Pěstování okurek v zimě ve skleníku, návod na výběr skleníku na okurky

Milovníci domácích produktů jsou smutní a touží, když na novoročních pultech vidí obrovskou zeleninu bez chuti z Turecka. Tak proč být smutní, když si můžete vybavit vytápěný skleník a sklidit úžasně chutné a voňavé okurky z vlastních záhonů? Obecně se rozhodnete a v tomto článku vám řekneme, jak vše správně uspořádat.

Vyberte si tu správnou odrůdu!

Technologie zimního pěstování sazenic okurek v teplém skleníku se stala skutečným know-how pro obyvatele centrální oblasti. Šlechtitelé vyvinuli speciální kompaktní odrůdy okurek, které netvoří příliš dlouhé liány. Typicky se pro skleníky používají partenokarpické (samoplodné) hybridy, které vůbec nevyžadují opylení a jsou schopny spolehlivě plodit po celý rok.

Existuje mnoho vhodných odrůd. Jako nejlepší se osvědčily následující:

• „Valaamsky“ je brzy zrající, vysoce výnosný hybrid s jemnými, jasně zelenými plody;
• „Kytice“ – tento hybrid je překvapivě odolný vůči chorobám a má nejkratší dobu zrání (pouze měsíc);
• „Amur“ – rostlina dobře plodí v chladných zimních podmínkách a vytváří překvapivě chutné plody dlouhé až 10 cm;
• „Suomi“ – úhledné a chutné okurky nenáročného hybridu nejsou hořké a nepřerůstají;
• „Ochotnyj Ryad“ je partenokarpická odrůda s raným zráním a odolností vůči stresu s okurkami dlouhými až 9 cm.

Načasování výsadby sazenic nebo setí semen závisí na požadovaném datu sklizně. Chcete čerstvé okurky na Nový rok? Plodinu zasaďte na konci srpna. Pro nepřetržitou sklizeň se semena vysévají v dávkách v intervalech několika týdnů.

Jaký druh skleníku by měl být použit pro pěstování okurek v zimě?

Rozhodující roli hraje výběr materiálu a konstrukce stavby. Další důležité jsou nezbytné příznivé podmínky: vytápění, větrání, osvětlení a zavlažování.

Návrh a výběr místa instalace

Zde je několik tipů pro správné uspořádání skleníku.

Konstruktivní

Jednosměrnou konstrukci lze zapustit do země nebo postavit na pevný betonový základ. Kovový rám musí být ošetřen antikorozním prostředkem a dřevěný rám antiseptikem. Nejodolnějším povlakem je komůrkový polykarbonát. Nainstalujte malé větrací otvory nebo dvojité zasklení pro ventilaci (a nezapomeňte na zatemňovací závěsy). Můžete si také zařídit zádveří, které sníží dopad průvanu při otevírání vchodových dveří a stane se funkčním přístřeškem. Tento typ konstrukce nevyžaduje prakticky žádné opravy a je odolný vůči sněhové pokrývce a výrazným změnám teplot.

velikost

Při výpočtech použijte poměr plochy a objemu budovy jako 1:2. Tím se vytvoří optimální mikroklima pro zeleninu.

umístění

Stavbu je vhodné umístit na rovnou plochu nebo šikmo na jih, nedaleko od ostatních přístavků nebo domu. To ji ochrání před studeným větrem. Místo by mělo být dobře osvětlené. Před kopáním základů pečlivě naplánujte instalatérské práce, elektřinu a topení.

Větrání a izolace

Doufáme, že nebudete používat výše uvedené průduchy k větrání teplé místnosti skleníku? To je absolutně zakázáno! Pro zajištění cirkulace vzduchu by měl být předem připraven systém přívodu a odvodu ventilace pomocí polymerního potrubí.

Vytápění vnitřního prostoru je zajištěno krbovými kamny nebo elektrokotlem. Vzduch by měl být teplý, ale ne přesušený, proto je lepší se vyhnout zařízením na olejové bázi. Hydronické vytápění je nejúčinnějším způsobem, jak ohřát Zemi. Mimochodem, může být odsunut z obytné budovy, pokud je skleník umístěn dostatečně blízko. Na vnější straně lze desky střešní lepenky opřít o budovu. Další vrstva slámy umístěná pod půdu udrží teplotu v záhonech.

Udržujte teplotu vzduchu na 23-25 ​​stupňů přes den a 15-18 stupňů v noci. Pokud stoupne nad požadovanou úroveň, zapněte digestoř a vyvětrejte místnost. A vyvarujte se náhlých změn teplot. Musíte také pečlivě sledovat půdu. Přes den – ne více než 30, v noci – ne méně než 13 stupňů.

Organizace osvětlení a zavlažování

Sazenice okurek jsou zvláště fotofilní. Bez ohledu na roční období vyžadují denně až 12 hodin světla a alespoň 6 hodin tmy. Krátké denní světlo v zimě jim prostě nestačí.

Jako doplňková osvětlovací zařízení pro domácí prostory je lepší zvolit LED a zářivky s plným spektrem světla.

• udržitelnost;
• odolnost vůči vnějšímu prostředí;
• dlouhá životnost;
• jejich osvětlení se nejvíce podobá slunečnímu světlu.

• jsou levnější;
• nepřehřívejte vzduch, osvětlujte místnost v jemném režimu.

Jak sazenice rostou, bude třeba lampy zvedat – i tato možnost musí být zajištěna. A nainstalujte speciální relé pro ovládání jejich provozu.

Okurky je třeba zalévat zřídka, ale pravidelně. Pokud si všimnete vysušených a scvrklých listů, znamená to, že půda není dostatečně vlhká. Před zálivkou je třeba nechat vodu usadit a zahřát na teplotu půdy. Pokud začnete kořeny přelévat, uhnívají, proto zalévejte záhony mezi řádky.

• před květem – jednou za 1 dní;
• když kvetou první květy – 3x týdně;
• když se objeví plody – 4-7x týdně v závislosti na odrůdě.

A všichni chválí automatický systém kapkové závlahy.

Jaký je nejlepší způsob, jak zasadit okurky do skleníku v zimě: sazenice nebo semena?

Ve skutečnosti jsou vhodné oba způsoby. Je tu ale jeden důležitý bod, který může vážně ovlivnit kvalitu budoucí sklizně.

Méně vhodné pro zimní skleníkové pěstování je semínko, které vyklíčí na parapetu nebo balkonu. Proto je lepší semena zasít a naklíčit přímo ve skleníku. K tomu je třeba jim poskytnout všechny potřebné podmínky. Pak budou sazenice zdravější a silnější. Na záhony můžete vysadit ty sazenice, které již mají 5-6 listů.

Malé tajemství: maximální rovnoměrné vytápění slunečními paprsky je zajištěno uspořádáním lůžek stupňovitě nebo šikmo.

Výběr půdy pro pěstování okurek v zimě

Okurky milují prodyšnou a výživnou půdu. Rozhodli jste se připravit půdní směs sami? Pak nezapomeňte na dezinfekci, hnojení a vykopávání. Nejlepším řešením by však bylo použít ekologickou rašelinovou zeminu PETER PEAT „Na sazenice“ z řady HOBBY, která je připravena k použití. Sazenicím poskytne ideální výživu a ochranu před nemocemi a také jim dodá sílu a posílí imunitu.

Nejprve ale na dno záhonů nasypte keramzit VITA jako drenáž a navrch položte vrstvu slámy nebo listí. Klíčky nebo semena by měly být zasazeny do půdy, která byla předehřátá na 20 stupňů.

Jak správně se starat?

Péče o rostlinu není náročná. O zalévání, teplotních podmínkách a osvětlení jsme již mluvili. Je čas na hnojiva a prevenci nemocí.

Spočítejme listy na každé sazenici: jeden, dva, tři! To je vše, je čas zavést první krmení. Podruhé je třeba okurky krmit během květu. Poté se hnojiva aplikují pravidelně jednou za 1 dní. Je obvyklé střídat minerální hnojiva a organickou hmotu, ale někteří pěstitelé zeleniny preferují výhradně druhou možnost. Tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living force: universal“ zajistí sazenicím bohatou úrodu, odolnost vůči stresu a zdraví. Navíc je jejich použití mnohem jednodušší než prohrabávání se ptačím trusem nebo kravským trusem.

Mlhovače a speciální systémy klimatizace pomohou udržet požadovanou vlhkost vzduchu 80-85%. Nebo můžete jednoduše zalévat topné trubky a podlahu skleníku běžnou vodou.

Pravidelně kontrolujte rostliny, zda neobsahují zvadlé listy nebo jiné známky onemocnění a podnikněte příslušná opatření. Systematické kypření a pletí zvyšuje tok kyslíku do kořenového systému a hilling pomáhá chránit klíčky před mrazem.

Pěstování okurek ve skleníku v zimě je složitý proces, který má důležité vlastnosti. Uspořádání skleníku, výběr surovin, materiálů a půdy zabere spoustu času a rozpočtu. Tyto snahy ale nejsou marné, protože výsledkem bude vaše vlastní úroda v podobě křupavých a šťavnatých okurek. Je to také výborná příležitost, jak začít s vlastním podnikáním a věnovat se zemědělské výrobě a zimní výprodej skleníků vám v tom pomůže.

Volba výběru

Než začnete pěstovat okurky v zimě, musíte pochopit typy odrůd.

Obzhorka – okurky jsou hladkého tvaru, krátké a rovnoměrné velikosti. Odrůda okurky pro zimní pěstování je velmi raná, první sklizeň se sklízí v červnu. Vhodné k jídlu nebo nakládání. Dužnina je křupavá a bez semen.

Emerald Stream je odrůda dlouhých, uhrovitých okurek. Uvnitř okurky je veškerá dužnina bílá se zrnky semen. Sklizeň pěstovaná ve skleníku se získává ve formě rovnoměrných a dlouhých plodů. Plod se vyskytuje před zimou.

Mikula – tenké a dlouhé okurky bez pupínků. Jsou skvělé do salátů a jako doplňková zelenina do jídel. Ve skleníkových podmínkách okurky rostou a udržují produktivitu na všech vinicích.

Husí kůže jsou okurky 7-8 cm dlouhé, pokryté trny. Plody této odrůdy rostou ve shlucích a nasazují i ​​při nedostatku světla. Vinná réva dobře roste a plodí.

Královské prsty jsou plodnou ovocnou odrůdou. Vhodné pro zimní pěstování na volné půdě i v uzavřeném skleníku. Je zde také možnost výsadby v období léto-podzim.

Pravidla výsevu

Chcete-li pěstovat okurky ve skleníku v zimě, musíte hlízy vyrobit ve vzdálenosti 90 cm od sebe a vydatně je zalévat vodou při pokojové teplotě. Poté sazenice zasaďte do jamky a posypte zeminou.

Vzdálenost mezi keři okurek by měla být přibližně 40 cm. Dále je třeba sazenice znovu zalít a na tři dny zavřít okna ve skleníku, aby byla vlhkost vzduchu asi 90 %.

Jaký by měl být skleník pro pěstování okurek v zimě

• Skleník pro zimní pěstování by se měl skládat ze skla nebo polykarbonátu, protože tyto materiály uvnitř lépe udržují teplo.
• Severní stranu skleníku je lepší zakrýt fólií, aby odrážela světlo v místnosti.
• Aby nedošlo k narušení mikroklimatu plodiny, nainstalujte u vchodu do skleníku další nástavec.
• Měli byste zvážit ventilační systém, protože okurky se bojí průvanu.
• Skleník umístěte na stranu, kam nejčastěji dopadají sluneční paprsky.
• Nainstalujte topení uvnitř, ale mějte na paměti, že rostliny nemají rády suchý vzduch. Pro tuto možnost je vhodný systém ohřevu vody.
• Nezapomeňte do skleníku nainstalovat další osvětlovací lampy. Okurky milují umělé světlo, které je svými parametry podobné dennímu. Během fáze květu použijte 4000 K lampy a během silného růstu – 6500 K. Vhodné jsou zářivky nebo LED lampy.
• Uspořádejte teplou postel s přirozeným vytápěním, izolujte místnost polyuretanovými deskami. Půda by neměla zmrznout, jinak mohou výhonky zemřít.
• Samotný substrát musí být sypký, vlhký a uvnitř musí mít drenáž. Může obsahovat piliny, kokosové hobliny, humus, rašelinu a dřevěný popel.

Specifika péče o okurky v zimě ve skleníku

Zimní pěstování okurek má své vlastní jemnosti, pokud jde o péči.

zalévání. Rostliny vydatně zalévejte kropením. Když okurky nekvetou, měly by se zalévat jednou za tři dny. Pokud se plody již objevily, opakujte proces každý druhý den. Rostliny by měly být zalévány u kořenů, voda by se neměla vylévat na vrcholy. Voda by se měla usadit a být teplá.

Další hnojení. Několik dní po výsadbě krmte okurky speciálním roztokem. 2 týdny po výsadbě byste měli krmit hnojivem obsahujícím dusík, fosfor a draslík. Během květu přihnojujeme draslíkem, bórem a manganem. 10 dní po posledním krmení je třeba rostliny zalévat u kořenů nebo je postříkat listovým hnojivem.

Děj. Je nutné vázat okurky. Díky tomu jsou vršky větrané a rostliny méně onemocní. Podvazek je hotový, když keře dosáhnou 30 cm výšky. Obvykle se používají nylonové nitě, motouzy se zapínáním nebo drát. Poté se rostlina zabalí a vytvoří se malé uzly.

Použití všech technologií a dodržování výše uvedených tipů a pravidel vám umožní získat požadovaný výsledek a úspěšně pěstovat chutné a šťavnaté ovoce v krátké době. Moderní skleníky, které jsou vybaveny potřebným zařízením, usnadňují proces pěstování okurek v zimě.