Kolik kilokalorií ve 100 g vařené cizrny – výpočet BJU
100 g cizrny obsahuje 11.8 % denní hodnoty bílkovin, 3.4 % tuku a 8.4 % sacharidů.
Na základě doporučení Rospotrebnadzoru a Federálního státního rozpočtového ústavu „Federálního výzkumného centra pro výživu a biotechnologie“ hraje správné rozložení bílkovin, tuků a sacharidů (BJU) ve vaší stravě klíčovou roli pro udržení zdraví. Podle pokynů MP 2.3.1.0253-21 a směrnic Světové zdravotnické organizace by zdravá a vyvážená strava měla obsahovat 10 až 15 % kalorií z bílkovin, 15 až 30 % z tuků a 55 až 75 % sacharidy.
Vitamíny
| Obsah vitaminu | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 4 mg | 4% | |
| Vitamin B1 | 100 μg | 7.1% | |
| Vitamin B2 | 100 μg | 5.9% | |
| Vitamin B3 | 500 μg | 2.8% | |
| Vitamin B4 | 42.8 mg | 8.6% | |
| Vitamin B5 | 300 μg | 6% | |
| Vitamin B6 | 100 μg | 5% | |
| Vitamin B9 | 172 μg | 43% | |
| Vitamin B12 | 0 μg | 0% | |
| Rozpustný v tucích | |||
| Vitamin A | 1 μg | 0.1% | |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | |
| Vitamin D2 | – | 0% | |
| Vitamin D3 | – | 0% | |
| Vitamin E | 400 μg | 2.7% | |
| Vitamin K | 4 μg | 3.3% | |
Minerály
Recenze minerálního složení (makro- a mikroprvky) produktu cizrna (vařená)
| Obsah minerálů | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Vápník | 49 mg | 4.9% | |
| Draslík | 291 mg | 8.3% | |
| Sodík | 7 mg | 0.5% | |
| Fosfor | 168 mg | 24% | |
| Hořčík | 48 mg | 11.4% | |
| Železo | 2.9 mg | 16.1% | |
| Zinek | 1.5 mg | 12.5% | |
| Měď | 400 μg | 40% | |
| Mangan | 1 mg | 50% | |
| selen | 3.7 μg | 6.7% | |
| Fluorid | – | 0% | |
Chemické složení a výživová hodnota
Níže uvedená tabulka ukazuje hodnoty potravinových prvků (energetická hodnota, bílkovinné látky, tukové složky, sacharidy, složení vitamínů a minerálů) na 100 gramů “Cizrny (vařené)”
| Živina | Hodnota | Sdílejte z RSP | RSP |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 164 kcal | 7.1% | 2300 kcal |
| Makroživiny | |||
| Protein | 8.86 g | 11.8% | 75 g |
| Tuk | 2.59 g | 3.4% | 77 g |
| Sacharidy | 27.42 g | 8.4% | 328 g |
| Voda | 60.21 g | 2.8% | 2170 g |
| Cukr | 4.8 g | 8.3% | 58 g |
| Vlákno | 7.6 g | 38% | 20 g |
| Ash | 0.92 g | – | – |
| Škrob | – | – | – |
| cholesterol | 0 μg | 0% | 250 mg |
| Vody rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 4 mg | 4% | 100 mg |
| Vitamin B1 | 100 μg | 7.1% | 1.4 mg |
| Vitamin B2 | 100 μg | 5.9% | 1.7 mg |
| Vitamin B3 | 500 μg | 2.8% | 18 mg |
| Vitamin B4 | 42.8 mg | 8.6% | 500 mg |
| Vitamin B5 | 300 μg | 6% | 5 mg |
| Vitamin B6 | 100 μg | 5% | 2 mg |
| Vitamin B9 | 172 μg | 43% | 400 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg | 0% | 3 μg |
| Vitamíny rozpustné v tucích | |||
| Vitamin A | 1 μg | 0.1% | 800 μg |
| Alfa karoten | 0 μg | 0% | 5 mg |
| Beta karoten | 16 μg | 0.3% | 5 mg |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | 15 μg |
| Vitamin D2 | – | 0% | 7.5 μg |
| Vitamin D3 | – | 0% | 16.25 μg |
| Vitamin E | 400 μg | 2.7% | 15 mg |
| Vitamin K | 4 μg | 3.3% | 120 μg |
| Macronutrienty | |||
| Vápník | 49 mg | 4.9% | 1 g |
| Sodík | 7 mg | 0.5% | 1.3 g |
| Draslík | 291 mg | 8.3% | 3.5 g |
| Fosfor | 168 mg | 24% | 700 mg |
| Hořčík | 48 mg | 11.4% | 420 mg |
| Železo | 2.9 mg | 16.1% | 18 mg |
| Stopové prvky | |||
| Zinek | 1.5 mg | 12.5% | 12 mg |
| Měď | 400 μg | 40% | 1 mg |
| Mangan | 1 mg | 50% | 2 mg |
| selen | 3.7 μg | 6.7% | 55 μg |
| Fluorid | – | 0% | 4 mg |
RDP – doporučená denní potřeba
Energetická hodnota cizrny je 164 kcal.
Více informací o živinách produktu
Užitečné vlastnosti cínu
Cizrna je cenný rostlinný produkt obohacený o mnoho zdraví prospěšných látek. Tato luštěnina je bohatá na bílkoviny, tvoří asi 19 % její hmoty, což z ní dělá vynikající zdroj rostlinných bílkovin, důležitý zejména pro vegetariány a vegany. Obsahuje vysoký obsah vlákniny – asi 17 %, která pomáhá normalizovat trávení a může pomoci udržovat zdraví střev.
Díky obsahu mnoha mikroprvků a vitamínů včetně kyseliny listové (asi 43 % denní doporučené hodnoty ve 100 g), hořčíku (28 %), fosforu (20 %) a železa (14 %) se cizrna stává kompletním produktem pro udržení celkového zdraví.
Seznam užitečných vlastností tohoto produktu zahrnuje:
- Udržuje hladinu cukru v krvi: Díky svému nízkému glykemickému indexu pomáhá při regulaci glukózy v krvi, což je výhodné pro lidi s cukrovkou nebo pro ty, kteří si hlídají hladinu cukru.
- 2. Zlepšení kardiovaskulárních funkcí: Výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace luštěnin může být prospěšná pro zdraví srdce, protože mohou pomoci snížit hladinu „špatného“ cholesterolu.
- 3. Podporuje zdraví kostí: Díky obsahu vápníku a hořčíku pomáhá cizrna posilovat kostní tkáň, což je důležité pro prevenci osteoporózy a udržení pevnosti kostí po celý život.
Zařazení tohoto produktu do vašeho jídelníčku proto může mít příznivý vliv na vaše celkové zdraví.
Zdroje chemického složení hlavních základních produktů
- Ministerstvo zemědělství USA (USDA);
- Adresář „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ (Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Editoval člen korespondenta Moskevského leteckého institutu, profesor I.M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd, profesor V.A. Tutelyan)
Osvědčení
Energetická hodnota neboli obsah kalorií je měřítkem energie, kterou tělo získává z potravin nezbytných pro životně důležité funkce. Vyjádřeno v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů produktu pomáhá řídit vyváženou stravu a udržovat zdravou váhu.
Vzorec pro výpočet množství (kcal) kilokalorií ve 100 g “vařené cizrny”
(127/100) * 100 = 127
Kilokalorie ve 100 g “vařené cizrny”: 127
Kolik kalorií obsahuje 100 gramů produktu „Vařená cizrna“? Tato otázka trápí mnohé, kteří sledují svůj jídelníček a snaží se spočítat přesné množství bílkovin, sacharidů a tuků. Například, kolik gramů sacharidů je ve 100 g “vařené cizrny”? Chcete-li zjistit, kolik kalorií je ve 100 g “vařené cizrny”, použijte naši BJU kalkulačku.
Je důležité pochopit, kolik bílkovin a sacharidů musíte denně zkonzumovat, abyste vyvážili svůj jídelníček. Pokud vás zajímá, kolik bílkovin obsahuje produkt „Vařená cizrna“ nebo kolik tuku je ve 100 gramech „Vařená cizrna“, naše kalkulačka vám pomůže s přesným výpočtem.
Například 100 g „vařené cizrny“ může obsahovat 8.3 gramů bílkovin a 19.3 gramů sacharidů. Tento výpočet bílkovin, tuků a sacharidů vám pomůže přesně porozumět tomu, kolik bílkovin, tuků a sacharidů denně potřebujete k udržení zdravé stravy. Zjistěte, kolik bílkovin, tuků a sacharidů obsahuje váš oblíbený produkt a upravte svůj jídelníček na správnou výživu.
Jiné výpočty
<strong>Kolik bílkovin, tuků a sacharidů je v potravinách: výpočet BJU</strong>
Udržování rovnováhy mezi bílkovinami, tuky a sacharidy je důležitým úkolem pro každého, kdo sleduje svůj jídelníček. Pokud chcete vědět, kolik sacharidů je ve vaší stravě nebo kolik kalorií denně zkonzumujete, pak vám výpočet BJU pomůže lépe se orientovat ve vašich stravovacích návycích.
Kolik kalorií je ve vaší stravě?
Začněme tím nejdůležitějším – kolik kalorií denně zkonzumujete. Kalorie jsou měrnou jednotkou energie, kterou získáváme z jídla. Pokud vás například zajímá, kolik kalorií je ve 100 gramech kuřecího masa nebo kolik kalorií je v 50 gramech sýra, odpověď vám pomůže lépe řídit svůj jídelníček.
Pro výpočet denního příjmu kalorií můžete použít různé vzorce. Je však důležité si uvědomit, že každý produkt má své vlastní vlastnosti. Například 100 gramů kuřecího řízku může obsahovat asi 165 kalorií, zatímco 100 gramů čokolády může obsahovat až 540 kalorií. Jak vidíte, rozdíl je značný.
Kolik tuku je ve vaší stravě?
Nyní pojďme mluvit o tucích. Kolik tuku je ve 100 gramech másla nebo kolik gramů tuku je v 50 gramech avokáda? Pochopení obsahu tuku v různých potravinách vám pomůže lépe kontrolovat příjem. Tuky hrají v těle důležitou roli, ale je nutné je přijímat v přiměřeném množství.
Například 100 gramů másla obsahuje asi 81 gramů tuku, zatímco 100 gramů kuřecího řízku jen 3,6 gramu. To naznačuje, že potraviny s vysokým obsahem tuku by měly být konzumovány opatrně, zvláště pokud si hlídáte svou postavu.
Kolik sacharidů je ve vaší stravě?
Nyní přejděme ke sacharidům. Kolik sacharidů obsahuje 100 gramů chleba? Nebo kolik gramů sacharidů je v 50 gramech rýže? Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro tělo a jejich přiměřená konzumace je nezbytná pro udržení aktivity.
100 gramů bílého chleba obsahuje asi 49 gramů sacharidů a 100 gramů rýže asi 80 gramů. Ne všechny sacharidy jsou si však rovny: jednoduché sacharidy (cukr, sladkosti) se tráví rychle, zatímco komplexní sacharidy (celozrnné výrobky, luštěniny) poskytují dlouhotrvající pocit sytosti.
Kolik bílkovin je ve vašich produktech?
Nyní o proteinech. Kolik bílkovin je ve 100 gramech hovězího masa nebo kolik bílkovin je v 50 gramech pohanky? Bílkoviny jsou stavebními kameny pro buňky našeho těla a je důležité je přijímat v dostatečném množství.
100 gramů hovězího masa obsahuje asi 26 gramů bílkovin, zatímco 100 gramů pohanky obsahuje 13 gramů. Znáte-li obsah bílkovin v různých potravinách, můžete lépe kontrolovat příjem bílkovin a přizpůsobit si svůj jídelníček.
Výpočet BJU: jak to funguje?
Výpočet BJU (bílkoviny, tuky a sacharidy) je proces stanovení množství každého z těchto prvků ve vaší stravě. Kolik bílkovin, tuků a sacharidů denně potřebujete, závisí na vašem věku, hmotnosti, úrovni aktivity a cílech.
Doporučuje se dodržovat proporce: 10-35% kalorií by mělo pocházet z bílkovin, 20-35% z tuků a 45-65% ze sacharidů. Tyto informace vám pomohou lépe plánovat vaše jídla a kontrolovat, jaké množství doplňků výživy ke každému jídlu dostanete.
BJU kolik za den?
Otázka “Kolik BZHU za den?” trápí mnohé, kdo si chtějí dát své tělo do pořádku. Pro výpočet denního příjmu bílkovin, tuků a sacharidů můžete použít speciální vzorce nebo online kalkulačky. Na základě úrovně vaší aktivity a cílů (hubnutí, přibírání nebo udržování hmotnosti) si můžete vypočítat, kolik bílkovin, tuků a sacharidů denně potřebujete.
Pokud vás zajímá, kolik gramů bílkovin denně potřebujete, pamatujte, že se doporučuje zkonzumovat 0,8 až 1,2 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti v závislosti na vašich cílech. To vám pomůže dosáhnout požadovaných výsledků a udržet si své zdraví.
Kolik bílkovin je v bílkovinách?
Někdy je položena otázka: “Kolik bílkovin je ve vaječném bílku?” Může to znít divně, ale ve skutečnosti se to týká toho, kolik bílkovin je v potravině, která je zdrojem bílkovin. Například v kuřecím řízku, rybách nebo luštěninách.
Každá potravina má svůj vlastní jedinečný obsah bílkovin, a pokud chcete vědět, kolik bílkovin je v konkrétní potravině, je nejlepší zkontrolovat tabulky nutričních údajů. To vám pomůže činit informovaná rozhodnutí o tom, co zařadit do svého jídelníčku.
<b>Jak se počítá energetická hodnota?</b>
Energetická hodnota produktu je dána počtem kalorií, které tělo při konzumaci dodá. Energetický obsah se může lišit v závislosti na způsobu vaření, přidaných přísadách a dalších faktorech, jako je stravitelnost makroživin. Například smažení může zvýšit kalorie díky přidanému tuku, zatímco vaření je může udržet nebo snížit. Mezi základní kroky pro výpočet energetické hodnoty potraviny patří:
- Složení produktu: Prvním krokem je stanovení složení produktu včetně obsahu bílkovin, tuků a sacharidů (BJU). Tyto informace jsou obvykle uvedeny na obalu výrobku nebo je lze nalézt v tabulkách nutričních údajů.
- Kalorie makroživin:
- Proteiny: 1 gram bílkovin obsahuje přibližně 4 kalorie.
- Tuky: 1 gram tuku obsahuje asi 9 kalorií.
- Sacharidy: 1 gram sacharidů obsahuje také přibližně 4 kalorie.
- Výpočet kalorií: Pro výpočet celkového obsahu kalorií v produktu se používá následující vzorec:
text= (texty 4) + (texty 9) + (texty 4) Energetická hodnota (kcal) = (gramy bílkovin × 4) + (gramy tuku × 9) + (gramy sacharidů × 4) - Příklad výpočtu: Pokud výrobek obsahuje 10 gramů bílkovin, 5 gramů tuku a 20 gramů sacharidů, energetická hodnota se vypočítá následovně:
- Bílkoviny: 10 g × 4 kcal/g = 40 kcal 10, textkrát 4, text= 40, text 10 g × 4 kcal/g = 40 kcal
- Tuk: 5 g × 9 kcal/g = 45 kcal 5, textkrát 9, text= 45, text 5 g × 9 kcal/g = 45 kcal
- Sacharidy: 20 g × 4 kcal/g = 80 kcal 20, textkrát 4, text= 80, text 20 g × 4 kcal/g = 80 kcal
Celkový obsah kalorií v produktu bude: