Sůl do myček nádobí. Dá se vyměnit za obyčejný? | Pikabu
Mnoho lidí, kteří myčku používají, si do ní kupuje speciální sůl. A většinu samozřejmě zajímalo, jak se taková sůl liší od běžné potravinářské soli.
Pojďme na to přijít.
Stále více lidí zavádí do svého každodenního života různé domácí spotřebiče, které jim zjednodušují život. A myčky nádobí patří pravděpodobně mezi top 3 takové spotřebiče. A zdá se, že se včera neobjevila a mnozí ji znají a chápou princip jejího fungování. Co je možné a co ne. Jsou ale lidé, kteří mě překvapují historkami, jak „ohýbají“ výrobce tím, že používají obyčejnou kuchyňskou sůl do myčky.

Čím měkčí voda, tím méně toho nenáviděného bílého povlaku na nádobí.
Proč je vůbec tato sůl potřeba?
Každá myčka obsahuje blok naplněný iontoměničovou pryskyřicí pro změkčení použité vody. A sůl je nezbytná pro regeneraci iontoměničové pryskyřice, kvůli ztrátě její sorpční kapacity.
Jak to funguje?
Tvrdost vody je způsobena přítomností iontů Ca a Mg v ní, čím více jich je, tím je voda samozřejmě tvrdší. Aby byl měkčí, musíte se těchto iontů zbavit. A jednou z možností, jak se takových iontů zbavit, je něčím je nahradit. K tomu slouží iontoměničová pryskyřice, ve které se při průchodu tvrdé vody nahradí ionty Ca a Mg ionty Na. Objem iontů, které je pryskyřice schopna přijmout, je její sorpční kapacita. A v určitém okamžiku, jako všechno na tomto světě, tato kapacita dojde.
A díky bohu, absorpce iontů tvrdosti pro pryskyřici je vratný proces. Jakmile dojde kapacita pryskyřice, vyžaduje to operaci zvanou regenerace.
Jak probíhá regenerace?
Proces regenerace není nic jiného než posun rovnováhy reakcí v pryskyřici opačným směrem, tzn. proces opačný k sorpci iontů tvrdosti (nebo jedním slovem – desorpce).
Existuje mnoho typů pryskyřic a tedy stejný počet regeneračních procesů. Typ pryskyřice v bloku myčky ve 100 % případů znamená nahrazení iontů tvrdosti sorbovaných na iontoměničové pryskyřici zpět na ionty sodíku. Tak je pryskyřice obnovena.
Sodné ionty, jak jste již pravděpodobně pochopili, se odebírají z roztoku chloridu sodného. Ionty vápníku a hořčíku jsou vázány v soli a promyty do kanálu a sodné ionty se „přilepí“ na pryskyřici a připraví se na zpětnou výměnu s ionty tvrdosti.
Takže jsme přišli na princip fungování pryskyřičného bloku v myčce nádobí, pojďme okamžitě k tomu, jakou sůl lze použít a co ne.
Běžná jodovaná kuchyňská sůl z obchodu.

Nejhorší varianta pro myčku.
První věc, kterou je přísně zakázáno používat k regeneraci, je jodizovaná kuchyňská sůl. Pryskyřice v myčce na nádobí je výborným pohlcovacím materiálem pro jód, a když se dostane dovnitř, dává mu přednost před ionty vápníku a hořčíku. A bohužel reakce sorpce jodových iontů na pryskyřici je prakticky nevratná. Při použití takové soli jód nakonec ucpe všechna volná místa v pryskyřici a lze ji jednoduše vyhodit, protože již nebude možné jej obnovit.
Běžná kuchyňská sůl bez jódu.

Lepší varianta, ale stále není vhodná do myčky nádobí.
Tato sůl se vyrábí v několika variantách. První a druhý stupeň, nejvyšší a extra stupeň. Žádný z nich nelze použít k regeneraci iontoměničové jednotky v myčce nádobí. A existuje pro to několik důvodů:
Prvním důvodem — vysoký (u pryskyřice) obsah solí tvrdosti. I při použití třídy „Extra“ budete jednoduše pokračovat v plnění pryskyřice vápníkem a hořčíkem, minimálně je to prostě k ničemu. Pryskyřice se maximálně nikdy úplně nevzpamatuje, pokaždé ztratí svou kapacitu a při použití soli s vysokým obsahem hořčíku a vápníku ji mnohem rychleji dovedete na kritickou hranici neúčinnosti.

Druhým důvodem – granulometrické složení. Zhruba řečeno, velikost částic. Speciální sůl do myček nádobí se dodává ve formě velkých granulí, a to není bezdůvodné. Pro regeneraci je potřeba roztok nasytit, tedy vlastně na hranici rozpustnosti soli. Kilogram jemné kuchyňské soli se v myčce hned tak nerozpustí. A jemný prášek, který bude ležet jako sediment na dně regeneračního bloku, se nakonec jednoduše „slepí“ a změní se v kámen. A kupodivu se takový kámen nechutně špatně rozpouští a bude tam ležet velmi dlouho a nedá vám možnost přidávat nové porce soli pro regeneraci. Navíc jeho vlastní rozpustnost nebude stačit k provedení desorpce. Speciální sůl má optimální velikost granulí, zajišťuje mírné rozpouštění bez lepení, dostatečnou rychlost pro normální regeneraci pryskyřice.
Reaktivní sůl. Nebo sůl používaná jako chemické činidlo.

Je to skoro stejné. ale ne. Budete muset granulovat.
Reaktivní solí rozumíme chlorid sodný, dodávaný jako činidlo. Existují různé úrovně čistoty a „Chemical Clean“, „Pure for Analysis“ a vzácné „Special Clean“ jsou docela vhodné pro myčku nádobí. Tyto druhy kuchyňské soli lze použít. Ale!
Jejich cena, zejména u extra čisté soli, může překročit cenu speciální soli do myčky nádobí. Také všechna tato sůl přichází ve formě velmi jemného prášku, takže ji budete muset nejprve granulovat, abyste dosáhli požadovaného účinku.
A nakonec. Sůl ze stavebních obchodů.

Normální možnost, pokud se nebojíte velkého balíku a jste připraveni strávit pár hodin jeho „broušením“.
To je právě možnost, která vám umožní ušetřit peníze. Ve stavebnictví, Castorama, Leroy a dalších, v sekci filtrů vždy najdete sáčky se specializovanou tabletovanou solí. Jednotková cena takové soli je výrazně nižší než cena soli v supermarketu a je docela vhodná pro myčky nádobí. První nevýhodou je, že musíte tablety nějak rozbít a přeměnit je na granule vhodné do myčky nádobí. Druhou nevýhodou je velké balení, viděl jsem jen pytle 25 a 50 kg.
To je vlastně všechno. Obecný význam článku nejlépe vystihuje známé lidové rčení „Kroilovo vede k Popadalovu“. Myčka nádobí, zejména víceméně čerstvá myčka nádobí, nepotřebuje mnoho soli. A utratit 200 rublů/měsíc na udržení jeho výkonu není tak obtížný úkol. Je to lepší než muset vyměnit pryskyřičný blok za rok.
Toto a mnoho dalších zajímavostí o domácí chemii zveřejňuji nejen zde, ale také na svém kanálu CHEMIADOMA.