V srpnu zasaďte na své zahradní záhony těchto 5 plodin: budete mít čas sklidit druhou úrodu zeleniny: novinky, zelenina, sázení, okurky, hrách, cibule, Minsk

Poslední měsíc léta je mnohými letními obyvateli vnímán výhradně jako čas sklizně různých plodin. V srpnu však můžete nejen sbírat zralé plody, ale také zasadit některé rostliny. Hovoříme o plodinách, které se vyznačují ranou zralostí. Do začátku nebo poloviny prvního podzimního měsíce stihne zahradník sklidit další úrodu zeleniny.

Jakou zeleninu lze zasadit v srpnu

V poslední třetině léta lze na záhony vysévat následující plodiny:

• okurky;
• cuketa;
• hrach;
• cibule (na peří);
• ředkev.

Všechny tyto rostliny rostou a dospívají poměrně rychle. Hlavní věc je dodržovat několik doporučení.

Nejprve si musíte vybrat rané nebo střední odrůdy. Za druhé je nutné vybrat nejvhodnější plochu pro konkrétní plodinu.

Za třetí je nutné vzít v úvahu povětrnostní a klimatické podmínky. Pokud jsou ve vašem regionu na přelomu srpna a září noční teploty vzduchu velmi nízké, raději neriskujte.

Ale pokud uděláte vše správně, pak na začátku podzimu bude zahradník jistě schopen shromáždit další sklizeň vysoce kvalitní a chutné zeleniny.

Autor: Kurčev Anton Zástupce hlavního redaktora

poslední novinky

Proč banky v Rusku nepřijímají “staré” dolary

Toto nádobí nikdy nevkládejte do mikrovlnné trouby: dostanete otravu jídlem

Odborník na výživu pojmenovává potraviny a nápoje, které zhoršují spánek

Čím zalévat česnek v květnu, aby hlávky vyrostly jako pěst? Tajný recept ze SSSR

Hlavní novinky

V Bělorusku ráno 13. února dolar klesl: téměř o 8 kopejek

Běloruští uchazeči byli informováni o termínech přijetí v tomto roce

Metoda Steva Jobse: Proč platil designérům Applu víc než inženýrům

Až 15 stupňů pod nulou a žlutý stupeň nebezpečí: co překvapí Bělorusy v počasí 14. února 2025

Novinky dnes

Nikdy to nedělejte při stříhání svého psa: Škodlivé rady

Urychleně připravte tuto zeleninu k setí: svou první úrodu sklidíte v dubnu

Proč se dolar promění v prach: Tajemství Fedu odhaleno

Udělejte to a jahody vás zavalí velkými, šťavnatými bobulemi.

Copyright © 2012-2024, LLC “Media News” UNP 191617892

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří společnosti Media News LLC.

Ředitel Media News LLC Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Existuje mnoho zahradních rostlin, které, když jsou zasazeny v polovině léta, dávají sklizeň před nástupem mrazů.

Jedná se o zeleninu, bylinky, daikon, čínské zelí, řepu, mrkev a hořčici. Výčet by mohl pokračovat dál a dál, ale my se dnes zaměříme na hrášek.

V srpnu nastává optimální čas pro jeho druhou výsadbu na zahradě. Nebezpečná vedra pro hrách již pominula a k plnému dozrání této zeleniny stačí denní světlo.

Rozhodnete-li se v sezóně znovu vysadit kromě hrachu i další rostliny, pamatujte, že jako sousedé na zahradním záhonu budou nežádoucí všechny druhy cibule, česneku, rajčat, pelyňku a keříku. Naproti tomu mrkev, ředkvičky a petržel můžeme klidně vysadit vedle hrášku.

Odrůdy hrachu (nové a osvědčené) k přesazování během sezóny

Existují 3 skupiny odrůd semenného hrachu:

Loupaný hrách má hladký kulovitý zralý hrách s vysokým obsahem škrobu, k jídlu jsou vhodná pouze mladá semena. Pokud jsou semena přezrálá, získávají výraznou moučnou chuť a lusky navíc silnou vrstvu – tzv. pergamenovou vrstvu. Sušená semena lze použít do polévek a dalších pokrmů dlouhodobého vaření.

Cukrový hrášek získal svůj název podle sladké chuti kulatého, zralého hrášku s hladkým povrchem. Syrová semena mají masitou strukturu a obsahují velké množství vlhkosti. V suchém stavu se hrášek velmi zvrásní.

Mozkový hrášek – jeho semena se za syrova a zralosti svrašťují, což vůbec neovlivňuje jeho chuť, je šťavnatý a sladký. Používá se především ke konzervování (na konzervy se slaným nálevem je vhodnější použít světlé odrůdy, na zmrazení tmavé). Proces varu dostatečně nezměkne hrášek, proto se tyto odrůdy nehodí do polévek.

Většina letních obyvatel doporučuje pro letní setí zvolit sladké odrůdy (cukr a mozkové odrůdy), které mají vynikající chuť jak syrové, tak v salátech. Někteří lidé ale sázejí i hrách loupaný – hlavně kvůli sklizni.

Jaké odrůdy hrachu se doporučuje vysévat v srpnu? Chcete-li získat další plnou úrodu hrachu, vysaďte jej na začátku posledního letního měsíce na volné záhony. Zkuste si vybrat rané a střední odrůdy této rostliny.

“Smaragd”

Cukr středně raná odrůda (doba zrání – 48-55 dní. Vyznačuje se vysokým výnosem (1,2 kg na 1 mXNUMX).

Výška stonku – do 70 cm.

Lusky jsou široké a dlouhé, mají ostrý, mírně zakřivený vrchol a barva je světle zelená. V lusku je 7-8 zelenožlutých hrachů. Stěny lusků jsou bez pergamenové vrstvy, silné a masité. Semena jsou vrásčitá, středně velká, zelenožluté barvy.

Má vynikající chuť čerstvé i konzervované. Má univerzální použití.

“Vega”

Loupání středně raná odrůda (doba zrání – 48-60 dní). Vyznačuje se průměrným výnosem (půl kilogramu na 1 metr čtvereční).

Stonek s krátkými internodimi vysoký 65 cm.

Lusky se snadno loupou a mají špičatý vrchol. Délka lusku je 7-9 cm, šířka asi 1,5 cm.Rostlina má 6-11 lusků, z nichž každý obsahuje 7-10 hrachů s hustou dužinou.

Odrůda je odolná proti spále a poléhání.

Má dobrou chuť, když je konzumován čerstvý nebo konzervovaný. Má univerzální použití, ideální pro zavařování a mrazení.

“poleva”

Cukr středně raná odrůda (doba zrání – 60-65 dní). Vyznačuje se vysokým výnosem (jeden a půl kilogramu na 1 mXNUMX).

Výška stonku – 60 cm.

Lusky jsou zelené, středně dlouhé a široké, mírně zakřivené. Neexistuje žádná pergamenová vrstva. Hrášek je hladký a střední velikosti.

Chutná dobře v jakékoli formě (čerstvé nebo konzervované). Nezralé fazole se používají při vaření a konzervování. Samotné lusky lze také konzumovat, když semena v nich teprve začínají dozrávat.

“Ambrózie”

Raná cukrová odrůda (doba technické zralosti – více než 50 dní). Vyznačuje se vysokým výnosem (1,2 kg na 1 mXNUMX).

Výška stonku – do 70 cm.

Lusky jsou ve tvaru špachtle, asi 10 cm dlouhé a obsahují 8-9 hráchů. Listy lusků nemají pergamenovou vrstvu. Barva – světle zelená. Hrášek je jemný, šťavnatý, masitý. Odrůda se vyznačuje odolností proti poléhání a relativní mrazuvzdorností.

Má vynikající chuť čerstvé i konzervované. Nezralé fazole se používají při vaření. Má univerzální použití. Samotné lusky, kdy semena začínají dozrávat, mohou být také použity k jídlu.

“Posuvník na cukr”

Loupání raná odrůda (doba technické zralosti – 50-55 dní). Má vysoký výnos (jeden a půl kilogramu na 1 mXNUMX).

Výška stonku – do 75 cm.

Lusky mají dosti rovný tvar s tupým vrcholem, dlouhé, středně široké, tmavě zelené barvy. Je tam pergamenová vrstva, v lusku je 8-9 fazolí. Semena jsou vrásčitá a středně velká.

Odrůda je odolná proti poléhání a lze ji pěstovat bez použití podpěr. Plodování je dlouhotrvající. Doporučuje se jíst čerstvé.

„Zázrak Kelvedonu“

Mozková raná odrůda (období technické zralosti – asi 50 dní). Odrůda má vysoký výnos (1,1 kg na 1 mXNUMX).

Výška stonku – do 60 cm.

Lusky jsou středně velké (do 8 cm) a obsahují 6-8 tmavě zelených fazolí. Hrášek je šťavnatý a sladký.

Odrůda je odolná vůči nepříznivým vnějším podmínkám a většině chorob hrachu. Na druhou stranu má zvýšené nároky na péči.

Chuť je vynikající v jakékoli podobě. Rozsah použití – univerzální.

Kromě výše uvedených odrůd lze v srpnu zvážit výsadbu následujících odrůd: „Zhegalova 112“, „Early Canned“, „Sweet Pod“, „Friendly Family“, „Kubanets-1126“, „Inexhaustible 195“, „ Polibek”.

Péče o hrášek vysazený v srpnu

Před výsevem je třeba semena na několik dní namočit do vody, aby nabobtnala. Pak je třeba je uchovávat 2 dny ve vlhkém hadříku na klování – díky tomu začnou rychleji růst. Suchá semena jsou náchylná k hnilobě, zvláště když je půda v zahradním záhonu podmáčená.

Hrách se vysazuje na větraných, slunných místech s neutrální nebo mírně kyselou půdou.

Na vzoru výsadby nezáleží: můžete sázet cik-cak, jednoduché nebo dvojité řady nebo umístit semena do šachovnicového vzoru.

• 40-60 cm – mezi řadami;
• alespoň 5-8 cm mezi rostlinami.

Hloubka výsadby semen by měla být zvolena s ohledem na typ půdy. Zpravidla 2-4 cm Na jílech a hlínách je hloubka mělčí, na lehkých písčitých půdách větší. Do rýh pod hráškem můžete umístit trochu shnilého kompostu. Po výsadbě je třeba půdu mírně zhutnit, zalít a chránit před ptactvem pomocí netkaného materiálu.

Je důležité zajistit instalaci podpěr již ve fázi výsadby. Chcete-li to provést, zasuňte kolíky a natáhněte mezi ně drát nebo šňůru.

První výhonky se objeví za 7-10 dní. Péče o hrášek nezpůsobuje velké potíže. Hlavní věcí je pravidelné zavlažování, uvolňování půdy po zavlažování a odstraňování zvláště násilných plevelů.

Na samém začátku kvetení je třeba hrách krmit popelem v poměru půl sklenice na rostlinu. Takové krmení má obzvlášť rád.

Lusky by se měly sbírat, když jsou masité, ale ne přezrálé a hrbolaté, semena by měla mít při sběru mléčnou nebo mléčně voskovou barvu. Pokud necháte lusky na rostlině delší dobu, rostlina přestane plodit.

Nyní jste přesvědčeni, že srpen není pro horlivého majitele obdobím odpočinku? Vaše druhá sklizeň ještě stihne plně dozrát a potěšit členy rodiny vitamíny, tak honem na záhony!