Sklizeň rakytníku

Zájem o rakytník opět roste. Ekologie je rok od roku horší, ale její léčivé bobule podporují imunitní systém. S žádostí o radu jsme se obrátili na Vladimíra Aleksandroviče Fefelova, který se rakytníku věnuje již řadu let a je autorem několika vynikajících odrůd.

— Zahradníci se ptají na „samoplodný“ rakytník, který údajně může plodit i bez samčího stromu. Volala čtenářka z Moskvy a řekla, že na internetu viděla inzerát o prodeji „samosprašných“ sazenic rakytníku. Před nákupem se ale rozhodla ověřit, zda skutečně existuje.

Zájem o rakytník, kterému zahradníci říkají „samoplodný“, je pochopitelný. Na malé zahrádce je každý metr prostoru vzácný a k opylení rakytníku dvoudomého je potřeba samčí strom, který však nedává úrodu.

Možná, že pověsti o rostlinách rakytníku, které mohou plodit i po výsadbě jako jeden strom, začaly, když byly zveřejněny údaje o zajímavém experimentu. V 80. letech XNUMX. století se ve výběrových výsadbách rakytníku na cvičné farmě Novinki (Nižnij Novgorod) vytvořila větev s plody na jedné ze samčích rostlin vypěstovaných ze semen. Ale před setím byla semena ošetřena mutageny, což je samozřejmě důsledek vlivu mutagenů.

Podobný jev zaznamenali vědci ze Sibiřského výzkumného ústavu zahradnictví. Elizaveta Ivanovna Panteleeva o tom píše ve své knize „Rakytník“ (2006). Tento jev byl popsán jako vědecký fakt, což potvrzuje názor, že předci rakytníku byli hermafroditi (jako jabloně a hrušně), to znamená, že květ měl jak pestíky, tak tyčinky. Botanici se však stále domnívají, že dioecy je slibnější linií v životě kvetoucích rostlin.

Vyrábět takové sazenice není praktické, a proto nejsou k prodeji. Dnes bylo vytvořeno mnoho odrůd, které produkují bohatou úrodu. Bez opylovačů se to neobejde, ale moderní odrůdy ospravedlňují výsadbu samčího stromu.

— Zahradníci chtějí ze svých rostlin vytěžit maximum. Uveďte prosím nejproduktivnější odrůdy.

Odrůda Thumbelina dává výnos 28,8 kg na keř (údaje z N.V. Rudnitsky North-East Research Institute of Agriculture, Kirov). Výnos odrůdy Dar Kazakovu na cvičné farmě Novinki (Nižnij Novgorod) byl 35 kg. (Výběr V.A. Fefilova.)

— Rakytník roste na větvích tak hustě, že se těžko sbírá. Existuje metoda, kdy se větve řežou spolu s plody a zpracovávají se „na gauči“. Někteří zahradníci si však všimli, že brzy po takovém prořezávání stromy vyschnou. Je to pravda?

Ve skutečnosti tato metoda není vhodná pro všechny odrůdy. Mnoho odrůd altajského výběru nevydrží těžké prořezávání a zemře. Existuje ale řada odrůd, které reagují méně bolestivě a můžete z nich odřezávat větve s plody. Jsou to Dar Kazakovu, Vasilisa, Kudrina (vybrané V.A. Fefilovem), Otradnaja, Podarok Sadu, T-50 (vybrané Moskevskou státní univerzitou).

Stalo se, že když jsme toto číslo připravovali, přišel dopis ze Saratova s ​​žádostí o vytištění inzerátu na prodej sazenic tzv. „samosprašného rakytníku“. Autor upřesňuje, že správný název pro tuto rostlinu je oleaster stříbrný. Hodnota bobulí je podle ní vyšší než u „párového“ rakytníku, který plodí pouze v přítomnosti samčího stromu.

Rakytník a olejník stříbrný patří do stejné čeledi – Elaeagnaceae. Ale přesto jsou to jiné rostliny. Olistra stříbrná se pěstuje především jako okrasná plodina. Výnosem a chutí plodů se nedá s rakytníkem srovnávat.

Počet zobrazení: 18264

Zahradní svět. Novinky pro letní obyvatele a zahrádkáře. Zajímavosti, tipy, originální nápady pro letní dům a zahradu.