Buk: Vlastnosti pěstování a péče

Buk – výsadba a péče Buk (FAGUS) je majestátní listnatý strom z čeledi bukovité, který svými vlastnostmi a dekorativností zaujímá významné místo mezi listnatými druhy. Samostatně rostoucí buk rozprostírá své větve doširoka a tvoří stan, do kterého nemohou pronikat sluneční paprsky. Túra bukovým lesem na kolonádu, kde vládne ticho a tma. Buk roste na severní polokouli a má 9 druhů. Dorůstá do výšky 45 m.

Buk je krásný strom

Kmen stromu je mohutný, hladký, pokrytý světle šedou kůrou. Větve jsou hustě olistěné, koruna je hustá, válcovitá, nahoře zaoblená.

Listy jsou střídavé, uspořádané ve 2 řadách. Jejich tvar je eliptický, žilnatina je perovitá, okraje jsou pevné, mírně zvlněné. Zespodu mírně chlupaté. Krásná tmavě zelená barva listů se na podzim mění na slámově žlutou nebo bronzovou.

Květy se shromažďují v květenstvích a objevují se současně s rozkvětem listů. Květy různého pohlaví: květy staminate mají 8-12 tyčinek a shromažďují se v kapitaních květenstvích, pestíkové květy se sbírají ve 2-4 skupinách a jsou obklopeny plusem, který dozráváním plodů roste a dřevnatí.

Krásný strom – buk

Ovocné ořechy jsou trojúhelníkové, s ostrými hranami. Skořápka je tenká, hnědá, lesklá. Každý ořech obsahuje 1-2 semena.

Jak pečovat o buk

Buk má vysokou toleranci stínu a roste v polostínu i na slunci. Tento strom je teplomilný, zejména jeho dekorativní formy, takže v oblastech s drsným klimatem byste si měli pro výsadbu vybrat chráněná místa. Buk miluje vlhký vzduch a špatně snáší sucho, proto potřebuje zálivku. Na půdu je ale nenáročný: roste na vlhkých i suchých, poněkud úrodných půdách, mírně kyselých i zásaditých.

Preferuje hlínu a přítomnost vápna, takže je podle DachaDecor.ru užitečné provádět vápnění. Pro dobrý růst je půda hnojena více podrobností v materiálu o minerálních hnojivech. Velmi citlivý na znečištění a slanost.

Kde se používá buk?

Buk je strom, který se dobře hodí k řezu a tvarování. Proto je nejcennější rostlinou pro vytváření vysokých živých plotů a zelených stěn, které vypadají velmi efektně. Pod bukem vznikají odpočinkové plochy díky jeho schopnosti poskytovat hustý stín. Různé odrůdy buku s krásně zbarvenými listy se používají k vytvoření kompozic s jinými listnatými a také jehličnatými dřevinami.

Bukové dřevo se používá při výrobě hudebních nástrojů, nábytku a dalších výrobků.

Běžné druhy buku

Buk východní (F. orientalis Lipsky) roste na Krymu, na Kavkaze, na východě Balkánského poloostrova a na severu Malé Asie. Roste v bohatých půdách a může tvořit jak čisté bukové lesy, tak lesy smíšené s jinými listnatými druhy. Velmi odolná vůči stínu a velmi teplomilná. Dorůstá do 50 m V nadmořské výšce 2000 m roste ve formě velkých keřů. Od buku lesního se liší zaoblenější korunou, stejně jako velkými protáhlými listy a trochu jinou stavbou okvětí.

Buk je dlouhověká rostlina, může se dožít až půl století.

Obvykle se vysazují na jaře se semeny, jejichž plody jsou uloženy v polovlhkém písku.

Klíčení přetrvává po celý rok. Rozmnožují se také výhonky a zelenými řízky, ale míra zakořenění je mnohem nižší – 12%. První tři roky roste pomalu, pak se tempo zrychluje. Dobře snáší zmlazovací řez a vytváří dobrý růst z pařezu.

Dřevo je bílé, se žlutavým nádechem. Nízká odolnost proti hnilobě. Používá se v nábytkářském průmyslu a na podlahy. Vyrábí se z něj také dehet, metylalkohol, kyselina octová a dřevěné uhlí. Mladé listy mají jemnou chuť a přidávají se do salátů.

Buk lesní se také nazývá buk lesní (F. sylvatica L). Roste v západní Ukrajině, Bělorusku, západní Evropě. Tvoří jak čisté bukové lesy na svazích v nadmořské výšce do jednoho a půl tisíce metrů nad mořem, také promíchané s listnatými stromy. Velmi tolerantní vůči stínu.

Tento druh se vyznačuje štíhlým kmenem až 30 m vysokým a mohutnou vejčitou korunou.

Kmen je pokryt světle šedou kůrou, mladé větve jsou červenohnědé. Velké listy jsou elipsovitého tvaru, kožovité, lesklé, na okrajích mírně zvlněné. Jsou velmi působivě vymalovány na podzim v pestrých barvách od žluté po měděnou. Samičí a samčí květy jsou umístěny odděleně na větvích. Plody – trojúhelníkové ořechy – jsou oblečeny do plyše.

Buk evropský roste pomalu, staré stromy onemocní. Nesnáší dobře mráz, vyžaduje chráněné teplé stanoviště. Toto plemeno tvoří krásné živé ploty a stěny. Může růst na slunci i v polostínu, lze ji kombinovat s různými listnatými okrasnými dřevinami. Nemá rád utužené půdy, velké změny vodní hladiny nebo přemokření. Dlouhověký, stáří dosahuje 400 let. Roste poměrně rychle, přírůstek za rok může být 50 cm Obvykle se množí semeny, ale řízky špatně zakořeňují.

Kde se používá buk?

Plody jsou mírně jedovaté, protože obsahují velké množství kyseliny šťavelové. Semena jsou jedlá, mají příjemnou nasládlou chuť a konzumují se vařená nebo syrová. Listy, které nejsou zdrsněné, lze přidávat do salátů a mají jemnou chuť. Kůra má farmaceutické vlastnosti: antipyretikum, antiseptikum, expektorans a pomáhá při bolestech zubů.

Buk velkolistý (F. grandifolia Ehrh.) roste na východě Severní Ameriky v nízkých nadmořských výškách, obvykle vedle jiných jehličnanů a listnatých druhů.

Preferuje vlhké, bohaté půdy s vysokým obsahem humusu. Na rozdíl od jiných druhů je vysoce zimovzdorný, ale mladé rostliny je třeba zakrýt. Miluje vlhké půdy.

Obří buk (video)

Listy tohoto druhu jsou krásné: eliptické, špičaté, hedvábné. V létě jsou modrozelené, tmavé, bohaté na barvu a zespodu světle zelené. Na podzim se zbarvují do červenohněda. Stejně jako ostatní druhy je odolný vůči stínu a nenáročný. Dobře se hodí pro vytváření živých plotů a stěn.

Buk lesní (Fagus sylvatica) je jedním z nejkrásnějších zástupců evropských stromů. Půvabný tvar koruny, dekorativní olistění a působivá odolnost z něj udělaly oblíbenou rostlinu krajinářských architektů. Dnes je obzvláště oblíbené několik nádherných odrůd, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a výhody.

Buk obecný ‘Dawyck Gold’ (Fagus sylvatica ‘Dawyck Gold’)

Původ odrůdy:
Odrůda ‘Dawyck Gold’ byla vyšlechtěna v roce 1968 v Rotterdamu křížením odrůd ‘Dawyck’ a ‘Zlatia’. Do prodeje se dostala v roce 1973 ze slavné školky Van den Hoeven Smith (Nizozemsko).

růstová forma:
Štíhlý sloupovitý strom. Několik hlavních kmenů roste blízko sebe a tvoří hustý vertikální tvar. Boční větve jsou mírně zvlněné, ale směřují striktně nahoru.

Velikost:
Výška 5–10 (až 12) metrů, šířka až 3 metry. Průměrná rychlost růstu. Listy:
Když kvete, je zlatožlutá, v létě světle zelená a na podzim zlatožlutá. Listy jsou hladké, oválné a lesklé. Kořeny:
Hluboký kořenový systém s široce rozbíhajícími hlavními kořeny. Velmi citlivý na zhutnění a změny vodní bilance. udržitelnost:
Mrazuvzdorná do -30°C, snáší stín, je citlivá na sucho a horko.

Ideální pro vytváření vertikálních akcentů v zahradách, pravidelných alejích a kompozicích s jehličnany. Perfektně se kombinuje s tmavými jehličnany, jasnými keři a stálezelenými rostlinami.

Buk obecný ‘Dawyck Purple’ (Fagus sylvatica ‘Dawyck Purple’)

Původ odrůdy:
Odrůda „Dawyck Purple“ je variantou slavné odrůdy „Dawyck“, která se vyznačuje tmavou, sytou barvou listů. Šlechtění proběhlo ve 20. století ve Velké Británii. růstová forma:
Sloupovitá forma podobná odrůdě ‘Dawyck Gold’ s rovnými vzestupnými větvemi. Velikost:
Výška 10-15 metrů, šířka až 3-4 metry. Rychlý růst buků. Listy:
Na jaře a v létě je listí tmavě vínové nebo fialové a na podzim se barva prohlubuje a získává téměř černé odstíny. Kořeny:
Stejný silný kořenový systém vyžaduje kypré a propustné půdy. udržitelnost:
Velmi mrazuvzdorná, snáší stinná místa, ale je citlivá na přemokření a sucho. Использование:
‘Dawyck Purple’ je luxusní vertikální akcent v kompozicích. Skvěle se kombinuje se zlatými nebo stříbrnomodrými rostlinami, jako jsou jedle, smrky nebo jalovce. Velkolepě vypadá ve skupinách s odrůdami s kontrastním olistěním.

Jeho tmavě fialová barva je nejvýraznější na dobře osvětlených místech, kde listy dostávají více slunečního světla.

Buk obecný ‘Purpurea Tricolor’ (Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’)

Původ odrůdy:
Jedna z nejstarších okrasných odrůd lesního buku, vyšlechtěná v Evropě v 19. století. Její zvláštností je unikátní trojbarevné zbarvení listů. růstová forma:
Nízký strom nebo velký keř se širokou, malebnou korunou. Velikost:
Výška 5-10 metrů, šířka 4-6 metrů. Pomalý růst. Listy:
Listy jsou na jaře fialovočervené s růžovým a bílým lemováním. V létě se listy zbarví do zelena s fialovorůžovým popraškem a na podzim se zbarví do fialova s jasně zlatými tahy. Kořeny:
Kořenový systém s mohutnými bočními kořeny. Vyžaduje kyprou, čerstvou a úrodnou půdu. udržitelnost:
Mrazuvzdorná do -28…-30°C. Citlivá na sucho a nadměrnou zálivku. Nejlépe se jí daří ve světlém stínu. Использование:
‘Purpurea Tricolor’ je ideálním řešením pro vytváření romantických, uměleckých zahrad. Vypadá velkolepě, když je vysazena samostatně na trávnících, v blízkosti teras nebo v zahradních kompozicích vedle rostlin s bílým okrajem nebo světlých rostlin.

Tato odrůda je obzvláště oblíbená zahradníky pro svou schopnost měnit odstíny po celou sezónu, čímž se zahrada promění v živý obraz.

Lesní buk v krajinářském designu

• jako solitéry (jednotlivé stromy na trávníku nebo před fasádou domu)
• v krajinných skupinách s jehličnany, rododendrony, hortenziemi
• podél zahradních cest nebo příjezdových cest pro vytvoření formálního efektu
• ve formálních zahradách k vytvoření striktních vertikál

Závěr

Buk lesní a jeho okrasné odrůdy nejsou jen stromy, jsou to živoucí umělecká díla. Dodávají zahradě solidnost, krásu a status.
Výběrem buků ‘Dawyck Gold’, ‘Dawyck Purple’ nebo ‘Purpurea Tricolor’ investujete do dlouhodobé harmonie a estetického potěšení sezónu od sezóny.