V lednu je čas sázet stromy: neobvyklé tipy pro naše klima – Novorossijsk News
Nyní je ideální čas na výsadbu nových ovocných stromů ve vaší zahradě. Korespondent NR zjišťoval od slavných zahradníků, jaké odrůdy peckovin a bobulovin doporučují našim čtenářům, jaké nové technologie přišly na pomoc

Meruňky nahrazujeme meruňkami
Nikolaj Mikheev, obyvatel vesnice Južnaja Ozerejevka, je fanouškem ekologického zemědělství, a tak jeho zahrada může překvapit každého. Slavný Ozeroevtsy dává přednost pěstování zahradních plodin v „Kurdyumovských postelích“ a nevykopává celou zahradu. Nekonvenčním způsobem kombinuje zahradní plodiny s divokými, přičemž se drží principu spojování kultur. A zahradník dal radu, která se na první pohled zdála nezvyklá. Ale obsahují jeho dlouholeté efektivní zahradnické zkušenosti.
— Mnoho zahradníků trpí při výsadbě meruněk v Novorossijsku, ale nedosahují očekávaného výsledku. Jde o to, že v naší oblasti meruňky nepřežijí: jarní mrazy zabíjejí květiny, říká Nikolai Dmitrievich. — Místo meruňky doporučuji meruňkovou. Existuje mnoho odrůd těchto peckovin, dávají vynikající úrodu, meruňky netrpí našimi povětrnostními podmínkami, jako meruňky.
Trochu divočiny do kulturní zahrady
Nikolaj Mikheev věří, že zahrada s monokulturou je odsouzena k zániku, bude trpět nemocemi. Výsadbu ovocných stromů je proto nutné střídat s planými.
— Doporučuji zasadit do zahrad divoký dřín — nejstarší rostlinu na zemi. Málokdo ví, že plody dřínu jsou pro člověka velmi užitečné, používají se k léčbě gastrointestinálních onemocnění a semena dřínu jsou jediná, která jsou tělem zcela absorbována. Dřín je rozmanitý: některé jeho odrůdy začínají dozrávat v polovině června, zatímco jiné plody visí na větvi až do ledna. A rozmanitost barev bobulí je úžasná – od bílo-žluté po modrou, jako třešně. Zasaďte na zahradě mnoho odrůd dřínu a vaše zahrada bude méně náchylná k onemocnění, radí Mikheev.
To zní více než divně, ale Nikolaj Dmitrijevič také doporučuje sázet na zahradě k ovocným stromům. nejběžnějšímu šeříku. Zahradní škůdci se tohoto keře bojí, takže šeříky vůbec neonemocní. Také chrání své sousedy před škodlivým hmyzem.
„Každá zahrada by rozhodně měla pěstovat jujubu čínskou,“ pokračuje obyvatelka Ozeroe. – Jedná se o rostlinu, jejíž plody předcházejí kardiovaskulárním onemocněním a léčí je. Číňané jsou mimochodem jediným národem, který masově netrpí srdečními chorobami, a to vše proto, že Číňané jujubu zbožňují a pravidelně jí.
Rostliny sázíme hustěji
Nikolai Dmitrievich doporučuje obyvatelům Novorossijska hustou výsadbu a naznačuje, že ve volné přírodě nejsou žádné postele ani řady a veškerá vegetace roste hustě.
– Moje zahrada je také plná. Pod stromy rostou keře a pod nimi bylinky,“ říká.
Nikolay Mikheev také vyznává princip kompatibility plodin, je si jistý, že některé rostliny mohou utlačovat své sousedy na zahradě, zatímco jiné mohou chránit před nemocemi. Například podle Mikheeva je rajče ochráncem rostlin před infekčními chorobami. Mikheev sází rajčata mezi. keře rybízu.
— Tyto keře jasně ukazují, jak funguje princip užitečnosti. Bobule jsou naprosto lesklé a rostlina není vůbec nemocná,“ říká.
Další rada od obyvatele Ozera je nevysazovat monokultury kontinuálně. Zahrada musí být rozmanitá, zatímco monokultury jsou odsouzeny k nemocem.
— Rozsévám bylinky a květiny pod stromy. Pod stromy doporučuji sázet i zeleninu, jakoukoliv. Z nějakého důvodu jsou obyvatelé Kubanu přesvědčeni, že zeleninová zahrada by měla být vysazena výhradně na otevřeném slunci. To je mylná představa: tři hodiny slunce denně jsou pro zahradní rostliny více než dost. Okurky sázím výhradně pod ovocné stromy. Stavím kůly a splétám je do větví. Pak podél těchto tyčí stočím okurky. V létě je celý strom pokryt jablky a okurkami. Navíc je toto sousedství pro okurky velmi prospěšné: rostlina se na slunci nespálí.
Nikolay Mikheev litoval, že moderní zahradníci ztratili staré odrůdy ovocných stromů ve snaze o módu.
„Pamatuji si, jak před půl stoletím byly hrušně velké jako půl sadu, jeden strom byl tak plodný, že uživil celou vesnici. Dodnes si pamatuji bohatou sladkou chuť těchto hrušek. Bohužel moderní odrůdy šly daleko od svých předků a nejsou tak produktivní ani chutné. V současné době se snažím najít staré odrůdy ovocných stromů, které bych zasadil do své zahrady, sdílí své plány Mikheev.
A “suvenýr” od akademika
Gennady Eremin je šlechtitelem na Krymské experimentální šlechtitelské stanici VIR, sám a v týmu s dalšími vědci vytváří nové odrůdy ovocných stromů. Každý rok mě zajímá, co nového vědci vyvinuli a co doporučují novorossijským zahradníkům. Pro radu, co je nejlepší zasadit, jsem se obrátil na akademika Eremina.
— Moje nejoblíbenější peckovina jsou švestky, tak začnu těmi. Máme velmi úspěšné sušené ovocné odrůdy sušených švestek, z nichž nejlepší je „podzimní suvenýr“. Dozrává pozdě, je poměrně velký – až 50 gramů – a je velmi dobrý na sušení a konzervaci, říká Gennadij Viktorovič. — „Modrý sen“ a „velká cena“ mají přibližně stejné vlastnosti. Je pravda, že zahradníci milovali „modrý sen“ více, protože ovoce je dlouhé a masité.
Moje oblíbená odrůda třešňových švestek je „Almaz“, dozrává koncem srpna a vydrží dlouho,“ pokračuje akademik. — Velmi se mi líbí kříženec „ruské“ švestky a meruňky. Hodí se ke konzervování, každý rok dává dobrou úrodu a není náchylný k chorobám. Momentálně pracujeme na švestce, která vydrží až do března. Bude to něco jako známá čínská švestka “Angelina”, ale naše ruská verze. Pro zahrádkáře, kteří milují nejen ovocné stromy, ale i dekorativní efekt, doporučuji švestkový hybrid “Red Arrow” – strom má úzký pyramidální tvar, vypadá jako šíp a barva listu je jasně červená.
Gennady Eremin doporučil vybírat odrůdy jabloní, které jsou odolné vůči strupovitosti. Ideálem v tomto smyslu může být „William Sprite“. Je to dobré, protože jabloň se prakticky nemusí stříkat, plody jsou velké a chutné.
— Z třešní bych doporučil „zázračnou třešeň“, odrůdu vyšlechtěnou na Donbasu. Plody této třešně jsou velmi velké, jedna bobule dosahuje hmotnosti 10 gramů, je hezké, že tato odrůda je odolná i vůči chorobám. Dalším mým oblíbencem je hybrid třešně-sladké třešně zvaný „shahrazada“. Jedná se o velkou a velmi sladkou třešeň, která dozrává v červnu. Našel jsem ji na služební cestě v Pamíru, nedaleko Dušanbe, ve staré divoké zahradě. Na naší stanici jsme to zónovali. A nyní je klenotem naší kolekce a vřele jej doporučuji dalším milovníkům peckovin.