Proč hrozny zčernají? Co dělat, když bobule a listy v létě ztmavnou? Příčiny vzniku a preventivní opatření

Mnoho zahradníků chce pěstovat chutné a krásné hrozny. Ale tato rostlina potřebuje zvláštní péči, stejně jako ochranu před různými škůdci a infekcemi. Začátečníci se často ptají, proč hrozny zčernají a co mají dělat. V tomto článku se budeme podrobněji zabývat příčinami hniloby a sušení hroznů, jakož i léčebnými a preventivními opatřeními.

Příčiny

Pokud hrozny zčernají, je třeba zvážit několik důvodů. Pokud je například réva zasažena infekčním onemocněním, může být původcem škůdce, virus nebo houba. Kromě toho je třeba věnovat zvláštní pozornost poskytované péči. Pokud se zahrádkář při pečovatelských činnostech dopustí chyb, mohou přispívat i ke vzniku různých onemocnění.

Na kondici rostliny má vliv i mechanické poškození listů a bobulí a také klima, ve kterém hrozny rostou.

Houba a virus napadají rostlinu poměrně rychle, takže se choroba šíří velmi aktivně. Na bobulích se zpočátku objevují malé skvrny, ale brzy se stanou velkými v průměru, navíc bobule samotné ztrácejí svůj tvar, ztmavnou a v důsledku toho vysychají. Je třeba připomenout, že rostlina by se mohla nakazit různými způsoby, protože spory se přenášejí nejen z nemocných na zdravé hrozny. Škodlivé mikroorganismy se do rostliny mohou dostat pomocí vody, lidí nebo zvířat.

Pokud vaše zelené hrozny zčernaly, pak je třeba zvážit několik infekčních onemocnění.

• Padlí, nebo padlí. Výtrusy obvykle přezimují ve zbytcích listů a na jaře začnou infikovat hrozny a jsou unášeny větrem. Obvykle začnou nejprve trpět bobule, zčernají a poté jsou postiženy listy, zvlňují se a vysychají.
• Černé tečkování. Pokud po dešti začnou bobule zčernat, pak s největší pravděpodobností byla příčinou tato nemoc. Pokud nebudou přijata opatření, choroba se rozšíří na výhonky a listy. Výborným prostředkem je Bordeauxská směs, která se používá k postřiku postižených míst.
• Anthracnóza. Téměř celý keř touto chorobou vysychá. Nejprve jsou postiženy výhonky a listy – na nich se tvoří hnědé skvrny, pak se choroba šíří na stonku. Doporučuje se okamžitě odstranit postižená místa a spálit je, protože hrozny mohou ztratit většinu listů.

Hrozny zčernají nejen z infekčních chorob. Důvod může spočívat v nesprávné péči o rostlinu. Pokud například hrozny v létě nedostanou potřebné množství vláhy, mohou bobule také zčernat. Velmi důležité je zajistit hroznům během vegetace potřebnou zálivku.

Příčinou může být těžká půda. Pokud se na listech objeví nažloutlé skvrny, může se jednat o neinfekční chlorózu. Tento problém pomůže vyřešit aplikace minerálních hnojiv.

Léčba

Po určení příčiny výskytu černých bobulí na hroznech můžete přistoupit k ošetření keře. V závislosti na onemocnění je vybrán nejúčinnější lék. Pokud je například příčinou černých bobulí plíseň, je třeba postižené rostliny vykopat a spálit, jinak choroba postihne všechny ostatní rostliny. Aby se zabránilo vzniku černé skvrny na hroznech, doporučuje se provádět pravidelná preventivní opatření. V tomto případě budou vyžadovány speciální fungicidy, které by měly být aplikovány alespoň dvakrát za léto. Pokud choroba již révu postihla, pak je třeba všechny napadené rostliny vykopat a odstranit a místa řezu důkladně ošetřit dezinfekčním prostředkem.

Je také velmi obtížné léčit antraknózu, takže je lepší nešetřit úsilím na preventivní opatření. Během vegetačního období (před květem a během dozrávání bobulí) je nutné keře rosit. Je lepší provést postup po deštích, aby byla opatření účinnější. Pokud je čas na sklizeň plodiny, postřik se odloží a provede se po sklizni.

Pokud se nemoci budou na podzim vyvíjet dál, je třeba v boji pokračovat.

Preventivní opatření

Je velmi důležité provádět preventivní postupy, pak můžete zabránit zčernání hroznů. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost několika tipům.

• Od začátku vegetačního období vyžadují hrozny zvýšenou pozornost. Rostlinu pravidelně kontrolujte, zejména listy a trsy.
• Pokud jsou na hroznech zaznamenány sušené části, objeví se černé tečky nebo skvrny, stojí za to přejít k aktivnějším akcím.
• Bordeauxská směs nebo speciální přípravky pomáhají vyrovnat se s mnoha infekčními chorobami.
• Doporučuje se odstranit postižené části včas.
• K výsadbě by měl být použit pouze zdravý sadební materiál.
• Včasné vázání výhonků, aby se zabránilo jejich dotyku s půdou.
• Přihnojování vyváženými minerálními hnojivy.
• Vytvoření správného tvaru vinné révy.

Všechny odrůdy révy vinné jsou náchylné ke zčernání, pokud nejsou přijata preventivní opatření. Mezi nejstabilnějšími odrůdami však můžeme zdůraznit následující: „Itálie“, „Augustin“, „Merlot“, „Black Moldovan“, „Tramín“ a další. Ale odrůdy „Pearl“, „Cardinal“, „Cabernet Sauvignon“ jsou náchylné k různým houbovým chorobám. Pokud si zčernání všimnete včas, určíte příčinu a identifikujete chorobu, pak se výrazně zvyšuje pravděpodobnost, že neztratíte sklizeň. Pečlivá kontrola a včasné zpracování hroznů zajistí krásnou a chutnou sklizeň.

V období zrání jsou hrozny často postiženy různými hnilobami. Je to dáno tím, že šťavnatá hmota bohatá na živiny je ideálním prostředím pro rozvoj patogenních hub. Článek stručně popisuje hlavní druhy hniloby vyskytující se na hroznech a poskytuje doporučení pro prevenci a léčbu.

Co je hniloba (houbové choroby hroznů)

Když je rostlina infikována, projevuje se různými příznaky. Každé onemocnění má typické i atypické příznaky. Na základě analýzy těchto příznaků je stanovena primární diagnóza.

Plísňové choroby hroznů se tedy často projevují ve formě hniloby a mají odpovídající názvy: bílá hniloba, černá hniloba atd. Všechny části hroznu jsou náchylné k hnilobě. Zvláště často jsou postiženy bobule bohaté na živiny.

Jak se projevuje hniloba: charakteristickým znakem je měknutí tkání pod vlivem patogenních hub. Rostlinné buňky se rozpadají, poškozená tkáň se mění v kašovitou hmotu. Zbarvení je různé.

Jaké faktory přispívají ke vzniku

Patogenní houba se do hroznů dostává ve formě spor nebo mycelia. Aby spory začaly klíčit uvnitř rostliny a šířily se tam, je nutná kapající vlhkost. Proto jsou hrozny nejvíce postiženy houbovými chorobami v období dešťů, při nadměrné zálivce, tedy při vysoké vlhkosti vzduchu.

Dalším důležitým faktorem závažnosti onemocnění je okolní teplota. Čím více odpovídá optimální teplotě pro vývoj konkrétního patogena, tím rychleji se choroba šíří rostlinnými pletivy.

Jak rychle se příznaky onemocnění stanou pro zahradníka patrné, závisí na rychlosti růstu houbového mycelia v rostlinných tkáních. Vnější projev onemocnění znamená začátek poslední fáze vývoje – sporulace.

Sporulace hub se vyskytuje v podmínkách vysoké vlhkosti (zalévání, déšť, noční rosa). S nástupem této fáze vývoje onemocnění se postižená rostlina stává zdrojem infekce.

Druhy hniloby hroznů

Šedá hniloba

Nachází se na všech zelených částech hroznů. Bobule jsou zvláště často postiženy, když začínají dozrávat. Na deštivém podzimu je možné masivní zahnívání celých trsů. Původcem je houba Botrytis cinerea. Přezimuje na řízcích výhonků a starém spadaném listí.

Bílá hniloba

Původcem je houba Coniothyrium diplodiella. Dokáže zničit až polovinu úrody. K infekci dochází z neodebrané podestýlky, listů a bobulí, které zůstaly na keři z minulé sezóny. Často se objevuje v druhé polovině vegetačního období na výhonech a bobulích.

Černá hniloba

Vyskytuje se při infekci houbou Phoma reniformis. Přezimuje na rostlinných zbytcích a nesklizených bobulích.

Symptomy onemocnění

Stručně popišme vnější projevy hlavní hniloby hroznů na bobulích:

Podmínky pro rozvoj

Za podobných podmínek se objevují nemoci způsobené houbami. Uvažujme parametry vnějšího prostředí, kde mohou být hrozny napadeny hnilobou:

Prevence

Nejlepší prevencí houbových chorob je udržování vinice v čistotě a používání správné zemědělské techniky. Standardní akce:

• včasné prořezávání a lov, aby se zabránilo zahušťování koruny a zlepšila se výměna vzduchu;
• plení plevele;
• 100% odstranění postižených bobulí a listů s následným spálením;
• sběr a pálení loňského odpadu;
• další ošetření vinice přípravky s obsahem mědi za deštivého počasí, do 24 hodin po
• silné město.

Pro preventivní ošetření vinice proti plísním můžete použít následující formulář:

1. na podzim, po prořezávání, ošetřete révu 1% roztokem síranu měďnatého;
2. po 3-5 dnech opakujte léčbu, ale s 2% síranem železnatým;
3. na jaře po sejmutí krytu (před otevřením pupenů) opakujte ošetření v opačném pořadí;
4. na prvních listech před květem opakujte ošetření přípravky obsahujícími měď (například síran železitý, Abiga-Pik);
5. pokud byla vinice v předchozí sezóně nemocná, ošetřete před a po květu chemií (Fundazol, Redomil Gold, Strobi).

Důležité! Je vhodné minimalizovat používání pesticidů, aby nedošlo ke snížení přirozené imunity hroznů. Při neustálém používání stejných léků si na ně mohou patogenní houby vyvinout rezistenci.

Léčba

Když jsou hrozny napadeny hnilobou, všechny nemocné bobule jsou odstraněny a ošetřeny fungicidními přípravky. Kromě toho jsou stejné léky účinné na několik onemocnění. Ošetření plísní tedy současně chrání před černou a bílou hnilobou. V boji proti houbovým onemocněním se používají léky na bázi účinných látek jako folpet, methylthiophanate, pyrimethanil, boscalid aj.

Srovnání léků

Zde jsou charakteristiky hlavních fungicidů vhodných pro použití na zahradě:

Důležité! Mnoho vysoce účinných léků není schváleno pro použití v soukromých domácnostech. Při nákupu fungicidů o tom musíte vědět.

Lidové léky

Pro boj s hnilobou na hroznech existují lidové prostředky. Jako ošetření se navrhuje použít roztok jódu (1 ml na 1 litr vody) k postřiku bobulí ve fázi růstu a zrání. Jako dezinfekční prostředky se kromě jódu používá soda, manganistan draselný a popel. Všechny tyto prostředky však nevydrží dlouho, dokud se nevypaří.

V Bulharsku používají shnilou slámu: naplňte ji vodou a nechte týden. Výsledný uzávěr se nastříká na keře. Předpokládá se, že spory houby, které žijí na slámě, vytlačují houbu na hroznech.

Zranitelné/odolné odrůdy

Odrůdy vinné révy odolné vůči šedé hnilobě jsou: Prosinec, Jubilejní Zhuravlya, Liana, Moldavsko, Vityaz, Chrustashchiy, Krymská perla, Memory of Negrul, Tavria, Isabella atd. Nejčastěji jsou postiženy: Ryzlink rýnský, Rulandské bílé šedé, Chardonnay, Kishmish radiant, Dezert atd.

K bílé hnilobě jsou nejnáchylnější odrůdy Alimshak, Ryzlink rýnský a za rezistentní jsou považovány Cabernet Sauvignon a Portugizer;

Při výběru odrůdy vinné révy byste měli vzít v úvahu její imunitu nejen vůči hnilobě, ale také vůči jiným závažným chorobám, jako je plíseň nebo oidium.

Závěry

Hnijící hroznové bobule a listy mohou být příznakem různých houbových chorob. Hlavní metodou boje proti nim je prevence: udržování čistoty lokality a preventivní postřik vinic přípravky s obsahem mědi.