Technologie

Bramborové gala: popis odrůdy, fotografie, pěstování, recenze

Autoři/Země WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Německo Rok schválení k použití 2008 Tabulka účelu Průměrný výnos 216-263 c/ha Maximální výnos 390 c/ha Prodejnost je vysoká – 71 % 94 %

Středně velké květy Velké listy

Počet hlíz na keř 20-40 ks Hmotnost hlíz, g 71-122 Velikost hlíz střední Tvar hlíz kulatý oválný Barva dužniny tmavě žlutá Barva slupky žlutá Struktura slupky hladká až střední Hloubka oček mělká Chuť dobrá Kulinářský typ B Vaření mírně převařené Bez ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, % 10,2–13,2 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 89 %

Zrání
Doba zrání: Středně rané Období od vyklíčení do sklizně: 90–100 dní
Pěstování

Pěstitelské oblasti Severozápad Odolnost proti viru (PVY) Odolnost Y Odolnost proti viru (PLRV) L středně odolná Odolnost proti plísni bramborové Odolnost proti háďátku zlatému Odolnost proti plísni listů středně náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně náchylná Odolnost proti strupovitosti středně odolná Odolnost proti černé strupovitosti (rhizoktonióza) středně odolná Odolnost proti fomové nožce odolná

Bramborová “Gala” je označována za jeden z nejslibnějších druhů, který se na trhu představil před 11 lety. Aktivně se pěstuje v regionech Yaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Hlavní přednosti: rané zrání, odolnost vůči chorobám, jemná chuť, zachování všech kvalit při konzervaci. V roce 2013 byl uznán jako lídr v prodeji.

Informace o odrůdách

Tato odrůda byla vyvinuta německými vědci, což posílilo adaptabilitu na jakékoli klima. V Rusku byl do rejstříku zapsán v roce 2008.

Moderní vědci neustále vyvíjejí nové odrůdy. K dnešnímu dni se asi 40 soukromých podniků zabývá zlepšováním, zejména v pobaltských regionech.

Genová banka financuje stát, stejně jako výzkum a vývoj zařízení. Při vývoji Gala byla věnována pozornost:

  • odolnost vůči chorobám;
  • fytosanitární kontrola;
  • chuť;
  • metody zpracování;
  • vhodnost pro danou oblast.

Popis a vlastnosti

Tato odrůda patří mezi stolní odrůdy, velmi odolné proti mechanickému poškození, což umožňuje snadnou a pohodlnou přepravu a mechanizovanou sklizeň.

Vlastnosti brambor Gala jsou uvedeny v tabulce:

Parametry Charakterizace
Střílí Polorovný, nízká výška. S velkými listy, mají sytě zelenou barvu. Okraje jsou zvlněné.
Velikost hlízy Délka – do 8 cm, šířka do 6 cm
květenství corolla Bílé, střední velikosti.
Hlízy Malá, optimální hmotnost – 71-120 gramů.
Formulář Kulaté, mnohem méně často – oválné.
Kůže Nažloutlá barva, střední tloušťka.
Pulp Bledě žlutá, občas – nasycený odstín. Husté, vláknité.Nízké množství škrobu a velké množství karotenu, vařením nemění barvu.
Chuť Jedná se o stolní odrůdu. Degustace byla hodnocena 9 z 10.

Brambory se za standardních podmínek skladování neznehodnocují a neztrácejí své vlastnosti. Díky tomu je prioritou ve věci pěstování nebo nákupu. Buničina je bohatá na škrob, její podíl je 11-13% z celkové hmotnosti. Při vaření neztrácí barvu, vlastnosti a vlastnosti, zachovává si tvar. Vzhledem k vysokému obsahu karotenu je považována za dietní bramboru a je skvělá do salátů nebo jako samostatné jídlo.

Klady a zápory odrůdy

Proč je tato odrůda brambor tak dobrá? Seznam je dlouhý, ale hlavní body by měly být uvedeny samostatně:

  • Není vrtošivý v kultivaci. Gala brambory dobře rostou téměř v jakékoli klimatické zóně země. Jeho doba zrání umožňuje získat velmi velké množství hlíz, a to i při nízkých teplotách během vegetačního období brambor.
  • Odolnost vůči virům. Nevyžaduje speciální chemické ošetření.
  • Doba zrání. První hlízy mohou být vykopány 65-80 dní po jejich vysazení. Plnou sklizeň lze skutečně získat za dva měsíce.
  • Vysoký výnos. Brambory přinášejí opravdu působivý výsledek – 263 kg / ha.
  • Vysoká kvalita chuti potvrzená světovými degustátory.
Přečtěte si více
Prořezávání švestek a tvarování švestek

“Gala” byla pěstována speciálně pro určitou půdu a klima, ale přizpůsobuje se jakýmkoli podmínkám. Neztrácí výnos ani při umístění do hlinitopísčité půdy s nízkým množstvím humusu. Tato odrůda je velmi chválena letními obyvateli a zemědělci kvůli vysokým výnosům a nenáročnosti.

Pozitivní recenze naznačují, že brambory nemají žádné praktické nevýhody. Z nich lze uvést pouze dva:

  • Sběr hlíz neodkládejte. Kvalita brambor klesá.
  • Náchylnost k phytophthora, která se objevuje s nadměrnou vlhkostí a při nízkých teplotách. Takové stavy jsou bohužel běžné v mnoha oblastech naší země.

Samostatně stojí za zmínku léčivé schopnosti brambor Gala. V lidovém léčitelství se šťáva používá pro:

  • onemocnění srdce a ledvin;
  • žaludeční vřed a gastritida;
  • hypertenze;
  • obnovení metabolismu;
  • popáleniny a kožní onemocnění;
  • otrava rostlinami.

Tato odrůda je vysoce ceněna pro svůj vysoký obsah draslíku: 500 g na 100 g hlízy, ve složení se blíží chlebu, vitamínům – zelenině.

Obsahuje všechny aminokyseliny potřebné pro lidské tělo.

Zvláštnosti pěstování

Gala brambory v procesu jeho pěstování vyžadují zvláštní pozornost. Je důležité správně připravit semeno, zvolit čas pro výsadbu, pravidelně zalévat a krmit.

Příprava osiva

Pro výsadbu jsou ideální výjimečně zdravé hlízy, jejichž velikost není větší než 3 cm v průměru. Čím větší brambora, tím více živin si zachová, což znamená, že kořenový systém se bude mnohem lépe vyvíjet. Právě na něm vyrostou kořenové hlízy.

Aby semenný materiál poskytl maximální výnos, doporučuje se provést určitou přípravu.

  • Před výsadbou je třeba semena vyjmout pro klíčení na teplém a světlém místě. Snažte se zajistit, aby se jim dostalo slunečního světla. To umožní slupce ztvrdnout a mírně zezelenat, což je vynikající stimulátor růstu.
  • Ultrafialové paprsky dokonale provádějí sterilizaci. Z dlouhého pobytu semen na slunci mizí bakterie a další mikroorganismy.
  • Sbírejte hlízy, jejichž klíčky jsou dlouhé do 1 cm, pokud jsou delší, hrozí jejich zlomení při výsadbě.
  • Pokud je to možné, doporučuje se posypat hlízy dřevěným popelem.
  • Doba výsadby je nejlepší čas na ošetření semen proti škůdcům. Pokud to uděláte později, hrozí poškození svršků.

“Gala” miluje rovnoměrnou vlhkost, dobře klíčí pod krytem filmu.

Volba času a místa přistání

Vzhledem k vlastnostem různých regionů a někdy i klimatickým podmínkám je extrémně obtížné určit přesný čas vylodění. Nevysazujte hlízy do nevyhřívané půdy. Za takových podmínek nevyklíčí předem, pobyt v chladné zemi je plný ztráty plodiny a úplného hniloby semen.

Při výběru půdy je výbornou volbou lehká, hlinitopísčitá půda, která obsahuje hojná organická hnojiva. V těžké půdě se hlízy nevyvíjejí dobře, protože vytvářejí mnohem více výklenků a výstupem je více hlíz, ale mnohem menší a nepravidelného tvaru.

Pro spolehlivější vývoj brambor v těžkých půdních podmínkách se doporučuje:

  • Přidejte do půdy říční písek.
  • Vytvořte organická hnojiva. Pokud takové chybí, přidejte slámu, posekanou trávu a vršky zbylé z loňské sklizně pro podzimní orbu.
  • Zkuste to udělat během podzimní orby, protože na jaře není možné takový postup provést kvůli dlouhému procesu tvorby hnojiv.

Vlastnosti výsadby a péče

Při přistání je třeba dodržovat následující podmínky:

    Udržujte vzdálenost mezi hlízami nejméně 60-70 centimetrů, v řadách – vzdálenost 50-60 centimetrů.

zalévání

Důležitým aspektem v procesu péče je zalévání brambor. Samotná odrůda netoleruje vlhkost, často nemocná při pěstování v blízkosti vodních ploch.

  • Na konci výsadby musí být na každý keř vynaložen jeden až dva litry vody.
  • V horkém počasí se doporučuje udržovat mírné zavlažování a utrácet jeden až jeden a půl litru vody na keř.
  • Můžete se uchýlit ke kapkovému zavlažování a utrácet podobné množství kapaliny.
Přečtěte si více
Bronzové slitiny a jakosti

Hilling

Za určitých podmínek kvalita a množství úrody zvýší kopcovitost. Hilling je hromadění půdy k rostlině ve formě kopce. Několik důležitých tipů:

  • Je nutné zasadit do připravených hřebenů, jejichž výška nepřesahuje 20 cm.
  • Při vytváření takových šachet je žádoucí mít k dispozici specializované vybavení.
  • Správně vyplňte stonky keřů, obklopující zem ze všech stran, abyste dosáhli maximálního účinku.
  • Sledujte vývoj brambor. Během růstu dochází k poškození kořenového systému, což může pro rostlinu vyvolat stresovou situaci a snížit výnosy.
  • Sázení brambor do již nařezaných hrůbků usnadní vývoj hlíz. Kořenový systém nebude poškozen a bude se nadále plně rozvíjet.

Během vegetačního období by měly být provedeny dva hillingy:

  • První. Po mohutném vzestupu křovin.
  • Za druhé. Po velké zálivce.

Sledujte povětrnostní podmínky. Pokud se půda zahřála o více než 25 stupňů a teplota vzduchu není nižší než 30, je lepší nehorovat. Za takových podmínek se vyplatí uvolnit povrch a zbavit se plevele.

Další hnojení

Krmení brambor během vegetačního období je velmi důležité. Tento proces je choulostivý a vyžaduje opatrnost. Je kategoricky nemožné fyzicky zavést organickou hmotu, při přidávání minerálních hnojiv je třeba postupovat opatrně, protože existuje riziko, že se nevypočítají objemy a dávkování.

  • Na podzim při přípravě místa pro budoucí výsadbu. Použijte 5-7 kilogramů shnilého hnoje, 15 gramů síranu draselného na 1 metr čtvereční. Směs se umístí do půdy do hloubky nejvýše 15 centimetrů.
  • Na jaře, před výsadbou brambor. Na 1 metr čtvereční je půl kbelíku rašelinového hnoje nebo kompostu. Přidá se 30 gramů nitrofosky, 20 gramů dusičnanu amonného a 20 gramů síranu draselného. Celá tato směs se umístí do půdy.
  • Během vegetačního období, před kopcovitostí. Nalijte čtverec půdy s roztokem: 0,5 kbelíku vody podle standardů jedna až deset, s přidáním steliva. Po hnojení půdy se provádí hojné zavlažování, náklady na keř jsou od 1,5 do 2 litrů vody.

Nemoci a škůdci

Brambory odrůdy Gala mají vynikající odolnost vůči chorobám, ale přesto jsou nezbytná bezpečnostní opatření a opatření proti škůdcům. Poškození se dělí na několik typů.

1. Nemoci způsobené patogenními houbami patří k nejnebezpečnějším:

  • alternaria;
  • pozdní plíseň;
  • strupovitost a hniloba;
  • hnědá, černá hniloba;
  • stávkokaz;
  • válcování listí;
  • kroužková hniloba.

2. Nemoci způsobené technickým poškozením:

  • ztmavnutí dužiny hlíz;
  • špinění;
  • rezavost.
  • drátovec;
  • naběračky;
  • Larvy brouků májových;
  • medvědi;
  • bramborový mol.

Všechny tyto nemoci jsou známé, existují osvědčené metody, jak se s nimi vypořádat. Farmáři doporučují přípravky:

Vážné problémy nastávají pouze u medvědů a drátovcových červů. Protože je téměř nemožné je porazit, doporučuje se změnit místo přistání, aby se brouci zbavili potravy a donutili je zmizet ze svých domovů.

Prevence

Tato odrůda dobře nese asi 6 let, ale existují určité nuance, které je třeba vzít v úvahu. Pokud běžné odrůdy rostou na sousedních postelích, viry se mohou pohybovat spolu s mšicemi. Takové brambory lze jíst, ale ne sázet.

Jak rozlišit postižené keře:

  • Prozkoumejte listy, když rostliny rostou na 10-15 cm, budou nemocní se zkroucenými listy.
  • Keře s viry mají méně hlíz.

Slabou stránkou Gala je náchylnost k plísním nebo rhizoktonióze, kdy trpí kořeny, stonky a klíčky. Na hlízách se objevují tmavé hrudky, na klíčcích hnědé vředy. Takové brambory se špatně vyvíjejí, vadnou. K infekci může dojít přes půdu nebo nemocné hlízy. Zde je několik jednoduchých opatření, která vám pomohou vyhnout se této pohromě:

  • Na půdě by neměla být žádná kůra.
  • Hlízy ošetřete roztokem kyseliny borité.
  • Vzcházející výhonky ošetřete “Zirkonem”: 300 ml na kbelík vody.
  • Pokud stále existuje infekce, musíte brambory ošetřit fungicidem Kuprosat: 25-50 g na kbelík vody. Opakujte po 10 dnech.

3 týdny před sklizní nepřidávejte chemikálie!

Funkce sklizně a skladování

Odběr lze provést po 80 dnech kultivace. Před sklizní je nutné posekat vršky. Pokud je v regionu chladné klima, sklízí se dva týdny před sběrem. To umožňuje nejen zastavit růst hlíz, ale také vytvořit silnou slupku. Taková síla zaručuje dlouhé zrání, nejlepší možností by byl sklep.

Přečtěte si více
Co zasadit k okurkám na zahradě - RU DESIGN SHOP® Všechno nejlepší - Domov! Internetový obchod se zbožím pro domácnost a opravy

Brambory je nutné uchovávat v suchu, při teplotě kolem 5 stupňů Celsia a vysoké vlhkosti. Vybírejte pouze silné hlízy. Přečtěte si více o správném skladování brambor zde.

Při správné péči lze z 1 hektaru nasbírat až 400–600 centů.

Recenze

Bramborová “Gala” shromáždila spoustu pozitivních i negativních recenzí, ale existuje řádově více pozitivních. Hlavní tvrzení a chvála farmářů.

Vitaliy, Rostovská oblast. Zkusil jsem zasadit “Gala”. Těší mě, že odrůda je středně raná, odolná vůči chorobám a poměrně chutná. I v suchých měsících – dobrá úroda, i když v deštivých měsících je velmi dobrá. Drží dobře.

Vladimir, území Stavropol. Tyto brambory se dobře skladují a snadno se loupou. Z mínusů – bez chuti, suché, příliš měkké. Koupeno na radu sousedů, ale ne moc šťastné.

Valeria, Vladimirská oblast. Dal jsem pozor na Gala, protože není škrobová, nemám ráda, když se moc vaří. Ale brambory jsou velmi suché. Zkoušela jsem smažit – z toho vznikla kaše, vařila jsem to – nasucho, ať jsem dala jakkoli oleje. Trochu nedopečené, obecně připomíná sklo. Jako hranolky – sní hodně oleje, suchost zůstává. Je dobrý akorát do polévky.

Peter, Voroněžská oblast. “Gala” se líbilo. Chutné a hodně. Nedokážu zaznamenat mínusy, je to velmi produktivní odrůda, z keře sundávám až 20 brambor, jednou to bylo i 40. Pravda, je vrtošivý, miluje zalévání, teplo a hnojiva, bez nich dostanete jen malé hlízy. Sklizeň se nejlépe provádí v říjnu. Myslím, že by to mělo vyzkoušet hodně lidí.

Anna, Kirovská oblast. Gala jsem koupil jako ranou odrůdu, ale nabyl jsem dojmu, že je pozdě. Při vydatném hnojení a zálivce dozraje dříve, ale nejsem zastáncem nabobtnalé chemie. Chuť se mi ale líbila.

Přidejte svou recenzi

“Gala” je jednou z nejranějších zralých odrůd brambor. Doba plného zrání je od 60 do 80 dnů od okamžiku zasazení semen do země. Díky své schopnosti je tato brambora ideální volbou pro ty, kteří chtějí tuto plodinu pěstovat ve středním pruhu.

Každý vášnivý zahradník se snaží na svém pozemku zasadit vysoce výnosné plodiny nenáročné na údržbu. Všechny tyto požadavky splňují brambory odrůdy Gala. Kromě toho je odolný vůči většině chorob, které postihují zahradní rostliny.

Gala vykazuje vynikající výsledky i na chudé půdě a úspěšně se pěstuje ve volné půdě v klimatických podmínkách různých oblastí Ruska, Ukrajiny a Běloruské republiky.

Historie dedukcí

Odrůda byla vyšlechtěna v Německu a je známá jako Gala. Od roku 2008 je schválen pro použití v tuzemsku i zahraničí.

Popis odrůdy

Polovzpřímený keř dosahuje středního vzrůstu. Listy na větvích jsou poměrně velké, zelené, po okraji mírně zvlněné. V době květu je pokryta bílými květy. Počet hlíz je od 20-40 ks. na keři

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Kulaté oválné hlízy jsou jedné velikosti, váží 71-122 g. Slupka je žlutá a hladká. Dužnina je tmavě žlutá. Jsou tam malé oči.

Účel a chuť hlíz

Stolní brambory mají dobrou chuť. Je mírně rozvařená, dužina netmavne a obsahuje pouze 10,2-13,2 % škrobu. Takový nízký indikátor umožňuje použití této odrůdy ve stravě. Spotřebitelé dávají chuti brambor Gala vysoké chuťové hodnocení.

Přečtěte si více
Proč potřebujete výměník tepla v topném systému?

Zrání

Doba zrání je středně raná. Od vzejití sazenic do sklizně hlíz trvá 90–100 dní.

Produktivita

Vysoce výnosná odrůda Gala produkuje průměrně 216-263 centů brambor na hektar. Maximální množství, které lze sbírat, je asi 390 c/ha.

Pěstování a péče

Pro získání kvalitní sklizně je nutné zakoupit vybraný osivový materiál. Hlízy pro výsadbu se vybírají homogenní, bez známek onemocnění a nepoškozené. Pokud plánujete používat hlízy ze své zahrady, budete je muset nejprve připravit:

  • za krásného dne se hlízy rozloží na pytlovinu a nechají se ohřát na slunci;
  • poté se materiál vytřídí, všechny poškozené hlízy se odstraní, protože jsou nevhodné pro výsadbu;
  • Pro urychlení růstu a posílení imunity by brambory měly být ošetřeny růstovými stimulanty;
  • Po čekání, až se objeví první výhonky, můžete zasadit.

Za optimální délku výhonů se považuje 1 cm Správně upravené brambory by měly mít mírně ztluštělou slupku a zezelenat.

Hlízy jsou pohřbeny v otvorech o 10-15 cm a je zachována určitá vzdálenost mezi otvory, která se rovná 80 cm nebo více. V opačném případě se vzrostlé vrcholy sevřou a způsobí potíže při pohybu v řadách.

S ohledem na skutečnost, že brambory Gala jsou nenáročné na zemědělskou techniku, zahradníci se neobtěžují vytvářet zvláštní podmínky. Ale pro dobrou sklizeň se zaručenou trvanlivostí a vysokou prodejností je třeba zajistit několik podmínek:

  • pro výsadbu vyberte dobře osvětlenou oblast, kterou nefoukají větry;
  • starat se o trojité a vydatné zalévání při sázení brambor, během kvetení a zrání;
  • Před výsadbou aplikujte potřebná hnojiva;
  • ošetřovat výsadbový materiál prostředky pro prevenci onemocnění;
  • přistát ve správný čas.

V případě nákupu sadebního materiálu nízké kvality budou pravidla zemědělské techniky neúčinná.

Místo přistání musí splňovat následující požadavky:

  • rovinatá oblast bez příkopů nebo kopců;
  • nedostatek blízkých nádrží a povrchových podzemních vod;
  • půda s nízkým procentem kyselosti.

Průměrnou odolnost plodiny vůči možným chorobám, stejně jako její výnos, lze zvýšit přidáním hnojiva do každé jamky během výsadby. Pro hnojení sadebního materiálu jsou vhodné lidové prostředky: cibulové slupky, drcené vaječné skořápky, dřevěný popel.

Sezónní hnojení lze provádět hnojivy s různým složením:

  • Na podzim je užitečné přidat draslík a fosfor;
  • na jaře krmit ledkem.

Plodina dobře asimiluje organickou hmotu ve formě zředěného hnoje, slepičího hnoje (pouze na podzim), kompostu a obilného mulče.

Doba výsadby závisí na regionu, ve kterém se brambory pěstují. Práce začínají, jakmile se půda zahřeje na +10 stupňů a riziko mrazu je minimální. Takové počasí obvykle nastává od poloviny března do začátku května, v závislosti na regionu.

Dalším povinným postupem při pěstování brambor je hilling. Po této manipulaci se zlepšuje provzdušňování u kořenů a zvyšuje se jejich odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Při hrabání půdy pod keřem je nutné, aby částečně zakrývala stonek, jinak se ztrácí celý smysl akce.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Půdní požadavky

Odrůda brambor Gala se obvykle pěstuje na písčitých a hlinitých půdách obohacených humusem, rašelinou a hnojivy pro dosažení optimální rovnováhy mikroprvků.

Půdy by měly být středně až vysoce úrodné. Ale i na chudé půdě vykazuje odrůda dobré výsledky, pokud jsou hnojiva aplikována včas a jsou dodržovány správné zemědělské postupy.

Přečtěte si více
GOLDENROD – SLNEČNÁ DEKORACE KVETOUCÍ ZAHRADY A NEJLEPŠÍ MEDOVINA, VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ. POUŽITÍ V DESIGNU

Požadované klimatické podmínky

Plodina nevyžaduje od zemědělců velké úsilí a dobře se přizpůsobuje jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Ale zamokření půdy při nízkých teplotách vzduchu ohrožuje infekci plísní.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a parazitům, které jsou charakteristické pro zástupce čeledi nočních. Gala má dobrou imunitu vůči viru (PVY) Y, černé nohám a rakovině brambor. Středně odolný vůči viru PLRV L a vykazuje odolnost vůči háďátku zlatému. Má mírnou náchylnost k plísni listů a hlíz, k strupovitosti a k ​​rhizoctonii (černá strupovitost). Proto nevyžaduje pravidelnou preventivní léčbu.

Ale za špatných povětrnostních podmínek a bezohledného dodržování pravidel péče existuje riziko vzniku onemocnění. Aby byly výsadby lépe zachovány, doporučuje se preventivní ošetření specializovanými přípravky.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Přehled recenzí

Brambory odrůdy Gala mají vysokou prodejnost. Zahradníci jej oceňují pro svůj vysoký výnos a kulinářští specialisté zaznamenávají jeho mimořádnou chuť. Je klasifikována jako odrůda pro všeobecné použití kvůli nízkému obsahu škrobu.

Gala je vhodná pro různé tepelné úpravy. Brambory se smaží, konzumují vařené a dušené. Dělá vynikající guláš, první a druhý chod. Během procesu vaření se snadno nakrájí na tyčinky a kostky.

Úhledné, oválné, dokonce i hlízy brambor nejsou náchylné k rychlému ztmavnutí po oloupání. Gala je ideální odrůda pro škrabky na brambory. Odrůda je vhodná i pro skladování. Mohou ztratit svůj prodejný vzhled, pouze pokud byly vykopány pozdě.

Zkušení zahradníci doporučují úplně odříznout vrcholy 10 dní před začátkem sklizně. Toto opatření dodá slupce větší tuhost, čímž se prodlouží trvanlivost hlíz. Optimální je skladovat zeleninu v podzemí nebo sklepě, kde se teplota vzduchu pohybuje v rozmezí +1. 4 stupně. Dále je nutné zajistit větrání místnosti.

Naši čtenáři zanechali 8 recenzí
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Autoři WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Německo Synonyma názvu Gala Rok schválení k použití 2008 Tabulka účelu Průměrný výnos 216-263 c/ha Maximální výnos 390 c/ha, Prodejnost je vysoká 71–94 %

Popis keře středního vzrůstu, středního typu, polovzpřímené Listy jsou velké, střední, zelené, zvlnění okraje je slabé až střední Květy jsou středně velké, bílé

Počet hlíz na keř 20-40 ks Velikost hlíz

průměrná hmotnost hlíz, g 71-122 Tvar hlíz kulatý oválný Barva slupky žlutá Struktura slupky hladká až střední Barva dužniny tmavě žlutá Hloubka oček mělká Chuť dobrá Kulinářský typ

B Vařitelnost mírně převařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, %

10,2–13,2 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 89 %

Hnojení je nutné Pěstitelské oblasti Severozápad, Střední, Volžsko-Vjatka, Východosibiřská, Dálný východ, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Střední Povolží Odolnost vůči virům (PVY) Odolnost vůči virům Y Odolnost vůči virům (PLRV) L středně odolná Odolnost vůči rakovině brambor odolný Odolnost proti háďátku zlatému Odolnost proti plísni střední náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně náchylná Odolnost proti strupovitosti středně odolná Odolnost proti rhizoktonii (černá strupovitost) středně odolná Odolnost proti fomové nožce odolná

Zrání
Doba zrání

středně rané Období od vyklíčení do sklizně 90–100 dní

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button