Produkční a biologická charakteristika hlavních podnoží ovocných stromů
Zónování podnoží bylo vyvinuto pro všechny ovocnářské zóny Ruska. Stanoví jejich složení a procento, včetně části podnoží podléhajících kontrole produkce. Sada zónovaných podnoží je pravidelně revidována a aktualizována.
Podnože jabloní.
Zásoby osiva. K jejich získávání se používají formy planých (lesních) jabloní a sadba odrůd, které jsou v místních podmínkách mrazuvzdorné.
lesní jabloň. V každé zóně se používají sazenice místních lesních jabloní, které rostou od západních hranic Ruska až po Povolží. Do stepních oblastí Severního Kavkazu, oblasti Dolního Povolží, Střední Asie a dalších oblastí, kde je málo nebo žádné plantáže lesních jabloní, se semena dovážejí ze sousedních oblastí s podobnými nebo přísnějšími podmínkami pěstování. Odrůdy naroubované na plané jabloně jsou silné, trvanlivé, produktivní, ale začínají plodit pozdě. Kompatibilita s potomky je dobrá, ale existují i špatně kompatibilní formy. V těžkých zimách v centrálních černozemských oblastech, na severovýchodě Ukrajiny, v Povolží, mohou kořeny jabloně lesní zmrznout.
jabloň švestkolistá (čínský) je velmi zimovzdorná a poměrně suchu odolná podnož. Poněkud urychluje nástup plodnosti roubovaných odrůd oproti planým jabloním. Používá se ve střední ovocnářské zóně, v oblasti Volhy a na Uralu. Špatně kompatibilní s mnoha odrůdami (Antonovka vulgaris, Anis, Grushovka Moskovskaya, Papirovka atd.).
Sibiřská jabloň (sibiřský) je nejvíce zimovzdorná podnož. Používá se na Sibiři a na Dálném východě. Byly vybrány formy, které jsou zcela kompatibilní s ranetki, polokultivovanými a některými velkoplodými odrůdami.
Odrůdy sazenic jsou široce používány v jižních a středních ovocnářských zónách. V centrálních a centrálních černozemních oblastech Ruska se používají sazenice odrůd Antonovka obyčejná, Anis a Grushovka Moskovskaya; v Bělorusku a pobaltských státech – Antonovka vulgaris a anýzové odrůdy; v oblasti Volhy – anisov, Grushovka Moskovskaya; na severním Kavkaze – Borovinka, Grushovka Revelskaya, Stolbovka, Anis Kuban; v Moldavsku – Sary sinap, Calvil snowy, Mekintosh, Nestrets; na Ukrajině – Borovinka, Antonovka vulgaris, Calvil snowy, Pepinka litevská, na jihu – odrůdy Sary sinap, White Rosemary, Chelebi. Stromy naroubované na sazenice odrůd jsou zimovzdornější, odolnější vůči suchu a produktivnější než na planých jabloních. Na zahradě mají stejnou elán a začínají plodit dříve. Téměř kompatibilní se všemi odrůdami jabloní. Jabloně na podnožích sazenic nesnášejí těsnou blízkost spodní vody a husté podloží.
Klonální podnože používá se především v jižní ovocnářské zóně. Nejběžnější jsou M2, M3, M4, M5, M9 a MM106. Testují se M 26, M 27, MM 102, MM 104, MM 111, A2, stejně jako některé formy selekce Severokavkazským výzkumným ústavem zahradnictví a vinařství (1-48-46, 1-48-41), Institut ovoce a zeleniny pojmenovaný po I.V. Mičurin (ráj červenolistý, č. 257, 54-118), Výzkumný zonální ústav zahradnictví nečernozemního pásma (T273 aj.).
M 27. Vyvinuto v Anglii. Velmi zakrslá nová podnož. Rostliny ani v 15 letech často nedosahují výšky 1,5 m Stromy naroubované na tuto podnož jsou velmi raně plodící a vysoce výnosné. Podnož je mírně postižena padlím a středně strupovitostí. Řízky dobře zakořeňují. Kořenový systém je křehký, málo vyvinutý a není mrazuvzdorný. Roubované stromy vyžadují oporu a úrodnou, dobře navlhčenou půdu.
M 9. Nejběžnější v Rusku i v zahraničí je typicky zakrslá podnož. Zónovaný a doporučený k plošné realizaci ve všech jižních oblastech naší republiky s příznivými půdními a klimatickými podmínkami a dostatečnou zásobou vláhy. Odrůdy na ní naroubované zřídka přesahují výšku 3 m, začínají plodit druhým nebo třetím rokem, vytvářejí vysoké a stabilní výnosy větších, lépe vybarvených plodů, které dozrávají téměř o týden dříve než na mohutných podnožích. Vysoká produktivita stromů se udržuje po dobu 18-20 let.
Kompatibilita s odrůdami je dobrá. Zimovzdornost kořenů je nedostatečná (poškozují se při -10, -11 0 C), odolnost vůči suchu je průměrná. Řízky uspokojivě zakořeňují. Podnože jsou silně poškozeny mšicemi krvavými, ale slabě napadeny padlím a strupovitostí. Toleruje blízkou podzemní vodu.
Kořeny se dobře rozvětvují, ale jsou křehké a umístěné povrchně. Stromy potřebují podporu. Hluboká výsadba řízků na dalším poli školky, vysoké rašení (ve výšce 15-20 cm) a následná výsadba sazenic na zahradě hluboko k místu rašení zvyšuje odolnost stromů proti náklonu. Tvorba vysoce intenzivních a superintenzivních zahrad je založena především na podnoži M 9.
M 26. Zakrslá podnož anglického původu. Široce používaný v zemích západní Evropy. Do Ruska byl přivezen už dávno a testuje se. Zakořenění řízků je dobré. Množí se lépe než ostatní podnože lignifikovanými řízky (pomocí růstových látek). Kompatibilní s odrůdami. Zimovzdornost je o něco vyšší než u M 9. Kořeny jsou mělké, ale odolnější a roubované stromy jsou lépe ukotveny v půdě než na M 9. Odolné proti padlí, ale napadené strupovitostí a mšicemi krvavými. Stromy naroubované na M 26 předčí M 29, pokud jde o sílu růstu, začínají plodit brzy a přinášejí bohaté úrody dobré kvality.
Ráj červenolistý. Zakrslá podnož, vyšlechtěná v SSSR profesorem V.I. Budagovský. Doporučeno pro široké produkční testování ve všech oblastech centrální černozemě a středních oblastech Ruska, v oblasti Dolního Volhy, Bělorusko se stabilní sněhovou pokrývkou. Zimovzdornost kořenů je vyhovující (odolává -13, -14 0 C), odolnost vůči suchu je dobrá. Zakořenění vrstev je vyhovující. Kořenový systém je vysoce rozvětvený, mělký, křehký, proto stromy při pěstování v průmyslových zahradách často padají a vyžadují oporu. Odrůdy naroubované na rajku červenolistou jsou raně plodící a velmi produktivní.
M 7. Polotrpasličí podnož, hojně využívaná v západní Evropě a USA. Doporučujeme pro produkční testování v jižních a západních oblastech a na severním Kavkaze. Vrstvy dobře zakořeňují, některé přerůstají. Na zahradě vytváří velký růst. K odstranění této nevýhody se provádí vysoké pučení a hluboká výsadba sazenic.
Kompatibilita je dobrá, ale existují informace o nedostatečné fúzi s některými odrůdami (Golden Delicious, Starking). Mrazuvzdornost je průměrná, na jihu zcela dostačující. M 7 je vlhkomilný, snáší však dočasné vysušení půdy. Kořenový systém je vysoce rozvětvený, ale malý počet silných kořenů a jejich relativně mělké umístění často vede k naklánění roubovaných stromů na zahradě. Roste dobře v těžkých půdách. Slabě postižený padlím, odolný proti strupovitosti a mšicím krvavým. Velikost roubovaných stromů je o něco větší než na M 9. Plodování začíná brzy a výnos je vysoký.
MM 106. Nová polozakrslá podnož anglického původu. Rychle se šíří v západní Evropě i u nás (jižní ovocnářská zóna Ruska, dále na Ukrajině, v Moldavsku, pobaltských státech a Bělorusku). Vyznačuje se výrazně mrazuvzdornými kořeny, nedostatečnou odolností vůči suchu a dobrou přizpůsobivostí půdním podmínkám. Kořeny jsou dobře vyvinuté, silné, stromy jsou dobře ukotveny v půdě a nepotřebují oporu. Odolává mšicím krvavým, plísňovým a virovým onemocněním. Na vlhkých místech trpí hnilobou kořenového krčku. Řízky dobře zakořeňují. Nevytváří výhonky. Kompatibilita s odrůdami je dobrá. Stromy v zahradě mají omezený růst, začínají plodit brzy a produkují vysoké výnosy.
M 2 (dusín II). Středně velká podnož. Doporučeno v mnoha oblastech Ukrajiny, Severního Kavkazu a Zakavkazska. Distribuci ve výrobě někdy brání malý počet vrstvení, jejich slabé zakořeňování a přerůstání. Odolný vůči suchu. Mrazuvzdornost je průměrná. Roubované odrůdy začínají plodit brzy a produkují vysoké výnosy.
M 3 (dusin III). Středně velká, poměrně zimovzdorná, ale slabě suchu odolná podnož. Dobře snáší přemokření půdy a blízkost spodní vody, snáší soli. Produkuje mnoho zakořeněných řízků. Roubované odrůdy začínají plodit poměrně pozdě a přinášejí průměrné výnosy. Pásmo v některých oblastech Ukrajiny, Severního Kavkazu a Zakavkazska. Vyskytuje se i v severnějších ovocnářských oblastech.
M 4 (dusin IV). Středně velká podnož. Je široce zónován v Moldavsku, stejně jako na jihu Ukrajiny a Rostovské oblasti, na území Krasnodar a Stavropol a v Zakavkazsku. Snadno se množí ve školce. Zimní odolnost a odolnost vůči suchu jsou průměrné. Roubované odrůdy začínají plodit brzy (ve čtvrtém nebo pátém roce) a produkují vysoké výnosy dobré kvality. Stromy na některých půdách jsou špatně ukotveny v půdě, často se ohýbají a dokonce padají.
А2 (Alnarp 2). Nejběžnější rázná nebo velmi rázná vegetativně množená podnož. Izolováno na experimentální stanici Alnarp ve Švédsku. Dobře zakořeňuje, zimovzdorný (odolává mrazu do 14 0 C). Roubované odrůdy začínají plodit dříve než ty na semenných podnožích a produkují vysoké výnosy. Stromy jsou pevně ukotveny v půdě. Doporučeno pro rozsáhlé testování výroby v centrálních oblastech Ruska, Běloruska, pobaltských států, Moldavska, Arménie a Kyrgyzstánu.
Hruškové podnože
Hrušky se nejčastěji roubují semenné podnože. Mezi ně patří následující.
obecná hruška (les). Distribuováno v lesích středního Ruska, Povolží, pobaltských států, Běloruska, Ukrajiny a Moldavska. Silná podnož s uspokojivou odolností vůči suchu a průměrnou zimní odolností. Snášenlivost s odrůdami, s výjimkou některých forem, je dobrá. Roubované stromy jsou silné, trvanlivé a produktivní a mají heterogenní vývojovou sílu. Kořeny jsou kůlové a špatně se větví, což zhoršuje míru přežití při přesazování ze školky do zahrady.
Kavkazská hruška – hlavní podnož na severním Kavkaze (kromě stepních oblastí) a v Zakavkazsku. Vyznačuje se stejnými znaky jako hrušeň obecná.
vrbová hruška. Roste divoce v suchých oblastech Ciscaucasia a Transcaucasia. Odolný vůči suchu, docela mrazuvzdorný, odolný vůči soli, dobře kompatibilní s mnoha odrůdami. Pásmo v suchých oblastech Dagestánu, Krasnodarského území, Arménie a Turkmenistánu.
Blízko je hruška zvrásněná, která dává dobré výsledky na stepním Krymu a zaslouží si rozsáhlé testování v suchých oblastech jihu.
Hruška Ussuri. Nejvíce zimovzdorná podnož. Používá se na Dálném východě, Sibiři a Uralu. Špatně kompatibilní s evropskými odrůdami.
Sazenice odrůd a pěstovaných forem mají oproti planým hrušním některé výhody ve vývoji kořenového systému, stejně jako v odolnosti, rané plodnosti a výnosu roubovaných odrůd. Na Ukrajině a v Moldavsku se používají sazenice Limonka, Ilyinka a Aleksandrovka, na území Krasnodar – Černomyaska, Bergamot Circassian, v regionu Volha – Belolistki, Krasnobochki.
Z vegetativně množených podnoží pro hrušně je nejpoužívanější podnož především jedna – kdoule A (Angers). Distribuováno na jihu Ukrajiny, v Moldavsku, na severním Kavkaze, v Zakavkazsku a v republikách Střední Asie. Roubované stromy jsou středně velké, někdy polozakrslé. Zimní odolnost kořenů je slabá. Není náročný na půdu, snáší sůl. Toleruje dočasné záplavy a uzavírá podzemní vody. Je vlhkomilný, ale dobře snáší dočasné vyschnutí půdy. Plodí brzy (ve třetím – pátém roce). Výnos a kvalita plodů je vyšší než na podnožích sazenic. Stromy jsou slabě ukotveny v půdě a potřebují oporu. Nekompatibilní s mnoha odrůdami hrušek (Bere Bosc, Lyubimitsa Klappa, Summer Williams atd.).
Zajímavostí je další středně rostoucí podnož – kdoule provensálská, která byla k nám nedávno přivezena z Francie a je testována.
Slouží jako zakrslá podnož pro hrušky kdoule S, který má ještě nižší zimní odolnost kořenů a kompatibilitu s odrůdami a také slabé kořenové ukotvení.
Podnože peckovin
Při výrobě peckovin se v současnosti používají pouze semenné podnože. Některé odrůdy třešní (Vladimirskaya, Shubinka, Lastunya), stejně jako domácí švestky, se množí výhonky a zelenými řízky.
Podnože třešní a třešní. Pro tyto příbuzné druhy jsou zónovány stejné podnože – sazenice divokých třešní, antipka (Magalebskaya třešeň), stepní třešně, stejně jako odrůdy višní (Vladimirskaya, Lyubskaya, Anadolskaya) a třešně (Drogana žlutá).
V suchých oblastech s kontinentálním klimatem se používají mrazuvzdornější a suchovzdornější antipasti. Ale některé odrůdy sladkých třešní jsou s tím neslučitelné (francouzská černá třešeň, třešeň Lyubskaya). Pro takové odrůdy se používají plané třešně nebo višně. Divoké třešně se používají v oblastech s vlhčím klimatem. Višně jsou lépe přizpůsobeny různým podmínkám pěstování.
Podnože švestka a třešeň švestka. Nejlepší podnoží pro tato plemena v jižních oblastech, stejně jako na severu Ukrajiny, Běloruska a pobaltských států je divoká třešňová švestka. Ve střední zóně Ruska se na švestky používají sazenice nebo výhonky odolných odrůd domácích švestek v centrálních oblastech Ruska, stejně jako v oblasti Volhy, se používají sazenice damson nebo trnky. V podmínkách Uralu, Sibiře a Dálného východu je nejvíce zimovzdornou podnoží slivoň ussuri.
Broskvové podnože. Hlavní podnoží jsou sazenice místních odolných odrůd broskvoní. Na suchých, kamenitých, vápenitých půdách se broskvoň roubuje na mandle na těžké, husté, podmáčené půdy – na třešeň.
Meruňkové podnože. Toto plemeno se roubuje především na plané sazenice meruněk (zherdels), stejně jako na řadu místních odrůd. Někdy se používá třešňová švestka.