Příprava máty na zimu. Kopání v sazenicích
Chtěl bych trochu mluvit o zimování mé máty. Je to zcela mimořádná rostlina s obrovským množstvím odrůd.
Mám jich o něco více než tucet a každý si vážím. Říká se, že to „uklidňuje“, ale na mou dceru to rozhodně nefunguje)), ale opravdu se mi líbí jeho vzhled na slunci, jeho vůně a chuť při vaření.
S kyticí pomerančové máty (Granada) nejsou uklidňující vlastnosti rostliny pro dítě viditelné.)) Ale vůně je úžasná!
Moje máta má ráda chladné počasí a špatně snáší suchou půdu. Při dodržení určitých aspektů dobře přezimuje.
Za prvé, mátu před zimou nestříhám. Dokud nenapadne sníh, jsou to zmrzlé výhonky, které spadnou na zem a ochrání rostlinu.
Pokud není sníh, není třeba mátu přikrývat do -8°C, pokud sníh nenapadá při nižší teplotě, pak je lepší mátu před sněhem přikrýt přihozením kousku spunbondu.
Snažil jsem se držet mátu v domě na okně, ale ukázalo se, že to není nejlepší možnost, protože rostlina je velmi světlomilná a dokonce i při dalším osvětlení jsou listy velmi malé. Neprospívá mu také nízká vlhkost vzduchu a vysoké vnitřní teploty v zimě.
Před kopáním do závěje
Mátu nelze v zimě skladovat v nádobách (květináče, keše) nebo ve skleníku. Pro mě bylo nejoptimálnější vypěstovat řízky, které dorazily v polovině září před sněhem ve skleníku a do jara je zahrabat do závěje. A na jaře budou transplantováni do místa trvalého bydliště.
Letos v horkém létě jsem se pokusila objednat „delikátní“ mátu, ale dorazila mrtvá (v suché půdě) a musela jsem si objednat velmi pozdě.
To může být užitečné:
- Kdo jí mátu? Jak léčit?
- Uschlá máta po transplantaci. Co dělat?
- Proč máta po dešti náhle vadne?
9 komentářů 6 díky za záložku 7940 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor příspěvku:
Yulia Vitt Staritsa 17. listopadu 2022, 19:07
Poděkovat! Poděkoval jsi 6518
Komentáře ( 9 )
23 listopad 2022, 08: 58
Více než tucet odrůd.
Miluji také mátu, preferuji odrůdy s jemnou chutí. Máte něco z toho ve své sbírce? Byl bych vděčný, kdybyste se podělili o názvy odrůd
A cestou vyvstala otázka: říkají, že myši nesnesou vůni máty. Roste mi jen jeden keř, ale podobný efekt nepozoruji. Ale pokud máte jako vy velké výsadby, chrání to zahradu před hlodavci?
23 listopad 2022, 14: 28
Tatyano, děkuji za vaši otázku. Je hned zřejmé, že vy a já máme podobný vkus nejen na psí plemena
Kříženci řady „mint-spice“ mají jemnou chuť, téměř všechny jsou vyšlechtěny za účasti máty (nejvíce mentolové chuti mají většinou kříženci máty peprné). Moje preference: Jahoda, Banán a Jahoda. Co se týče dezertů, zvláště těch s rebarborou, ty naprosto miluji.
Pokud si děláte čaje na zimu, tak mám ráda černý rybíz mražený, zvlášť když do směsi přidáte více bobulí. Pokud je přípravek fermentovaný, pak nenajdete lepší než čokoládu!
Z letních čajů preferuji Orange, ale určitě vysadím další odrůdu(y) s citrusovými tóny a dělám s ní i kompoty Mojito. Z čajů miluji jak Garden Melissa (citron) tak Hillary’s Sweet Lemon. Letos se mi líbila i Charlotte. Ale jsou samozřejmě spíše mentolové.
Ach, málem bych zapomněl: představili odrůdy se sníženým obsahem mentolu (bez mentolu) Orange Fresh a Nina’s White Chocolate❗Určitě originální chutě!
Pravděpodobně vám také napíšu běžnou skutečnost, že listy a výhonky sbírané před květem mají menší obsah mentolu, než kdyby se sbíraly v době, kdy máta již kvete.
Co se týče myší, ty jsou pro mě přírodní katastrofou. Mátu neryju do země, snažím se zasadit nové odrůdy (ačkoli teď nejsou agresivní) v omezených výsadbách. Krtci to stejně kopou. A zdá se mi, že myši nic nezastaví. Toho roku jeden zkusil tetřeva císařského – žárovka uhynula a o půl metru dál uhynula i ona sama. V mátové výsadbě nejsou, ale sedí vedle jahod. Ale do myšími nejoblíbenějších úkrytů jsem před loňskou zimou umístil výhonky pelyňku (polního) – vyděsily mě, ale pak jsem celé léto plel a záhonů kolem stejné výsadby pelyňku se nesáhlo, takže mám konečně dobrá letošní úroda okopanin. Ano, a skladoval jsem pelyněk v lázních, dokud neupustila semínka