Rodinný projekt Mexický rajčatový physalis – exotický host ruské zahrady (10 fotografií). Pro učitele mateřských škol, učitelky školy a vychovatele.

Vážené kolegyně a kolegové! Tento materiál bude zajímat ty, jejichž hobby ZAHRADA a ZELENINOVÁ ZAHRADA. Lze jej však použít jak jednotlivě, tak společně. projekt kognitivního výzkumu pro starší předškoláky. Mohu to říci s jistotou, protože iniciátorem, aktivním účastníkem a mocnou hnací silou našeho projektu byl můj 6letý vnuk Roma, kterému bylo loni pouhých 5 let, když náš projekt začal.

Všechno to začalo sladkým koníčkem mé dcery Marie, která se věnuje pečení. Takže když jsem vytvořil své další mistrovské dílo,

témata:

• Dětské projekty, badatelská činnost
• Zelenina. Vše na zeleninové téma pro děti
• Zelenina. Projekty
• Zahrada. Projekty, projektové aktivity
• Rajče, rajčata
• Projekty, projektové aktivity
• Rodinné projekty
• Temochki
• Soutěž pro pedagogy a učitele „Nejlepší projekt“ listopad 2021

Na stůl rozložila ovoce, které zbylo z dekorace. Roma vyzkoušel malé bobule physalis a okamžitě mi zavolal.

– Babi, můžeme pěstovat physalis na naší zahradě? — zeptal se.

– Proč ne? — odpověděl jsem.

Šli jsme spolu do mého oblíbeného internetového obchodu a dal jsem mladému přírodovědci příležitost vybrat si různé druhy physalis.

Mohu hádat, proč si Romové vybrali právě tuto odrůdu.

Společně jsme se naučili pravidla pro pěstování této rostliny.

Každý týden mi můj vnuk volal a ptal se:

— Není čas zasadit semena physalis pro sazenice?

– Nespěchej, uděláme to v dubnu.

Sazenice jsme zasadili do skleníku, protože se rychle natahují.

Po zasazení sazenic do země Roman prohlásil, že to je jeho zahradní záhon a že nikdo

Nepustil jsem ji k němu, celé léto jsem ho zaléval sám. Moc jsem se těšil na sklizeň plodů v srpnu, převážel jsem plody physalis ze zahrady do letohrádku; Se zájmem jsem sledoval, jak vařím z physalis džem s citronem,

s jablkem,

sledoval se zvědavostí jako babička okurky physalis .

Můj zeť, Romův táta, koupil v obchodě bloky prázdných plechovek a již naplněné plechovky odvezl autem do Moskvy.

Kolegové! Džem Physalis s citronem má vlastnosti malinového džemu!

Jeho plody v košilích se u nás uchovaly do konce října a čekají na zavařování s pomerančem.

Zamilovali jsme se do našeho exotického hosta, nechceme se s ním rozloučit, děláme plány na příští léto!

Ukazuje se, že z plodů ananasu physalis můžete vyrobit rozinky!

Vezměme v potaz naše chyby při pěstování této plodiny a pokračujme v našem projektu příští rok na jaře!

Publikace k tématu:

Letní rodinný projekt „Oblíbené květiny dětství. Nigella” Ze všech květin je mi tato milá. Nigella nenápadná květina. Lidé jí dali jméno „Dívka v zeleném“, celkem výstižně. Stydlivě okvětní lístky.

Projekt “Znak mé rodiny” Typ projektu: Vyhledávání, skupinový, krátkodobý. Účastníci projektu: Rodiče, děti seniorské skupiny “Rays”, učitelé. Termíny konání:.

Projekt “Rodinný klub “Jsme spolu” Popis projektu: Rodinný klub vznikl za účelem poskytování psychologické a pedagogické pomoci rodičům při výchově dětí a stmelování dětí.

Rodinný vzdělávací projekt “Zachraňme petrklíče” Brzy přijde jaro! Při této příležitosti bych vám rád představil společný projekt s rodiči a dětmi „Zachraňme petrklíče“.

Rodinný projekt „Miluji vaření s matkou“ Pas projektu „Miluji vaření s matkou“ Manažer projektu: Kovalchuk Nadezhda Nikolaevna, vychovatelka nejvyšší kvalifikace.

Rodinný ekologický projekt „Na našem dvoře“ Cíl projektu: představit dětem vaší skupiny rostliny a zvířata, která nás obklopují, jejich přínos pro člověka a podílet se na jejich údržbě.

Rodinný ekologický projekt “Zázračná láhev” Téma rodinného ekologického projektu: “Zázračná láhev” Vedoucí projektu: Bojko Maria Vasilievna, učitel Předškolní organizace:.

Rodinný ekologický projekt „Nespěchej s vyhazováním“ Rodinný ekologický projekt „Nespěchej s vyhazováním“ PASSPORT PROJEKTU Název projektu „Nespěchej s vyhazováním“ Účastníci projektu:.

Rodinný ekologický projekt „Kouzlo z nepotřebných věcí“ Téma rodinného ekologického projektu: „Kouzlo z nepotřebných věcí“ Vedoucí projektu: Bojko Maria Vasilievna, učitel Místo.

Ekologický projekt “Zámořský host na parapetu – liči” Téma projektu: “Zámořský host na parapetu – liči”. Pas projektu Typ projektu: vzdělávací Účastníci projektu: děti.

• Dětské projekty, badatelská činnost
• Zelenina. Vše na zeleninové téma pro děti
• Zelenina. Projekty
• Zahrada. Projekty, projektové aktivity
• Rajče, rajčata
• Projekty, projektové aktivity
• Rodinné projekty
• Temochki
• Soutěž pro pedagogy a učitele „Nejlepší projekt“ listopad 2021

Před několika lety mě přátelé přesvědčili, abych pro mě zasadil novou plodinu – physalis. Říkali, že to byl úkol, který stojí za to a nevyžaduje mnoho úsilí. V té době jsem ještě nevěděl, jaké objevy mě čekají v procesu zvládnutí tohoto „hodnotného podnikání“.

FOTO: Anatoly STRUNIN/TASS

Physalis je botanický příbuzný brambor, rajčat, paprik a lilku. Obchod prodávající semena bude mít určitě na skladě semena těchto příbuzných s popisy vlastností odrůd a základy zemědělské techniky.

Historie physalis je zajímavá a matoucí. Pod stejným názvem „physalis“ se skrývají tři zcela odlišné druhy: potravinářské (zeleninové), dekorativní a bobule. Milovníci květin nejvíce znají okrasný physalis a pěstitelé zeleniny physalis.

Pozornost k různým typům physalis se u nás objevila ve 1920. a 1930. letech XNUMX. století. Z Mexika byla přivezena velká sbírka lilek, včetně physalis. Všechny experimentální stanice začaly studovat physalis jako zeleninovou plodinu. Bylo zjištěno, že „mexické rajče“ (to byl původní název novičoku) lze u nás pěstovat všude.

Physalis roste ve všech půdách kromě vysoce kyselých, zasolených a podmáčených. Kromě toho je odolný vůči stínu, což umožňuje zahradníkům zasadit jej mezi řádky jiných plodin.

Ve srovnání s rajčaty má tento druh physalis zvýšenou odolnost proti chladu a na severozápadě může růst i pod lehkým krytem.

Physalis trpí stejnými chorobami jako rajčata – plíseň, černá kýta a ze škůdců na něj působí drátovci a zimní molice. Překvapivě je taková pohroma bramborových polí, jako je mandelinka bramborová, k výsadbě physalis zcela lhostejná.

Semena Physalis lze vysévat přímo do půdy, ale v našich podmínkách je lepší rostlinu pěstovat přes sazenice.

Plody Physalis dozrávají 80-100 dní po výsevu. Nejprve dozrávají spodní vaječníky. Lze je sbírat, jakmile bobule získají barvu charakteristickou pro odrůdu a „obaly“ začnou zesvětlovat a vysychat.

Zralé plody physalis padají na zem a naštěstí pro zahradníka mohou v suchém počasí ležet bez zkažení po dobu 7-10 dnů.

Hlavní věc je mít čas na sběr ovoce před mrazem, protože zmrazené ovoce se špatně skladuje. Neměli byste je sbírat po dešti nebo dokud nezaschne rosa. Před uskladněním physalis je třeba plody usušit.

Při teplotě 12 – 14 stupňů lze zralé plody skladovat jeden až dva měsíce. Nezralé, ale zdravé plody physalis lze skladovat déle, někdy až do jara.

Syrová zelenina physalis je bez chuti. Pokud jej ale zakonzervujete pomocí rajčatových receptů, získáte příjemnou pochoutku. Kromě nakládaných produktů lze physalis použít také k výrobě džemu nebo kandovaného ovoce. Je pravda, že jakýkoli recept bude vyžadovat předběžné blanšírování ovoce ve vroucí vodě, aby se odstranily lepkavé a voskové látky z jejich povrchu a zbavili se hořké chuti.

Líbí se mi jednoduchý, časově nenáročný recept na výrobu physalis „rozinek“.

Zralé plody blanšíruji v horké vodě, oloupu, rozložím v tenké vrstvě na fólii (nebo na ručník) a suším na slunci. Pokud nesvítí slunce, musíte použít troubu s teplotou 50 – 60 stupňů.

Také řeknu pár slov o berry physalis, které se objevují na mých zahradních záhonech. I zde panuje velký zmatek s názvy – pod stejným názvem „jahodník physalis“ se skrývají dvě vzhledově i agrotechnikou zcela odlišné rostliny: rozinkový (neboli pýřitý) physalis a peruánský physalis. Jejich podobnost se projevuje pouze v jednom: oba produkují malé, sladké a aromatické bobule. Jsou uzavřeny v „pouzdrech“, které na rozdíl od rostlinného physalis těsně nepřiléhají k bobule a nejsou pokryty lepkavou hmotou.

Ale raná zralost, produktivita a mrazuvzdornost bobulí physalis jsou výrazně nižší než u rostlinných, což ztěžuje jejich pěstování v našem regionu.

Souhlasím s odborníky: ze všech odrůd bobulí jsou nejchutnější plody peruánské odrůdy physalis “Columbus”. Jsou kulatého tvaru, s jasně oranžovou slupkou a dužinou. Vůně je výrazná, podobná jahodě, chuť šťávy připomíná pomeranč.

Existuje více kulinářských receptů na bobule physalis než na odrůdy zeleniny, ale mnohé z nich jsou možnostmi zpracování běžných zahradních bobulí. Chtěl bych upozornit na to, že physalis se léčí. Pomáhá při onemocnění ledvin, nachlazení a stomatitidě. Vaření tuto schopnost neovlivňuje, takže všechny druhy physalis jsou uznávány jako léčivé rostliny.