V jakém věku může mít dítě borůvky | Lekce pro maminky

V létě nám příroda dává mnoho různých druhů zeleniny, ovoce a lesních plodů. Mezi ně patří i lesní borůvka, kterou chcete dopřát miminku. Pojďme zjistit, od jakého věku může mít dítě borůvky, jejich přínos pro dítě a všechny nuance zavedení lesní krásy do stravy.

Jaké jsou výhody borůvek a mohou způsobit škodu?

Malé modré bobule obsahují mnoho užitečných vitamínů a minerálů. Obsahuje velké množství železa a hořčíku, vápníku a draslíku, fosforu. Bobule je považována za zásobárnu vitamínů B1, B2, C a E, kyseliny listové a b-karotenu.

Plody dále obsahují organické kyseliny, přírodní antioxidanty a třísloviny. Konzumací bobulí se můžete chránit před sezónním nachlazením a předejít anémii.

Má antiseptické, protizánětlivé a močopudné účinky, pomáhá při průjmech a otravách.

Borůvkový kompot pomůže zasít dětská střeva normální mikroflórou.

Kromě toho mají borůvky následující výhody:

• zlepšuje vidění a paměť;
• vynikající stimulant pro krevní cévy a srdce;
• posiluje zuby a dásně, odstraňuje stomatitidu;
• zvyšuje chuť k jídlu;
• zlepšuje funkci střev;
• aktivuje metabolismus;
• normalizuje srážlivost krve a její složení.

Půl sklenice čerstvých bobulí obsahuje malé množství tuku, bílkovin a sacharidů. Energetická hodnota produktu nepřesahuje 50 kcal.

Borůvky jsou velmi zdravé a alergie na ně jsou velmi vzácné.

Přihlaste se k odběru robota Telegram – získejte materiály podle věku dítěte

Borůvky byste se neměli přejídat, způsobí křeče v břiše a nadýmání a nemyté ovoce vede k otravě dusičnany a rozvoji střevních infekcí.

Borůvky v doplňkových potravinách jsou kontraindikovány u dětí s atopickou dermatitidou a patologiemi žlučových cest.

V jakém věku a jak zavést borůvky do stravy

Možná se ptáte, kdy může vaše dítě jíst borůvky.

S borůvkami můžete miminko poprvé seznámit nejdříve v sedmi měsících, ale pouze v případě, že nejsou problémy se stolicí. Více o stolici po zavedení příkrmů>>>

Nejlepší způsob, jak začít, je ujistit se, že vaše dítě není alergické na produkt. Chcete-li to provést, rozpusťte několik kapek šťávy z bobulí ve lžičce vody. Pokud je vše v pořádku, pak klidně udělejte pyré z bobulí nebo dejte bobulovou dužinu. Viz také užitečný článek: Alergie na příkrmy u kojenců >>>

Musíte začít s malou dávkou, jako ostatní doplňkové potraviny. Porce by neměla být větší než 2-3 bobule na porci.

Do bobulí není potřeba přidávat cukr.

Můžete udělat borůvkový kompot pro vaše dítě, zlepší funkci střev.

Povíme si, zda lze borůvky podávat kojenému miminku. Borůvky se zavádějí do jídelníčku dětí do jednoho roku jako pamlsek, nikdy však jako hlavní jídlo.

Pokud vaříte kompot pro miminko, zřeďte ho převařenou vodou. Pokud vidíte, že nedochází k žádné alergické reakci, postupně zvyšujte koncentraci nápoje.

Při nabízení ovoce dítěti je nutné dodržovat určitá pravidla:

• nepodávejte borůvky na prázdný žaludek;
• zkontrolujte, zda je dítě alergické na bobule;
• nekombinujte bobule a ovoce ve stejný den;
• dát dítěti jen dokonalé ovoce.

Borůvky jsou povoleny pro 9měsíční dítě. Pravidla pro zavádění příkrmů jsou stejná jako u 7měsíčních miminek.

Může roční dítě jíst borůvky?

Ano, a dokonce nutné. Borůvky pro roční dítě pomohou lépe strávit potravu a zlepší chuť k jídlu. Po roce může dítě bezpečně jíst celé bobule. Je užitečné vyrobit z nich želé. Po roce a půl můžete borůvky přidat do pečiva, dezertů a jogurtů.

Pokud dítě starší jednoho roku špatně jí, pak sledujte a upravujte jeho chuť k jídlu pomocí online kurzu Jíst s radostí>>>. Kurz pro děti od 1 do 5 let.

Pravidla pro zpracování a sklizeň borůvek

Než něco z borůvek pro své dítě připravíte, je potřeba je pořádně zpracovat. Plody by měly být zpracovány takto:

• důkladně opláchněte pod tekoucí vodou pomocí cedníku;
• zalijte vroucí vodou;
• Ovoce roztřiďte, odstraňte stonky, listy a pohmožděné bobule.

Při vaření kompotu používejte pouze smaltované nádobí. Nejprve se bobule vloží do studené vody, a jakmile se voda vaří, okamžitě se vypne teplo. Tímto způsobem jsou vitamíny a další užitečné látky lépe zachovány.

Jak si vybrat bobule a uložit je

Při nákupu borůvek pro vaše dítě musíte věnovat pozornost barvě a povrchu ovoce. Musí splňovat následující parametry:

• celé bobule jsou rovnoměrně zbarveny;
• na povrchu není žádné poškození nebo voda;
• Dobré ovoce je pevné, bez zápachu a sladké chuti.

Pokud je bobule světle růžové, není ještě zralé a nemělo by se dávat dítěti. Tmavé skvrny, skvrny, hniloba a plíseň svědčí o zkažených plodech, které je nutné okamžitě odstranit, aby nezkazily ostatní.

Při nákupu mraženého ovoce sáček protřepejte. Kvalitní výrobek by měl být drobivý. Pokud cítíte v sáčku jedinou hrudku, neberte ji – tyto bobule již byly rozmraženy a znovu zmraženy.

Čerstvé bobule by měly být skladovány v chladničce ne déle než 36 hodin a pouze v otevřené nádobě. Na zimu ho můžete zamrazit. Existuje pět způsobů, jak zmrazit bobule:

• celé bobule bez cukru;
• celé ovoce s cukrem;
• Mražené borůvkové pyré bez cukru;
• mražené borůvkové pyré s cukrem;
• zmrazení šťávy.

Je zakázáno rozmrazovat nebo zmrazovat výrobek. Při pomalém rozmrazování se ztrácí velké množství vitamínu C Abyste tomu zabránili, zmrazte bobule po malých porcích v igelitovém sáčku, abyste vytvořili pyré nebo kompot.

Ovoce ke zmrazení není třeba umývat, stačí je očistit od zbytků a listů. Zmrazené ovoce lze skladovat nejdéle jeden rok.

Dá se i sušit. Borůvky by bylo dobré rozemlít s cukrem 1:1, nalít do sterilizovaných sklenic a umístit na jakékoli tmavé a chladné místo.

Borůvky se suší při teplotě 50-60°C. Pro sušení je třeba nejprve 2-3 hodiny uschnout na slunci a poté sušit v troubě nebo ještě lépe v elektrické sušičce. Poté se sušené plody skladují v krabicích vyložených papírem až 2 roky.

Nyní, když víte, kdy můžete dát svému dítěti borůvky, musíte své dítě rozmazlovat tímto bobulem častěji. Dokáže mu dát nejen moře radosti, ale také mnoho užitečných látek a vitamínů nezbytných pro zdraví dětí.

Viz také:

• Pedagogické doplňkové stravování
• Doplňkové potraviny pro kojence podle měsíce při kojení
• Zácpa po zavedení doplňkových potravin

Certifikovaná poradkyně pro kojení, spánek, zavádění příkrmů. Dětský psycholog. Instruktor předporodní přípravy.