Plíseň okurek – proč boj s mlékem vždy funguje — AgroXXI

Soudě podle množství dotazů na internetu, které zahrádkáři každé léto pokládají, je pro ně boj s padlím na okurkách každoroční událostí. A každý se snaží vyrovnat se s touto nemocí, někdy používá chybné a nákladné metody, například výměnu horní vrstvy půdy na místě, což není vůbec nutné!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Pro začínající zahradníky vypadá padlí děsivě: listy jsou pokryty bílými nebo šedými práškovými skvrnami, které někdy zabírají celý povrch listu.

Někdy lze příznaky padlí vidět na stoncích, květech a dokonce i na plodech.

Naštěstí máme co do činění s případem, kdy se oči bojí: choroba je pro rostliny na zahradě jen zřídka smrtelná (na rozdíl od průmyslové výroby, kde může způsobit ztrátu 50 % výnosu v důsledku předčasného odlistění rostliny a snížená životaschopnost květů Když padlí napadne většinu olistění, rostlina slábne a plody předčasně dozrávají). Na zahradě padlí většinou v takovém měřítku neběsní, je snazší ji v rané fázi identifikovat a ovládnout.

Měli byste vědět, že původcem padlí na okurkách není půdní patogen. V tomto případě nemá smysl zeminu leptat nebo vyměňovat.

Střídání plodin také nepomáhá kontrolovat tuto chorobu, protože houba nepřežije v půdě.

Spory plísní se šíří větrem a dobrou zprávou je, že pokud tento problém najdete na jedné rostlině, neznamená to, že budou nutně postiženy všechny ostatní v okolí.

Mezi podmínky, které podporují šíření padlí, patří vysoká vlhkost, málo světla a změny teploty.

Proaktivní kroky k zamezení nebo minimalizaci rizika by byly:

Hledejte odolné odrůdy.

Zajistěte rostlinám okurek dostatečnou cirkulaci vzduchu jejich pěstováním na mřížoví v oblasti s nejmenším množstvím stínu.

Vyhněte se nadměrnému hnojení, zejména dusíkem. Aplikujte hnojiva podle harmonogramu, který zohledňuje požadavky rostlin okurek v různých obdobích vegetace.

Pokud není nástroj řádně dezinfikován, můžete přenést spory z jedné rostliny do druhé. Čepele dezinfikujte silným octem nebo roztokem jednoho dílu bělidla na devět dílů vody.

Jednou týdně zkontrolujte pět zralých listů na infekci.

Plíseň na okurkách – co dělat

Při prvních příznacích (malé bílé nebo šedé skvrny na listech) odstraňte napadené listy z rostliny a vyhoďte.

Pokud jste, jak se říká, ohnisko již zmeškali a rostliny během vaší nepřítomnosti na místě zešedivěly, musíte se uchýlit k pomoci fungicidů.

Existuje mnoho komerčních produktů, které jsou účinné při kontrole šíření padlí, jejich hlavní aktivní složkou pro kontrolu bude obecně propiconazol nebo chlorothalonil.

Vždy dodržujte pokyny na štítku s pesticidem, který je součástí balení produktu. Pamatujte, štítek je zákon.

Před ošetřením se ujistěte, že rostlina, kterou chcete ošetřit, je uvedena na štítku. Sledujte počet dní mezi aplikací pesticidu a dobou sklizně.

Hydrogenuhličitan draselný, kontaktní fungicid, rychle zabíjí spory padlí. Navíc je schválen pro použití v ekologickém pěstování.

Existují také domácí domácí prostředky.

Jedlá soda (bikarbonát sodný) je možná nejznámějším dostupným řešením.

Stojí za to vědět, že v laboratorních testech neprokázaly postřiky obsahující pouze jedlou sodu a vodu žádný přínos proti houbovým chorobám a vysoké koncentrace způsobují pouze další poškození infikovaných rostlin. Do směsi se proto přidává tekuté mýdlo, které umožňuje sodě ztuhnout a zvýšit pH na povrchu listů, což znesnadňuje přežití spór hub.

Nejlepší lidový lék na padlí je směs sodového mléka. Na půl litru mléka 3 lžičky jedlé sody, kapku tekutého mýdla (ideálně vezměte insekticidní mýdlo – mšice přenášejí tuto chorobu), promíchejte a nastříkejte na vrchní a spodní stranu listu.

Mléko však funguje i bez sody – jeden díl mléka na dva díly vody. Je lepší brát plnotučné mléko. Feroglobulin, který se nachází v mléce, je aktivní složkou proti plísním a tuky pomáhají této sloučenině zůstat na listu.

Po poslechu zkušených zahradníků můžete slyšet širokou škálu rad. Například ústní voda (na bázi etanolu) skvěle chrání okurky před touto nemocí – jeden díl tekutiny na tři díly vody a problém vyřešen!

I když je padlí nevzhledné a silné napadení poškozuje rostliny, člověk se nemůže nakazit a bílý povlak na listech vám při dotyku neublíží.

Pokud se napadené rostlině podaří plodit, vytvoří malé okurky bez chuti, ale i když jsou plesnivé, můžete je bez újmy umýt a sníst (pokud na daný druh houby nejste alergičtí).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Chcete-li získat dobrou úrodu okurek a chránit je před chorobami a škůdci, není vůbec nutné používat k ošetření rostlin chytré přípravky z obchodu. Stačí použít levný a dostupný produkt dostupný v každé kuchyni – jedlou sodu. Jeho použití nezávisí na tom, jaký druh okurek potřebuje pomoc – skleník nebo pěstování pod širým nebem.

Vlastnosti

Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) má mnoho prospěšných vlastností. Lidé jej používají v různých oblastech života – od použití v domácnosti až po řešení složitých lékařských problémů. Žádný zkušený zahradník si nedokáže představit zahradničení bez použití tohoto produktu. Použití této látky na zahradě řeší mnoho problémů. Při vystavení vodě a jedlé sodě dochází k následujícímu:

• semena okurek jsou dezinfikována;
• míra přežití sazenic se zvyšuje;
• listy okurkových keřů zůstávají po dlouhou dobu silné a nevyblednou;
• imunita rostlin zvyšuje zejména odolnost proti houbovým chorobám, škodlivému hmyzu a housenkám;
• zvyšuje se doba, kdy se objevují nové plody;
• počet okurek na keři se zvyšuje;
• jejich chuť se zlepší;
• plody dozrávají rychleji.

Hydrogenuhličitan sodný činí půdu méně kyselou, což je přesně to, co okurky potřebují pro normální růst a bohatou, dlouhotrvající plodnost. Navíc je taková účinná látka zcela neškodná jak pro člověka, tak pro „potřebný“ hmyz.

Usazeniny sody lze snadno odstranit vodou. Použití hydrogenuhličitanu sodného je vhodné v každém období zahradnické sezóny.

Kdy je to nutné?

Soda se používá pro okurky v různých obdobích vývoje zahradních plodin a pro širokou škálu účelů. Krmení rostlin hydrogenuhličitanem sodným povede k velké sklizni. Musíte jen vědět, kdy přestat a nepoužívat koncentrovaný roztok této látky, jinak můžete okurkové keře jednoduše „spálit“. Nejprve je třeba přihnojit, aby se zajistila tvorba vaječníků, a poté prodloužit dobu plodnosti.

Také roztoky sody připravené pomocí řady dalších složek se ukazují jako nepostradatelný nástroj v boji proti škůdcům a různým onemocněním, na které jsou rostliny náchylné. Mravenci se často stávají problémem v zahradě a na záhonech s okurkami, které obvykle sousedí s mšicemi, které „shromažďují do stád a pasou se“. Proto výskyt pracovitého hmyzu v blízkosti okurek vyžaduje okamžitá opatření k vyloučení škůdců. A soda, která reaguje s kyselinou mravenčí, je zde nejlepší lék. Pro boj s nezvanými hosty nemusíte ani jedlou sodu nijak speciálně připravovat. Na místa, kde se mravenci usadili, se jednoduše posype hydrogenuhličitan sodný.

Existují také recepty využívající jedlou sodu na výrobu proti mšicím. Tyto malé broučky vytvářejí „byty“ na spodních stranách listů a špičkách výhonků. Vysávají šťávu z okurky. Kolem kousnutí hmyzem se tvoří žluté zbarvení – známka smrti rostlinné tkáně. Tato místa ztrácejí ochranu a stávají se „otevřenými dveřmi“ pro vstup všech druhů virů. Rostliny postupně ztrácí sílu.

Takže když se objeví první známky tvorby kolonie mšic na okurkách, měli byste použít osvědčené recepty s použitím sody.

V 10 litrech vody stačí rozpustit pouze 50 gramů sody, přidat hrst popela napuštěného na několik dní ve vodě a prací mýdlo – a zbraň proti „okupantům“ je připravena. Pokud je jejich počet mimo měřítko, lze ošetření touto kompozicí provést po 2–3 dnech, přičemž se pečlivě sleduje reakce okurek, aby se zjistilo, zda je lék škodlivější než škůdci. Podobným složením (bez dřevěného popela) se ošetřují i ​​okurky, pokud se na listech vytvořil bílý povlak – padlí. Tato houba může zničit všechny vrcholy, ale pokud okamžitě použijete sodu, nebudete se muset starat o osud plodiny.

Kromě výše uvedené metody proti této pohromě používají kombinaci 10 gramů jódu, 2 polévkových lžic sody a 3 litrů vody s přídavkem manganistanu draselného (musíte dát kapalině růžový odstín). Místo manganistanu draselného můžete vzít 100 gramů mýdla na praní, strouhaného a zvýšit množství vody na 5 litrů. Při týdenním používání takových kompozic je možné se zbavit onemocnění po 3-4 postřikech. Je však třeba mít na paměti, že nemůžete provést více než 6 takových postupů za sebou.

Pokud se ztratil čas a plíseň ovládla velké plochy úrody okurek, přidejte 2 lžičky libovolného tekutého pracího prostředku, prášek aspirinu získaný ze 2 tablet a 2 polévkové lžíce rostlinného oleje do 2 polévkových lžic sody. To vše se rozpustí v 10litrovém kbelíku s vodou a jednou týdně postříká, dokud se okurky nevrátí do zdravého vzhledu.

Někdy jsou okurkové keře postiženy plísní, vědecky nazývanou plíseň. Tato infekce se šíří především prostřednictvím listů okurek. Vyvíjejí se na nich hranaté žluté skvrny a bělavý nebo šedavý povlak na spodní straně. Normální fotosyntéza je nemožná. Pokud je tento proces zahájen, okurky mohou zemřít za pouhý týden. Na začátku napadení peronosporou můžete využít i receptury s jedlou sodou a mýdlem na praní. Pokud se však onemocnění rozšířilo, bude muset být do roztoku sody přidán síran měďnatý a jednou za 7 dní ošetřit rostliny touto kompozicí.

Když je léto vlhké a chladné, listy a vrcholy jsou často postiženy šedou hnilobou, která může v zásadě připravit majitele o úrodu – okurky s křehkými výhonky jsou obzvláště citlivé na útoky této houby. I zde přichází na pomoc jedlá soda. Vezměte 4 gramů prášku na 80 litry vody. Skleníkové keře se postřikují tímto roztokem každé 2 dny, dokud na hnilobu nezůstanou jen vzpomínky. Za suchého a horkého počasí mohou okurky napadnout svilušky. Stopami jeho přítomnosti jsou pavučiny na listech, které začínají žloutnout, a obecné známky zpomalení růstu rostlin. Zde pomůže roztok 80 gramů sody na 5 litrů vody. Potřebují pravidelně rosit okurky, dokud se jim nepodaří přežít parazita ze zahrady.

Někdy není možné přesně určit příčinu onemocnění rostlin. Jejich listy jednoduše žloutnou. Aby se problém ještě dále nerozvíjel, je lepší při zalévání přidat do konve trochu sody (alespoň polévkovou lžíci). Musíte zalévat každý druhý den u kořene.

Příprava roztoku

Při přípravě roztoku sody je třeba dodržovat několik pravidel:

• Neřeďte sodu v nádobách vyrobených z polyvinylchloridu a polystyrenu;
• hliníkové nádoby pro roztok také nejsou vhodné, stejně jako jakýkoli kontakt s kovovými povrchy;
• pro výrobu přípravků na ošetření na bázi sody musíte použít čistou usazenou vodu;
• skladovatelnost roztoku – 3 hodiny;
• Pro zavlažování použijte vodu při pokojové teplotě;
• pokud se kapalina zahřeje nad 55 stupňů, soda ztratí své příznivé vlastnosti;
• Při přípravě roztoků pro ten či onen účel, například pro hnojivo nebo ošetření proti houbám, byste měli přísně dodržovat recept.

Pro správné odměření daného množství sody, ale i dalších složek zdravých směsí, můžete použít čajovou lžičku nebo polévkovou lžíci. Například lžička obsahuje 12 gramů sody se sklíčkem a 7 gramů bez sklíčka. Lžíce pojme 22 gramů sody bez sklíčka a 28 se sklíčkem.

Aby byly výpočty správné, můžete použít speciální tabulku s uvedením množství určitých produktů, které se hodí do různých jídel a příborů.

Pravidla zpracování

Okurky lze zpracovat pouze dvěma způsoby: postřikem nebo vodou. Postřik na otevřeném prostranství se provádí pouze za nepřítomnosti větru a bez přímého vystavení slunci – za pošmourného zamračeného dne nebo ráno (večer). Ve skleníku se s takovými omezeními nemusí počítat. Když jsou kapky vody vystaveny slunečnímu záření, budou působit jako lupa a zahřívají listy. Při takovém vystavení se může popálit. Při ošetřování rostlin je třeba použít rozprašovač. Pak bude efektivita postupů opravdu patrná. Je třeba mít na paměti, že účinek sody ustane po vydatném dešti nebo prvním zalévání běžnou vodou z hadice.

Zalévání sodou je také potřeba dělat s rozumem. To se často nedoporučuje. Optimální přestávka mezi procedurami je týden. Rostliny zalévejte tak, aby se tekutina dostala přímo pod kořen kolem stonku. Teplota vody s rozpuštěnou sodou by měla být kolem 25-30 stupňů Celsia. Pokud je venku horko, měli byste se takového zacházení zdržet. Pokud s keři okurky nejsou žádné zvláštní problémy, můžete je během léta krmit 3krát. Mnoho lidí to dělá poprvé na začátku a na konci července a poté v polovině srpna. Díky tomu réva okurek dlouho nevysychá a před nejchladnějšími dny se objevují okurky nové.

Můžete také použít jiný přístup – zalévejte několik týdnů poté, co jsou keře identifikovány jako „trvalé bydliště“, a poté po dalších 3 týdnech. Poté v případě potřeby zpracujte každých 10 dní.

Vzhledem k tomu, že soda neobsahuje všechny minerály, které okurky potřebují, je vhodné její použití střídat s organickými přísadami.

Bezpečnostní opatření

Přes všechny pozitivní vlastnosti sody nemusí být její použití pro okurky tak neškodné. Přebytek této látky v půdě, vyplývající z jejího nepřiměřeně častého používání v roztocích nebo samostatně (jako v případě boje s mravenci), prodlužuje dobu zrání plodů. Vysoký obsah sodíku v půdě navíc způsobuje kroucení okurek. Místo rovných možná na zahradě najdete zakřivené plody. Nejen, že vypadají nevzhledně, ale jsou také nepohodlné pro použití v kuchyni. A problém s takto deformovanými okurkami je ten, že nedokázaly vstřebat draslík.

Pokud mluvíme o preventivních opatřeních při postřiku, aby se zabránilo spálení listů během takových postupů, odborníci doporučují používat profesionální postřikovače, které rozprašují kapalinu nejjemnějším vodním prachem. Tímto způsobem bude nástřik rovnoměrný a bez problémů.

Informace o využití jedlé sody na zahradě najdete v následujícím videu.