix byl vyšlechtěn ve Federal Research Center. Všeruský institut rostlinných genetických zdrojů pojmenovaný po N.I. Za autora odrůdy je právem považován slavný sovětský vědec a šlechtitel A. Medveděv. Název této odrůdy, dříve označený čísly 640, má zajímavé vysvětlení: během epidemie padlí, která ničila úrodu nejen v Sovětském svazu, ale i ve východní Evropě, se tato okurka ukázala jako imunní vůči nebezpečné chorobě. Spolu s ním přežilo několik dalších experimentálních vzorků, které dostaly jiná „ptačí“ jména.

Silná imunita není jedinou předností odrůdy pojmenované po pohádkovém ptáčkovi, který vstal z popela. Phoenix už 42 let, od vzniku této unikátní okurky autorem, nemá prakticky žádné konkurenty.

Popis odrůdy

Okurka Phoenix je odrůda odolná vůči chladu a nepříznivým podmínkám se silnou imunitou proti peronospoře a padlí, s prodlouženou a bohatou plodností a vysokým výnosem. Jeho popis vždy uvádí následující charakteristické rysy:

• rychlý růst a malý počet odnoží;
• pozdní doba zrání (55-60 dní);
• vzhled vaječníků 3-4 týdny po výsadbě semenného materiálu do země;
• kalibrovaný (stejnoměrná velikost plodů, díky čemuž je optimální pro komerční pěstování);
• potřeba opylování samičích květů hmyzem;
• schopnost plodit v období, kdy jiné odrůdy již neplodí okurky (až do prvních mrazů).

Snadná přeprava, dlouhodobé zachování obchodního vzhledu a vhodnost pro jakékoli kulinářské potřeby: od čerstvého jídla po přípravu na zimu, stejně jako příjemná chuť neznamenají, že odrůda je zcela bez nevýhod. Jeho plody jsou velké a při změně teploty mohou zhořknout. Někteří zahrádkáři nemají rádi dlouhé vegetační období a dávají přednost raným odrůdám. Phoenix je ale ve svém časovém období bezkonkurenční. Má schopnost být uchován po dlouhou dobu, aniž by byl ohrožen jeho komerční vzhled a vnější atraktivita.

Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně

Rostlina je neurčitého typu, a pokud máte malý pozemek, vyžaduje povinnou kontrolu růstu, protože může snadno dorůst až 3 metrů a více. Vinice jsou pokryty malými jasně zelenými listy. Odrůda má velké žluté květy samičího typu. Vzhledem k nekompetentnosti některých autorů se lze setkat se směsí charakteristických znaků pozdního a dřívějšího Phoenix Plus, který je středního vzrůstu a nevyžaduje zvláštní kontrolu nad stonkem a vrstvami.

Velké okurky dlouhé 16 až 18 cm mohou dosahovat hmotnosti 156 až 192 g, pokryté světlými ozdobnými pruhy, symetricky umístěné na zelené louce. Okurka je hrbolatá a pokrytá černými trny, ale včasná sklizeň zabraňuje hořkosti, tvrdnutí a žloutnutí slupky. Phoenix lze rozpoznat i bez podrobného popisu: poutavý, prezentovatelný a pro milovníky okurek a nakládaných okurek poněkud velký, plody se objevují na pultech v srpnu až září, voní jako podzim a skutečné polní okurky v celé rozmanitosti jejich komplexní vůně.

Účel a chuť ovoce

Okurka Phoenix patří k univerzálním odrůdám. Konzumuje se s potěšením čerstvé, v mono-salátech a komplexních kompozicích s jinou zeleninou. Střední hustota dužiny, stabilní a příjemná dochuť, množství šťávy, užitečné mikroelementy a vitamíny, pozdní zrání – to jsou vlastnosti, které umožňují použití odrůdy pro marinování, solení v sudech, zeleninové sortimenty a další kombinované přípravky na zimu. Po tepelné úpravě a sterilizaci si plody zachovají celistvost, aniž by se v dužině vytvářely dutiny nebo dutiny. To je jejich zásadní rozdíl oproti Phoenix Plus, který je považován za salátovou zeleninu a na chladném místě nevydrží ani dva týdny.

Zrání

Silný a houževnatý stonek se doporučuje přivázat k opoře, protože se může pod tíhou plodů zlomit a následně uschnout. Zrající okurky mají vynikající prodejnost – ne méně než 85 %. Plodování začíná, když je zahrada již napůl sklizená, koncem srpna – začátkem září. Proto lze Phoenix zasadit v polovině nebo koncem června, načasování závisí na nástupu podzimu (klimatické podmínky regionu). Doba sklizně je přibližně 55-60 dní od výsadby.

Produktivita

Průměrný výnos na 1 m5. m – 6,5-3,5 kg okurek. Můžete se setkat i s nižšími hodnotami (4,5-150 kg), ale zkušení zahradníci pěstují více, používající správnou zemědělskou technologii: trvalé zavlažování v období plodů, včasná aplikace hnojiv. Maximální úrodu lze nasbírat, když zelené okurky nasbíráte při váze 200–XNUMX g Jsou majitelé, kteří sklízejí okurky velmi mladé a jejich tržní výnos je nižší.

Pěstování a péče

Okurka Phoenix od svých majitelů nevyžaduje žádné speciální triky v oblasti zemědělské techniky. Pro výsadbu stačí vybrat dobře osvětlené a větrané místo, poskytnout rostlině silnou oporu, aby se nelámal stonek, kvalitní zálivku v období plodů, aby byla úroda slušná. Výsadbu lze provést dvěma způsoby: zavedením semen přímo do půdy nebo použitím sazenic. Každý zahradník má své priority, může si vybrat kteroukoli z nich, ale doba výsadby předpokládá úspěšné využití obou.

Výsadba na volném prostranství umožňuje umístit 4-5 keřů, pěstování ve skleníku snižuje počet vysazených rostlin, ale umožňuje kontrolovat vnější podmínky. Společným znakem péče je nutnost zaštipovat výhony, aby rostlina plodila a nevytvářela vegetativní hmotu.

Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.