Popis odrůdy Apricot Academic | Rostok-Pitomnik

Vyšlechtili ji šlechtitelé G. T. Kazmin a V. A. Marusich křížením dvou pozoruhodných odrůd: Sputnik a Chabarovský ve Výzkumném ústavu zemědělství Dálného východu. Odrůda byla do státního registru pro oblast Dálného východu zapsána v roce 1996. Hlavní charakteristika
Strom je statný a mohutný. Dosahuje výšky až 5 m. Tvar koruny je kulatě protáhlý, hustě olistěný. Kmen je středně silný, má hrbolatou šedou kůru. V teplejším podnebí začíná kvetení začátkem května a neuvěřitelně proměňuje oblast svými četnými velkými květenstvími. V severních oblastech meruňka kvete ve druhé dekádě května. Odrůda je samosterilní. Vynikajícími opylovači jsou odrůdy meruňky Chabarovský a Amurský. Zrání a plodování
Začíná plodit ve 3. až 4. roce po výsadbě. Odrůda je středně pozdní. Sklizeň může začít ve třetí dekádě července nebo začátkem srpna. Povětrnostní podmínky výrazně ovlivňují dobu zrání. Čím teplejší je léto, tím dříve plody dozrávají. Produktivita
V prvních letech života je strom schopen vynést až 20 kg plodů. Za příznivých klimatických a povětrnostních podmínek se výnos zvyšuje na 40 kg z jednoho stromu. Ovoce Charakteristika
Tuto odrůdu lze snadno rozpoznat podle zajímavého tvaru plodu – kulato-protáhlého s malým zobákem nahoře. Meruňky jsou velké, sametové, oranžové barvy. Po plné zralosti objevuje se načervenalý odstín. Charakteristickým rysem odrůdy, který je nepochybně výhodou, je odolnost plodů vůči deštivému počasí. Kvalita a vzhled zůstávají na nejvyšší úrovni, slupka nepraská a dužina je světle žlutá, šťavnatá, křehká, aromatická. Chuť je příjemná, sladká s mírnou charakteristickou kyselostí. Mírně křupavá. Podle degustační stupnice se odhaduje na 4,7 bodu. Plody nemají vysokou trvanlivost a přepravitelnost, ale při splnění určitých skladovacích podmínek mohou zůstat čerstvé a chutné, aniž by ztratily svůj prodejní vzhled po dobu 7 dnů. Mrazuvzdornost
Odrůda se úspěšně pěstuje ve 4. zóně mrazuvzdornosti, snadno snáší stabilní mrazy až do -35 °C. V severnějších oblastech může horní koruna zmrznout. V prvních dvou letech života musí být vysazená sazenice meruňky zakryta. Lze ji pěstovat na Uralu a Sibiři, ale vzhledem ke klimatickým vlastnostem těchto oblastí je nutné vybrat správná místa pro výsadbu: slunná a chráněná před studenými větry. Odolnost vůči nemoci Odolnost vůči plísňovým a různým chorobám typickým pro tuto plodinu je průměrná. Odrůda je citlivá na moniliózu, klasterosporiózu a hnilobu plodů. Může být poškozena molicí. To nebude problém, pokud rostlinu včas pečlivě prohlédnete a provedete preventivní ošetření. Na jaře je nutné postřikovat 3% roztokem bordeauxské tekutiny a na podzim po sklizni 4% roztokem močoviny. Možnost aplikace
Plody jsou skvělé k jídlu čerstvé. Nádherný lehký, osvěžující dezert nenechá lhostejnými ani dospělé, ani děti. Meruňky se ale také skvěle hodí do různých pokrmů: džemů, zavařenin, kompotů. Harmonicky se hodí k různým druhům pečiva. Vitamíny a prospěšné vlastnosti Každý zná výhody meruněk. Obsahují vitamíny E a C a beta-karoten, které jsou zase vynikajícími antioxidanty, prodlužují mládí a stav pokožky a zlepšují její elasticitu. Klady a zápory této odrůdy
+ Dobrý výnos + Velikost a chuť plodů + Výborná zimní odolnost – Neplodnost – Výška stromu (obtížnost sklizně) – Odolnost vůči nemocem je průměrná – Trvanlivost a přepravitelnost ovoce jsou průměrné. Půdní preference
Půda by měla být nejlépe úrodná, lehká a s neutrální kyselostí. Vlastnosti výsadby a péče Aby se sazenice na novém místě dobře uchytila, je vhodné dát přednost sazenicím s uzavřeným kořenovým systémem. V tomto případě meruňka zvládne celý adaptační proces rychle a bez stresu. Při výběru místa pro výsadbu meruňky je třeba vzít v úvahu, že tato ovocná rostlina nesnáší průvan, zastínění a podzemní vodu. Jílovité a kyselé půdy mají také na meruňku nepříznivý vliv. Pokud je půda velmi kyselá, je nutné ji 2 týdny před výsadbou deoxidovat dolomitovou moukou nebo křídou v množství 2 kg na 6 m². Výsadbovou jámu je nutné připravit 2 dny před výsadbou. Je nutné zvolit poměrně klidné, osvětlené a před větrem chráněné místo na pozemku. Je lepší tuto plodinu vysazovat na svazích, a pokud na pozemku svahy nejsou, je nutné vytvořit umělé svahy. Na podzim je nutné mezi svahy vykopat příkop hluboký nejméně 1 metr. To je nutné k odvedení roztavené vody do obecného drenážního systému.